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用養生壺煮甜品配哪些材料好吃

發布時間:2023-09-14 05:08:06

Ⅰ 銀耳蓮子紅棗百合湯的做法

紅棗銀耳蓮子枸杞百合湯
准備食材:

銀耳一朵,蓮子10顆,大棗兩三個,枸杞一小把,鮮百合一個,冰糖少許。

具體做法

蓮子洗凈,放入養生壺中浸泡。
銀耳泡發10分鍾。
鮮百合洗凈。一片一片分瓣。
紅棗、枸杞洗凈瀝水備用。
紅棗切片,去核。

將泡發的銀耳去掉底部黃根,用手撕成小片,放入養生壺中。
銀耳和蓮子在養生壺中至少浸泡一小時以上。
泡在養生壺中的銀耳片,如秋季天空中的雲朵,恬靜而疏朗。

一小時後,養生壺選「燕窩」功能,將銀耳和蓮子先煮40分鍾。

然後將鮮百合,冰糖,紅棗,枸杞,依次放入養生壺中,再煮20分鍾。

一壺潤肺補腎,止咳生津的「紅棗銀耳蓮子枸杞百合湯」就煮好了。

喝一口,銀耳口感滑嫩,紅棗甘甜,鮮百合軟糯,加了冰糖的湯汁甜爽,讓整個口腔充滿了誘惑。一小杯下肚,嗓子立刻感覺很是舒爽。

「銀耳蓮子百合湯」是組團的潤肺甜品
銀耳蓮子百合湯是最最傳統的甜品,止咳生津,是人們喜歡的潤肺美食,它們的每一種食材營養都相當豐富。

銀耳
銀耳又稱白木耳,雪耳,是我國特產,被人們譽為「菌中之冠」。好的銀耳,白中略帶黃色,朵大體松,泡發後會膨脹數倍,所以有一小朵足矣。煮熟後的銀耳,堅韌而有彈性,會散發出銀耳特有的清香氣味。

銀耳具有滋潤、開胃,益氣、清腸的功效,主治肺熱咳嗽,久咳喉癢。它的膳食纖維有助於胃腸蠕動,能增強人體免疫力。

蓮子
蓮子有很好的滋補作用,古人認為常服蓮子百病可除。蓮子煮熟後,微甜、芳香。蓮子還有養心安神的功效。

百合
百合可以養陰潤肺,清心安神。

枸杞
枸杞自古就是滋補上品,含有豐富的胡蘿卜素,多種維生素和鈣鐵等營養元素。它還可以提高機體的免疫力。枸杞性質比較溫和,一年四季皆可服用,冬季最適合煮粥,煲湯。

冰糖
冰糖是用白砂糖經過燒制,去雜質,蒸發水分而形成的結晶。它的外觀呈白色或黃色,半透明有光澤。冰糖有滋陰生津,潤肺止咳的功效。最適合烹制滋補類的食品。

紅棗
紅棗具有鎮靜的作用。在人們精神緊張,心中煩亂,睡眠不安的時候,中醫處方常配紅棗。

在疫情下的人們,多多少少都有一些不安緊張的情緒,在煮銀耳蓮子湯時,不妨加入一些紅棗同食,可以舒緩焦慮,養心又安神。

與其在家無聊的數芝麻,不如做一壺好喝又潤肺的「紅棗銀耳蓮子百合湯」,還猶豫什麼,動手做起來吧。

作者 鄭華芝

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「醉田園之晴耕雨讀」講述田園,美食,以及回歸自然的故事。在這里,我將與大家分享,我在「都市小菜園」種植有機蔬菜,和用自家種植的有機蔬菜烹飪美食的故事。這里有一群熱愛種菜的都市農夫、都市農婦的有趣故事,以及這些來自天南海北的都市農人的種菜、做菜獨門手藝,還有來自這些菜友的各種家傳私家美食食譜。

Ⅱ 養生壺冰糖雪梨怎麼燉

所需原材料:

