A. 過生日要吃長壽面,「面」的最初寓意是什麼
在中國民間漢族歷來就有生日吃長壽面的習俗,相傳與漢武帝有關,長壽面主料為高筋粉,配以各種調料,代表人們對未來的一種美好願望。
凡有老人慶壽,宴請三親六眷、至友賓朋,被請者在送賀禮中,必有長壽面一品(此面長約 1.5公尺,過去市店有賣,俗稱為扯油麵)。而壽星家宴客,在飲酒盡興之後,不是吃飯,而是每人給吃一大碗面,這叫吃「壽面」。
歷史起源
相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可活到100歲。」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。
漢武帝問他笑什麼,東方朔解釋說:「我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊。」眾人聞之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。
臉即面,那「臉長即面長」,於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日(節日)吃面條的習慣,稱之為吃「長壽面」。一般來說,長壽面整碗只有一根面條。吃的時候最好不要弄斷,這一習俗一直沿襲至今。
B. 讀《晚安,我的星星之長壽面》有感
在這個充實的暑假裡,我閱讀了很多書籍,書中的故事都令我回味無窮。《晚安,我的星星》這本書裡面有很多個有意義的小故事,其中讓我印象最深刻的是《長壽面》這個故事。
故事講的是烏龜爺爺要過一百歲生日了,動物們想給烏龜爺爺送長壽面。大家都在想:"長壽面當然是越長越好。"於是,動物們都送來了自己認為是最長的長壽面。烏龜爺爺開心得不得了,把大家送來的'長壽面都放進大鍋里煮,然後大家一起吃長壽面。
尊老愛幼是中華民族的傳統美德,故事中的小動物們給我做了很好的榜樣!現在的社會越來越進步也越來越文明了,在現實生活中我就看到過很多尊老愛幼的例子。有一次,我和奶奶坐公交車,一位大哥哥給奶奶讓座,奶奶欣慰地說:"現在的年輕人真是好樣的!"又有一次,一位老人家不小心摔了一跤,有幾位路人主動前去扶起老人,還商量著要送老人去醫院呢。
中國已經有五千年的歷史了,尊老愛幼這種傳統美德到現在都沒有被人遺忘。但是,尊老愛幼不能只停留在口頭上,要付諸實際行動,從自己做起,從小事做起。比如說:當爸爸媽 媽辛苦工作了一天的時候,我們可以主動端茶遞水,做一些力所能及的家務勞動,以減輕他們的負擔;當有老人家提不起重東西的時候,我們可以主動幫助他;當馬路上的車輛絡繹不絕,小孩子嚇得不敢過馬路的時候,我們可以帶他們安全地通過斑馬線。雖然一些尊老愛幼的行為看起來微不足道,甚至毫不起眼,但我相信只要堅持不懈,持之以恆的做下去,社會一定會變得更美好!
C. 面條的寓意和象徵是什麼
過生日的時候面條有長壽的寓意;祝福新生兒長命百歲的象徵。
因面條長長的,寓意長命百歲。
古時吃長壽面象徵祝福新生男嬰長命百歲,此世俗一直沿襲下來。吃面時要將一整條面一次吞下,既不可用筷子夾斷,亦不可用口咬斷之。吃長壽面除寓意長壽外,也代表敬老。有傳黃帝於漢朝冬至當日得道成仙,自此以後的每一個冬至都以吃長壽面代表敬老,所以長壽面又稱「冬至面」。
面條的飲食文化:
面條的故事要從「面條帝國」——中國說起。千年炊煙孕育了兩千多種面條的做法,影響了整個東亞的面條文化。不過,無論是面條還是製作面條的主要原料小麥,源頭都不在這里。
中國的漢字「麥」原指「遠道而來的人」,與面條的「面」字結合,就成了「面」(「面」的繁體字),而小麥以及小麥粉製作而成的面條,在數千年前也確實是遠道而來的。
D. 長壽面的寓意生日祝福(漢武帝瞎扯出來的好寓意)
過生日吃壽面,民間的一種習俗。每年到了自己生日的那天,就要吃長壽面,也就是面條。寓意是長壽的意思,為生日增添一份快樂。有時在吃面的時候,還必須打兩個雞蛋,意為圓圓滿滿。這個習俗,相傳源於漢武帝,是他老人家瞎扯出來的,而且同人的「臉面」有關系。
漢武帝劉徹,西漢第七位皇帝,政治家、文學家。在位期間的主要成就是加強集權,獨尊儒術,幣制改革,首開絲路,開疆拓土,建立年號。漢武帝是中國封建王朝中最傑出的君主之一,雄才大略的他奠定了漢王朝強盛的局面,成為中國封建王朝第一個發展高峰。但漢武帝特別崇信鬼神,迷信相術,覺得這世界上是存在神仙的,同時還想長生不老。
