紅酒配什麼更好養生

① 秋季紅酒飲用，怎麼喝才更養生

1. 健康的酒量，適量飲酒

除非對酒精過敏的人，滴酒不沾並不是保持健康的方式，因為我們的身體自身有一定的解酒能力，只要是不超過這個量，酒精並不會給身體造成影響。

適量的葡萄酒是多少呢，醫生與釀酒師建議葡萄酒的飲用量為男性每人每天不超過兩杯（300mL），女性每人每天不超過1杯(150mL)。

2. 健康的時間，注意飲酒時間

喝酒的最佳時間是在晚上7點至9點半，這段時間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高，精酒更容易被代謝掉。

但9點半之後，越往深夜，肝臟的解酒能力越低，因此美酒雖好，卻不宜用來它陪伴良宵，不如早一點品酩，在微醺之中漸入夜色佳境。

3. 健康的方式，注意飲酒方法

不要空腹喝酒，如果尚未掌握葡萄酒的配餐技藝，可以用「紅酒配紅肉，白酒配白肉」法則來配酒，也可搭配一小片蘇打餅干來吃，這是品酒會上經常用的小點心。

② 紅酒怎樣喝最養生

大家都知道喝紅酒是對於女性有好處，喝酒有延緩衰老，保健養生的作用，那麼紅酒怎麼喝養生呢?下面我馬上就告訴大家紅酒最養生的喝法。

紅酒最養生的喝法

紅酒浸雪梨

材料：雪梨一個，紅酒適量，香葉和冰糖少許。

做法：1.將梨去皮放在砂鍋中，加紅酒和香葉後燒開，放入冰糖，慢火燉半小時，使梨的顏色變成紅色。2.將燉好的梨放在碗中，再將紅酒汁倒在四周。

近年來，酒加飲料的“混搭”風正在興起。最常見組合是紅酒加雪碧、威士忌加冰紅茶、啤酒加可樂等等。但這種新的飲酒時尚卻能增強酒精對胃的傷害，為患胃病留下隱患。

調查顯示，20至30歲的年輕人中，有近9成人表示對這種混搭酒很感興趣。

“有些酒太嗆人了，加點飲料口感更好。”經常泡酒吧的運清梁先生最喜歡紅酒加雪碧。他聽說酒里加飲料能稀釋酒精濃度，可旁毀前是喝了幾次他卻覺得比以往醉得更厲害。

“這是因為加入飲料的酒口感較好，人會不自覺地增加攝入量，從而導致酒精攝入過量而造成傷害。”東葯健康俱樂部咨詢醫生說這種新的飲酒時尚並不健康，不要經常飲用這種勾兌酒。飲料中的二氧化碳會“助紂為虐”，在胃裡放出的二氧化碳氣體迫使酒精很快進入小腸，小腸吸收酒精的速度比胃要快得多會加大傷害。而且酒精在碳酸的作用下，很容易通過血腦屏障進入腦內，造成傷害。

葡萄酒怎麼喝 葡萄酒不要加雪碧

危害 很多葡萄酒愛好者因不習慣葡萄酒酸澀的口感，所以通常喜歡往酒中加入甜味較重的雪碧，以此來中和葡萄酒酸澀的口味。其實，此種飲用方法會使酒中糖度過高，不僅影響葡萄酒原本純正的口味和醇香，而且還嚴重破壞酒中的營養物質，從而達不到養生保健的功效。

葡萄酒怎麼喝如果你實在不習慣干型葡萄酒的酸澀味，那建議選擇飲用甜型葡萄酒，這樣既保持了酒中的營養，又很好的適應了自己的口感喔。

葡萄酒怎麼喝 不要葡萄酒里加冰塊

危害 一些葡萄酒愛好者對剛過去的炎炎夏日仍心有餘悸，所以在飲用葡萄酒時，喜歡直接往酒中加入一些冰塊來達到冰涼清爽的效果。但殊不知，這樣的做法會因冰塊的加入而沖淡了葡萄酒的口感和香味，不利於品嘗葡萄酒的風味和品質，更可能引起胃寒脾虛者身體的不適，從而影響身體健康。

葡萄酒怎麼喝 想喝到冰爽的葡萄酒，可以將冰塊倒入桶中，然後將整瓶葡萄酒放入冰桶里進行降溫。如果為白葡萄酒則冰鎮至8-12攝氏度飲用最佳，紅葡萄酒則冰鎮至14-18攝氏度飲用最佳。

