如何做豆漿美容養生

① 豆漿的做法和配方

豆漿的做法和配方

豆漿的做法和配方，不知道大家是否知道有喝自製豆漿中毒的這個事情，其原因就是沒有把豆漿煮熟透，煮豆漿也不是直接把打好的豆漿煮開那麼簡單。下面分享豆漿的做法和配方。

豆漿的做法和配方1

1、黑芝麻黑豆豆漿：芝麻10克、黑豆40克，這款豆漿有清熱解毒、補血養顏的作用，特別適合愛美的人士食用。

2、蓮子百合豆漿：百合5克、蓮子10克、黃豆35克，這款豆漿有清火、消暑、安神作用，最適合夏天食用。

3、花生核桃豆漿：花生10克、核桃10克、黃豆30克，這款豆漿有健腦益智、防衰老、提神的作用，最適合兒童食用。

4、薏米紅豆豆漿：薏米15克、紅豆15克、黃豆20克，這款豆漿有祛濕排毒、增強脾的作用。

5、原味豆漿：黃豆50克，多喝豆漿可以強身健體、減緩衰老，益處多多，下面為大家講解正確煮豆漿的方法，以原味豆漿為例子。

做法：

1、先將黃豆浸泡10小時左右，每5小時換水一次即可。

2、用豆漿機將黃豆打碎，50克黃豆對應500克水，然後過濾掉黃豆渣即可（如果是全自動的豆漿機，放入黃豆，等待豆漿煮熟即可），這里是以出渣的豆漿機為講解的。

3、將豆漿放入鍋中煮沸，鍋中有浮沫產生時，就需要用濾網過濾出，等豆漿持續煮沸4分鍾，再放入糖即可食用。

六大訣竅：

1、黃豆最好選擇專門做豆漿的黃豆，這樣做出來的豆漿口感細嫩，而且出汁量較大。

2、黃豆夏天浸泡8小時，冬天10小時，中途必須換水一次，使黃豆沒有異味。

3、煮出來的浮沫一定要過濾，可以使豆漿喝著更香，味道更正。

4、大家煮豆漿時，大火煮開了，然後開小火煮3-4分鍾，可以使豆漿口感很醇厚。

5、豆漿煮開後，一定要再持續煮沸3-4分鍾，這樣可以完全去除豆漿中的毒素，不要偷懶呢，這一步是最關鍵的。

6、做好的豆漿最好8小時內喝完，所以大家一次不要做太多，50克黃豆能做500克豆漿，大家按照這個標准去做即可。

豆漿的做法和配方2

量取黃豆：

取一個容器，裝一平杯的干黃豆。註：日常生活中，通常稱大豆為黃豆。

說明：本次是用電動豆漿機來做豆漿，所以採用配套的量杯來量取黃豆。

您若是打算用湯鍋來煮的話，也可以按照此法繼續操作。

泡發黃豆：

將干黃豆淘洗後放入大碗或是盆里，加較多水浸泡10-16個小時，若是夏天只需6-8小時就能充分泡發了。

豆、水配比：

將泡好的黃豆和水，按1比6的比例，即：用之前的量杯，量取6杯清水，一起倒入待磨碎、加熱的容器中。

磨豆漿、煮豆漿：

按豆漿機的要求裝配好機器，接通電源，選擇豆子模式（原材料為豆子），機器開始工作。

過濾豆漿：

待機器將豆漿煮好後，切斷電源，架好濾網，將豆渣和豆漿分離。

補充：豆渣可以用來煮飯，或是和在面里做成豆渣餅（比較松軟）。

添加糖或蜂蜜：

過濾好的清豆漿，可以根據個人口味添加調味品，一般是放白糖，配比是放2調羹的白糖，可根據各自對甜度的偏好，做適當的糖分增減。

就這樣一碗清香撲鼻、原汁原味的鮮豆漿就做好了。孩子已經望眼欲穿、等不及豆漿變涼就喝起來了。

當然，裡面可以根據自己的愛好，適當添加核桃、芝麻、花生（事前泡發半小時）等，與泡好的豆子同磨同煮，不再贅述。

豆漿的做法和配方3

養生糙米豆漿

小米、黑米、糙米、燕麥米等，各種米都可以增加滑度。加入米類後，質地會變得如米糊一樣濃稠，需要多放些水才能成為豆漿，否則就是糊糊狀了。糙米還保留了大量的膳食纖維，促進腸道蠕動，排毒養顏哦。

