養生壺煮水煮什麼菜好

『壹』 養生壺怎麼煮雞蛋

一、養生壺怎麼煮雞蛋
1、首先
將養生壺裝好水，一般養生壺都有標示蒸蛋的時候水位位置。
2、我們用架子放好雞蛋
這架子，一般養生壺都有附贈的。將架子整個放到養生壺里。
3、然後我們可以選擇功能按鈕
選擇煮蛋這一功能上面。然後我們靜靜的等待就可以了，溫度會逐漸上升，然後到達保溫的階段。
4、隨後我們將架子從養生壺裡面拿出來
這里要注意，剛打開養生壺的時候，裡面的蒸汽是很熱的，小心燙手。
5、去掉雞蛋的外殼
打開裡面，裡面的蛋黃也是熟了的。證明用多功能養生壺蒸蛋是可靠的。
養生壺加餐紙煮蛋法
1、在養生壺壺底鋪餐紙兩層
再倒一點水進去(約16毫升)，剛好能夠把餐紙浸透。
2、將雞蛋洗干凈後放進壺中
啟動水果茶模式，其他模式也可以。
3、大概7、8分鍾
等待養生壺自動斷電即可，這時餐巾紙的水基本上已干，同時雞蛋也熟了。
二、用養生壺蒸蛋要注意幾件事
1、請勿在壺內沒有水的情況下使用。
2、使用時務必等水煮後，再放養生材料或花果，稍加攪拌即可，若有加糖請攪拌至糖溶化，以免沉入壺底，造成玻璃底部們、焦黑破損。
3、如未喝完之茶，可將養生壺放入冰箱內，再次加熱前請先攪拌，等室溫後再插電加熱，沸騰前再攪拌，如此才能預防壺底之食物粘底造成破損。
4、本壺不可烹煮粉末狀及糊狀之食物，例：芝麻糊、黑豆粉、山葯粉、咖啡、奶粉、豆漿、稀飯等，以免壺底粘底，造成損壞。
5、利用養生壺燒開水時，壺底水位低於四分之一時，有自動熄燈斷電功能，若再添加其它養生材料或花果等，就沒有自動斷電之功能。
6、本產品具有強弱兩檔自動切換功能，剛加熱時為強檔加熱，當水溫上升到約100℃時，強檔轉換為弱檔加熱。
7、使用前請先確認養生壺的插座和底部是否有水，有水請擦乾再插電，以免玻璃破損。
8、壺內使用一段時間後如有水垢，請用醋酸、檸檬片再加水煮沸來做清潔。
9、養生壺內水位超過四分之一以上，才會亮燈通電加熱，加熱中如需將水倒出，養生壺提離桌面即可自動斷電，放回桌面即自動加熱。

『貳』 養生壺食譜大全及做法

養生壺可以做的東西很多，像我現在家裡用的這款鳴盞養生煮茶器就能做出很多好吃的，比如各種養生湯、養生茶、花茶、水果茶、甜品羹、奶茶、巧克力火鍋、關東煮、紅糖姜蛋等，功能非常多，不用出去買就可以在家吃到，很幸福。下面就給你說說這款養生壺能做哪些東西吧。

1.養生湯

百合、銀耳、枸杞，味道稍有點甜，但營養價值超高，放在一起煮著喝，有調理肺、脾、腎三臟的功效，能夠止咳潤肺、提高免疫力，對慢性喉咽也有一定緩和作用。

准備好食材：金燕耳銀耳6g、百合干5g、蜜棗/冰糖適量、枸杞一小把

製作方法:

先把百合干提前浸泡一下，也可用鮮百合。拿出鳴盞養生煮茶器，壺中放入銀耳、百合、蜜棗，加入500ml水，開啟手動檔煮15-20分鍾。這款養生壺有自動和手動兩種模式，煮湯時選擇手動檔比較好，煮茶時選擇自動檔比較好。最後撒上一把枸杞，再加冰糖或蜂蜜調味就可以喝了。

『叄』 鍏葷敓澹墮熻氨鍋氭硶鏈夊摢縐嶆槸浣犲枩嬈㈢殑鍚

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『肆』 用養生壺煮點什麼能補腎壯陽美顏

海參粥

材料：海參適量，梗米或糯米100克。

製法：將海參浸透，剖洗干凈。切片煮爛後同米煮成粥。

功用：補腎、益精、養血。對精血虧損、體質虛弱、性機能減退、遺精、腎虛尿頻等有療效。

益智燉花膠

材料：益智仁10克，巴戟天19克，杞子10克，花膠75克，生薑2片，紅棗2美(去核)，幼鹽少許。

製法：花膠預先浸透發開，切成塊狀，備用。將已經用清水洗凈的益智仁、巴戟天、杞子、生薑、紅棗連同花膠放入燉盅內，加入適量的水，蓋上燉盅蓋，放入鍋中，隔水、溫火燉5小時即可取出，加入幼鹽調味即可。