1、主料:雪梨1個、冰糖30克。

2、輔料:水。

第一步:先准備好所需的原材料。

Ⅲ 養生壺食譜

一、養生壺食譜推薦如下

1、紅糖酒釀蛋 用料:紅糖,酒釀,枸杞,紅棗,雞蛋,酒釀餅兩塊,紅棗去殼,枸杞泡發,紅糖一勺,加入養生壺內,點葯膳模式,10分鍾後保溫打入一個雞蛋打散,開吃。

2、冬瓜排骨湯 用料:排骨,冬瓜,料酒,生薑,鹽 ; 排骨泡去血水,加入生薑,料酒,養生壺燒水模式煮開,撇去血沫,養生壺改成煲湯模式,就可以認真工作去了。最後五分鍾投入冬瓜塊。吃之前加少許鹽。

3、紅豆薏仁紅棗粥 用料:紅豆,薏仁,紅棗,冰糖 紅豆薏仁在家炒好,養生壺煲粥模式,將紅豆,薏仁,紅棗加入,煮好後加入冰糖即可。

4、 銀耳百合湯 用料:銀耳,百合或蓮子,枸杞,紅棗,冰糖 銀耳提前泡發一小時,反復清洗,撕成小朵,去掉黃色的蒂,加冰糖,養生壺葯膳模式煮至粘稠,再啟用甜點模式,加入百合或蓮子,枸杞,紅棗,結束就可以開動了。

5、桃膠皂角米雪燕羹 用料:桃膠,皂角米,雪燕,紅棗,冰糖 桃膠、皂角米、雪燕分開泡發,桃膠雪燕一般要泡12小時左右,泡好的桃膠、皂角米、雪燕挑揀雜質,甜品模式12分鍾+45分鍾,桃膠、皂角米加入煮30分鍾,加入紅棗,最後15分鍾加入雪燕,煮好加入適量冰糖。

6、水餃 用料:速凍水餃,辣椒醬 ,煮麵模式,把水餃放進去,煮到飄起來就好,加入調料(推薦成都鍾水餃調料),方便美味,適合加班享用。

7、豆腐蘑菇蝦仁湯 用料:豆腐,蘑菇,蝦仁,濃湯寶,料酒,麻油 先把蝦仁用料酒去腥,燒水模式,放入濃湯寶,加入蝦仁,蘑菇,煮一會,最後下豆腐,水沸即可。喝前滴入麻油。 又做了一次蝦滑蘑菇豆腐湯,奈斯。

8、韓式南瓜湯 配料:南瓜,牛奶;蒸水蛋模式把南瓜蒸軟糯,用勺子輔助壓成泥,加入牛奶攪拌均勻,再用煮粥模式煮開即可。

9、椰子雞 配料:文昌雞半隻,椰青2個,海鮮菇適量,紅棗5顆,枸杞15顆。沾料:醬油,小金桔,生薑片,小米椒 買的是開了口的椰青,倒出椰汁,用勺子挖出適量椰肉,和紅棗枸杞一起倒入養生鍋內,煲湯模式,煮10分鍾,倒入文昌雞及海鮮菇煮20分鍾即可。吃的時候沾沾料。

10、味增湯 配料:裙帶菜1小把,豆腐半塊,蛤蜊10隻,味增醬2勺 養生壺燒水模式,燒開水,下豆腐,蛤蜊,裙帶菜,燒5分鍾,加入3勺味增醬,化開即可,再燒1分鍾,出鍋。

11、蒸海鮮 配料:各種新鮮海鮮,金針菇,海鮮醬油或鹽 海鮮洗干凈,不容易熟的放下面,一層層疊放,開蒸煮模式蒸15-20分鍾即可,最後幾分鍾放上金針菇,倒上一小勺蒸魚醬油.繼續燜煮。(不容易熟的海鮮可以多蒸一會)

12、海鮮粥 配料:小米,蝦,小鮑魚,青菜,海鮮菇 煮粥模式開啟,提前把小米泡了一上午,煮濃稠後,加入蝦,鮑魚,海鮮菇。咕嚕咕嚕..最後幾分鍾加入青菜,鹽調味。超級好味😋

13、番茄牛尾火鍋 配料:海底撈番茄底料,牛尾,火鍋丸子,蔬菜,生薑,料酒,蔥 牛尾泡去血水,加入生薑,蔥,料酒,養生壺燒水模式煮開,撇去血沫,養生壺改成煲湯模式,加入海底撈番茄底料,吃之前可加少許鹽。 搭配著丸子,蔬菜,就可以吃火鍋啦。

.......