做法：黃豆洗凈泡發後，小米或者黑米洗凈，所有材料放在豆漿機中，加入適量的水，煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味即可。

潤膚銀耳豆漿

豆漿里加點泡發的銀耳，可以很容易獲得順滑的.口感。因為銀耳含有較多膠質，而且滋陰潤肺、排毒養顏，常喝銀耳豆漿，皮膚越來越細膩光滑。

做法：黃豆、銀耳洗凈泡發，把材料放在豆漿機中，加入適量的水，煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味即可。

益氣紅棗豆漿

紅豆紅棗豆漿也是經典的搭配，是益氣補血，美容養顏的好飲品，紅棗的香甜搭配上紅豆，美味又美容，女人可以多喝它。

做法：紅豆洗凈泡發，紅棗清洗干凈去核，可根據口味放五六個紅棗即可。所有材料放在豆漿機中，加入適量的水，煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味。

補腎黑芝麻豆漿

用黑豆黑芝麻打出來的豆漿，口感醇厚，帶有黑芝麻濃郁的香氣，養發補腎， 美容減皺。黑豆高蛋白低熱量，經常喝黑豆黑芝麻豆漿，養出一頭烏黑的秀發，滋潤皮膚抗衰老。

做法：黑豆洗凈泡發，黑豆黑芝麻比例為5:1即可，所有材料放在豆漿機中，加入適量的水，煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味。

營養果仁豆漿

如花生、核桃、杏仁等，這些果仁都含有豐富的優質油脂，還可以為人體補充蛋白質，並且利用這些油脂可以讓豆漿變得更順滑，喝起來也會十分的香濃，但是量不要多，一小把足矣。

做法：黃豆洗凈泡發後，抓一小把果仁，所有材料放在豆漿機中，加入適量的水，煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味即可。

南瓜燕麥豆漿

南瓜的香甜，燕麥片的膠稠，煮出來的豆漿濃郁細膩，色澤金黃，而且還有補中益氣，降脂降糖，預防心腦血管疾病的功效。

做法：150g南瓜蒸熟（蘋果大小），半杯黃豆洗凈泡發，半杯燕麥片，所有材料放在豆漿機中，加入適量的水，煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味即可。想要順滑口感，還可以嘗試一下撒一點點鹽，加了鹽之後雖然會有一點點的鹹味，但更加對比出豆子本身的清甜香濃，口感一下子就變得醇厚香滑。

豆漿順滑的秘密

1、泡發後蒸熟

黃豆泡發好後，隔水蒸熟，蒸熟過之後的豆子比沒蒸的要細膩爽滑的多。這樣打出來的漿沒有腥味，特別香濃，一定要試試。

2、去掉豆皮

泡豆子時用力搓，把豆皮搓掉，去過皮的豆子打出來的豆漿像牛奶一樣順滑。

3、直接過濾豆漿

最傳統的方法就是直接過濾掉豆渣，因為有豆渣所以口感不順滑，可以用濾網過濾，但這樣就浪費些許營養。

② 養生豆漿做法大全

工具/原料

步驟/方法

養顏芝麻黑豆漿

將10克花生和80克黑豆浸泡後，再與黑芝麻一起打成漿，煮開即可。這款豆漿非常適合女性飲用，具有烏發養發、潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用。美的豆漿機DE10Q11可製作：干豆豆漿、濕豆豆漿、健體豆漿、八寶/米糊、玉米汁和果蔬汁，非常實用。

長壽五豆豆漿

將黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五種豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好，浸泡6-12小時後洗凈，與適量清水一起打漿後煮開即可飲用。此豆漿富含多種營養成分，長期飲用能降低人體膽固醇含量，對高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病等有一定的食療作用，還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用，非常適合中老年人飲用。

