㈠ 2022小暑節氣養生食譜
大家應該都知道 小暑 ,小暑是二十四節氣之一,小暑時節,天氣非常炎熱,要注意養生,那麼小暑養生食譜有哪些呢?下面是我給大家帶來的2022小暑節氣養生食譜_小暑節氣養生注意事項,我們一起來看看吧,希望大家能喜歡!
▼ 目 錄 ▼
★ 小暑節氣養生食譜 ★
★ 小暑節氣養生注意事項 ★
★ 小暑節氣養生四大秘笈 ★
★ 二十四節氣養生口訣 ★
小暑節氣養生食譜
1、小暑濕熱 當吃溫軟粥
(1)綠豆冬瓜茶可祛暑
飲食調養:宜進食具有清熱祛暑、利濕功效的食物,可多飲西洋參茶、綠豆冬瓜茶等。
(2)「三豆鰍魚湯」防暑濕最佳
飲食調養:多吃溫軟食物,避免飢飽失調,食物以健脾化濕、益氣消暑的為宜,如小米綠豆粥、綠豆湯、春砂仁、法夏、扁豆、冬瓜、西洋參等。
(3)宜溫養脾胃 忌過食生冷
飲食調養:忌吃太多生冷,或因天熱不願進食,應多進食溫軟食物,溫養脾胃,可多飲米湯,砂仁、法夏、苡米、芡實、紅豆、扁豆等。
(4)清熱祛濕消暑
飲食調養:宜多吃益氣養陰,消暑生津的食物,如薏苡仁、西瓜、冬瓜、西洋參、綠豆、玉竹、石斛等。
2、夏季出汗多酸味食物解渴
夏季出汗多而最易丟失津液,故需適當吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,它們的酸味能斂汗止瀉祛濕,可預防流汗過多而耗氣傷陰,又能生津解渴,健胃消食。若在菜餚中加點醋,醋酸還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發生。將上述各種食物加以科學搭配食用,則可充分滿足心臟和脾臟對各種營養物質的需求。
專家建議,科學降溫,這是戰勝持續高溫的保健良策。最理想的溫度是室內外溫差不要超過5℃~7℃。老人、小孩體溫調節能力差,應盡量少「孵」空調。長期在空調環境里工作、生活的人,應穿一件外套。坐著工作的人,尤其是女性,可在膝關節部位碰正覆蓋一塊浴巾,不能貪圖一時涼快,對著風口吹,以防低溫對人體損害,發生月經不調、頸椎病、關節炎。
3、小暑吃紅豆養心利水腫
中醫認為,夏季在五行中屬火,對應的臟腑是心,因此,夏季養生重在養心。夏日氣溫高,心火上炎容易長口瘡癤腫;暑熱傷陰,心血暗耗,往往表現為頭暈、心悸、失眠、煩躁等不適症狀;暑濕重,心陽不振,則易脾虛水腫。
紅豆,又名赤小豆,性善下行,能清熱祛濕、消腫解毒、清心除煩、補血安神。且紅豆本身含熱量不高,富含鉀、鎂、磷、鋅、硒等仿伏活性成分,是典型的高鉀食物。盛夏出汗多,人們胃口不好,鉀離子丟失過多得不到及時補充時,嚴重者可導致心肌麻痹而危及生命。
紅豆可入湯入粥或做成消暑甜品,除了可增進食慾外,還可大量補充鉀離子,避免夏季低鉀症。
此外,夏末的時候,人們汗多尿少,特別是心、腎功能不好的老年人,更易發生雙下肢水腫。
紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用,有很好的利尿消腫的功效,也是治療腳氣、腹水、體虛睏倦的食療良方。
紅豆養心的功效自古就得到醫家的認可,五色配五臟,紅豆顏色赤紅,紅入心,故李時珍把紅豆稱之為「心之谷」,強調了紅豆的養心功效。
從臨床上看,紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血不足的女性食用。
4、小暑靚湯消暑清心止渴