二、養生壺煮茶的配方如下

1、清熱解毒:金銀菊花茶

准備好適量的金銀花和菊花,拿出養生煮茶器,將全部食材放進茶漏中,開啟自動模式就可以了,5分鍾就能煮好茶。

2、健體瘦身:玫瑰蜂蜜茶

玫瑰和蜂蜜都具有美容養顏、健體瘦身的效果。准備風靡、玫瑰花6多、檸檬3片。首先將玫瑰花放入養生壺中,開啟花茶模式,煮沸之後,待降溫到60℃左右就可以加入蜂蜜和檸檬片飲用。

提示:以上內容來自本站整理加原創,今天重點為大家推薦的本文話題是:哪幾種茶可以煮,最適合煮的幾種茶,下面我們來繼續深入介紹。

3、女生福利:奶茶

先准備好一瓶245ml旺仔牛奶、1個紅茶包、300ml清水。拿出養生煮茶器,在壺里倒入清水,並放入紅茶包煮開,之後再倒入旺仔牛奶,繼續保溫就可以喝了。奶茶要熱熱的才好喝,溫度在60℃是最好的。

4、養胃美白:水果茶

准備好半顆蘋果、半顆梨子、半顆檸檬、一勺蜂蜜和一包紅茶葉,水果都切成片。將養生煮茶器中注入開水,放入茶葉,水開後把全部水果倒進去一起煮就好了,等稍微放涼點加蜂蜜調味就可以吃了。

5、健脾祛濕:紅薏芡實茶

准備好適量的紅薏米、芡實、枸杞、甘草、懷菊花、梔子、茯苓,將紅薏米、芡實先用平底鍋小火炒熟,約20分鍾,然後在養生煮茶器中倒入500ml的水,放入所有的食材,開啟自動檔位,讓它煮3分鍾就可以了。

Ⅳ 養生壺可以煮哪些東西

養生壺可以煮木瓜銀耳甜湯、奶茶、紅豆薏米水、酸奶、羅漢果茶等。

1、木瓜銀耳甜湯:銀耳用清水泡發1~2個小時,去根部撕成小塊, 瀝干水分和洗凈的紅棗一起放入養生壺中,加足夠的水量, 按“精煮”健,煮到55分鍾後,加入冰糖和切塊的木瓜、枸杞,再煮5分燃旅罩鍾即可。

2、奶茶:將牛奶倒入養生壺中,將紅茶放入茶格中再加入適量的水, 啟動燒水模式,自動斷電後,將茶格提起,再放回牛奶中,反復提拉幾次,以便鎮薯將茶格中的紅茶味道沖淋出來,至合適的色澤及口感即可,加入一大勺糖、兩勺淡奶油、兩勺煉乳,啟動花草茶模式,再次燒開即可。

3、紅豆薏米水:將薏米以及紅豆皮鬧放入清水中浸泡4個小時以上的時間,之後將其放入養生壺中,加入清水,開啟葯膳模式,等湯煮沸後加入紅棗、冰糖以及龍眼肉,慢煮至紅豆開花即可。

4、酸奶:准備適量的酸奶、純牛奶、木糖醇或是白砂糖,先將純牛奶以及木糖醇放入容器中攪拌均勻,之後放入微波爐中加熱40秒的時間,取出注入酸奶倒入養生壺中燉盅內,等養生壺加入清水後放好燉盅,調整到酸奶模式即可。

5、羅漢果茶:若干羅漢果,洗干凈後倒入適量的水,按花茶鍵,10分鍾後即可飲用。

Ⅳ 養生壺的養顏食譜

養生壺大有作用,可以煮養生湯,還可以煮養顏甜品,我現在就告訴你養生壺怎麼煮養顏甜品,快來看看這篇 文章 了解詳情吧。
養生壺煮養顏甜品的 方法
Tip1 大棗紅糖水

