如何才能知道養生膏的配方

① 製作養生膏技巧

製作養生膏方的方法

1、浸泡

先將配齊的葯料檢查一遍，把膠類葯揀出另放。然後把其他葯物統統放入容量相當的潔凈砂鍋內，加適量的水浸潤葯料，令其充分吸收膨脹，稍後再加水以高出葯面10厘米左右，浸泡24小時。

⒉、煎煮

把浸泡後的葯料上火煎煮。先用大火煮沸，再用小火煮1小時左右，轉為微火以沸為度，約3小時左右，此時葯汁漸濃，即可用紗布過濾出頭道葯汁，再加清水浸潤原來的葯渣後即可上火煎煮，煎法同前，此為二煎，待至第三煎時，氣味已淡薄，濾凈葯汁後即將葯渣倒棄(如葯汁尚濃時，還可再煎1次)。將前三煎所得葯汁混合一處，靜置後再沉澱過濾，以葯渣愈少愈佳。

3、濃縮

過濾凈的葯汁倒入鍋中，進行濃縮，可以先用大火煎熬，加速水分蒸發，並隨時撇去浮沫，讓葯汁慢慢變成稠厚，再改用小火進一步濃縮，此時應不斷攪拌，因為葯汁轉厚時極易粘底燒焦，在攪拌到葯汁滴在紙上不散開來為度，此時方可暫停煎熬，這就是經過濃縮而成的清膏。

4、收膏

把蒸烊化開的膠類葯與糖(以冰糖和蜂蜜為佳)，倒入清膏中，放在小火上慢慢熬煉，不斷用鏟攪拌，直至能扯拉成旗或在滴水成珠(將膏汁滴入清水中凝結成珠而不散)即可。

5、存放

待收好的膏冷卻後，裝入清潔干凈的瓷質容器內，先不加蓋，用干凈紗布將容器口遮蓋上，放置一夜，待完全冷卻後，再加蓋，放入陰涼處。

另外，要注意在收膏的同時，可以放入准備好的葯末(如鹿茸粉、人參粉、珍珠粉、琥珀粉、胎盤粉)，要求葯末極細，在膏中充分抹勻。還有，可根據需要放入胡桃肉、桂圓肉、紅棗肉等一起煎煮時取汁，在收膏時一起放入可充分發揮其作用。

膏方的製作比較復雜，有特定的程序，嚴格的操作過程，為了達到預期效果，一般不提倡自製。

哪些人不適合吃膏方?

因為每料膏方是中醫專家針對每個人的症狀和自身特點擬定，專家說，打算冬令進補之前，先要看一看自己身體是否適合進補。

是否需要服用膏方需要先確定如下問題：自身是否患有慢性疾病?慢性疾病是處於發作期還是緩解期?身體是否處於“虛”的狀態，而“虛”又分為陰虛、陽虛、氣虛等。

想要有針對性地進補，需要經過醫生的綜合辨證論治，僅憑個人的主觀感受來判斷是否需要進補，並不科學。一般情況下，不適宜進補的對象有：體質健壯的青少年、急性疾病和有感染者、慢性疾病發作期和活動期患者。

膏方雖好，但是不是所有人都能吃的。除了正常的健康人群外，有幾類人也不適宜進行膏方進補。專家指出，以下三類人不適宜服用膏方：

1、新近患病者，如近期患有感冒、發熱、咳嗽或傷食期間不能服膏方，應先等病癒後再進補。

2、急性疾病和有感染者，慢性病發作期和活動期患者，胃痛、腹瀉、膽囊炎、膽石症發作者，慢性肝炎、轉氨酶很高者，自身免疫球蛋白和抗體很高者也不太適合膏方進補。

3、急於求成者，原本身體很虛弱，想通過吃膏方一下子強壯起來，結果往往事與願違。

② 養生養顏膏方

“中醫膏方”中的美容類膏方,能有效改善女性諸多症狀,保護女性美好的容顏。這些膏方可以養顏養生，怎麼在家自製呢，我現在就告訴你養生養顏膏的自製配方，快來看看這篇 文章 了解詳情吧。
養生養顏膏的自製配方
駐顏烏發膏

