青年朋友們是怎麼養生的

A. 青少年如何養生

青少年正是成長的關鍵時期，如果這個時候耽誤了孩子的成長，將是後期無法補救的。下面我給大家介紹青少年養生的方法，希望對你有用!

青少年養生方法1：精神調養

進入青春期後，隨著身體的成長，青少年第二性徵快速發育，同時，精神與心理處於多思、敏感的階段。現代社會越來越證明：擁有一個健康的心理，對人的一生有著十分重要的意義。人在青春期所經受的緊張和壓力可能會在大腦中留下“烙印”，對大腦海馬區正常發育產生負面影響，並在成年後顯現。

[加強親子溝通]

這一時期，親子之間應該多做交流與溝通。父母應讓孩子擁有充分的自由空間和家庭民主權，積極鼓勵孩子平等地交換意見，而不是將自己的觀點和行為標准強加給孩子;若必須行使父母權利，也應向孩子說明必須這樣做的理由，這一點對青少年非常重要。當孩子心情不悅或有情緒時，應讓他發泄出來，這樣對其身心都有好處。

[培養興趣愛好]

適當的文體活動，如聽音樂、打籃球、看電影、練書法等都可使緊張學習後的大腦得到放鬆，對身心健康非常有利。青少年培養一些興趣愛好能激發個人的主動性，學習起來便會全神貫注，事半功倍。

[注重性格陶冶]

青少年要注重性格陶冶，保持穩定的情緒和愉快的心境。憂郁的情緒能使人的意志消沉，精神萎靡不振，學習效率低下，記憶力減退。只有樹立正確的世界觀，對社會、對人生有正確的認識，才能保持清醒的頭腦，穩定情緒，科學地分析周圍發生的事物，保證心理反應適度，防止失常。

青少年養生方法2：飲食調養

青春期孩子學習緊張，活動量大，尤其處於成長高峰期，每日營養素和能量消耗比開始發育前要增加2倍多，對營養的需求增多。故要注意營養素的補充。

[飲食多樣化]

合理的營養對青少年健康成長及學習十分重要。按營養學要求，青少年一日的膳食應該有主食、副食，有葷有素，盡量做到多樣化。合理的主食是，除米飯之外，還應吃麵食，如面條、饅頭、包子。根據營養學家的建議，在主食中可摻加玉米、小米、蕎麥、高粱米等雜糧。早餐除吃面點外，還要堅持喝牛奶或豆漿。

青少年每天必需的各類食物，如糧食300～500 克(男高中生要絕對保證每天有500克主食)，肉、禽類100～200 克，豆製品50～100 克，蛋50～100克，蔬菜350～500 克。還應多吃水果、堅果類食品和海帶、紫菜海產品，香菇、木耳等菌藻類食物也應每周食用。青少年需要較多鈣，應多吃些蝦皮、糖醋排骨、油煎小魚(魚骨可食)、骨頭湯等，通過飲食來補充青少年“日長夜大”的骨骼所需要的鈣。

[安排好一日三餐]

應該符合生理功能和實際需要，如早餐要選擇熱能高的食物，以足夠的熱能保證上午的活動。午餐既要補充上午的能量消耗，又要為下午消耗儲備能量，因此午餐食品要有豐富的蛋白質和脂肪。晚餐則不宜食用過多的蛋白質和脂肪，以免引起消化不良和影響睡眠。晚餐以五穀類和清淡的蔬菜較適宜。

青少年養生方法3：運動鍛煉

國際兒科組織提出的青春期少年的體力活動指南: 每天參加體力活動，活動形式應融合在家庭、學校和社區的各種活動中，包括玩耍、游戲、體育、運動、出行、休閑、體育課或體育鍛煉計劃;每周進行3 次以上、每次20分鍾以上中等到較大強度的運動鍛煉。這為青少年運動量提供了一個參照。

[青少年增高體操]

