❶ 立夏節氣正確養生方法有哪些
立夏 以後,中國江南地區氣溫回升快,降雨量和降雨的天數都會明顯增多,農作物進入旺季生長的一個重要節氣。這次我給大家整理了立夏節氣正確養生 方法 ,供大家閱讀參考。
目錄
立夏節氣正確養生方法
立夏的風俗禁忌
立夏風俗吃啥
立夏節氣正確養生方法
1:飲食清淡
立夏過後,溫度逐漸攀升,人們就會覺得煩躁上火,食慾也會有所下降。立夏飲食原則是「春夏養陽」,養陽重在養心,養心可多喝牛奶、多吃豆製品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養,又起到強心的作用。宜採取「增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣」的原則,飲食應清淡,以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中一並煮粥,並擱涼後食用,也可起到健胃、驅暑的功效。平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預防動脈硬化的作用。
2:早睡早起
中醫認為「夏氣與心氣相通」,立夏養生要注意早睡早起,重視「靜養」,避免運動過後大汗淋漓,「汗」出傷陽,在飲食調養方面,宜採取「增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣」的原則,飲食宜清淡,多吃蔬菜、水果、粗糧。起床前可以做幾個小動作,有利於增強體質,中醫養生,延年益壽。
3:食補涼血
立夏之後血熱會給人帶來很多不適,氣虛血熱會影響人的消化功能。因此,每頓飯不要過飽,給胃留下足夠的蠕動空間。還人以輕松自然。今年的夏季注意涼血補氣和早睡早起,是人儲存陽氣力求身體大獲豐收的一個季節。
4:精神養生
養生專家提醒說,立夏以後,天氣轉熱,人的心神易受到擾動,出現心神不寧。因此,值此時節,人們要格外重視精神的調養,加強對心臟的保養,尤其是老年人不可有過激之處,應該保持愉快的情緒,安閑自樂,切忌暴喜傷心,保持神清氣和、心情愉快的狀態。
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立夏的風俗禁忌
忌坐門檻
立夏日有忌坐門檻之說。在安徽,根據《太湖縣志》中記載:「立夏日,取筍莧為羹,相戒毋坐門坎,毋晝寢,謂愁夏多倦病也。」說是這天坐門檻,夏天裡會疲倦多病。30年代《寧國縣志》中記載:「立夏。以秤秤人體輕重,免除疾病,所謂不怯夏也。俗傳立夏坐門坎,則一年精神不振。」立夏日,孩童忌坐石階,如坐了則要坐七根,始可百病消散。忌坐地栿(門檻),謂這天坐地栿將招來夏天腳骨酸痛,如坐了一道就須再坐上六道地栿合成七數,方可解魘。
厭祟避蛇
立夏日雲南民俗關注的是厭祟避蛇。清代《雲南通志》載,四月立夏之日,「插皂莢枝、紅花於戶,以厭祟;圍灰牆腳以避蛇」。值四月而言避蛇,與十二生肖已 屬蛇 有關聯,地支紀月,三月為辰,四月為已。立夏厭祟,門上插皂莢樹枝和紅花,含有黑(水)、紅(火)既濟之義。按照古代五行說,黑為水,紅為火。這是希望通過兩者相互制約,達到一種平衡。同時,古人不僅日常用皂莢去污,還以皂莢入葯,認為它具有殺蟲功能。將它當做厭祟之物,也著眼於除穢驅邪。
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立夏風俗吃啥
1.夏餅
夏餅是一種北方麵食,也被稱作是麻餅,不同地區做出的夏餅形狀不一樣,夏餅的主要製作原材料是麵粉肉絲和韭菜,混合到一起製作成面餅之後,放入到鍋里烙熟。有的地方也會採用白砂糖製作面餅,做好了的面餅,口感香甜,而且外酥里嫩。
2.春卷
北方地區到了各種節氣都喜歡做春卷,春卷分為餅和菜兩個部分,餅皮一定要做的非常的薄,這樣在上面抹上一層油,夾著各種各樣的菜吃,特別的好吃。一般來說,人們都會選用豆芽韭菜作為春卷里的蔬菜。
3.五色飯
農村到了立夏這一天會用紅豆,黑豆,黃豆,青豆,綠豆等五種顏色的雜糧熬製成五色飯,也被稱作為立夏飯。
4.立夏飯
立夏這一天,浙江寧波農村地區的朋友會用紅豆,青豆,黑豆,黃豆,綠豆等多種顏色的豆熬成五色米飯,也被稱作為立夏飯。現在人們又發明了新的立夏飯的做法,使用大豆,蠶豆,芥菜,肉醬來製作米飯,營養價值更為豐富,口感也好。
5.黑米飯糕
黑米飯糕也是南方地區一種傳統的立夏點心,把烏樹葉碾碎了之後和米飯混在一起製作成糯米糕,吃起來有一種淡淡的樹葉香氣,非常好吃。
6.立夏茶
在江西地區,到了立夏這一天,大家都會去鄉間採摘茶葉,之後和鄰居一起煮茶水,和大家一起享用,民間的說法是立夏這一天喝了立夏茶之後,一個夏天都不會犯困。精神抖擻。
7.嘗三鮮
立夏嘗三鮮的這個習俗也歷史非常悠久了。不同地區的三鮮不盡相同,一般分為地三鮮,樹三鮮,水三鮮。地三鮮是莧菜,蠶豆,黃瓜,樹三鮮是枇杷,櫻桃,杏子,水三鮮是海螺,河豚,鯽魚。
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1.鴨蛋補夏
俗傳,立夏吃蛋,叫做「補夏」,使人在夏天不會消瘦,不減輕體重,勁頭足,幹活有力。咸鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,是夏日補充鈣、鐵的首選。
2.蓮子養心
養心季節是夏,此時心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養心安神的佳品,亦可壯腸胃。
3.章魚補血
章魚有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老、能延長人類壽命等重要保健因子——天然牛黃酸。一般人都可食用,尤適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良之人食用。
4.草莓解毒
夏季是盛產草莓的季節。食用草莓能促進人體細胞的形成,維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進傷口癒合,增強人體抵抗力,並且還有解毒作用。草莓含有多種有機酸、果酸和果膠類物質,能分解食物中的脂肪,促進消化液分泌和胃腸蠕動,排除多餘的膽固醇和有害重金屬。
5.萵苣通氣
萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動、通利消化道,可治療便秘,是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱解毒,利濕祛痰的功效。
6.草菇抗癌
草菇蛋白質中,人體八種必需氨基酸齊全、含量高,占氨基酸總量的38.2%,可抑制癌細胞生長,特別是對消化道腫瘤有輔助治療作用,能加強肝腎的活力。
7.豌豆清腸
豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。而豌豆中富含的粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便順暢,起到清潔大腸的作用。
夏季對人體的損耗大,茄子中含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能夠延緩人體衰老。茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,是其他蔬菜所不能替代的。