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秋天乾燥喝什麼養生粥

發布時間:2024-01-18 09:02:45

A. 秋季必備十種養生粥

秋天是比較燥熱的季節,應該多點食用一些湯類、粥類等,下面為大家推薦十種,不但做法簡單方便,而且健康,希望大家可以根據自己的身體情況選擇適合自己的。

一、紅棗桂圓黑米粥

紅棗桂圓黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精的功效,對於少年白發,婦女產後虛弱,後體虛以及貧血,腎虛均有很好的補養作用。

二、皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的作法其實很簡單,只需鋒灶要將大米浸泡2小時之後投凈,然後大火煮沸之後關小火煮粥,煮粥的時候要經常用勺子攪拌,這樣粥煮出來才會粘稠,並且不會糊底,此時,需要准備肉末,皮蛋,將皮蛋切成小丁狀,然後肉末裡面加少許鹽、生粉以及生抽攪拌均勻,待大米粥煮熟之後加入肉末以及皮蛋大火燒開,此時肉末變顏色之後即可出鍋,出鍋之前加鹽以及雞精即可。皮蛋瘦肉粥有滋陰潤肺的效果,特別適合秋冬季節食用。

三、白米粥

不要小看這個白米粥哦,看似單一,營養價值卻很高呢,白米粥有氣的功效,很多寶寶剛剛入園,都會上火,早晨起來喝一點白米粥之後讓寶寶入園,會適當的降一降火氣,使寶寶們減少生的幾率。白米粥的作法最簡單,因為材料單一,所以只需要將大米洗干凈之後放在鍋中加入適當的水大火燒開小火燉煮就可以了,依然是需要攪拌,做任何粥的時候都需要攪拌,並且煮粥的時候不要將鍋蓋全部蓋嚴,這樣很容易撲鍋,弄的到處都是米粒。

四、南瓜小米粥

這款粥比起皮蛋瘦肉粥更簡單,主要講南瓜去皮切塊與小米一同放在鍋中煮就可以了,如果家中有大棗,可以放幾顆,大棗的補血效果非常好,秋冬季節適當的吃一些補血補鐵的食物會更加的健康。小米又有養胃的功效,對於氣血虧損、身體虛弱,尤其是產後的新媽媽們多吃一些小米南瓜粥對於恢復健康有很大的益處。小寶寶們也會非常喜愛這款粥,因為出鍋之後味道絲絲甜甜的,多數的寶寶們都喜歡吃甜的食物,而如果放糖對牙齒又不好,那麼南瓜本身的甜味以及小米的香味混合在一起,簡直是一款非常可口的美味佳餚。

五、八寶粥

雖然八寶粥是臘八的時候喝的,但是平時我們也可以隨時去熬制,因為八寶粥裡面的材料豐富,所以營養自然也就多一些,所謂八寶粥自然是需要八種米熬製成的,一般會有紅豆、黃小米、黑米、小麥、薏米、碎玉米、糯玉米、綠豆,或者其中可以加大米、花生、芸豆等等,其實我們沒有什麼硬性的規定需要放什麼米,只要選擇我們平時喜愛的食材混合放在一起即可。因為有些米不容易煮熟,所以建議大家使用壓力鍋,方便簡單,無需任何操作只要出鍋時放一些紅糖就可以了。

六、綠豆粥

綠豆粥在南方經常食用。綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質,維生素和,具有十分高的營養價值,是一種十分健康的天然食品。

七、紅豆蓮子粥

健脾,利尿消腫。適用於脾虛食少、便溏、乏力、腎虛尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等症。

可作為後體弱者的膳食。也可作為強身葯膳。

八、豬肝粥

含鐵豐富含有豐富的蛋白質、卵磷脂和,上班族可以喝了保護眼睛,對於身體虛弱的人來說是盯基洞恰好的補粥,此粥也是補充鐵質的良好來源,常食,可防治缺鐵性貧血。

豬肝中含有豐富的蛋白質、卵磷脂和,有利於兒童的智力發育和身體發育。

九、山葯安神粥

此粥補氣補血,改善膚色,溫胃。山葯有很好的滋補作用這大家都知道,但是的葯膳里為什麼也要用山葯呢?

這是因為經常失眠的人,往往腸胃功能都不太好,而新鮮的山葯中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素,這些物質有助於胃腸的,可以幫助長期失眠的患者恢復胃腸道的功能。

十、玉米燕麥粥

多吃粗糧有益身體健康,用粗糧熬出凱枯來的粥那是有一種別樣的清香,滋味十足。

關於玉米燕麥粥還有一個小故事:國民黨元老陳立夫是個長壽老人,活了103歲,他的之道中有一項就是每天早餐都喝特製的黑芝麻加麥片粥。

上面只是介紹了十種秋季養生粥的功效與作用,具體的做法步驟可以參考閱讀相關文章內容。大家一定要根據自身的情況合理的選擇養生,切記一味的大補特補,養生要有道。

B. 秋季喝什麼粥養生

秋季天氣比較乾燥,而對於秋季的養生具體喝什麼粥比較好大致有以下幾個方面:

第一,可以選擇百合銀耳粥,百合本身有安神、清心、潤肺、養陰的效果,而銀耳也有生津、止渴、養胃、潤肺、滋陰的效果,兩者一起熬粥喝能夠起到較好的緩解秋燥的效果,是不錯的選擇。

第二,可以選擇紅薯小米粥,紅薯能夠調解腸道菌群,而小米有很好的養胃效果,紅薯和小米一起熬粥喝能夠健脾胃、益氣以及補虛或者滋腎陰的效果,也是秋季養生很好的選擇。

第三,還有其他的一些相關粥類也是可以選擇的,比如百合玉竹粥、黑米鮮藕粥、胡蘿卜山葯粥或者是其他一些相關的種類都是可以的。

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