青春期加強下肢骨骼的鍛煉可增加腿的長度，促進長高，使人體的比例美觀。鍛煉方法如下：

1.直立，兩足分開，兩手上伸，盡力伸展上身，反復進行6 分鍾。

2.坐位，雙手抱膝，盡量把腰部拉長，然後抱胸，腰部挺直，反復進行6 分鍾。

3.屈膝，雙手扶地，前額觸地，盡量把頸部伸長，做叩拜動作。

4.站立，雙臂向上，腰部挺直，盡量伸展整個身體，重點在脊柱和上、下肢，反復進行6 分鍾。

5.站立，手扶椅子或書桌，自由地進行下肢輪流後伸動作和下蹲，交叉進行6 分鍾。

身高的增長並非一朝一夕的事，況且身高還與遺傳、營養、睡眠等各種因素有關，體育鍛煉只是一個方面。這個增高體操的目的只是使身體的增長最大限度地發揮遺傳的潛能，無意追求絕對的高度。

青少年養生方法4：起居調攝

合理的作息制度可以保證青少年勞逸結合，使大腦皮層的活動(興奮與抑制)保持平衡協調，預防疲勞，促進身體發育，保持良好的健康狀況，順利完成學習任務。

青少年每天應保證8～9 小時的睡眠，不要經常“開夜車”，也不應睡懶覺。“開夜車”容易導致第二天頭昏腦脹，注意力不集中而影響學習效果。睡懶覺不僅無益於學習，同時對身心健康不利，因為睡眠時身體血循

環和新陳代謝都變慢，過多的睡眠易使人懶散、頭暈、乏力、消沉。

B. 對於年輕人來說，應該如何養生

就是定時吃飯，定時起床，定時睡覺，而且飯不要吃太飽，也不要吃太少，七分飽，保證充足營養就可。年輕人精力充足，睡眠可以不要那麼久，8小時睡眠那是兒童成長所需，一般晚上12點前睡就行了。戒煙限酒，遠離碳酸性飲料 。 盡量午睡，哪怕打一個盹兒或者是打坐十分鍾。 當感覺壓力大的時候，有釋放壓力的途徑，保持愉悅平和的情緒。 萬事追求平衡，講究中庸，過猶不及，適可而止為上上策。

當我們做運動的時候，能量會支配給我們的非生命器官，如果你缺了營養，再加上劇烈的運動，就容易把生命器官的營養給調走，所以人就容易出問題，大家可以看一看運動場上的運動員一般情況受傷都是在後半場。

C. 年輕人養生之道小竅門100條

1.記住：睡覺是養生第一要素。睡覺的時間應該是晚21：00~早3：00。因為這個時間是一天的冬季，冬季主藏，冬季不藏，春夏不長，即第2天沒精神。

2.一定要吃早飯。

3.正確的觀念遠比昂貴的葯物和危險的手術更能幫助患者消除疾病。有了正確的觀念，你就會有正確的決定，你就會有正確的行為，你就可以預防許多疾病的發生。

4.多喝水，溫開水是最好的飲品。

5.人是一切生物中構造最完美的靈體，健康的身體是人生來就具足的；人的健康狀況的調節是靠人體本身所具有的調節修復系統來完成的，而不是靠外部因素，外部因素只能起輔助作用。

6.人的大部分生病現象是人體在調節、清理身體垃圾時所表現的現象，是人體自動調節平衡所表現出的狀態，所以應該把它們當成正常的生理現象，而不應該去把它當成病因來消滅。所以當人在生病的時候，一定不要有怨恨嗔恚心，心裡要安定，心定則氣順，氣順則血暢，氣順血暢則百病消。

7.人的健康離不開兩大要素：1）足夠的氣血；2）暢通的經絡（包括血管和排泄垃圾的通道）。

8.足夠的氣血靠：足夠的食物+膽汁+必要時間內（晚天黑後~午夜1點40）優質的睡眠（這個時候大腦完全不工作，由植物神經主導）+良好的生活習慣。

9.暢通的經絡需要：清凈心。一切七情六慾都會破壞清凈心，從而破壞經絡的正常運行。

10.維持健康的身體不僅需要「增收（增加氣血）」，也需要「節支（減少血氣的損耗）」。

11.過度地增加食物不僅不會增加血氣，而且會成為身體中的垃圾負擔，反過來還得靠消耗血氣來把他們清理掉。五臟六腑是一個血氣加工廠，食物是原材料，加工能力是有限的，而食物是無限的，所以食物的數量必須得到控制。

12.適當運動可以幫助人的氣血運行，但同時也在消耗人的氣血。人體的微循環主要應該靠松靜來達到的，這也是健康必不可少的。

13.人體中的垃圾越多，就越需要更多的血氣來清除它們，但人的血氣因為垃圾的增多和血脈的阻塞而減少，這就形成了惡性循環，這也正是人衰老的機理。所以，人要想健康不老，就要：1）減少體內的垃圾；2）增加血脈經絡的暢通；3）增加體內的氣血。