將養生壺加水放入適量紅糖,大水煮開後加大棗掰開去核,再煮開後,小火即可.---補血養顏

Tip2 五味子枸杞

將養生壺加水放入十多粒五味子(新鮮五味子可放冰箱存貯)和五、六粒枸杞,煮開後小火.-----治療失眠、咳嗽

Tip3 菊花加枸杞

將養生壺加水放入放適量冰糖四-五朵菊花和五、六粒枸杞,煮開後小火---治療眼睛疲勞、視力模糊

Tip4 人參花加枸杞

將養生壺加水放入2、3朵人參花和五、六粒枸杞,煮開後小火--增強免疫力

Tip5 川貝加白梨湯

將養生壺加水放入適量冰糖加一個白梨(切成塊)一起大火煮,煮開後加少量的川貝粉(葯店可磨成粉狀,一兩大概25元,一兩能放十次,放多苦.)---祛痰、止咳

Tip6 檸檬汁

將養生壺加水放入適量水放入兩片檸檬(剩下檸檬用保鮮膜包起,存入冰箱,便於保鮮)大火加熱,煮開即可,---檸檬含大量維C,美白功效。

Tip7 蘋果大棗湯

將養生壺加水放入適量冰糖加蘋果去皮切成塊,大棗掰開去核大火煮,煮開即可。蘋果和大棗的咁甜,溫口感指數最佳。

Tip8 山楂湯

將山楂洗凈掰開去核,養生壺加水放入適量冰糖加入山楂大火煮,-溫服、冷服口味不同--健胃消食

Tip9 黃桃湯

將黃桃用開水燙後,去皮切塊,養生壺加水放入適量冰糖加入黃桃大火煮開後,冷後食用如同小時候吃的桃罐頭。
養生壺的養生食譜
養生壺食譜:復元湯

原料:淮山葯50克、肉蓯蓉20克、菟絲子10克、核桃仁2個、瘦羊肉500克、羊脊骨1具、粳米100克、蔥白3根、生薑、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽各適量

製作方法:1.將羊脊骨剁成數節,用清水洗凈;羊肉洗凈後,氽去血水,再洗凈,切成5厘米厚的條塊;將淮山葯、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好扎緊;生薑拍破;蔥切段。

2.將中葯及食物同時放入養生壺內,注清水適量,武火燒沸,打去浮沫;再放入花椒八角、料酒,移文火繼續煮,燉至肉粑爛,出壺裝碗,加胡椒粉、食鹽調味,即可食用。

服法:佐餐食。

功效:溫補腎陽,適用於腎陽不足、腎精虧損之耳鳴眼花、腰膝無力、陽痿早泄等症。

養生壺食譜:男人雙鞭壯陽湯

原料:枸杞子10克、菟絲子10克、肉蓯蓉6克、牛鞭100克、狗鞭10克、羊肉100克、母雞肉50克、花椒、老生薑、料酒、味精、豬油、食鹽各適量

製作方法:1.將牛鞭加水發脹,去凈表皮,順尿道對剖成兩塊,用清水洗凈,再用冷水漂30分鍾將狗鞭用油砂炒酥,用溫水浸泡約30分鍾,刷洗干凈;將羊肉洗凈後,再放入沸水鍋內氽去血水,撈入涼水內漂洗待用。

2.將牛鞭、狗鞭和羊肉放入養生壺內,加清水燒開,打去浮沫,放入花椒、老生薑、料酒母雞肉;再燒沸後,改用文火煨燉,至六成熟時,用潔凈白布濾去湯中的花椒和老生薑,再將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好,放入湯內,置火上繼續煨燉,至牛鞭、狗鞭酥爛時,取出葯包不用,並將牛鞭、狗鞭、羊肉和雞肉撈出,將牛鞭切成3.3厘米長的條,狗鞭切成1厘米長的節,羊肉切片,雞肉切塊,然後把它們一起裝在碗內,加味精、食鹽和豬油調味即成。

服法:吃肉、喝湯,既可佐餐,又可單食。

功效:暖腎壯陽,益精補髓。適用於虛損勞傷、腎氣虛衰、陽痿不舉、滑精、早泄。

養生壺食譜:男性壯陽大補湯之狗肉湯

原料:狗肉250克、附片15克、菟絲子10克、食鹽、味精、生薑、蔥、料酒各適量

製作方法:1.將狗肉洗凈,整塊放入開水鍋內氽透,撈入涼水內洗凈血沫,切成3.3厘米長的方塊;姜、蔥切好備用。

2.將狗肉放入鍋內,同薑片煸炒,加入料酒,然後將狗肉、薑片一起倒入砂鍋內;同將菟絲子、附片用紗布袋裝好扎緊,與食鹽、蔥一起放入養生壺內,加清湯適量,用武火燒沸,文火煨燉,待肉熟爛後即成。

