西安養生藕湯有哪些

A. 養生美容湯有哪些

排毒養顏羹：
1、銀耳枸杞羹
銀耳15克，枸杞子25克。將銀耳、枸杞子同入鍋內，加適量水，用文火煎成濃汁後，加入蜂蜜，再煎5分鍾即可服用。隔日1次，溫開水對服。此排毒養顏羹有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效。

2、山楂赤豆湯山楂15克，金銀花5克，赤小豆200克，冰糖100克。先將山楂、金銀花同入鍋內，加水適量，煮20分鍾後，濾去渣質，入赤小豆同煮至爛熟，放少量冰糖調味食用。此排毒養顏羹塊字味道酸甜，是開胃、健脾、清熱、養顏、美容之常飲佳品。
3、燕窩蜜棗湯

紅糖適量，將燕窩用清水泡開，除去雜質，然後與蜜棗（去核）同放入鍋內，加水適量，煮至蜜棗爛熟，再入紅糖調味食用。此排毒養顏羹有養顏和祛皺紋之功效，使膚色光澤滋潤。

4、姜棗茶

生薑200克，大棗200克，鹽20克，甘草30克，丁香、沉香各30克。將上葯共搗成粗末和勻，每天晨取10~15克，沸水泡10分鍾即可代茶飲用。此排毒養顏羹長期服用可使容顏紅潤，肌膚光滑。

5、銀耳紅棗羹

銀耳25克，紅棗15克，陳皮6克，雞蛋1個，冰糖適量。先將紅棗去核與銀耳同煮30分鍾，然後放陳皮再煮10分鍾，加冰糖，打入雞蛋，拌勻即可食用。此排毒養顏羹有養顏美膚、祛皺紋、消色斑之功效，常服可使皮膚白嫩、細膩、富有彈性。

6、美容羹

新鮮成熟的木瓜、鮮牛奶各適量。將木瓜切細，加水適量，與砂糖一同煮至木瓜爛熟，再將鮮牛奶對入煮沸，即可服用。此排毒養顏羹有美容護膚、烏發之功效，常飲可使皮膚光潔、柔嫩、細膩、皺紋減少、面色紅潤。

7、三味美顏汁

將藕、胡蘿卜、蘋果切成小塊，一同放入果汁機內絞成汁，再用少許蜂蜜調味飲用。藕含有大量的磷、鉀及多種維生素，胡蘿卜、蘋果所含的果酸、胡蘿卜素可使皮膚得以營養，使之光澤、細膩、柔嫩。

8、蜂蜜雪梨羹材料：雪梨2個、蜂蜜30克
做法：1、雪梨洗凈切塊。2、准備幾個燉盅，分別放入雪梨塊、蜂蜜及涼白開水。3、將燉盅放入蒸鍋中，隔水燉半個小時即可。

排毒養顏功效：蜂蜜味甘、性平，自古就是排毒養顏的佳品。蜂蜜含有多種人體所需的氨基酸和維生素，常吃有助於排出毒素和通便，對防治心血管疾病和神經衰弱等症也有一定效果。

9、杭菊胡蘿卜湯

材料：菊花6克、胡蘿卜100克

做法：1、胡蘿卜洗凈切片，杭菊備用。2、鍋中放水燒開，先下杭菊煮開，再放入胡蘿卜片煮熟。3、最後加入鹽、香油調味。

排毒養顏功效：菊花味苦、性涼，入肺、肝、腎經，有清熱解毒、涼血的作用。胡蘿卜味甘、性涼，有養血排毒、健脾和胃的功效。

10、凍豆腐木耳酸湯

材料：凍豆腐兩塊、水發木耳200克做法：1、凍豆腐化凍後，擠干水份並切小塊，黑木耳洗凈，番茄酸湯備用。2、鍋中放清水煮開，放海鮮粉調味後，下番茄酸湯燒開。3、放入黑木耳及凍豆腐煮熟，出鍋前淋香油。
排毒養顏功效：黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力，可吸附殘留在消化系統內的雜質。

