① 平江長壽街到長沙做計程車要多久要多少錢
包車二百八到三百。等的士裝滿四人散客八十一個。
② 到湖南平江長壽鎮投資5萬左右做什麼生意好
樓主別聽樓上的復,我是正正宗宗的平江制人,對平江的具體情況比較熟悉,樓上的根本就不顧具體情況向你兜售從各個網上復制下來的小成本投資參考是對你不負責任的.
據我在平江生活多年的經驗來看:
1.平江城鎮規模一般,但居民消費水平較高,但工資收入卻達不到與消費水平同等的水平,所以在那裡開奢侈品或叫高規格的品牌專賣店是很難有市場的[如LV等]
2.平江深處山區,新奇商品[如搞怪魔術類的]除了中小學生外很少有人買[包括年輕人]
3.平江現有省級工業園區[伍市工業園]一個,地處京珠高速路段,可以開發小商品批發等小成本投資
4.本人不推薦樓主到平江投資,除非是開發酒店之類的高檔娛樂業,現今在平江最賺錢的除了高檔娛樂業之外,就是服裝零售[平江的服裝零售比長沙的城市的要貴10~20%左右
等有想到就再補充
③ 這樣的冷雨夜,我要去長壽街吃炒蛋酒
和朋友一席暢談,已過夜晚十點,下樓出門,淅瀝小雨,跑過街,穿雨衣,跨上車,計劃回家,突然覺得一陣寒風襲來,哆嗦中,去唐記燉品吃碗炒蛋酒的念頭油然而生,擺頭自覺轉向了長壽街。
雨已停,但寒意依舊,夜幕中唐記燉品的燈光一下子溫暖了我,跑跑的媽媽在,很好,阿姨,來碗炒蛋酒。
一碗炒蛋酒很快就上了,閉上眼,深吸一口氣,老酒香和蛋香沁人心肺,口水傾泄而出。先喝一大口湯,燙,齜牙咧嘴,沿著碗邊來回吹,差不多涼了,再喝一口,帶著些許甜味和焦香的湯流進了胃,一股暖流升起,奔向五腑六臟,太棒了。
夾起一大筷線面,張大口,一吸溜,好像不用咀嚼,面滑進肚,再來一口煎蛋,果然還是跑跑的媽媽做的好,蛋帶焦,浸潤著老酒,香,滿足。
如果要評選福州人的媽媽味道,有人說醉排骨有人說荔枝肉,但我要說炒蛋酒,一定很多朋友尤其女生點頭稱是,在女生的那幾天,媽媽做的炒蛋酒溫暖著每位女兒。老酒和線面,福州的特產,這是每一位福州女生都熟悉的媽媽味道。
炒蛋酒並不是女生專利,記得二十幾年我還是實習生,跟著師傅上夜班,凌晨時候師傅經常帶我去朝陽路一個小攤,吃的就是一碗炒蛋酒,那是我第一次知道炒蛋酒。小攤大叔很熟練問幾個蛋,師傅一粒我兩粒,因為我能吃,油鍋冒煙打蛋,稍許片刻翻面,師傅往油鍋烹老酒,我清晰記得那個老酒瓶蓋上打了一個小眼,所以不用擔心酒會倒太多,一陣青煙,酒香四溢,下湯燒開加鹽蝦油味精調味,再從湯鍋撈出一紮線面,狼吞虎咽,年輕的我絲毫體會不到師傅所說的熱腳感受,總覺得還能再吃一碗。
確實還能再吃一碗,生活很辛苦,只有 美食 能給你帶來樂趣,何樂不為,再找個燉罐吃,來都來了。
唐記燉品的燉罐全城聞名,不提那些經典目魚豬蹄香菇上排,就說去年推出的黃翅魚、梅花肉、花螺、泥鰍等燉罐新品,就很受大家歡迎,生意爆好。
鱸鰻燉罐
可做為唐跑跑老友的我,做為唐記燉品VIP的我,自然對這些燉品再熟悉不過,選來選去,沒有結果,跑跑這小子送外賣回來了,看到我,趕緊過來招呼,有新做的鱸鰻燉罐,馬哥試試,試試就試試,鱸鰻好東西,今晚冷,多給自己補補,女人不能虧待自己,我們男人也一樣。
唐跑跑這小子會做燉罐,鱸鰻極為新鮮,跑跑說市場現殺的,一斤快兩百,當補品吃,賣不賣無所謂,他自己風里來雨里去,也要進補。沒有中葯沒有薑片沒有鹽巴,吃的是原味,絲毫不腥,鱸鰻夠肥,魚湯醇和,和炒蛋酒完全兩個不同類似的味道。
一個燉罐兩塊鱸鰻,我覺得如果都吃可能會流鼻血,所以拖著跑跑一人一塊,有流大家一起流。