一天,漢武帝與眾臣聊天,談到人的壽命長短時,說《相書》上講,人的人中越長壽命就越長,如果人中長寸,就可以活到一百歲。漢武帝身邊的大臣東方朔聽後大笑起來,眾臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮,漢武帝也問他為什麼笑。東方明解釋說:「我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活一百歲,人中長一寸,彭祖活了八百歲,他的人中豈不是要八寸長了么,那他的臉該有多長啊!」眾人聽了也大笑起來,覺得他說的很有道理。
東方朔,西漢時期著名文學家,其實也是大忽悠一個,這次倒是說了句實話。漢武帝迷信上當受騙的事很多,比如李少君煉丹,就是忽悠漢武帝不淺的第一個方士,這個人自稱活了幾百歲了,是有返老還童之術的人。李少君在長安到處吹噓,結果傳到了漢武帝耳朵里,正熱衷於長生不老的漢武帝連忙把李少君請到了宮中,把他供奉了起來。
李少君也不是一般人,吹牛是打草稿子的,而且神乎到自己在蓬萊仙島見過神仙,仙人送給他一顆大仙丹,並教了煉丹之術。那顆大仙丹呢!李少君說被他服下了,所以才有現在。漢武帝的胃口被吊起來了,也想去蓬萊仙島見神仙,李少君又說想要見到神仙,可以的,但必須先找到一個人,這個人叫「安期生」。這個人,在哪裡!鬼知道。顯然是李少君編的謊言,漢武帝竟然深信不疑。漢武帝一面派人尋找安期生,一面讓李少君大張旗鼓地煉丹。謊言總有破的時候,這個吃了仙人給的大仙丹的李孝君,卻在煉丹的過程中死了。
漢武帝不是神,也是人,是人都會上當受騙,因為慾望容易障目。漢武帝夢想長壽,夢想成仙,自然聚攏一批裝神弄鬼之人。長壽又是人人都想的事。漢武帝與大臣閑扯的長壽與面的話題,傳到民間,大家就跟著瞎起鬨,於是「臉」就是「面」,「臉長」就是「面長」,這是漢武帝說的,因此長長的面條就可以用來祝福長壽了。漸漸地,這種說法就被添油加醋地演化為習俗,成為今天的老少皆宜的「壽面」。(文/蔡駟讀歷史 圖/源於網路)
E. 吃壽面有啥寓意
祝壽的賓客們,人手一碗「長壽面」。
煮麵條
你丈夫好奇地問:「我就知道『過生辰』『過壽」必須要吃『長壽面』,但想不清楚為什麼非得吃面,而不是餛飩餃子其它任何東西,面和長壽有什麼關聯嗎?裡面有什麼說道嗎?」
這個問題說來就話長了。歷史上並不缺乏尋仙訪道、追求長生不死的帝王,這些皇帝或派遣方士出海求葯(秦始皇),或聽從胡僧讒言胡亂服食丹葯(唐太宗),或者乾脆整天燒葯煉丹當個道士(嘉靖帝),等等等等。在這一串追求長生不老的皇帝名單中,還要加上一個必不可少的名字——漢武帝。而吃「長壽面」這個說法據說和漢武帝有些關系。
有一次,漢武帝為了拉近和大臣們的距離,和他們一起游園。看到滿園春色,漢武帝不禁傷春悲秋,抒發起人生苦短的感慨來。他對左近的大臣羨慕地說:「民間有『人中越長,壽命越長』的說法。說人中的一寸就代表壽數一百歲呢!不知道我的人中還能不能再長長一點。」
漢武帝話音剛落,作為近臣的東方朔就大笑出聲。漢武帝很憤怒,但還是強壓著怒火問:「你這樣大笑,不知是什麼緣故?」東方朔連忙解釋到:「陛下息怒,我之所以發笑,是因為彭祖。相傳,彭祖活了八百歲。照這個說法,他的臉得有多長啊?」大家聽了這個說法,也跟著跟著大笑起來。
因為這個故事,就流傳出一種說法來「想長壽,臉必長」。古語中,面有臉的意思,希望長壽的人們就根據「面」的這個引申義,在面上做起了文章。於是,「長壽面」誕生了。人們希望,通過吃「長壽面」,能夠長命百歲,長長久久。後來,過生日吃長壽面的習俗便流傳開來。
再後來,有些地方發展成正月初一早上吃「長壽面」。這更增添了一份祈福的意味。
不論長壽面的花樣如何翻新,其承載的祝福長壽內涵、宗旨,卻始終未曾改變。
F. 從古至今過生日吃的面條為什麼叫「長壽面」
長壽面的來源起因是一個小故事,一個關於臉有多長的故事,因為面和臉有著異曲同工之妙,後世人就用長壽面來給那些過生日的人吃。
也因為這樣一個小典故的存在,人們把跟臉意思相同的面作為長壽的象徵,過生日吃長壽面也成為一個民間習俗。