14.與其相信葯物，相信檢查的數據，不如相信自己的感覺，相信自己所具足的自我調節能力。但這需要在你得道(智慧開了)的前提之下，才能分辨這一切。

15.健康，從調節心性開始。為了你的健康，你學佛吧。學佛得到的快樂是人生最高的享受。

16.對於一個有宿疾的人來說，只有氣血充足了（一是通過這里所介紹的補充氣血的方法，二是通過靜坐打通氣機），病情才會顯現出來。所以練功的人在功夫達到一定水平後都會出現一些「有病」的現象。這個時候要沉住氣，定下心來多做些靜功來增加自己的氣血，以盡快度過這個時期。

17.人違背了養生法則，雖不一定會立即得病，但一旦形成習慣，就會大大增加得病的機會。這就和交通規則一樣，你違背了交通規則，不一定會出事故，但其危險性是顯而易見的。

18.人為什麼必須保持一定的飢渴才是對養生有利呢？其實這就是「虛」的妙用。道家講，虛則靈。這和謙虛使人進步，自滿使人落後一樣，所以人必須經常保持「虛靈」的狀態，才能時時保持清醒，保持健康。

19.人要想健康,就必須使體內有足夠的"氣"來"氣化"所進的食物.只有這樣,你的體內才不會積累垃圾,不會有多餘的食物來釋放游離的"虛火"損害你體內的臟器.這個"虛火"反過來會損耗你的"氣".所以,從這個意義上來講,現代人生病,大多數是飲食不節的緣故。

20.搓搓耳朵，刺激耳朵的穴位，能讓腦袋更靈活。

21.俗語說「靈機一動，計上心來」。這個「機」字如果能真正領悟透了，那麼你的悟性就算是開了。老師教人，醫生治病，其實就是在點撥你的這個「機」，讓你「機」打開。這個「機」，有時也叫「關鍵」。當然，這個「機」起作用是有條件的，就和氫氣只有達到一定濃度，遇火才可以燃燒爆炸一樣。記住，別人的作用都是外因，你自己才是真正的內因。

22.其實，許多真正的發現和發明，所需要的不是所謂系統的書本知識；恰恰相反，一個沒有受過任何系統教育，但悟性極高的、具有開放思維的人，他往往真正悟到真相。

23.人生最忌是個亂字，心亂了，對外可以紊事，對內可以打擾血氣，使失正常。凡惱怒恐怖喜憂昏疑，都是亂，為多病短壽的根源，不但養病時不應亂，即平居時亦忌心亂。

24.多嗔傷肝，多淫傷腎，多食又傷脾胃。憂思傷脾，憤怒傷肝，勞慮傷神。

25.身病之起，無不由心虛弱，外邪乘入。而心虛氣弱，每由心魂惱亂，真體不充，發現種種不安。貪食貪勝貪得貪樂逸，皆足以致病。以貪之不得，於是乎嗔。貪嗔可使心盪氣促，膽驚肝旺，六脈震動，五臟沸騰，外邪同時乘入，此病之起因。

26.凡人慾求長壽，應先除病。欲求除病，當明用氣。欲明用氣，當先養性。養性之法，當先調心。

27.人受五行之氣而治生，故肉身以氣為主。氣虧則病，氣滯則病。欲治其病，先治其氣。

28.氣以行血，血以補氣，二而一也。凡人久視則傷血、久卧傷氣、久坐傷肉、久立傷骨、久行傷筋，七情六慾之過則傷元氣、傷心腎。相火旺，真陽耗。

29.治五臟之病，莫先於補氣。腎猶亟焉。補氣在勿動心，心動則肝旺，各脈震驚，真水耗損。心為扇，主引風。風動則火旺，火旺則水干，水干則地損。

30. 心定神一，受治者信堅心專，兩心相合，可以統治百病，無不神效。

31.人病可分兩種：一是經絡基本暢通但氣不足。表現是經常這疼那疼，這是因為他氣不足以氣化食物，而產生了相火（也叫虛火），隨著經絡在體內亂穿，哪兒通走哪兒，遇到一個地方堵塞了，這個地方就疼了。這樣的人吃一點葯物就會立即見效。二是經絡不通，氣也就無處存身。表現在外表看不出有什麼毛病，但一旦發現就是大病，而且這種人經常是吃什麼葯都見效慢，或根本不起作用。