11、黃瓜雞蛋紫菜湯

原料：黃瓜1條、紫菜適量、雞蛋1個

做法：1、鍋中放入清水、薑片燒開。2、紫菜撕碎放入鍋中，放入黃瓜片。3、濕澱粉勾芡，淋入雞蛋液，最後加鹽和香油調味出鍋。排毒養顏功效：黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素。黃瓜中豐富的維生素還能美白肌膚，抑制黑色素的形成。
12、海帶綠豆湯原料：海帶15克、綠豆15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克（用紗布袋包好）、紅糖適量做法：1、綠豆洗凈，海帶切絲。2、將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，並加入布包玫瑰花。3、海帶、綠豆煮熟後，將玫瑰花取出，加入紅糖即可。
排毒養顏功效：綠豆性寒，可清熱解毒。海帶中含有的膠質成分能促進體內有毒物質排出，同時，海帶中還含有硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並把它們排出體外，降低體內膽固醇的含量。另外，海帶表面上有一層略帶甜味的白色粉末，是極具醫療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療葯物中毒、浮腫等症。

B. 哪種蓮藕適合燉湯呢 蓮藕最佳食療養生方

芡實魚頭湯 用料：雞翼四隻、大魚頭一個重約600克切開邊、板豆腐一件、芡實60克、芹菜一棵去葉切碎。 做法：雞翼出水，大魚頭煎至兩面微黃色鏟起。把適量之水煲滾，放下魚頭、雞翼、豆腐、芡實煲滾，慢火煲二小時，下芹菜及鹽調味。 ☆雞腳煲排骨湯 用料：排骨460克斬件，雞腳八隻，眉豆80克，紅棗十粒去核，姜一片。 做法：排骨、雞腳出水過冷河。把適量水煲滾，放下排骨、雞腳、眉豆、紅棗、姜煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。 ☆白菜滾牛肉湯 用料：白菜230克，牛肉120克，姜一片。 做法：白菜切短度；牛肉切薄片，加調味料腌十分鍾。把適量水燒滾，下白菜及姜滾稔，下牛肉滾熟，落鹽調味。 ☆蓮藕煲瘦肉湯 用料：蓮藕600克，瘦肉300克，章魚80克，果皮1/8個浸軟洗凈。 做法：蓮藕去皮洗凈，章魚洗凈，瘦肉出水過冷河。把適量水煲滾，放下蓮藕、瘦肉、魚、果皮煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。 ☆煲魚湯 用料：牛鰍魚一條重約460克，紅棗十粒去核，木瓜一個重約460克。 做法：木瓜去皮去核，洗凈切件。魚洗凈抹乾，用少許鹽腌片刻，下油稍煎鏟起。把適量水煲滾，放下木瓜、紅棗、牛鰍魚煲滾，慢火煲二小時半，下鹽調味。 ☆番茄土豆...

C. 藕王養生湯做法

准備材料：排骨350克、蓮藕1節、姜1塊、蔥1根、枸杞少許

1、藕去皮後切滾刀塊。

(3)西安養生藕湯有哪些擴展閱讀：

吃藕的好處：

1、蓮藕的熱量和土豆相當，碳水化合物和脂肪的含量比較低，蛋白質的量較土豆稍高。

2、蓮藕中含有維生素和微量元素，尤其是維生素K、維生素C，鐵和鉀的含量較高。

3、蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。

4、藕含有大量的單寧酸和豐富的植物纖維、維生素B12。

D. 經常喝蓮藕湯有什麼好處和不好處

蓮藕湯中的膳食纖維和微量元素含量豐富，機體中的微量元素有助於分泌消化酶，膳食纖維有益於腸胃的蠕動，幫助排除體內的毒素和廢物，促進機體的消化和吸收，所以經常吃蓮藕湯有助於消化功能的改善。

止血

2 蓮藕湯中含有豐富的丹寧酸，對於收縮血管和止血非常有幫助；蓮藕中豐富的維生素K也具有止血，防出血的功效；所以常吃蓮藕湯對於經常便血，尿血，淤血，吐血的人是非常有益的。