夜深了,外面喧囂逐漸安靜,客人也少了,跑跑終於可以坐下了,一伸手,開了兩瓶啤酒,馬哥,喝兩杯,炒兩個菜,我被炒蛋酒和鱸鰻吃的是渾身大熱,看到冰啤酒,也想來兩杯褪褪火。
跑跑店裡灶火旺,師傅顛鍋勤,要的就是吃抓炒。(照片中師傅非跑跑)
炒雜雜
炒個雜雜,這是菜單上沒有的,但我每次來都要吃,啥是炒雜雜,就是各種配料都抓一點點,師傅爆炒即成,類似炒雜燴,裡面有鴨胗花腸羅漢肉小腸大腸腐竹冬筍等,並沒有固定組合,有啥抓啥,雜七雜八,故叫炒雜雜。
炒釘螺
再炒個釘螺,啤酒的伴侶,唐記的釘螺看起來有辣椒其實一點都不辣,我們馬友經常在唐記這里喝酒,有的時候實在覺得菜不夠刺激,光澤辣味館老彭會主動起身,師傅讓開我來炒個菜。
蔥油鮮魷
蘸點蝦油蘸點蒜頭醬,福州人宵夜保留菜。
從炒蛋酒到炒雜雜,從只是想來點熱量到最後的開懷暢飲,有的時候,你需要的只是一個理由一個朋友。
唐記燉品每天都開到凌晨一兩點,賺的是辛苦錢,好在朋友們認可和支持,生意好好。如果你想和朋友喝兩杯,如果你想見識一下煙火味,如果你只是一個人不知道該吃什麼,不妨來唐記燉品,女生叫個炒蛋酒,不要管是不是那幾天,男生炒個雜雜來盅燉罐再開兩瓶酒,給自己一些樂子,生活才好挨過去。
記得跑跑媽媽有在攤上讓媽媽做炒蛋酒,更好吃,道理不用多說,只是這么一說估計我下次再去店裡會被她罵,上次說唐記的炒米粉很好,結果師傅一整天都在炒米粉,炒跑了。
店址:台江區長壽路39號
電話:18350078037
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1、燉罐不識唐跑跑,吃遍全城也枉然!
2、這是我今年吃過的zuizui滿意燉罐
④ 醬干是什麼做的
平江醬干起源於湘鄂贛邊塞重鎮長壽街,故又名長壽醬干。這長壽街是以長壽老人多而得名的。傳說年壽最高的是一百八十歲。 長壽街名字的來歷是個帶有神奇色彩的傳說,但這里歷來出長壽老人,到如今依然是不爭的事實。據科學研究,愛吃豆腐對人的健康極為有利。長壽街的人壽長,一個重要的原因,就是這里的人特別喜愛吃豆腐。 長壽街的豆腐自古就很有名氣,特別嫩。長壽醬干也是一種豆腐製品,它的出現是近代的事情了。 有人開玩笑說,出醬乾和出將軍,是長壽街以及平江縣近代對中國的兩大貢獻。平江縣共出將軍五十多位,在長壽街就有十位。 原中央軍委副主席張震上將老家的那個村子附近方圓五里就出了八位,人稱「五里八將軍」。張震副主席如今八十多歲,身板硬朗得很,是名副其實的「長壽將軍」。 醬干則是清咸豐年間百歲老人何維豐(1847—1947)的首創。他在長壽街上開有一家酒店。當時下酒的冷碟佐菜無非是花生米和豬頭肉之類。何維豐老人想,我們長壽街人喜愛吃豆腐,要是豆腐能作冷碟下酒,該多好啊!他決心自己來闖一闖。經過多次試驗,老人採用長壽街傳統的鹵制與烘烤食品工藝,將特製的豆 腐乾先用雞湯、茴香、桂皮等鹵制,再用木炭火慢慢地烘烤,讓其入味,終於生產出了方寸大小、銅錢厚薄、烏黑油亮、芳香四溢的豆腐乾,取名「多珍醬干」;每十片用棉線一匝,謂之一筒。由於味道醇美,耐嚼爽口,酒客們在店裡喝完酒總是還要帶幾筒醬干回去。這樣一來,醬干生意竟比酒生意還好。何維豐老先生乾脆打起招牌開辦醬干作坊。 到民國年間,長壽醬干已是香遍湘鄂贛邊區,成了平江的一大特產。建國以後公私合營,長壽供銷社聘請何維豐老人的兒媳為技術員,逐步擴大了醬乾的生產量。
⑤ 我在東莞去湖南平江縣要怎麼做車比較近在那裡做要做到那個火車站比較近
坐到岳陽火車站可以咯,方便點。下車就直接到汽車站了,直接可以到平江了,要是到長沙火車站的話那就得從火車站到汽車東站,再從東站到平江,票價40