32.飯後不要馬上喝水。

33.一日三餐，細嚼慢咽。

34.每天晚上以熱水泡腳。

35.堅持鍛煉。

36.早睡早起。晚上10:30半之前盡量放下手機上床睡覺。

37.定期做身體檢查，不要忽視任何小毛病。

38.保持一個好的心態。

39.用醋洗頭，可所以頭發瀟灑順滑，簡單打理而且還有去頭皮屑的功效。一同洗頭時，還能夠在水中放少量鹽，也能夠避免掉發。

40.刷牙時在牙膏上加上一點小蘇達，刷三次後牙齒潔白如玉，牙銹天然脫落。

41.冬季是凍瘡的依法時節，蜜柚皮煮水可治凍瘡。用蜜柚皮煮水擦拭患處，天天洗1－2次，幾回即可收效。還有香蕉皮也能夠有用治凍傷，使用方法是用香蕉皮的內中悄悄磨擦凍傷處，直至發熱，幾回即可收效。除此之外，豬油蜂蜜膏液能醫治凍瘡。使用方法：取豬油20克，蜂蜜80克，放在一同調勻成膏，敷於患處每日3次，數日克康復。

42.俗話說：牙疼不是病，疼起來要人命。的確如此，這時你能夠用桃仁放在火上燒熱今後放在痛牙上咬，如此重復幾回就不會牙痛。

43.睡覺時口含桔皮一塊，含十五分鍾後吐出3-5次可徹底治癒打呼咬牙。不僅如此，橘皮水洗臉可起到潤膚的作用。用法是：用開水浸泡幾片橘皮，待溫度適宜後，用橘皮水洗臉，能潤膚。

44.橘子帶著「白絲」吃。許多人吃橘子時都會把橘子上的「白絲」剝掉。由於橘子皮里富含豐厚的黃酮類物質，對身體有很大的優點。

45.午、晚餐，吃夠30分鍾：用「短平快」形容現代人吃飯的節奏一點也不過分。但是，一再壓縮吃飯時間，也是在壓縮我們的壽命。專家建議，用15-20分鍾吃早餐，中、晚餐則用30分鍾左右，每口飯菜最好咀嚼25-50次。

46.每天做家務45分鍾：以走1000步消耗的熱量為基準，拖8分鍾地板或洗15分鍾盤子能達到同樣效果。而中國營養學會建議，每天的日常活動量應該不少於「6000步」。

47.手機響5秒再接：只要短短的5秒，就可以大大降低得腦癌的風險。手機在撥出號碼和剛接通時，信號傳輸系統還不穩定，電磁輻射的功率最大。因此，接聽電話最好等上5秒鍾，再將手機貼近耳邊，會減少很多輻射。

48.想發火忍耐10秒：高壓的生活，讓越來越多的人「無法控制自己」。面對壓力時，請在反應過激之前給自己10秒的緩沖，使自己慢慢冷靜下來。以生氣應對壓力的男性，精神疾病患病率會比不愛生氣的人高3倍。