功用：主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺後余瀝、遺精、早泄等症。

煎蚝餅

材料：鮮蚝肉500克，豆粉80克，雞蛋1個，青蒜苗15克，熟煮油100克，精鹽、醬油、 胡椒粉適量。

製法：

(1)豆粉加水拌城漿，放入鹽、蒜苗末，澆在蚝肉上，拌勻。

(2)平底鍋上放豬油燒熱，將蚝肉漿平攤在鍋底上，打入1隻雞蛋，均勻攤於蚝肉上，等待蚝漿下層酥熟後翻轉，添適量豬油，雙面煎熟後，加醬油、胡椒分等即可上碟。

功用：益陽補腎

海參鴿蛋湯

材料：肉蓯蓉20克，海參150克，紅棗4枚(去核)，鴿蛋12個，幼鹽少許。

製法：

(一)海參預先用水發透，去內臟、內壁膜、用水洗干凈備用。

(二)鴿蛋先入清水鍋中，煮熟，撈出，放入冷水內浸一下，剝去殼，備用。

(三)肉蓯蓉用清水洗干凈，切片備用。

(四)紅棗四枚，用清水洗干凈，去喝，備用。

(五)將以上所有材料一起放入瓦煲中，加入適量清水，中火煲3小時，加入幼鹽少許調味。

功用：對精血虧損、虛勞、陽痿、遺精等有療效。

蚝豉燜韭菜

[補腎壯陽吃韭菜]

材料：蚝豉30克(也可用蛤蜊肉代替)，韭菜60克，食鹽少許。

製法：

(一)用溫水將蚝豉浸發透，韭菜洗凈切段。

(二)講韭菜、蚝豉同入鍋內，加適量清水，置火上燜煮熟，調味即可食用。

功效：滋陰壯陽。蝦——蝦味道鮮美，補益和葯用作用都較高。祖國醫學認為，其味甘、咸，性溫，有壯陽益腎、補精，通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作為滋補食品。人常食蝦，有強身壯體效果。
淡菜——淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質、碘、b族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。其味咸，性溫，有溫腎固精、益氣補虛功效。適用於男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等症。男子常食可強壯身體增強性功能。

泥鰍——泥鰍含優質蛋白質、脂肪、維生素 a、維生素 b1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘，性平，有補中益氣、養腎生精功效。對調節性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質，有促進精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補強身。

驢肉——俗話說：「天上的鵝肉，地上的驢肉。」驢肉味道鮮美，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。驢腎，味甘 性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可治療陽痿不舉、腰膝酸軟等症。

牡蠣——牡蠣又稱蠣蛤、蚝子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種維生素。其味咸，性微寒，有滋陰潛陽、補腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質量。對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽痿等有較好的效果。

鵪鶉——鵪鶉俗話說「要吃飛禽，還數鵪鶉」。鵪鶉肉嫩味香，香而不膩，一向被列為野禽上品。鵪鶉肉不僅味鮮美、營養豐富，還含有多種無機鹽、卵磷脂、激素和多種人體必需氨基酸。鵪鶉的肉和蛋，是很好的補品，有補益強壯作用。祖國醫學認為，鵪鶉肉可「補五臟，益精血，溫腎助陽」男子經常食用鵪鶉可增強性功能並增氣力、壯筋骨。

雞蛋——雞蛋是人體性功能的營養載體，是性生活後恢復元氣最好的「還原劑」。阿拉伯人在婚禮前幾天，以蔥燒雞蛋為主，以保證新婚之夜性愛的美滿。而印度醫生則建議，夫妻在過性生活之前，應多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我國民間也流傳著新婚晚餐煎雞蛋的習俗。新婚夫婦性生活頻繁，體力消耗較大，補食雞蛋有助於迅速恢復體力。

蛇肉——近年來，食蛇肉已成為一種時尚。當兩條蛇交尾時，會持續很長一段時間 (蝮蛇可達 6～ 24小時 )，食蛇肉能有效地使性生活的時間延長。

鴿肉——白鴿的繁殖力很強，性慾極強，雌雄交配很頻密，這是由於白鴿的性激素分泌特別旺盛所致，所以人們把白鴿作為扶助陽氣強身妙品，認為它具有補益腎氣、強壯性機能的作用。白鴿蛋的功效更勝於白鴿肉，據測定白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分，它的營養價值很高。以下食療方對強精補腎有較好的效果。