原料：核桃仁200g、大杏仁100g、紅棗400g、葡萄乾100g、蜂蜜600g

做法：

1. 400g大棗去核加剛到棗肉一半的水，蓋保鮮膜微波爐大火5分鍾，拿出，再加一半水再5分鍾得到棗泥。

2. 黑芝麻、核桃仁、大杏仁分次放進料理機里打碎，最後打棗泥跟葡萄乾。

3. 果仁料一層、棗泥葡萄乾泥一層分幾層裝進罐子里，加入蜂蜜拌勻。

4. 用開水沖來做茶喝，也可直接食用。

姜棗膏

原料：生薑1000克、棗500克、紅糖500克

做法：

1. 生薑清洗後切成小塊，紅棗去掉內核。

2. 生薑榨成汁;紅棗加入生薑汁用料理機磨碎，成紅棗姜泥。

3. 將薑汁、紅棗族畝亮、紅糖倒入大鍋中，小火慢慢地煮至粘稠，喝時用開水沖一杯即可。

紅糖冬瓜膏

原料：冬瓜蓉擠水後800克、紅糖10克、鹽5克、白糖110克、麥芽糖250克、黃油60克

做法：

1. 冬瓜皮和內籽去掉切小塊，用榨汁機榨汁，留下冬瓜蓉。

2. 將冬瓜蓉倒入鍋中，倒入麥芽糖、紅糖、白糖、鹽，炒至快乾時，加入黃油，繼續炒成團狀。

3. 做好冬瓜膏，可分成小塊，放冰箱冷凍室，隨用隨取。

秋梨膏

原料：雪梨6個、羅漢果1個、冰糖、老薑、紅棗

做法：

1. 雪梨洗凈用擦子擦成梨蓉;紅棗去核切碎;生薑切絲。

2. 擦好的梨蓉置火上，加入紅棗碎、姜絲、掰碎的羅漢果大火燒沸，轉中耐團小火，熬煮20-30分鍾後，倒出用紗布或者篩子兆寬過濾出沙鍋中的梨蓉，姜絲及羅漢果的渣。

3. 濾出的汁水倒回鍋中，加入冰糖，開著蓋子繼續用小火熬2小時候，湯汁粘稠後關火。

4. 離火晾至溫熱，加入蜂蜜攪拌均勻，裝入消過毒的密封容器中保存，喝的時候取一勺用溫開水兌開即可飲用。

四物湯膏

原料：當歸63克、川芎42克、白芍63克、熟地84克、麥芽糖500克、蜂蜜200克、水2500克

做法：

1. 川芎、當歸、熟地、白芍用2500克清水浸泡8-10小時，大火燒開，改文火煎葯1.5小時，潷出葯液。

2. 砂鍋中再加2500克水，大火燒開，改文火煎葯1小時，潷出葯汁。

3. 砂鍋中第三次加2500克水，大火燒開，改文火煎葯40分鍾，潷出第三次煎葯得到的葯汁。

4. 合並3次煎葯所得的葯汁，在一個敞口鍋里濃縮收汁，約1.5小時，過濾掉表面的浮沫。

5. 細篩網過濾濃縮的葯汁，得到清膏，加入麥芽糖，小火收膏，並不斷攪拌防止糊鍋。

6. 到鍋中的膏體表面出現蜂窩狀的氣泡時，關火後，放置15-20分鍾，等溫度降到80度以下，再兌入200克蜂蜜。

7. 待做好的四物膏完全涼透後，裝進干凈，無油無水的罐子中保存，每次喝時，取20克-30克四物湯膏，用熱水沖服，飯前空腹飲用效果更好。

紅棗桂圓膏

原料：紅棗200克、桂圓80克、枸杞30克、冰糖30克

做法：

1. 紅棗用水沖一下去掉中間的核;枸杞用水泡洗干凈，瀝水;桂圓用水泡洗干凈，並瀝干水分。

2. 把去核後的紅棗放進鍋中，加入桂圓、枸杞、水(沒過食材)、冰糖，大火煮開後轉中小火，煮至收汁。

3. 倒入攪拌機中攪拌成泥狀，倒入鍋中，中小火慢慢煮，一邊煮一邊攪拌，以防黏鍋。

4. 煮至水分完全蒸發，很粘稠的感覺，即可熄火。

川貝枇杷膏

原料：枇杷3斤、冰糖280克、川貝粉3克

做法：

1. 枇杷去皮去籽，取出果肉，沖洗干凈瀝干水，放入料理機，打成果漿(不要加水)。

2. 將果漿倒入搪瓷鍋，中火加熱冒泡後，加入冰糖，改小火慢慢熬，不停地攪拌，撇去泡沫。

3. 水份快要熬乾的時候，加入川貝粉繼續熬一會兒，完全成為膏狀即可。

4. 放涼後裝入開水燙過的密封玻璃瓶，放入冰箱，需要吃的時候舀一勺直接食用。

