如何利用養生壺自製甜品

Ⅰ 養生壺食譜大全及做法

養生壺可以說是一個萬能壺了，不僅僅是結合了燒水，還結合了做飯，燉鍋等等功能，想知道養生壺可以做什麼菜嗎？不妨往下看看吧！
養生雜糧粥
主料：玉米片，薏米片，燕麥片

製作步驟——

1、玉米片和薏米片2:1

2、燕麥片2

3、水注入養生壺2/3水量燒開

4、加入燕麥片燒開

5、最後加入燕麥片和薏米片燒開

6、燜10分鍾左右，加點糖即可

小貼士：燒開後燜片刻就好了

水果撈
主料：西瓜50克，芒果50克，香蕉50克，蜂蜜適量，牛奶適量，淡奶油適量

製作步驟——

1、准備的水果：西瓜、芒果、香蕉，

2、將各種水果切成丁，

3、放0.5ML水，煮開後，

4、放適量的純牛奶，

5、放適量的淡牛奶，

6、放入香蕉塊，

7、把西瓜丁放入調制好的液體中，

8、放入芒果丁，煮開後，就可以開鍋，放涼吃了。吃的時候最好放一些蜂蜜，味道更佳。

紅豆薏米湯
主料：薏米100g，紅豆100g

製作步驟——

1、選擇上好的紅豆和薏米

2、取紅豆100g

3、薏米100g

4、洗凈加水浸泡2-4個小時

5、將紅豆放入養生壺

6、再加入泡好的薏米，加滿1升水

7、將養生壺置於燒開水鍵，開鍋後聽到3聲蜂鳴，過一小會兒會自動重煮，重復3次即可切斷電源

8、稍涼後即可飲用

自製酸奶
丨操作難度丨★★★☆☆

丨所需時間丨8~12小時

自己DIY出一杯比市面買回來還好喝的酸奶，這是一種滿足感，隨意搭配穀物水果，好吃不長肉，簡直是甜品星人的福音。

銀耳雪梨湯
味道甜美，並且具有止咳潤肺、養胃生津的功效。患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽，可服用銀耳雪梨羹進行治療。

做法：

1、銀耳摘成小朵洗凈備用，雪梨清洗干凈切成小塊。

2、銀耳先放入養生壺中煮湯模式煮開。

3、然後放入冰糖和切好的梨，花茶模式煮10分鍾即可。

小貼士

銀耳有「強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神」之功。雪梨的功效：潤肺化痰止咳、清熱生津、潤肺平喘。適用於咳嗽、慢性支氣管炎及腸燥便秘。美容、解渴。所以冰糖銀耳雪梨不僅美味還有超營養功效哦！
桂圓紅棗湯
紅棗維生素含量高，又能補氣養血，配合桂圓和紅糖是女人超好的滋補品。能暖宮，還可以緩解痛經。

做法：

1、將材料洗凈。

2、把紅棗、桂圓、枸杞子洗干凈放入養生壺，加水煮沸。

3、加入少許紅糖，如果還想驅寒也可以稍加入些薑末。

小貼士：

紅棗紅糖水能祛風寒、補氣益血，但經期中不要喝，以免血量過多，平時適量喝最好，喝多了也容易上火。
自製酸梅湯
酸梅湯不僅能解暑，而且含有豐富的有機酸，能消除疲勞、恢復體力，還可以增進食慾哦。

做法：

1、准備材料：烏梅，山楂干，甘草，洛神花，陳皮，冰糖。

2、適量的材料加入養生壺中，再開花茶功能。

3、煮好以後用棉布過濾一下渣滓，晾涼以後密閉保存放入冰箱冷藏一會再喝，超級解暑哦~

小貼士：

做這個酸梅湯一定要用葯店買的烏梅，不是那種當零食吃的烏梅~悶熱的夏天裡酸梅湯超級解暑，但是冰鎮後稍晾一會再喝，太涼刺激胃腸哦~
黃桃罐頭
主料：黃桃3個，冰糖30g

