㈠ 生日的長壽面,需要如何做能又長又不容易斷掉
超級簡單快捷的長壽面製作方法:你可以提前切蘿卜,把胡蘿卜切成1厘米的小塊,然後用牙簽在上面寫上漢字輪廓。這些文字可以隨意使用,然後用水果刀雕刻。這個過程持續約半小時,可以儲存在冰箱中,第二天立即使用。面條的材料:在一個空碗里,放入一湯匙生抽、一湯匙蚝油、少許鹽、胡椒和醋(根據個人口味),然後加入沸水。煮麵條和配菜,你就完成了。
㈡ 如何做生日長壽面
把胡蘿卜用模具刻出租此形狀,菠菜挑出芯,和面條一起下鍋煮熟,撈出後將面條鋪底,胡蘿卜花和菠菜擺梁握出造型即可,下面介紹做法:
主料:龍須面1撮
輔料:胡蘿卜7片、菠菜芯6棵、鹽、雞精、醋、生抽、香油適量
製作步驟:
1、鍋中加入水燒至8成熱下入龍須面。
注意事項:
1、面條煮熟後可以放一點香油拌勻,這樣不容易粘在一起。
2、橡型慶掛面可以選擇全麥的,這樣煮出來的面比較勁道。