生日為什麼吃長壽面英文視頻

① 為什麼生日當天要吃長壽面

我們國人過來生日，最傳統的自是吃壽面，也叫「長壽面」。
生日吃蛋糕的形式是照搬西式的過生日方式。

現在，上年紀的老人過生日仍然喜歡吃長壽面的傳統方式，年輕人都喜歡弄個大蛋糕來慶祝啦。

下面分別說說：

一： 生日吃壽面的中國傳統方式：

生日吃長壽面，也就是面條。 面條寓意「長壽」， 吃壽面有很多講究呢！

俗語「人生有三面」，即「洗三面」、「長壽面 」、「接三面」。
嬰兒降生後三日有洗三儀式，吃洗三面祝願嬰兒「長命百歲」；
過生日時照例吃「長壽面」，謂之「挑壽」，寓意「福壽綿長」；
人死三日的初祭謂之「接三，以 「接三面」招待來賓表示對死者的悼念之情悠悠不斷。 日常生活中，北京人更喜歡吃面，而且還形成了固定的套路。

② 生日一定要吃長壽面嗎為什麼要吃

相傳，漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天，說到人的壽命長短時，漢武帝說：《相書》上講，人的人中長，壽命就長，若人中1寸長，就可以活到100歲。」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑了起來，眾大臣莫名其妙，都怪他對皇帝無禮。漢武帝問他笑什麼，東方朔解釋說：「我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100歲，人中1寸長，
彭祖活了800歲，他的人中就長8寸，那他的臉有多長啊。」
眾人聞之也大笑起來，看來想長壽，靠臉長長點是不可能的，但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。臉即面，那「臉長即面長」，於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地，這種做法又演化為生日吃面條的習慣，稱之為吃「長壽面」。這一習俗一直沿襲至今。
這是一道香脆可口的麵食。做法也並復雜，先將蛋面煮熟，然後放入調味料和鹽，再用慢火煎成餅狀，切片起鍋。熟肉絲時，加入豆牙、韭黃、青紅椒，勾芡。此道麵食考究對火候的把握，不留神很容易燒焦鍋底，而師傅的做法是左手拎著鍋子，不停地擺動手臂，讓面餅均勻加熱，最後起鍋的「兩面黃」外嫩里滑
面條是我國糧食食品之一，歷史悠久，分布甚廣。面條烹調簡單，並可根據各人的口味和地方習慣，加入不同佐料製成咸面、甜面、辣面以及牛奶、雞蛋、番茄、可可等多種花色的面條，並可採用煮、蒸、炒、拌等多種烹調方法，因此很受消費者歡迎。地方傳統產品也很多，如福建的龍須面、棋子面，江蘇的空心面，山西的刀削麵、浙江的餛飩面等，各具特色，馳名全國

③ 在中國，人們不但吃生日蛋糕還吃長壽面用英語怎麼說

在中國，人們不但吃生日蛋糕還吃長壽面
英文：In China, people not only eat birthday cakes, but also eat longevity noodles

④ 在中國許多人吃長壽面來慶祝他們的生日因為長壽面是長命百歲的象徵這句話用英語翻譯

在中國許多人吃長壽面來慶祝他們的生日，象徵著長命百歲。

⑤ 長壽面的英文

birthday noodles;長壽面是在生日的時候吃的，所以在英文裡面應該這樣說。
eg:
Noodles are eaten to promote longevity and raw fish for success.
人們會吃長壽面來祈求長壽，同時供回奉生答魚祈求成功。

⑥ 長壽面的來歷是怎樣的

生日當天吃長壽面主要是一種屬於中國傳統的過生日的方式。其實長壽面就是面條，面條的寓意是長壽。在生日當日吃長壽面，對過生日的人有著美好的祝願。面條的形狀又長又瘦，諧音就是長壽，寓意著長命百歲的意思。

臉即面，「臉長即面長」，於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地，這種做法又演化為生日（節日）吃面條的習慣，稱之為吃「長壽面」。

