藕王養生湯鍋迎龍路店怎麼樣

Ⅰ 重慶十大特色湯鍋

湯鍋作為一道民間傳統美食，早已博得了許多消費者們的青睞。憑借著正宗的口味以及口感吸引了很多的消費者粉絲。因此，湯鍋的消費市場是極為龐大的，如果想要從事美食行業，就考慮一下湯鍋吧!那麼重慶十大特色湯鍋都有哪些?我們一起來看一下吧!

重慶十大特色湯鍋哪家好

1.野生菌湯鍋
每年7-10月是吃野生菌的最佳時節，野生菌湯鍋真是讓人魂牽夢縈的鮮美滋味。驅動著無數吃貨們牽腸掛肚而來。

2.藕王湯鍋
沸水中，將排骨焯水去血塊氽燙後撈起。藕塊用少鹽腌一會，在倒入湯里熬時再沖洗一下。加薑片、料酒，大火燒開。煲好後去掉薑片，調入鹽、雞精即可。

3.老鴨湯鍋
老鴨湯鍋的做法是把鴨肉焯水,去掉血水。把蘿卜去皮,改刀成小塊狀。把焯水好的鴨肉放入電壓力鍋里。把蘿卜放在鴨肉的表面即可。

4.大骨湯鍋
將豬大骨洗凈備用鍋內放水，放入大骨，加入料酒和適量的八角、花椒煮沸，撇去浮沫!准備好蔥姜蒜!燉大概一個半小時後，放入胡蘿卜，再燉半小時就可以開動嘍!

5.蹄花湯鍋
蹄花湯鍋是很常見的一款養生湯鍋，它的做法簡單但營養價值高，蹄花湯鍋含有很豐富的膠原蛋白，能幫助充盈肌膚，補充肌膚所需要的水分等。

6.葯膳雞湯鍋
葯膳雞湯鍋真的超級好吃，各種草葯加上上等的雞肉等食材在湯鍋里煮著，光是聞聞味道就不自覺的流口水呀!

7.大骨牛肉湯鍋

大骨牛肉湯鍋是把牛肉和大骨洗干凈放上大料和蔥，高壓鍋壓半個小時。圓蔥一個，放油抄，然後放勺辣椒抄香後放醬油，在放2勺牛肉湯收鍋就完成了。

8.排骨湯鍋
排骨湯鍋具有養血、抗癌防癌、除濕等作用。

9.黃牛肉養生湯鍋

黃牛肉養生湯鍋積蓄了很多營養，蛋白質，脂肪含量降低，味道也更加鮮美。

10.榮昌羊肉湯鍋

榮昌羊肉湯鍋的好處多多，既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、腹部冷痛、腰膝酸軟、氣血兩虧等一切虛狀均有補益效果，深受人們歡迎。各個湯鍋有各個特色。

通過上文的詳細介紹，大家應該都清楚了吧。小編介紹的這幾個湯鍋非常的爽口，這幾個湯鍋與其他店裡面的湯不一樣，完完全全地用特製手法熬制而成的，沒有一點腥味，相信，每一個吃貨都能夠接受我們湯鍋的味道，大家快來嘗嘗吧。

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Ⅱ 藕王養生湯做法

准備材料：排骨350克、蓮藕1節、姜1塊、蔥1根、枸杞少許

1、藕去皮後切滾刀塊。

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吃藕的好處：

1、蓮藕的熱量和土豆相當，碳水化合物和脂肪的含量比較低，蛋白質的量較土豆稍高。

2、蓮藕中含有維生素和微量元素，尤其是維生素K、維生慎悔念素C，鐵和鉀的含量較高。

3、蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。

4、藕含有大量的單寧酸和豐富的植物纖維、維生素B12。

Ⅲ 藕王養生湯_藕王養生湯的做法

蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且葯用價值相當高，中國人都喜歡那它來做湯，其實蓮藕養生效果很好的哦，有吃過藕王養生湯嗎，不妨和我一起來了解藕王養生湯的做法下，歡迎大家的閱讀!

藕王養生湯的做法

給大家重點推薦這款“洪湖藕王養生湯”。藕湯選用的都是有“藕王”之稱的——洪湖藕。洪湖蓮藕是湖北特產之一。一般藕只有7個孔，而洪湖蓮藕粗壯，有9個孔，每節長1.5尺左右，生食甜脆可口，煨燉不渾湯。

做法：將9孔蓮藕切成塊狀，放入開水中慢燉一個小時後，將臘豬腳用砍刀砍成大小塊，一塊一塊小心洗凈，將洗凈的臘豬腳放入鍋中，再放入干辣椒和薑片，開大火煮一個小時;20分鍾後，廚房裡已經彌漫著排骨的香味，讓人忍不住想去嘗嘗湯的鹹淡。起鍋前幾分鍾，加入煮好的玉米、花生、枸杞。養生、好吃，而且還不貴。