服法:服用時,揀去葯包不用,加入味精,吃肉喝湯。每日2次,佐餐食。

功效:溫腎助陽,補益精髓。適用於陽氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟等症。

養生壺食譜:鹿頭湯

原料:鹿頭1隻,鹿蹄2隻,蓽茇5克,生薑3克,食鹽、八角、小茴香、味精、胡椒粉各量

製作方法:1.將鹿頭、鹿蹄除去毛樁,洗凈;蓽茇、生薑洗凈,用刀拍破。

2.將鹿頭、鹿蹄放入養生壺內,加水適量,再放入蓽茇、生薑、八角、小茴香,置武火上燉熬,燒開後,移文火熬熟。

3.將鹿頭、鹿蹄取出,剖下鹿肉,切成粗條,再置湯中燒開,放入食鹽、味精、胡椒即成。

服法:可佐餐,或單食。

Ⅵ 糖水甜品做法大全

甜品糖水模式要根據具體的食材來選擇模式,可以選擇1小時的甜品糖水模式,或者1個半小時的滋補湯模式,具體操作看下面。

蘿卜雪梨銀耳湯

建議程序:甜品糖水模式

烹煮時長:1 小時

食材:白蘿卜1/2根、雪梨1個、銀耳1/4朵

做法:

1. 銀耳撕成小塊,放入養生壺;

2. 再放入適量冰糖;

3. 加水1200ml,啟動溫泡模式;

4. 溫泡模式快結束時,將蘿卜洗凈去皮切塊,雪梨洗凈切塊,開啟養生湯模式;

5. 放入蘿卜和雪梨,直到程序結束即可。

蔓越莓桃膠銀耳羹

建議程序:甜品糖水模式

烹煮時長:1 小時

材料:銀耳10g、桃膠(孕婦忌食)10g、蔓越莓15g、冰糖40g

做法:

1.桃膠浸泡一天,至少12小時以上。再將軟的桃膠表面的黑色雜志去掉,用水清洗。

2.銀耳用冷水浸泡10分鍾後去根撕成小朵,放入養生壺,加水至1200ml,啟動溫泡模式。

3.待程序結束後,將桃膠放入壺中,再次啟動養生湯模式。

4.蔓越莓洗凈備用。

5.最後5分鍾加入蔓越莓,待自動斷電後即可享用

紅薯百合糖水

建議程序:甜品糖水模式

烹煮時長:1 小時

材料:紅薯200g、鮮百合50g、蜜棗2顆

做法:

1.紅薯洗凈去皮切塊,百合、蜜棗洗凈備用。

2.將紅薯、百合、蜜棗放入養生壺內,加水至1200ml,啟動養生湯模式。

3.待養生壺程序自動結束即可。

小tips:

1.紅薯是一種理想的減肥輔助食品,它的熱量只有大米的1/3,而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能。

2.百合性涼,胃寒者宜少用;風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食百合。

暖身棗圓湯

建議程序:甜品糖水模式

烹煮時長:1 小時

材料:紅棗10顆左右、桂圓肉15顆左右、枸杞5g、紅糖20g

做法:

1、 將紅棗、桂圓肉、枸杞清洗一遍。

2、 用小刀在紅棗上切幾個小口,但不要切開。這樣可以既讓紅棗更出味,吃起來又有整個紅棗的口感。

3、 把紅棗、桂圓、枸杞、紅糖放入北鼎養生壺中,加水至1500ml水位線,啟動養生湯模式。

4、 大概1個小時後,待自動斷電,即可享用暖暖的紅棗桂圓湯了!

紅豆薏米湯

建議程序:滋補湯模式

烹煮時長:1 小時 30 分鍾

材料:紅小豆50g、薏米30g、冰糖30g

做法:

1.將紅小豆和薏米淘洗干凈,放入養生壺中,加水至1500ml水位線,啟動燒開模式。

2.待燒開後靜置30分鍾後,再次啟動養生湯模式。

3.大概1小時,自動斷電後就可以出鍋啦!

五紅水

建議程序:滋補湯模式

烹煮時長:1 小時 30 分鍾

材料:紅豆50g、紅棗20g、枸杞10g、赤砂糖40g、紅皮花生20顆

做法:

1、取紅豆、紅棗、紅皮花生、枸杞用清水沖洗干凈,放入北鼎養生壺,加入赤砂糖40g,加水至1500ml。

2.啟動養生湯模式,待自動斷電後即可。

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