49.綠茶可以預防肝癌。

50.胖大海泡茶不宜長期飲用。

51.感冒不宜喝苦丁茶。

52.膽固醇高者應少吃魷魚。

53.海蜇皮能夠緩解高血壓。

54.老人晨練宜先進食。

55.午睡有助於預防冠心病。

56.服葯不宜加糖。

57.員工不宜在辦公室吃午餐。

58.不宜用沸水煎葯。

59.清晨不宜開窗通風。

60.空腹不宜喝蜂蜜。

61.喝蜂蜜可以解酒。

62.起床後不宜立刻疊被子。

63.卧室窗戶留縫有助於睡眠。

64.正確刷牙比選擇牙膏重要。

65.刷牙宜用溫水。

66.常常梳頭有益於健康。

67.強忍淚水等於慢性自殺。

68.經常微笑有益於健康。

69.冬季養生應多食熱粥。

70.步行最有益於老年人健康。

71.刷牙出血是身體在報警。

72.更年期女性多吃豆腐可以強健骨骼。

73.當人們掌握了健康的方法之後，會真正享受到那種完全不用擔心疾病的自信，這種感覺真好，但願您也能和我們一樣擁有這份自信。

74.午睡時間不宜過長。

75. 名為五欲之最難破者，色次之，財又次之，食與睡更次之。名心不死，無以入道。

76.百病之始，起於風邪乘入。如體氣虛弱，營衛失調，或憂思驚恐，酒色勞力，真氣耗而外邪入矣。

77.治五臟之病，莫先於補氣。腎猶亟焉。補氣在勿動心，心動則肝旺，各脈震驚，真水耗損。 心為扇，主引風。風動則火旺，火旺則水干，水干則地損。

78.對於醫生而言，心定神一，受治者信堅心專，兩心相合，可以統治百病，無不神效。

79.跳舞可延緩衰老。

80.中庸，是養生的根本原則。人體中的氣血也是一對陰陽，血為陰為體，氣為陽為用。血為氣之母，氣為血之帥。氣不足，易得淤積之病，如腫瘤、血栓等；氣太過，易得腦出血之類的病。所以，只有氣血平衡，人才能健康。

81.人只有悟到什麼是「自然」了，才算是得道了。知道自然，然後能順其自然，這個人就是神人。懂得陰陽了，懂得順其自然了，你就一定會成為良醫大德了。

82.什麼是自然，自然就是任何事物都有陰陽兩面，任何事物都要經過生、長、收、藏的過程。你順應這個過程，採用五行相生相剋的原理去調節病人的平衡，怎麼會治不好病呢。

83.干嚼食物能夠健腦。

84.我們看看這個世界上是不是這個道理。吃飯睡覺有幾個人能順其自然，有幾個人能遵守自然。你遵守不了，為什麼？因為它太簡單了，正因為太簡單了，所以你就不容易遵守。這就是辯證法。

85.女性多吃石榴有利於延緩衰老。

86.早餐一定要吃，並且盡量豐富。

87.什麼叫人得意忘形？他失去控制了，失去陰的制約了，所以其下場畢竟是……，同樣人也不能一味消沉下去，這就是失去陽對他的制約了。

88.如何具有大智慧，沒有博大的胸懷，哪來的大智慧。

89. 每天一兩麥片粥，預防糖尿病。

90.情志跟疾病的相關性是很密切的，有些疾病就是因情志而起，你用葯物治療，治來治去都不好，對於這類疾病，解鈴還需系鈴人。五志能夠致病，五志亦能解病。

91.養生有一條很重要，就是不能怕死。怕死者陽氣不足，陽氣不足，死神就會找到你。這就是道家所講的，修煉人要有英雄的氣質。仁、智、勇三者缺一不可。

92.西紅柿減少皮膚輻射損傷。

93.凝神定氣，物我兩忘。

94.剛出爐的麵包不宜馬上食用。

95.白天多喝水，晚上少喝水。

96.豆漿中打雞蛋做法不科學。

97.早上醒來，先喝一杯水，預防膽結石。

98.打包食物必須回鍋。

99.空腹時不要吃番茄，最好飯後吃。

100.每頓只吃八分飽。

(3)青年朋友們是怎麼養生的擴展閱讀

養生，動詞也，亦可為名詞。原指道家通過各種方法頤養生命、增強體質、預防疾病，從而達到延年益壽的一種醫事活動。養，即調養、保養、補養之意；生，即生命、生存、生長之意。現代意義的「養生」指的是根據人的生命過程規律主動進行物質與精神的身心養護活動。