製作步驟——

1、黃桃洗凈；

2、冰糖備用；

3、去皮去核；

4、切塊；

5、放入養生壺，加入冰糖；

6、加水約0.7升，接通電源，摁煮水鍵加熱；

7、沸騰後，置90度保溫鍵，溫度低於90度就開始加熱；

8、半小時後，再摁煮水鍵加熱至沸騰即可。

9、出鍋，冷卻後放在冰箱里冰鎮2小時再吃，爽！

Ⅱ 養生壺的養顏食譜

養生壺大有作用，可以煮養生湯，還可以煮養顏甜品，我現在就告訴你養生壺怎麼煮養顏甜品，快來看看這篇 文章 了解詳情吧。
養生壺煮養顏甜品的 方法
Tip1 大棗紅糖水

將養生壺加水放入適量紅糖,大水煮開後加大棗掰開去核，再煮開後,小火即可.---補血養顏

Tip2 五味子枸杞

將養生壺加水放入十多粒五味子(新鮮五味子可放冰箱存貯)和五、六粒枸杞,煮開後小火.-----治療失眠、咳嗽

Tip3 菊花加枸杞

將養生壺加水放入放適量冰糖四-五朵菊花和五、六粒枸杞,煮開後小火---治療眼睛疲勞、視力模糊

Tip4 人參花加枸杞

將養生壺加水放入2、3朵人參花和五、六粒枸杞,煮開後小火--增強免疫力

Tip5 川貝加白梨湯

將養生壺加水放入適量冰糖加一個白梨(切成塊)一起大火煮,煮開後加少量的川貝粉(葯店可磨成粉狀,一兩大概25元,一兩能放十次,放多苦.)---祛痰、止咳

Tip6 檸檬汁

將養生壺加水放入適量水放入兩片檸檬(剩下檸檬用保鮮膜包起，存入冰箱，便於保鮮)大火加熱，煮開即可，---檸檬含大量維C，美白功效。

Tip7 蘋果大棗湯

將養生壺加水放入適量冰糖加蘋果去皮切成塊，大棗掰開去核大火煮，煮開即可。蘋果和大棗的咁甜,溫口感指數最佳。

Tip8 山楂湯

將山楂洗凈掰開去核,養生壺加水放入適量冰糖加入山楂大火煮,-溫服、冷服口味不同--健胃消食

Tip9 黃桃湯

將黃桃用開水燙後，去皮切塊,養生壺加水放入適量冰糖加入黃桃大火煮開後,冷後食用如同小時候吃的桃罐頭。
養生壺的養生食譜
養生壺食譜：復元湯

原料：淮山葯50克、肉蓯蓉20克、菟絲子10克、核桃仁2個、瘦羊肉500克、羊脊骨1具、粳米100克、蔥白3根、生薑、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽各適量

製作方法：1.將羊脊骨剁成數節，用清水洗凈;羊肉洗凈後，氽去血水，再洗凈，切成5厘米厚的條塊;將淮山葯、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好扎緊;生薑拍破;蔥切段。

2.將中葯及食物同時放入養生壺內，注清水適量，武火燒沸，打去浮沫;再放入花椒八角、料酒，移文火繼續煮，燉至肉粑爛，出壺裝碗，加胡椒粉、食鹽調味，即可食用。

服法：佐餐食。

功效：溫補腎陽，適用於腎陽不足、腎精虧損之耳鳴眼花、腰膝無力、陽痿早泄等症。

養生壺食譜：男人雙鞭壯陽湯

原料：枸杞子10克、菟絲子10克、肉蓯蓉6克、牛鞭100克、狗鞭10克、羊肉100克、母雞肉50克、花椒、老生薑、料酒、味精、豬油、食鹽各適量

製作方法：1.將牛鞭加水發脹，去凈表皮，順尿道對剖成兩塊，用清水洗凈，再用冷水漂30分鍾將狗鞭用油砂炒酥，用溫水浸泡約30分鍾，刷洗干凈;將羊肉洗凈後，再放入沸水鍋內氽去血水，撈入涼水內漂洗待用。