方法/步驟3:

杏汁芝麻黑豆漿

先用清水沖洗黑豆，放入碗中加清水浸泡一夜，然後把黑豆、杏仁、黑芝麻放入攪碎機中，同時加水一起磨。想喝濃一點的，少點水；喜歡淡的，就多點水。之後用紗布過濾豆渣。這時就可以把豆漿放入鍋中燒了。開鍋後需要煮3～5分鍾，豆漿里的有害物質才能被破壞

③ 養生豆漿的做法大全集

一、蓮子紅棗豆漿
原料：紅棗（去核）15克，蓮子15克，黃豆50克，白糖50克，糖適量
做法：
1、首先，將黃豆浸泡6－16小時，備用。
2、將蓮子泡至發軟，備用。
3、隔天，將紅棗洗凈與泡軟了的蓮子肉和黃豆一同放入豆漿機中，加入適量的水，打碎煮熟。
4、再用豆漿濾網過濾，倒入杯中，趁熱加入適量的糖，攪勻即成。
這款豆漿具有滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒的作用。

二、枸杞小米豆漿
原料：干黃豆1/2杯，干小米1/3杯，枸杞20粒。
做法：
1、將干黃豆預先浸泡好。
2、將干小米、枸杞和泡好的黃豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按「五穀豆漿」鍵，十幾分鍾做好枸杞小米豆漿。

三、黑豆芝麻豆漿
原料：干黑豆1/2杯，黑芝麻1/5杯，干黃豆1/2杯。
做法：
1、將干黃豆和干黑豆預先浸泡好。
2、將黑芝麻和泡好的黃豆、黑豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按「五穀豆漿」鍵，十幾分鍾做好黑豆芝麻豆漿。
益處： 滋補肝腎、利水下氣。

四、蕎麥大米豆漿
原料：干黃豆1/2杯，干蕎麥1/5杯，干大米1/5杯。
做法：
1、將干黃豆預先浸泡好。
2、將干大米、干蕎麥和泡好的黃豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按「五穀豆漿」鍵，十幾分鍾做好蕎麥大米豆漿。
益處： 降壓降脂。

五、蕎麥豆漿
原料：干黃豆1/2杯，干蕎麥仁1/2杯。
做法：
1、將干黃豆預先浸泡好。
2、將干蕎麥和泡好的黃豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按「五穀豆漿」鍵，十幾分鍾做好蕎麥豆漿。
益處： 消渴除熱、益氣寬中、養血安神。

六、玉米豆漿
原料：干黃豆1/2杯，干玉米渣1/2杯。
做法：
1、將干黃豆預先浸泡好。
2、將干玉米喳和泡好的黃豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按「五穀豆漿」鍵，十幾分鍾做好玉米豆漿。
益處： 健脾益氣，祛脂降壓。

④ 豆漿的各種做法有哪些該如何製作才最好

豆漿含有豐富的維生素、膳食纖維等成分。在中醫學中，具有促進人體發育、提高免疫力、延緩衰老、預防老年痴呆、降糖、降壓等功效。我們早上來上一杯熱騰騰的豆漿，對我們的身體都是有一定的好處。最簡單最好製作就是將所以食材都清洗干凈放入豆漿機中，製作成豆漿。介紹以下幾種豆漿的製作方法：

01、枸杞紅棗紅豆漿

枸杞、紅棗、紅豆三者具有補血的功效，經常食用可以，治療痛經、氣血虛，特別女性要多食用。首先准備適量的紅棗、枸杞、紅豆。將紅棗清洗干凈去核兒，枸杞、紅豆清洗干凈，放入豆漿機中，加入適量的清水，按上五穀豆漿鍵即可，差不多半小時左右，待跳至保溫鍵即可，倒入杯中食用。根據個人口味加上適量的糖。

介紹以上幾種豆漿的製作方法，做法非常簡單，大家可以在家試著做一做。