小暑節氣,天氣悶熱,胃口不好,食慾不振,喝湯是一種開胃振食慾的好 方法 。今天我教大家幾款靚湯,消除小暑節氣的毒氣,健脾開胃,生津止渴。
5、夏季保健多吃備吵攜馬齒莧
中醫認為馬齒莧有清熱解毒、涼血止痢的作用。治療濕熱痢疾、瘡瘍腫毒、濕疹皮炎、蛇蟲傷、崩漏、產後出血、婦女赤白帶下、痔瘡出血、乳瘡、百日咳等症。對於預防腸道傳染病效果尤其好,所以夏天保健要多吃馬齒莧。
6、夏季「火寶寶」降火秘訣
很多兒科專家一直在提醒新手父母們在照顧寶寶方面的一些誤區,關於治療寶寶上火,專家 總結 了如下三個誤區。
誤區一:堅決不用葯。很多媽媽認為「是葯三分毒」,因此對葯敬而遠之。但是殊不知上火會引起寶寶抵抗力下降,是體內潛伏的病因,需要得到及時的治療。如果延誤病情還會產生很多健康問題。
誤區二:寶寶上火是小事,自然便會好。媽媽們必須知道,孩子上火不僅影響正常生長發育,而且會造成寶寶抵抗力下降,易引發感冒、腮腺炎等病症。
誤區三:成人葯減少份量給寶寶用。專家警告, 兒童 器官發育尚未成熟,直接用成人葯很可能會嚴重傷害兒童的腸胃功能。就算有些成人用葯可以給寶寶用,但份量難以科學掌握、科學定量;況且絕大部分成人葯品中的部分成分不適合兒童和嬰幼兒,因此必須慎用。
對於上火的「火寶寶」,新手爸媽們也不必心急,要科學應對,主要對策歸納為以下兩點:
飲食要清淡:寶寶上火要多吃蔬菜、瓜果;少吃油炸、煎烤類的食品和巧克力、奶油等甜食。夏天對於桂圓、荔枝、芒果等熱性水果也要少吃。
多飲白開水:寶寶早上起來就喝白開水,這樣可以補充晚上丟失的水分,清理腸道,排除廢物,喚醒消化系統及整體機能的恢復等。半小時後再喝奶或吃主食,吃完後再喝幾口水以清潔口腔。有些寶寶不愛喝白開水,也可以喝些果汁。
7、夏季孕婦可以吃綠豆嗎
如果將綠豆添加一些相應的葯物或食物做成葯膳,不但味美,而且葯用價值也很高,常食能起到養生保健、預防疾病之目的。那麼作為孕婦來說,吃綠豆亦可降火,也可清除胎毒。從這幾個方面來看足夠說明孕婦可以吃綠豆。
8、三伏天食療緩解情緒中暑
人的情緒與外界環境有密切聯系,當遇到持續高溫天氣和外界大環境變化時,人體這一小環境受到影響也會發生變化。一般來說,低溫環境有利於人的精神穩定,一旦溫度上升的變化幅度增大後,人的精神、情緒就會產生波動,不僅給人帶來身體上的不適應,還會對人的心理和情緒產生負面影響,以致出現情緒煩躁、愛發脾氣、 記憶力 下降等現象,心理學上稱之為「情緒中暑」。
「情緒中暑」主要靠自我調節。比如調整起居時間,及時補充水分和維生素,多吃開胃食品,避免吃過涼的食物等都有利於調節自己的情緒。
當然,防治「情緒中暑」,心理調節也非常重要。俗話說:「心靜自然涼」。故越是天熱,遇事越要心平氣和。在心煩意亂時可以聽一段空靈的輕音樂,注意培植浪漫情緒,想像綠林、藍天、大海等令人涼快的東西,讓自己的意念遨遊於冰山雪峰或寒冷刺骨的呼嘯北風中,暢思遐想「千里冰封,萬里雪飄」的詩情畫意,以忘卻熱浪襲擊,降低心理熱度。只要少想煩心的事,多想愉快的事,保持幽默愉快的心情,就可以忘卻夏日的炎熱。
食療緩解「情緒中暑」。飲食上多吃一些苦瓜、涼茶、綠豆湯等可以消暑降溫的食物,多喝清火飲料,如新鮮蔬菜、水果,綠茶、啤酒、菊花露等。
此外,炎熱時減少外出。保持室內通風,以散去人體周圍的熱氣及減少空氣污染,保持身心「涼快」。
在炎熱下遇到不順心的事,不妨暫時冷靜下來聽聽音樂,做10分鍾「心情放鬆操」。
最後,要養成早睡早起和午休的習慣,保持充足的睡眠。