2.將牛鞭、狗鞭和羊肉放入養生壺內，加清水燒開，打去浮沫，放入花椒、老生薑、料酒母雞肉;再燒沸後，改用文火煨燉，至六成熟時，用潔凈白布濾去湯中的花椒和老生薑，再將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好，放入湯內，置火上繼續煨燉，至牛鞭、狗鞭酥爛時，取出葯包不用，並將牛鞭、狗鞭、羊肉和雞肉撈出，將牛鞭切成3.3厘米長的條，狗鞭切成1厘米長的節，羊肉切片，雞肉切塊，然後把它們一起裝在碗內，加味精、食鹽和豬油調味即成。

服法：吃肉、喝湯，既可佐餐，又可單食。

功效：暖腎壯陽，益精補髓。適用於虛損勞傷、腎氣虛衰、陽痿不舉、滑精、早泄。

養生壺食譜：男性壯陽大補湯之狗肉湯

原料：狗肉250克、附片15克、菟絲子10克、食鹽、味精、生薑、蔥、料酒各適量

製作方法：1.將狗肉洗凈，整塊放入開水鍋內氽透，撈入涼水內洗凈血沫，切成3.3厘米長的方塊;姜、蔥切好備用。

2.將狗肉放入鍋內，同薑片煸炒，加入料酒，然後將狗肉、薑片一起倒入砂鍋內;同將菟絲子、附片用紗布袋裝好扎緊，與食鹽、蔥一起放入養生壺內，加清湯適量，用武火燒沸，文火煨燉，待肉熟爛後即成。

服法：服用時，揀去葯包不用，加入味精，吃肉喝湯。每日2次，佐餐食。

功效：溫腎助陽，補益精髓。適用於陽氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟等症。

養生壺食譜：鹿頭湯

原料：鹿頭1隻，鹿蹄2隻，蓽茇5克，生薑3克，食鹽、八角、小茴香、味精、胡椒粉各量

製作方法：1.將鹿頭、鹿蹄除去毛樁，洗凈;蓽茇、生薑洗凈，用刀拍破。

2.將鹿頭、鹿蹄放入養生壺內，加水適量，再放入蓽茇、生薑、八角、小茴香，置武火上燉熬，燒開後，移文火熬熟。

3.將鹿頭、鹿蹄取出，剖下鹿肉，切成粗條，再置湯中燒開，放入食鹽、味精、胡椒即成。

服法：可佐餐，或單食。

Ⅲ 銀耳蓮子紅棗百合湯的做法

紅棗銀耳蓮子枸杞百合湯
准備食材：

銀耳一朵，蓮子10顆，大棗兩三個，枸杞一小把，鮮百合一個，冰糖少許。

具體做法

蓮子洗凈，放入養生壺中浸泡。
銀耳泡發10分鍾。
鮮百合洗凈。一片一片分瓣。
紅棗、枸杞洗凈瀝水備用。
紅棗切片，去核。

將泡發的銀耳去掉底部黃根，用手撕成小片，放入養生壺中。
銀耳和蓮子在養生壺中至少浸泡一小時以上。
泡在養生壺中的銀耳片，如秋季天空中的雲朵，恬靜而疏朗。

一小時後，養生壺選「燕窩」功能，將銀耳和蓮子先煮40分鍾。

然後將鮮百合，冰糖，紅棗，枸杞，依次放入養生壺中，再煮20分鍾。

一壺潤肺補腎，止咳生津的「紅棗銀耳蓮子枸杞百合湯」就煮好了。

喝一口，銀耳口感滑嫩，紅棗甘甜，鮮百合軟糯，加了冰糖的湯汁甜爽，讓整個口腔充滿了誘惑。一小杯下肚，嗓子立刻感覺很是舒爽。

「銀耳蓮子百合湯」是組團的潤肺甜品
銀耳蓮子百合湯是最最傳統的甜品，止咳生津，是人們喜歡的潤肺美食，它們的每一種食材營養都相當豐富。

銀耳
銀耳又稱白木耳，雪耳，是我國特產，被人們譽為「菌中之冠」。好的銀耳，白中略帶黃色，朵大體松，泡發後會膨脹數倍，所以有一小朵足矣。煮熟後的銀耳，堅韌而有彈性，會散發出銀耳特有的清香氣味。