保養，是指遵循生命法則，通過適度運動，加之外在護理等手段，讓身體機能及外在皮膚得以休養生息，恢復應有機能，這是養生的第一層面；

涵養，是指開闊視野、通達心胸、廣聞博見，通過對自身的道德和素質的修煉和提升，讓身心得到一種靜養與修為，從而達到修心修神的目的；

滋養，是指通過適時適地適人，遵循天地四時之規律，調配合宜食療，以滋養調理周身，達到治未病而延年的目的。

實質上，養生就是保養五臟，使生命得以綿長的意思。

養生學是一門涉及諸多學科的綜合科學，它包括中華中醫學、康復學、營養學、美學、心理學、國學、物理學、化學、藝術、烹飪、運動學、佛學、道學、儒學等等。

D. 年輕人怎麼養生 青年人如何養生

年輕人應該怎樣保養和養生：樂觀的心態：年輕人應該保持一個樂觀的心態， 在養生中有「養心比養身更重要」一說。一個樂觀的心態不僅可以給我們帶來健康，更可以讓我們擁有好的人緣。充足的睡眠：年輕人需要注意一定要保證足夠的睡眠。睡個好覺，讓人感到神清氣爽，充滿活力.覺沒睡好，會讓人感到無精打采，食不甘味。合理的飲食：一日三餐是我們養生中最需要重視的一個大方面。飲食要早吃好，中吃飽，晚吃少.還要保持食物多樣，谷類為主，粗細搭配。多吃蔬菜水果和薯類，每天吃奶類、大豆或其製品，常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉，減少烹調油用量，吃清淡少鹽膳食，飲食不過量。適量的運動：年輕人應該堅持每天跑步，一周保持一到兩次運動量稍大的鍛煉，既可以促進我們的血液循環使我們擁有一個健康的身體，還能鍛煉我們的意志力。長久的不運動，會導致我們全身的氣血循環受阻，免疫力下降，體弱多病。注意：健康的身體是我們有一個健康人生的基礎，珍惜生命，首善健康！養生不需要雄厚的資本，只需我們的愛心及對生命的關愛。

E. 有沒有什麼非常適合年輕人的養生方式

越來越多的年輕人投入到了養生的人群中。 適合青年人養生的方法，可能和老年人不同。下面學習啦小編給大家介紹年輕人的養生方法，希望對你有用!

年輕人的養生方法
保持一個樂觀的心態

在養生中有「養心比養身更重要」一說。可見擁有一個樂觀的心態是多麼的重要，一個樂觀的心態不僅可以給我們帶來健康，更可以讓我們擁有好的人緣。

有「愛」心

愛，不僅愛自己，也要愛別人。愛，可以換來真誠的友誼，可以換來幸福的生活，可以換來好運，也可以換來安詳的晚年。

早睡早起

每天晚上10點睡覺，早上6點准時起床。保證每天不低於七個小時的睡眠。

早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少

一天之計在於晨，早上要營養搭配，才能保證一天的工作學習激情。

中午要吃飽，吃飽要吃七分飽，為接下來的工作增添能量。

晚上要吃少，晚上不宜吃太飽，吃多了容易睡不著，而且容易加重肝臟的負擔。晚上吃不宜油膩，宜清淡。

多參加體育鍛煉

多多參加體育鍛煉，打打球，跑跑步，既可以促進我們的血液循環使我們擁有一個健康的身體，還能鍛煉我們的意志力。

但需要注意的是，在大汗淋漓之後不要立即洗冷水澡，要等身體恢復15~30分鍾後再洗。

F. 青少年該如何養生

青少年養生是為了避免一些不利因素對於病情的影響，養成健康良好的生活方式，就可以減少一些不利因素的傷害。

1.1、堅持午間小睡
堅持午睡是養生的重要方法,炎熱夏日尤為重要。一則天氣炎熱,夜間不易入睡,清晨天亮早,故睡眠通常不足;二則白天學習繁忙,出汗較多,體力消耗大,極易疲勞。夏日午睡不需太長,哪怕只是20分鍾的小睡,就足以補償夜間的睡眠不足和學習消耗的精力,而且有助降血壓,舒緩緊張度。
1.2、尤其不要生氣
夏季是一年中陽氣最旺盛的時期,此時人體的陽氣也進入極盛階段。由於內外夾熱,人的心情比較容易煩躁。中醫認為怒傷肝,大怒不止,肝氣上逆,血隨氣而上溢,則面紅耳赤、青筋暴起,重則可致嘔血,甚至昏厥、猝死。所謂「靜則神藏,燥則消亡」,意思是心靜則心火消降、精神得養。夏季尤其要保持平和心態,切忌暴躁。若必須發泄一下,切記生氣別超過3分鍾。
2、青少年夏季營養食譜有哪些
2.1、菜瓜:菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季極佳的消暑蔬菜,它含豐富的礦物質鈣、磷、鐵,還含糖、檸檬酸和少量的維生素A原、B族維生素、維生素C等。在炎夏酷暑之季,最適宜用菜瓜涼拌食用。菜瓜性寒、味甘,歸腸、胃經;具有清熱,利尿,解渴,除煩、滌胃,清暑,益氣等功效。