歷史起源

相傳，漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天，說到人的壽命長短時，漢武帝說：《相書》上講，人的人中長，壽命就長，若人中1寸長，就可活到100歲。」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑起來，眾大臣莫名其妙，都怪他對皇帝無禮。

漢武帝問他笑什麼，東方朔解釋說：「我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100歲，人中1寸長，彭祖活了800歲，他的人中就長8寸，那他的臉有多長啊。」 眾人聞之也大笑起來，看來想長壽，靠臉長長點是不可能的，但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。

臉即面，那「臉長即面長」，於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地，這種做法又演化為生日（節日）吃面條的習慣，稱之為吃「長壽面」。一般來說，長壽面整碗只有一根面條。吃的時候最好不要弄斷，這一習俗一直沿襲至今。

⑦ 生日為什麼要吃長壽面

為了祝福長壽，是對未來的一種美好願望。

在中國民間傳統歷來就有生日吃長壽面的習俗，相傳與漢武帝有關，長壽面主料為高筋粉，配以各種調料，代表人們對未來的一種美好願望。

臉即面，「臉長即面長」，於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地，這種做法又演化為生日（節日）吃面條的習慣，稱之為吃「長壽面」。

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吃壽面由來

第一種說法

民間有生日吃壽面的習俗，其由來可有漫長的歷史了。這個習俗源於西漢年間。

相傳，漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天，說到人的壽命長短時，漢武帝說：《相書》上講，人的人中長，壽命越長，若人中1寸長，就可以活到100歲。

坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑了起來，眾大臣莫名其妙，都怪他對皇帝無禮。漢武帝問他笑什麼，東方朔解釋說：」我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100歲，人中1寸長，彭祖活了800歲，他的人中就長8寸，那他的臉有多長啊。」

眾人耳之也大笑起來，看來想長壽，靠臉長長點是不可能的，但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。臉即面，那「臉長即面長」，於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地，這種做法又演化為生日吃面條的習慣，稱之為吃「長壽面」。這一習俗一直沿襲至今。

另一種說法

唐明皇即位後，漸漸冷落原來患難之妻王皇後，有一天，王皇後對唐明皇說華民：「三郎你忘了當後我脫下新做的紫色背心換了一斗面，為你做湯餅過生日的事嗎？」這故事反映了唐代人過生日是吃「湯餅」的。湯餅又叫做「水引」，也就是湯面，可見過生日吃湯面的習俗由來已久。

後代因為它是過生日祝壽用的，所以稱作「壽面」。因為中國食品中面條最為綿長，壽日吃面，表示延年益壽。作壽一定要吃壽面，壽面要求三尺，每束須百根以上，盤成塔形，用紅綠鏤紙拉花罩上面作為壽禮，敬獻壽星，必備雙份。祝壽時置於壽案之上。吃壽面是過生時最要緊的飲食。