狗肉——狗肉味甘、咸，性溫，具有益脾和胃、滋補壯陽作用。《本草綱目》載，狗肉有「安五臟，輕身益氣，益腎補胃。暖腰膝，壯氣力，補五勞七傷，補血脈」等功效。用黑豆燒狗肉 ，食肉飲湯，可治療陽痿早泄。將熟附煨姜燒的狗肉能溫腎壯陽、祛寒止痛。狗肉性溫熱，多食可上火。凡熱瘍及陽盛火旺者，不宜食用。

韭菜——韭菜又叫起陽草、懶人菜、長生韭、扁菜等。
荔枝——荔枝含果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素 b1、維生素 c及粗纖維等成分。中醫以為，荔枝味甘，性溫，有補益氣血、添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。既是健身益顏的保健水果，又可用於治療病後津液不足及腎虧夢遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸症。現代醫學研究發現，荔枝有改善人的消化功能，改善人體血液循環，故有潤肌美容作用；可改善人的性功能，用於治療遺精、陽痿、早泄、陰冷諸症，並可改善機體的貧血狀況，以及腎陽虛而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。體瘦膚黑、陽痿早泄者，取荔枝幹 10個，五味子 10克，金櫻子 15克，水煎服，每日一劑，久服，可強身健體，治療疾病。但荔枝性溫，不能多食。內熱及肝火旺者不宜吃荔枝。

麻雀——麻雀肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽及維生素 b1、維生素 b2等。據《增補 食物秘方》記載，雀肉能「補五臟，益精髓，暖腰膝，起陽道，縮小便，又治婦人血崩帶下。 祖國醫學認為，雀肉能補陰精，是壯陽益精的佳品，適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰 痛、小便頻數及補五臟之氣不足。雀肉燒熟食或酒浸飲，有溫陽作用。對陽虛、陽痿、早泄、帶下症等有較好的療效。雀卵和雀腦亦有較好的補益作用。雀腦補腎利耳，熟食，能治男子陽痿、遺精等症；雀卵有助腎陽、補陰精功效。對治療陽痿、腰痛、精液清冷症有效。 雀肉大熱，春夏季及患有各種熱症、炎症者不宜食用。

羊腎——羊腎又名羊腰子。含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素 a、維生素e、維生素 c、鈣、鐵、磷等。其味甘，性溫。有生精益血、壯陽補腎功效。《日華本草》說，羊腎能「補虛損，陰弱，壯陽益腎」。適用於腎虛陽痿者食用。

枸杞子——枸杞子又名枸杞。含有胡蘿卜素、維生素 b1、維生素 b2、煙酸、維生素 c、維生素 e、多 種游離氨基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。中醫認為：枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏發等功效，是提高男女性功能的健康良葯。可用於治療肝腎陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽痿、面色暗黃、須發枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等症。現代醫葯學研究發現，枸杞子有增強機體免疫功能、增強機體抵抗力、促進細胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用。常服枸杞子，可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能。枸杞子有興奮性神經作用，性慾亢進者不宜服用。

松子——松子是重要的壯陽食品。中醫認為，松子仁味甘，性微溫，有強陽補骨、和血美膚、潤肺止咳、滑腸通便等功效。現代醫葯學研究發現，松子仁中含有較多不飽和脂肪酸、優質蛋白質、多種維生素和礦物質。經常食用有強身健體，提高機體免疫功能、延緩衰老、消除皮膚皺紋、潤膚美容、增強性功能等作用。是中老年人滋補保健食品。對食慾不振、疲勞感強、遺精、盜汗、多夢、體虛缺乏勃起力度者有較好療效。松子含有油脂可滋養肌膚，使皮膚細膩柔潤。

麻雀蛋——麻雀蛋 含有豐富優質蛋白質、卵磷脂、腦磷脂、維生素 a、維生素 d、維生素 b1、維生素 b2、鐵 、磷、鈣等。中醫認為：麻雀蛋味甘、咸，性溫，具有滋補精血、壯陽固腎功效。 適用於精血不足、四肢不溫、怕冷等症。有腎陽虛所致的陽痿，精血不足所致的閉經、頭暈、面色不佳者，常吃麻雀蛋，具有健體、養顏、增強性功能等作用。有陰虛火旺、陽盛者不宜食麻雀蛋。

現實生活中腎虛者不乏其人，人平素需要常吃一些補腎食品。這類食品是針對腎虛所致的腰膝酸軟、陽痿、遺精、排尿異常等症，進行滋補、扶助的上品，可根據個人飲食愛好選用合適的品種及烹調方式。
動物腎臟：食用動物腎臟具有補腎益精作用，是中醫學「以臟養臟」理論的具體體現。因其含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素及某些稀有微量元素，故既有滋補又有強壯之功。
海參：可補腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調節代謝，降低血脂。所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養肌膚、修補組織等作用。
蝦：能工巧匠補腎壯陽、通乳排毒。富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素，鈣、磷尤其豐富，是壯骨佳品，蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。
芡實：具有補腎固精、補脾除濕功能。含澱粉、維生素及礦物質。可與枸杞子同煮粥食。
此外，動物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山葯等也有不同程度的補腎功效。
補腎食品