蓮藕養生的最佳吃法

1、蓮藕入湯，清口更潤燥

在煲湯的時候多放些蓮藕，對身體很有好處。鴨肉燉藕，就是我很喜歡的一款湯。

蓮藕和鴨子都是生活在水裡的，鴨肉最大的特點是不溫不熱，再加上性溫涼的蓮藕，就能清熱祛火，滋陰潤燥。盡量選新鮮的蓮藕，老一點的鴨子，搭配上黑木耳，放入生薑等調味料，燉上3小時，出鍋時再撒些鹽，很香。

另外，蓮藕排骨湯、蓮藕豬蹄湯都有不錯的秋補效果，不過用蓮藕入湯，最好是切大塊，不然就煮爛了。

2、老藕做粉，養胃又止瀉

老一點兒的藕，糖分較高，纖維也比較多，做成了粉，纖維雖然流失了，但它性味溫和了，對養胃、止瀉有很大的幫助，特別適合中老年人或是有胃潰瘍的人吃。

如果您的腸胃就比較弱，選藕時可以挑選老一點兒的，做的時候，大多選蒸燉的方式，如燉砂鍋菜，燉藕的時候一定要燉熟了，到酥爛的程度就可以了，用勺舀著吃，這樣同樣能達到養胃、止瀉的效果。

但是做成粉後，糖分也會增高，熱量會增加5倍多，因此，血糖偏高或有糖尿病的人，最好還是不要吃藕粉了。

3、嫩藕涼拌，寶寶很下飯

鮮嫩的藕，口感較脆，比較適合涼拌、熱炒，而老一點兒的藕則挺適合蒸燉、煲湯。涼拌藕片就是一款不錯的家常菜。就這個時候，涼拌藕片每天不離飯桌。先焯一下，撈出，淋上蒜汁和醋，就可以直接上桌了。

家中有小孩子的，我就更推薦這道涼拌藕片了，孩子要是沒食慾或者是吃了東西不消化，就給他做這道菜，爽口的感覺會讓孩子愛吃飯，吃得多。另外，藕中的纖維素含量挺高，吃完後，還可以幫助孩子排便，一舉兩得。當然，一定要切薄點兒，切小點兒，方便孩子吞咬。

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Ⅳ 重慶市洪湖藕王養生湯怎麼樣有什麼好玩的地方

這家店離家很近，就在大渡口育才小學正對面。因為離家近，味道還可以，就經常到這里來吃飯。以前到中午12點，都是坐滿了的，晚上還要提前一天預約。今天中午去看少了很多人，味道還是一樣，但服務明顯下降。以前吃不完打包的時候，服務員都是很熱情的，幫顧客包好，用兩個大塑料袋扎緊。今天讓服務員打包的時候，很不耐煩，而且明顯的帶著氣在那裡做事，實在看不過去還是自己動手打的包！難怪現在人越來越少！這家店就在樓下，店主之前開的是一半火鍋一半藕湯，現在由於藕湯生意火爆，兩間房都開成了藕湯，一到吃飯的點，這家店就全部坐滿，沿街路邊還加放了幾張桌子，這還不算，外面還有不少站著排隊的人。全家人都喜歡藕燉排骨，這家店離家非常近，去年剛開業沒多久，全家人就被店門口堆放的很粗大的藕吸引去吃了一次。可以選燉新鮮排骨、臘排骨、豬蹄什麼的。我們家吃得清淡，點了藕燉新鮮排骨。4個人帶著1個小孩去吃的。店員熱心的提醒中鍋可能吃不完，點小鍋就差不多了。藕湯份量確實足，燉得很軟爛，排骨也香，裡面還加了一些玉米，味道鮮美。點了兩個用小籠屜裝的蒸菜，足夠了。小鍋68元，蒸籠9元一個，中鍋88元，大鍋好像108元。性價比很高。冬天喝點藕湯，暖和又滋補，贊一個！

飛豬上還可以查看更多有關於洪湖藕王養生湯的介紹和玩法還有周邊的景點

Ⅳ 洪湖藕王養生湯怎麼做

在煲湯的時候多放些蓮藕，對身體很有好處。鴨肉燉藕，就是小編很喜歡的一款湯。
蓮藕和鴨子都是生活在水裡的，鴨肉最大的特點是不溫不熱，再加上性溫涼的蓮藕，就能清熱祛火，滋陰潤燥。盡量選新鮮的蓮藕，老一點的鴨子，搭配上黑木耳，放入生薑等調味料，燉上3小時，出鍋時再撒些鹽，很香。

Ⅵ 加盟宜希藕王養生湯怎麼樣，靠譜嗎

可靠的，選擇一家好的品牌肯定是最重要的，再然後就是選擇合適的店面維穩因為江湖菜的主要消費群體肯定是年輕人什麼的，所以店開在年輕人流動大的地方，或者是人流量多的是最好的。建議你去咨詢下專業的品牌商，宜希藕王養生湯好像聽說不錯。