銀耳具有滋潤、開胃，益氣、清腸的功效，主治肺熱咳嗽，久咳喉癢。它的膳食纖維有助於胃腸蠕動，能增強人體免疫力。

蓮子
蓮子有很好的滋補作用，古人認為常服蓮子百病可除。蓮子煮熟後，微甜、芳香。蓮子還有養心安神的功效。

百合
百合可以養陰潤肺，清心安神。

枸杞
枸杞自古就是滋補上品，含有豐富的胡蘿卜素，多種維生素和鈣鐵等營養元素。它還可以提高機體的免疫力。枸杞性質比較溫和，一年四季皆可服用，冬季最適合煮粥，煲湯。

冰糖
冰糖是用白砂糖經過燒制，去雜質，蒸發水分而形成的結晶。它的外觀呈白色或黃色，半透明有光澤。冰糖有滋陰生津，潤肺止咳的功效。最適合烹制滋補類的食品。

紅棗
紅棗具有鎮靜的作用。在人們精神緊張，心中煩亂，睡眠不安的時候，中醫處方常配紅棗。

在疫情下的人們，多多少少都有一些不安緊張的情緒，在煮銀耳蓮子湯時，不妨加入一些紅棗同食，可以舒緩焦慮，養心又安神。

與其在家無聊的數芝麻，不如做一壺好喝又潤肺的「紅棗銀耳蓮子百合湯」，還猶豫什麼，動手做起來吧。

作者 鄭華芝

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「醉田園之晴耕雨讀」講述田園，美食，以及回歸自然的故事。在這里，我將與大家分享，我在「都市小菜園」種植有機蔬菜，和用自家種植的有機蔬菜烹飪美食的故事。這里有一群熱愛種菜的都市農夫、都市農婦的有趣故事，以及這些來自天南海北的都市農人的種菜、做菜獨門手藝，還有來自這些菜友的各種家傳私家美食食譜。

Ⅳ 糖水甜品做法大全

甜品糖水模式要根據具體的食材來選擇模式，可以選擇1小時的甜品糖水模式，或者1個半小時的滋補湯模式，具體操作看下面。

蘿卜雪梨銀耳湯

建議程序：甜品糖水模式

烹煮時長：1 小時

食材：白蘿卜1/2根、雪梨1個、銀耳1/4朵

做法：

1. 銀耳撕成小塊，放入養生壺；

2. 再放入適量冰糖；

3. 加水1200ml，啟動溫泡模式；

4. 溫泡模式快結束時，將蘿卜洗凈去皮切塊，雪梨洗凈切塊，開啟養生湯模式；

5. 放入蘿卜和雪梨，直到程序結束即可。

蔓越莓桃膠銀耳羹

建議程序：甜品糖水模式

烹煮時長：1 小時

材料：銀耳10g、桃膠（孕婦忌食）10g、蔓越莓15g、冰糖40g

做法：

1.桃膠浸泡一天，至少12小時以上。再將軟的桃膠表面的黑色雜志去掉，用水清洗。

2.銀耳用冷水浸泡10分鍾後去根撕成小朵，放入養生壺，加水至1200ml，啟動溫泡模式。

3.待程序結束後，將桃膠放入壺中，再次啟動養生湯模式。

4.蔓越莓洗凈備用。

5.最後5分鍾加入蔓越莓，待自動斷電後即可享用

紅薯百合糖水

建議程序：甜品糖水模式

烹煮時長：1 小時

材料：紅薯200g、鮮百合50g、蜜棗2顆

做法：

1.紅薯洗凈去皮切塊，百合、蜜棗洗凈備用。

2.將紅薯、百合、蜜棗放入養生壺內，加水至1200ml，啟動養生湯模式。

3.待養生壺程序自動結束即可。

小tips：

1.紅薯是一種理想的減肥輔助食品，它的熱量只有大米的1/3，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能。