龜苓膏

原料：龜苓膏粉1袋、水1000毫升

做法：

1. 取一深口鍋，倒入龜苓膏粉，里加入適量清水，用勺子將龜苓膏粉與清水攪拌成無明顯顆粒的糊狀。

2. 將1000毫升清水煮開，快速倒入糊中，一邊倒水一邊用勺子快速順同一個方向攪拌，直至將龜苓膏糊攪拌成絲滑奶茶狀，就可以將鍋移至灶上，開小火慢熬。

3. 繼續用勺子順同一方向攪拌，直至煮滾，糊凝固成膏狀，在盒子中抹上一層食用油，把制好的龜苓膏倒入盒中晾涼即可。
養生養顏膏方的常用中葯
中醫美容膏方的精髓在於它遵循的是整體養顏觀，中醫認為人是一個有機的整體，顏面五官只是整體的一部分，故要得到局部的美，必先求整體的陰陽平衡、臟腑安定、經絡通暢、氣血流通，注重整體的調理。“上海膏方”中的美容類膏方，在繼承這一中醫傳統的基礎上，更充分體現出美容與調治相結合，與心身健康相結合的特點，針對個人情況辨證施治，對損美性疾病審證求因、審因論治，因此針對性更強，效果更為突出。

近20年來，由於環境污染加劇、生殖規律變化、競爭壓力和身心負擔導致精神緊張、心煩失眠等，使現代女性的卵巢功能長期處在受抑制狀態，由此更促進了衰老的提早發生，一般說來，現代女性的衰老過程要比以前提早5～10年。“上海膏方”可顯著改善女性卵巢早衰、疲勞心煩、色斑皺紋、烘熱汗出、月經不調等症狀，代表著美容調理類的“上海膏方”在當代的最新進展。

1、當歸。味甘、辛，性溫;歸肝、心、脾經，具有補血活血、祛淤生新之功效，因此對於因血虛所致的面色不榮有較好的療效。長期服用當歸，可使面部皮膚重現紅潤色澤。

2、川芎。味辛、性溫，歸肝、膽、心包經。有活血行氣、祛風止痛的功效。此外，川芎對黑斑、雀斑、老年斑能起到治療作用。

3、人參。味甘、微苦，性微溫;歸肺、脾經，具有大補元氣、安神增智等功效，對於因氣虛而面色不華、須發不生者有較好療效。人參有使皮膚毛細血管擴張，加速血液循環，增強細胞活力，加速新陳代謝等多重功效，可有效調理肌膚，恢復其健康年輕狀態。增進毛囊的營養供給，加強頭發的抗脫強度和延伸率等作用。

4、珍珠。味甘、咸、性寒;歸心、肝經，有潤澤肌膚、化腐生肌、解毒斂陰的功效。它對於改善皮膚的衰老狀態有良效。它含有多種氨基酸，對皮膚有很好的營養、滋潤作用。用珍珠製成的乳劑塗抹皮膚，被吸收後，可降低細胞內脂褐質的含量，長期使用能令黃褐斑及色素沉著大為減輕。

5、何首烏。味苦、澀，性微溫;歸肝、腎經，具有補益精血、強筋健骨、黑發輕身的功效，可用於肝腎不足所致的須發早白。

6、白果仁。性味甘、苦、澀、干，白果酸在體外可抑制一些皮膚真菌，故外用可治頭面手足多種礙容性皮膚病，並可延緩皮膚衰老，防止皮膚粗糙。

7、白蘇。將鮮白蘇葉擦於腋下可去腫瘤，除狐臭效果顯著。乾燥、起皺、灰黃的皮膚尤其適合用白蘇美容，使之富有彈性而潔白的肌膚。

8、白芷。可改善微循環，促進皮膚的新陳代謝，延緩皮膚衰老。使柔嫩的肌膚潤澤光滑，滋潤容顏，白芷味香色白，可以美白，又可美體。可以祛風潤膚，治療面部色斑，增白。

9、白蒺藜。具有明顯的抗衰老作用。久服可祛臉上瘢痕，並讓肌膚柔嫩潤滑。

10、白芨。味苦、甘，性平且澀而粘滑。外用可潤滑肌膚，除面上瘡，可消除臉上痤瘡般下的痕跡。它主要是潤膚白面、去滅瘢，而且能醫手足皸裂等。

白蘞。味辛、甘，性涼。《葯性論》曰：“可治面上瘡皰。”還可治療鼻症，而且美白肌膚。

白附子。味辛、甘，性勢。《本草蒙鑒》曰：治面上百病，可作面脂，搗碎成細粉，以酒拌和，用來敷面，能治粉刺和雀斑。白附子還能香身滅瘢瘡。

白蒺藜。味苦、辛，性溫。去除面上瘢痕，治療白癜風。《本草綱目》曰：“洗面黑，祛斑，洗瘢瘡。”