有補腎作用的食品很多，其中最簡便可行，經濟實惠的是羊背骨湯。

將羊背骨洗凈煮兩小時，加蔥姜佐料當湯料。

腎虛瘦弱、乏力、虛損、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎，加中葯肉蓯蓉30克， 絲子1-3克(用布包好)加水同煎，2-3小時後取汁加米煮成粥，加以調料食用。

羊腎對因腎虛引起的腰痛，足膝痿弱、遺精陽萎等亦有較多的治療作用。

中醫以為，腎有藏精、主生長、發育、生殖、主水液代謝等功能，被稱為「先天之本」。腎虧精損是引起臟腑功能失調，產生疾病的重要因素之一。故許多養生家把養腎作為抗衰防老的重
要措施。養腎可從以下幾方面著手：

養精保腎。人體衰老與壽命的長和短在很大程度上決定於腎氣的強弱。《黃帝內經》指出：「精者，生之本也」，《壽世保元》雲：「精乃腎之主，冬季養生，應適當節制性生活，不能姿其情慾，傷其腎精。」以上養生家提示我們，精氣是構成人體的基本物質，精的充堅與否，亦是決定人們延年益壽的關鍵。精氣流失過多，會有礙「天命」。冬屬水，其氣寒，主藏。故冬天宜養精氣為先，對性生活有節制，以益長壽。

食葯粥溫腎元，填補表髓。腎中精氣有賴於水谷精微的供養，才能不斷充盈和成熟。冬天氣溫較低，腎又喜溫，腎虛之人通過膳食調養，其效果較好。補腎食品有多種。冬天一般可以選用核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、龍眼肉等溫性食物。腎虛有陰虛、陽虛之分，進補時對症用膳，方可取得顯著效果。腎陽虛可選服羊肉粥、鹿腎粥、韭菜粥等溫腎壯陽之物；腎陰虛宜選服海參粥、地黃粥、枸杞粥等滋補腎精之品。
銀耳冰糖滋陰——補腎食品
[原料]銀耳10克，雞蛋1個，冰糖60克，豬油適量。

[做法]水發銀耳摘去蒂頭，揀去雜質，漂洗潔凈，加水適量，急火煮沸改用文火煮熟，至銀耳酥爛，加入冰糖，攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水攪勻後入鍋中，再以文火令沸，出鍋前加入熟豬油少許即成。

[用法]早晨或睡前服食。

[作用]潤肺補氣，滋陰補腎。適宜於aids（愛滋病）肺虛咳嗽，午後潮熱，盜汗煩躁，心悸失眠，久泄便溏者服用。
補腎壯元氣 吃豬腰或枸杞
過去的補腎做法常透過吃豬的腰子等達成，現在則因內臟類及海產類食品的膽固醇過高而多所顧慮。中醫說，大抵富含維生素e，又不含膽固醇的食品都是好的補腎品，包括核果類及黑芝麻均是，核桃就是值得推薦的核果之一。

其他補腎食品還有山葯、百合、枸杞、黑豆、蓮子等，都不具強烈葯味，適合入菜。山葯可煮湯，也可以加入米一起煮，具有抗衰老和降血糖的作用。常見痰多困擾者，可常吃百合炒菜或燉冰糖來保養。枸杞也有補腎陽的效用，但患高血壓或糖尿病者不宜。黑豆以熟食或燉煮為宜，雖然泡葯酒也不錯，但老人家仍應避免喝酒。另外，銀耳、花粉、桂圓、蜂王漿、麥芽、大蒜、洋蔥、香菇等也都有補腎作用。
蝦為補腎食品，含有豐富的蛋白質及其分解產物，具有特殊的鮮美味，無論您用哪種烹調方法，都能製成令人垂涎的美味佳餚。大蝦還有一大優點，即沒有刺和腥味，因而備受人們喜愛。
推薦幾種補腎的食品
山葯：性平味甘，為中醫「上品」之葯，具有補肺、健脾作用，能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。

干貝：又稱江珧柱。性平味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。

鱸魚：又稱花鱸、鱸子魚。性平味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。

栗子：性溫味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者，最宜食用。

枸杞子：性平味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛，久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人食之最宜。

何首烏：有補肝腎、益精血的作用，歷代醫家均用之於腎虛之人。凡是腎虛之人頭發早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。

『伍』 三款養生壺菜單的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

果茶

八寶粥

小火鍋

三款養生壺菜單的做法

• 【果茶】
  
  我們要准備1個蘋果、1個香梨、1個檸檬、6個金桔、3個紅茶包和蜂蜜

  

• 同上