2.百合性涼，胃寒者宜少用；風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食百合。

暖身棗圓湯

建議程序：甜品糖水模式

烹煮時長：1 小時

材料：紅棗10顆左右、桂圓肉15顆左右、枸杞5g、紅糖20g

做法：

1、 將紅棗、桂圓肉、枸杞清洗一遍。

2、 用小刀在紅棗上切幾個小口，但不要切開。這樣可以既讓紅棗更出味，吃起來又有整個紅棗的口感。

3、 把紅棗、桂圓、枸杞、紅糖放入北鼎養生壺中，加水至1500ml水位線，啟動養生湯模式。

4、 大概1個小時後，待自動斷電，即可享用暖暖的紅棗桂圓湯了！

紅豆薏米湯

建議程序：滋補湯模式

烹煮時長：1 小時 30 分鍾

材料：紅小豆50g、薏米30g、冰糖30g

做法：

1.將紅小豆和薏米淘洗干凈，放入養生壺中，加水至1500ml水位線，啟動燒開模式。

2.待燒開後靜置30分鍾後，再次啟動養生湯模式。

3.大概1小時，自動斷電後就可以出鍋啦！

五紅水

建議程序：滋補湯模式

烹煮時長：1 小時 30 分鍾

材料：紅豆50g、紅棗20g、枸杞10g、赤砂糖40g、紅皮花生20顆

做法：

1、取紅豆、紅棗、紅皮花生、枸杞用清水沖洗干凈，放入北鼎養生壺，加入赤砂糖40g，加水至1500ml。

2.啟動養生湯模式，待自動斷電後即可。

Ⅳ 養生壺食譜大全及做法

養生壺可以做的東西很多，像我現在家裡用的這款鳴盞養生煮茶器就能做出很多好吃的，比如各種養生湯、養生茶、花茶、水果茶、甜品羹、奶茶、巧克力火鍋、關東煮、紅糖姜蛋等，功能非常多，不用出去買就可以在家吃到，很幸福。下面就給你說說這款養生壺能做哪些東西吧。

1.養生湯

百合、銀耳、枸杞，味道稍有點甜，但營養價值超高，放在一起煮著喝，有調理肺、脾、腎三臟的功效，能夠止咳潤肺、提高免疫力，對慢性喉咽也有一定緩和作用。

准備好食材：金燕耳銀耳6g、百合干5g、蜜棗/冰糖適量、枸杞一小把

製作方法:

先把百合干提前浸泡一下，也可用鮮百合。拿出鳴盞養生煮茶器，壺中放入銀耳、百合、蜜棗，加入500ml水，開啟手動檔煮15-20分鍾。這款養生壺有自動和手動兩種模式，煮湯時選擇手動檔比較好，煮茶時選擇自動檔比較好。最後撒上一把枸杞，再加冰糖或蜂蜜調味就可以喝了。

Ⅵ 養生壺怎麼做酸奶

用養生壺自帶的酸奶罐，先放少許牛奶，再放入酸奶發酵粉，充分攪拌均勻，再倒入剩下的牛奶，差不多快滿了就行了。 PS：正常比例發酵粉與牛奶是1g:1000ml的關系，但由於自帶酸奶罐的體積限制，沒有嚴格按照這個比例走，但出來的成品也沒問題。將酸奶罐放入養生壺內，注入差不多酸奶罐一半高度的水，蓋好蓋子，選擇養生壺酸奶功能鍵。好啦，經過12小時，酸奶就做好了。我是前一天晚上7點開始做，轉天一早就能喝了，味道還是不錯的。拌上水果和麥片，開吃吧～