白茯苓。味甘、淡，性平。《本草品匯精要》曰：“白茯苓為末，合蜜和，敷面上療面
白牽牛。味苦、辛，性寒。如將白牽牛研細，雞蛋清調和，夜敷旦洗，可治面上雀斑。或將白牽牛浸酒三夜，先用薑汁擦面，後用此葯塗面，治面部粉刺。
白丁香。味辛，性溫。雄麻雀屎。用它浸蜜來治面瘡和粉刺，能瑩肌如玉。

白僵蠶。味咸、辛，性平。可治面上黑及礙容性疾病--口眼歪斜等症。《本草綱目》稱：“蜜和擦面，滅黑黯好顏色，或加白牽牛，白僵蠶末，水和摻之。”

白術。味苦，性溫，可治雀斑和黑斑。《葯性論》稱：“主面光悅，駐顏祛斑。”聖醫李時珍曾說此方治雀斑“極致”。

龍膽草。具有舒緩、鎮靜及滋潤肌膚的功效，增強肌膚抵抗力，同時兼具美白與保濕的功效。是極品中葯美容葯材，

薏仁。具有的潤澤肌膚、美白補濕、行氣活血、調經止痛等功效，具有自然美白效果，能提高肌膚新陳代謝與保濕的功能，可有效阻止肌膚乾燥的現象。

靈芝。含有極豐富的稀有元素“鍺”，能使人體血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促進新陳代謝並有延緩老化的作用，還有增強皮膚本身修護功能的功效。

③ 傳統中醫養生膏滋的熬制方法是什麼

膏滋製作流程

1、以飲片為主處方備用，貴重葯品研粉，鮮果實取汁備用。

2、煎煮：把飲片放入大容器內，冷水浸泡一夜（12小時以上），水埋過葯面，10~20ml，第二天用文火煎煮，待葯得到充分膨脹，再加大火力煎沸一小時以上，過濾取汁，共反復三次以上。以葯味淡薄為度，3~4次葯汁共和，再把毛巾或四層紗布過濾（可重復）這叫除沙。再取澄清液，備用。

3、濃縮：將上備用的澄清液，先用武火煮沸，去上浮沫，改用文火。此叫蒸水法濃縮，直到表面結皮時，同時不斷的攪動以防焦化。

4、收膏：將冰糖或蜂蜜，加入濃縮葯液中，邊加加攪，再度濃縮，直至收膏。若要加膠類（阿膠、龜版膠、鹿角膠等）時，應先在浸飲片時，同時在另容器內把膠放入加半斤酒溶化，煎葯時可先蒸化備用。當濃縮液加入冰糖或蜂蜜後，稍攪拌收膏葯中即可把備用的膠倒入，邊加邊攪，直至收膏。

收膏要求：當攪拌棒上的膏汁下滴時成一條線時（相擬拔絲），或把膏汁滴入冷水中成珠狀時，即可離火，並倒入已洗干凈的容器中（不能用鋁罐）冷卻後加蓋，收藏備用。

御轅堂膏滋採用純天然道地葯材作為原料，通過現代化加工技術結合傳統古法工藝熬制而成，使各種道地葯材的有益成分得到最高效的釋放和濃縮。

如果在身體健康、膏滋產品方面有疑問也可以咨詢御轅堂，御轅堂會為您制定專屬個性化健康管理方案並持續更新；跟蹤、管理您的健康管理目標，並進行目標分解和優化。

④ 補血益氣的阿膠膏方，麻煩推薦一個好的膏方。

御品膏方紅曲草本膏+烏雞草本膏

⑤ 養生糕的做法大全

黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，有潤五臟，強筋骨，益氣力等作用。

核桃營養豐富，含有豐富的蛋白質，脂肪及碳水化合物，並且含有人體必需的鈣，磷，鐵等微量元素。

【食材】核桃150克，紅棗180克，黑芝麻220克，枸杞35克，麥芽糖300克，水50克

【需要工具】篩網，耐高溫刮刀，油紙，方盤，溫度計(可要可不要)