葡萄酒怎麼喝 不要豪爽地牛飲

危害 也許你經常聽說喝葡萄酒有利於健康的說法，中國歷來又有“酒逢知己千杯少”的風俗，所以在與朋友杯來盞去、酒意正濃時，你是否常牛飲葡萄酒且千杯不醉?其實，過度飲用葡萄酒，不僅不利於余羨身體健康，反而會極大地損害身心健康。據健康專家研究，過量的葡萄酒容易造成人體神經系統受損，從而導致記憶力衰退、精力不集中、判斷力下降等後果;過度飲酒還可能刺激消化系統，導致胃炎、胃潰瘍等疾病，還可能加重肝炎、肝硬化等疾病。

葡萄酒怎麼喝專家研究認為，葡萄酒最適宜的飲用量與體力活動強弱相關。當體力活動較少時，最適宜飲用量為每天1-2杯;當體力活動較強時，最適宜飲用量為每天0.4-0.5升，並且酒後應飲用大量的水。總之請記住，葡萄酒雖好，但任何好東西也會過猶不及啊。

紅酒養生的功效

紅酒中所含的丹寧能抑制細菌繁殖，有效幫助消化，其所含的維他命C、E及胡蘿卜素，亦具有抗氧化功能，可預防老化，保持身體的正常代謝，使體形不會隨歲月流逝而逐漸臃腫走樣。據說每天睡前飲一杯，可以讓你輕松減去5斤肉哦。

減少水腫

紅酒含有豐富鐵質，加上酒精本身具有活血暖身的作用，因此可以改善貧血，暖和腰腎，有效減少身體內水分的堆積。浮腫體質者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒瘦身法。

建構好體質

紅酒含有由葡萄皮和籽釋放出來的酚類物質，如紅色素、類黃酮素，可以提升體內“好膽固醇”的比例，幫助預防血液毒素的產生，使身體始終維持良好的輕盈循環，fat當然難上身。

保存小貼士

保存紅酒最忌諱的是溫度的強烈變化。如果購買的時候紅酒是處於常溫之下，那麼拿回家同樣常溫條件下保存;想喝冰涼口感的紅酒，在飲用時加冰塊即可;如果一定要放入冰箱，也只適合存放於溫度變化較小的蔬果室內。

最佳瘦身時機

要發揮紅酒的瘦身效果，最好在睡前飲用。含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠，更能緩慢升高身體的溫度，讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂肪的燃燒代謝，紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力，有效抑制壓力性的暴飲暴食。

③ 紅酒怎麼煮最養生

食材准備：
紅葡萄酒1瓶
丁香10顆左右，小豆蔻8顆，八角2顆，肉桂1根，糖20g
橙子1個
下圖的白色小袋子用來裝香料，燉煮或做鹵水時都很適合，想買的話，在某寶上搜索「鹵料袋」即可。在挑選葡萄酒時，我自己的經驗是，由於紅酒加熱後酸度會更明顯，建議不要選擇酸度太高的葡萄酒。
紅酒倒入鍋中，香料裝在袋子里後也丟進鍋里，放入砂糖，保持中火。介紹一個不用刨屑刀也可釋放出橙皮中精油的方法：削幾條橙皮，將其像擰麻繩一樣舉在酒上擰一下，橙皮精油就會落入酒中啦。完成這步後，橙子切片，將橙汁擠入紅酒，再把整個橙子丟入鍋里一起煮。
關鍵一：紅酒微沸後馬上轉小火，再煮五分鍾即可，轉小火的目的是不要讓酒精過度揮發。不同的紅酒，煮過以後呈現出來的酸度不同，出鍋前建議一定要自己喝一點試試，如果覺得甜度不夠，可以再補一點糖。
因為紅酒里有橙汁的果肉碎屑，我會用漏網過濾一遍，喜歡果肉或者懶癌晚期的朋友，也可以跳過這一步。
關鍵二——讓熱紅酒更芳香。選一根干肉桂，用火輕輕炙烤肉桂的一端，直到烤出濃濃的肉桂香，再放入杯中。加熱後的肉桂，香味會慢慢的融入熱紅酒中，比煮好直接飲用要香醇很多。
將熱紅酒盛入有肉桂的杯子里，就可以開喝啦。