⑧ 長壽面什麼時候吃

問題一：過生日要吃的長壽面到底要在什麼時候吃啊？ 一般是早上和雞蛋一起吃，晚上吃蛋糕、壽桃。當然，現在也有很多人晚上過生日聚會時候吃。

問題二：壽面該什麼時候吃 在過生日的時候，吃長壽面，祝福老人長命百歲的時互，切記
切記吃壽面，不能吃壽星的雞蛋，和老人碗里的雞蛋，否則會・・・折壽・・・的。

問題三：長壽面什麼時候吃 一般是早上和雞蛋一起吃，晚上吃蛋糕、壽桃。當然，現在也有很多人晚上過生日聚會時候吃

問題四：多大年紀才可以吃長壽面 你好！
吃「長壽面」或者叫「壽面」沒有年齡的限制， 上至耄耋的老人，下至幼兒，兒童，都可以吃長壽面來慶祝生日和祝壽的。
最早的時候，這種壽面叫湯餅，也叫「水引」，也就是咱們現在叫的「湯面」。
因為它是過生日祝壽用的，所以稱作「壽面」。 又因為我國食品中面條最為綿長，壽日吃面，表示延年益壽，長命百歲。
吃長壽面和其它的一些祝福的習俗一樣的，比如，吃棗(春來早)，吃柿餅(事如意)，吃杏仁(幸福來)，吃豆腐(全家福)，吃三鮮菜(三陽開泰)，吃長生果(長生不老)，吃年糕(年糕年糕一年比一年高)
下面是個做長壽面的視頻，很容易學的：
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或者買現成罰面條，自己煮：
西紅柿雞蛋面
材料：面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片
做法：
1、兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎；
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是只加一點點)；
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鍾吧，然後盛出倒在面碗里，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。
5、另起一鍋放水煮麵，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜，香噴噴！
謝謝！

問題五：生日蛋糕和長壽面什麼時候吃 一般是早上和雞蛋一起吃，晚上吃蛋糕、壽桃。當然，現在也有很多人晚上過生日聚會時候吃

問題六：長壽面怎麼吃 上午吃面，面條長點，煮好坐桌，每位參與飯局的給生日這位抄一點面就是長壽面，但每人抄的不要多。這是傳統習俗，也叫增壽面。

問題七：過生日做的長壽面是早上還是中午，晚上吃比較好 早上比較好，心情也會靚靚的

問題八：吃長壽面有講究嗎 一般來說，長壽面整碗只有一根面條。這一習俗一直沿襲至今。另外，長壽面里要放一個雞蛋。起初，長壽面里是放鴨蛋的，現在，雞蛋比較受歡迎，也比較容易買到，所以雞蛋就取替鴨蛋了，不過，老一輩還是用鴨蛋的。 至於為什麼用鴨蛋呢？因為古時候的人出遠門，多數使用的交通工具是小船。他們希望這個行程能夠乘風破浪，順順利利到達目的地，回來時也能平平安安，一家人就可以團團圓圓。 所以「鴨蛋」意指「壓浪」，就能乘風破浪，順順利利，平平安安，團團圓圓。

問題九：為什麼生日當天要吃長壽面? 我們國人過生日，最傳統的是吃壽面，也叫「長壽面」。
生日吃蛋糕的形式是照搬西式的過生日方式。
現在，上年紀的老人過生日仍然喜歡吃長壽面的傳統方式，年輕人都喜歡弄個大蛋糕來慶祝啦。
下面分別說說：
一： 生日吃壽面的中國傳統方式：
生日吃長壽面，也就是面條。 面條寓意「長壽」， 吃壽面有很多講究呢！
俗語「人生有三面」，即「洗三面」、「長壽面 」、「接三面」。
嬰兒降生後三日有洗三儀式，吃洗三面祝願嬰兒「長命百歲」；
過生日時照例吃「長壽面」，謂之「挑壽」，寓意「福壽綿長」；
人死三日的初祭謂之「接三，以 「接三面」招待來賓表示對死者的悼念之情悠悠不斷。 日常生活中，北京人更喜歡吃面，而且還形成了固定的套路。

問題十：生日為什麼要吃長壽面 傳說遠古的時候，我國有五個賢明的帝王，即黃帝、顓頊、帝嚳、唐堯、虞舜。顓頊帝的玄孫姓W名鏗。「善調雉羹（即野雞湯）以事帝堯，為堯所贊美，封之於彭城。」W鏗活閥七百六十七歲（也有的說活了八百多歲），人稱彭祖。
漢武帝時，有一天議完朝政，君臣閑談稱壽。有人說：臉長壽就長。也有人說：人中長壽更長。大臣東方朔說：若人中長就長壽，彭祖活八百歲，臉不知多長！他的話說得君臣皆捧腹大笑。
東方朔的這些話傳到民間後，逐漸就變樣了，「臉長壽長」被說成「面長壽長」。為圖吉祥，為求長壽，慢慢形成了過生日吃長壽面的習俗。
註：彭城，相傳堯封彭祖於此，為大彭氏國。春秋時宋邑，秦置縣。治所在今江蘇徐州市。