——【詳細做法】——

1. 所有食材用電子秤稱量好。

麥芽糖在很多糕點，糖果里都有用到。

有人問：麥芽糖能不能用蜂蜜，白砂糖代替？

從成本上來講：白糖<麥芽糖<蜂蜜。

這里的糖要熬到掛旗，不建議用蜂蜜

全用白糖，甜度太高，做出來硬，口感次一點。

有的配方里會把麥芽糖和白砂糖混合一起用，也是可以的。

2. 食材的處理

核桃提前用烤箱150度15-20分鍾烤熟。

黑芝麻有熟的和生的，我買的是生的。

注意：如果你的黑芝麻是散稱的，那就一定要洗干凈後炒干，炒熟。

很多人覺得黑芝麻那麼小怎麼清洗呀？

准備一個篩網，把芝麻放入大碗中，放水清洗，清洗後直接倒入篩網里，這樣水漏出，芝麻完全不用擔心流走。反復清洗幾次。

3. 清洗干凈的黑芝麻瀝干水份，放入鍋里，用最小火炒干，炒香。

全程大約10-15分鍾。炒的時候不停的用刮刀翻炒，不僅防止炒糊，還能讓水份更快的蒸發。

當黑芝麻炒干後，在繼續炒一會，聽到劈里啪啦的聲音，黑芝麻就炒熟。

4. 紅棗去核，剪成小塊。枸杞可以清洗干凈，用廚房紙擦乾。核桃掰小塊。

把紅棗，枸杞，核桃放入一個碗中，混合。

5. 食材處理完，准備熬糖。在熬糖之前，在容器里鋪上油紙，以防後面手忙腳亂。

不粘鍋里放入水和麥芽糖。小火慢熬。

鍋盡量大一點，這樣食材放入後，能有空間翻動。

6. 熬糖好壞決定了最後的成品是否能做好。

隨著溫度的升高，麥芽糖會慢慢的融化，可以用鏟子撥動一下，讓受熱更均勻。

熬幾分鍾後，糖液會越來越濃稠。

7. 用刮刀挑起糖液，檢查糖液滴落的情況。

一直熬到挑起糖液能掛大面的旗幟，糖液就熬好了。

有溫度計的，熬到120度就可以了。

熬到這樣程度做出來的黑芝麻紅棗核桃糕，不硬，有嚼勁。

如果想吃硬一點的在繼續熬一會。

8. 糖液熬好後，迅速的倒入所有的食材。快速的翻炒均勻。

注意：這時候還沒關火，火已經調到最低。

我先倒入了紅棗，核桃和枸杞，拌幾下後撒上了黑芝麻，迅速的拌勻

9. 拌勻後，倒入鋪有油紙的容器中，迅速的按壓整型。

用力的按壓，能讓食材更加緊實的粘連在一起！

10. 整型好後，等慢慢降到有點溫度的時候，切開。

黑芝麻紅棗核桃糕就做好了。有密封袋的密封保存。

不怎麼甜膩，堅果已經壓住了甜味，每天吃幾片，養生很錯哦。

對於不喜歡直接吃黑芝麻和核桃的，做成養生糕，完全吃不出核桃苦澀。

貼士：

1. 黑芝麻和核桃要處理好，核桃不要太大塊

2. 熬糖的時候一定要時刻看著，不時的檢查糖液的狀態。

3. 不喜歡黑芝麻的，可以適量的減少黑芝麻的量，增加其它食材的量。

⑥ 卵巢保養養生膏的做法

蕎麥：蕎麥含有煙酸，促進新陳代謝，增強卵巢的解毒功能；還含有油酸亞油酸，軟化血管保障卵巢血液流暢。做豆漿的時候可以加入黃豆量三分之一左右的蕎麥米，一同榨豆漿喝，也可以做成蕎麥面條吃。
玉米：含有鎂、硒等元素，抑制卵巢囊腫生長和延緩卵巢功能衰退。松仁玉米是不錯的選擇。
花生：花生衣可止血，防止產後出血導致的卵巢功能衰退，也可預防貧血。可做成蓮子花生豆漿喝。
綠豆：含有球蛋白類蛋白質、磷質、B族維生素，可與卵巢中殘留的重金屬物質鉛汞砷等形成沉澱，幫助卵巢排除毒素。做成綠豆湯就可以。
茄子：含有的生物鹼對抑制腫瘤細胞增殖有幫助，有預防腫瘤的效果。清蒸茄子不錯，但是秋後的老茄子不要吃，含有較多茄鹼對身體有害。
大蒜：公認的最具抗癌潛力的食物，還具有不錯的殺菌能力。大蒜如果不太愛吃，可以將大蒜破皮塗在麵包片麵包幹上，味道不錯。
蘋果：含有獨特的蘋果酚，具有抗氧化作用，能夠抑制活性氧的產生，讓卵巢處於功能旺盛狀態。蘋果咋吃就不用說了吧。
獼猴桃：富含維生素C，有助於分解體內推擠的毒素，清潔卵巢、防癌抗癌。榨汁喝或者直接吃。
海帶：富含碘類，促進卵巢生長發育，幫助卵巢排毒。涼拌海帶就不錯，還爽口。