小暑節氣養生注意事項
1、平心靜氣以養心
小暑時節,天氣炎熱,人們容易煩躁不安,愛犯困,少精神。所以,對應這一時節的特點,在養生健康方面,應該根據季節與五臟的對應關系,養護好心臟。
心為五臟六腑之首,有「心動則五臟六腑皆搖」之說,心臟的養護尤為重要。
中醫認為,平心靜氣,可以舒緩緊張的情緒,使心情舒暢、氣血和緩;既有助於心臟機能的旺盛,也符合「春夏養陽」的原則。所以,夏季養生以「心靜」為宜,心靜自然涼。
2、注意飲食衛生,飲食宜清淡適量
小暑時節的多雨、高溫,更使得本來就在夏季屬於高發症的消化道疾病,更加多發頻發。
所以,這一時節的飲食,一定要注意飲食衛生,而且飲食要節制,不可貪食、過量;而且飲食以清淡,富有營養為宜。
3、外出時做好防暑工作
中暑是夏季的常見病,小暑時節的天氣特點更是容易發生中暑。所以大家外出時一定要做好防暑工作,帶好遮陽傘、遮陽帽等工具,多喝水,並盡量避開午後太陽熱辣時外出。
4、不要貪涼沖涼水澡、多進冷食
天熱了,人們就喜歡吃冷飲,冰淇淋、雪糕、冰鎮飲品很受大家的青睞;有的人從外面一回來就沖澡,還喜歡沖涼水澡。
殊不知,這些對身體健康非常不利,很容易引發身體不適,或者埋下健;隱患。
小暑節氣養生四大秘笈
平心靜氣
俗話說「心靜自然涼」,夏季養生也以「心靜」為宜。中醫認為,平心靜氣可以舒緩情緒,既有助於心臟機能的旺盛,也符合「春夏養陽」的原則。
怎麼做:
1、每天花20分鍾時間閉眼靜坐沉思。
2、有意識地引導自己向積極陽光的事物去想像。
合理膳食
小暑時節,天氣高溫多雨,會讓很多人感到食慾不振,同時也使人們的代謝能力變差。因此飲食可以側重健脾、消暑、化濕,菜餚要做得清淡爽口。
怎麼做:
1、多吃應季蔬果,多食淡水魚,少食紅肉。
2、鱔魚、蓮藕、綠豆、紅豆、絲瓜和生薑都是適合小暑的食物。
注意防暑
小暑時節的天氣特點十分容易引發中暑,因此外出時需要做好防暑 措施 ,塗抹防曬霜,帶好遮陽傘、遮陽帽等,同時也要多喝水,並盡量避開太陽熱辣時外出。
怎麼做:
1、勿赤膊乘涼,因為當氣溫大於人的體溫時,人會感到更加悶熱。
2、穿上清涼功能性T恤將是更好的選擇。
避免貪涼
天熱時,空調間、冷飲和涼水澡最受大家青睞。殊不知,這些對身體健康非常不利,過度貪涼很容易引發身體不適,或埋下健康隱患。
怎麼做:
1、注意房間內外溫差不能太大,讓室溫保持在26攝氏度,不宜太低。
2、喝熱茶、洗熱水澡,這樣能使毛細血管擴張,有利於身體排熱降溫。
二十四節氣養生口訣
大寒 立春 ,萬物不容,惟木獨顯。天氣冷滯,不得化張。
雨水 驚蟄 ,根基不固,水運難行。厥陰無情,營血不布。
春分 清明 ,月高風清,一陽升騰。形實郁氣,風郁內生。
穀雨 立夏 ,嫩陽嬌弱,陰盛陽虛。形漸蕭蕭,氣遂騰騰。
小滿 芒種 ,郁從心生。丹田積病。勿勞心神,津布氣行。
夏至 小暑,土實形滿。熱從中生。少食勿積,病患不生。
大暑 立秋 ,陽極氣盛。形虛動風。血燥發熱,遇濕則淫。
處暑 白露 ,金水相承,心火囚中。脾土難運,陰陽難平。
秋分 寒露 ,陰陽相應,貴在平衡。耗損多燥,勞勞不葆。
霜降 立冬 ,令在三焦,節食少欲,疏導通路,滯氣自消。
小雪 大雪 ,寒水傷木,凍土封山,飽和心火,心平氣和。
冬至 小寒 ,陰盛陽微,莫飲貪杯,靜之以待,內斂生機。
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