『壹』 冬天事宜吃什麼養生
冬天主要是進補。有句話叫：冬吃羅卜，夏吃薑。姜是生發的，在夏天吃，那羅卜是收的在冬天吃最好。
『貳』 冬季怎樣養生吃什麼
第一肉：羊肉 推薦理由：寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。 在冬季，人體容易出現手足冰冷，氣血循環不暢的情況。泵羊肉具有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體。 羊肉的肉質比豬肉細嫩，且富含蛋白質（蛋白質食品）和維生素（維生素食品）。泵羊肉熱量比其它畜肉高，寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶，泵保護胃壁，易於消化（消化食品），因此多吃羊肉能提高身體免疫力，民間有"要想長壽，常吃羊肉"的說法。 最佳食用方法：羊肉最好還是燉著吃，泵因為羊肉經過燉制，會更加熟爛、鮮嫩，也易於消化。 最佳搭配：搭配山楂或綠豆可以去除膻味；搭配白蘿卜、山葯可補益脾腎、益胃平肝；搭配胡蘿卜可補虛益氣。來源：南通日報 第一補：枸杞 推薦理由：冬季的養生原則一般以益氣助陽、滋陰補腎為主，泵而枸杞就是冬季進補的好選擇。 枸杞是上乘的滋補葯，含有人體必需的各種營養成分，泵其中蛋白質為20%左右，脂肪為10%左右，糖為40%左右，剩下的30%左右為無機鹽和多種維生素。它主治肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病（糖尿病食品）等症。 最佳食用方法：冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各種粥品搭配。枸杞還有一種簡便的吃法，就是早晚嚼食，嚼食的好處是對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。泵嚼枸杞時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。一般來說，健康（健康食品） 的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。 最佳搭配：山葯燉枸杞口味清爽，低脂、高養分，泵幫助新陳代謝而達到美容（美容食品）目的，並有降血脂的功效，更年期（更年期食品）女性（女性食品）應該多吃。
『叄』 冬天吃什麼養生呢
冬季宜以性溫熱、兼有溫補助陽，補腎益精的食品為主。常用的補腎的食品有：核桃、栗子、黑芝麻、桂圓肉、牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、海蝦、海參、人參、冬蟲夏草、山葯、甲魚、豬蹄、牛奶等，以更好的維護人體的陽氣，養精蓄銳，補陽養血，陽虛體質者尤宜。在調味品上也可多用些辛辣食物。宜食血肉之品，以增強補益強壯的作用。
『肆』 冬天吃什麼養生好
黃帝內經·素問》：「冬三月，此謂閉藏。水冰地坼，無擾平陽，早卧晚起，必待日光。使志若伏若匿，若有私意，若已有得。去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪。此冬氣之應，養藏之道也，逆之則傷腎，春為痿厥，奉生者少。」
【坼che】地裂。【亟，此處讀qi】「頻」的意思。
冬三月，自然界萬物都潛藏了。人的陽氣都藏於內，外環境陰寒之氣盛，所以人體不要擾亂陽氣，盡量是陽氣潛藏。為避嚴寒，早卧晚起，必待日光。必須做到「日入而息，日出而作」。人的情志也要若伏若匿。保持一個好心態。平心靜氣。像大自然一樣。
不要外露皮膚，受寒氣侵襲，使陽氣丟失。不然的話，就會傷腎。到春天發為【痿厥】，，意思冬不藏，春不生。肝臟虛而筋失其養。出現【痿】。【厥】是手腳冰涼，或手腳熱。
要順應大自然的規律。不然就生病。
冬季屬水，色黑。腎屬水。冬季養生：多食黑色食品。
食物：黑米、黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑蕎麥、紫菜、海帶、烏骨雞、發菜、海參、黑豆豉、黑棗、龍眼肉、黑魚、甲魚、草菇、靈芝、黑芋頭、蕨菜、桂圓、烏梅。
冬季為了抵抗寒冷，可以適當進補。
食補：一般推崇羊肉、狗肉、雞肉、鴨肉、其他如鱉、龜、木耳、藕、蛋等。
葯補：分兩步走，①引補，即打基礎。選用芡實燉牛肉，或芡實、紅棗、花生加紅糖燉服。以調整脾胃功能。也可用生薑、羊肉、大棗湯等。在此基礎上，再行葯補。②葯補，黨參膏、參芪膏、或服人參片等最好有醫生指導進補。
東北人常說：「冬季進補，開春打虎」。但進補要得當。