降脂降壓

3 蓮藕湯中的膳食纖維有助於降低血液膽固醇，從而一定程度上喝蓮藕湯起到降脂的作用，而且蓮藕中鈉多鉀少，有利於穩定心率，調節血壓，三高患者常吃蓮藕湯有益於心臟和全身健康。 美容養顏 4 蓮藕湯可以養陰清熱，潤燥止渴，且蓮藕湯中維生素C和維生素B含量豐富，花生中含有維生素E和一定量的鋅，經常吃花生可以抗衰老，滋潤皮膚；兩者長期一起食用可以清熱祛痘，滋潤皮膚，美容養顏。

E. 蓮藕湯有什麼營養

蓮藕中一般含澱粉復10%～20%．蛋白制質1%～2%，蓮子中的澱粉和蛋白質含量分別高達40%～50%和19%～22%，且含有多種維生素，營養豐富。藕節、蓮芯、花、蓮須、蓮梗和蓮葉蒂等可入葯。荷葉是簡易包裝的材料。蓮子殼、蓮蓬殼含有單寧，可作染料，也可製作活性炭。
專家告訴您：蓮藕品種很多，以藕作為產品的藕蓮，因澱粉含量的不同，表現出不同品質和口感，澱粉含量較高的品種，適宜於採挖完全成熟的老熟藕，用於煨湯燉食。而澱粉含量較低的品種，適宜於採挖嫩藕，用於生食、炒食用。以蓮子作為產品的子蓮，通常加工成為通心干蓮，但近年來育種單位培育出了一些專供食用新鮮嫩蓮子的品種，例如浙江省金華市農業科學研究院選育的『金芙蓉1號』，甜嫩爽口。

F. 藕湯養生湯店大約多大面積和大約要多少錢開一家

黑豆蓮藕雞湯的做法：主要原料有: 黑豆15克，藕500克，雞一隻，紅棗12枚，蔥姜適量。

做法：先將雞洗凈去掉內臟，把雞爪放入雞腹中，藕去皮切成塊狀， 再將棗去核。姜切成片，蔥段開，然後將水泡過的黑豆放入鍋里干炒不放油，用大火炒到黑豆皮裂開後立刻放入清水裡洗去浮皮，撈出備用，這樣道葯膳的准備工作就完成了。

首先將雞放入開水鍋里加入料酒焯去腥味，再撈出來放進清水裡洗凈之後，再放入開水鍋里，這時候把蔥段，薑片和炒過的黑豆還有紅棗，藕以及適量的鹽，味精白鬍椒粉放入鍋里，用大火煮，開鍋後改用小火燉90分鍾左右，90分鍾以後這道黑豆蓮藕雞湯就可以食用了
教你豬骨蓮藕湯的做法：材料：蓮藕 1截約1斤 豬腿骨 半斤
調料：姜 適量 紅棗 2個 香菇 4朵

做法：
1.豬腿骨洗凈砍塊，入熱鍋略烘去血水。
2.蓮藕洗凈去皮切塊；姜切片；紅棗去心。
3.將豬腿骨、蓮藕、姜、紅棗悉數放入瓦鍋中，加入6-7碗清水。
4.先大火燜燒30分鍾，再小火煲2小時。
5.改大火，調入少量油和適量鹽，燒開即可盛起喝湯吃肉。

蓮藕性溫，加入去核紅棗燜燉有補血益氣功效。
教你蓮藕豬腳湯的做法：·豬腳要多用些洗凈，切塊。
·做開水，用水燙煮一兩分鍾，去除血末，洗凈。
·重新接兩水，放入薑片，放入全部豬腳。中火煮開後，保持沸騰狀態20分鍾，這樣湯是白的。
·轉小火，煲大約20分鍾後取出一半的豬手做蜜汁豬腳，其它豬腳繼續煲湯。別小看這些取出去的豬腳，前後40分鍾的熬煮,真讓湯香了不少呢.
·蓮藕洗凈切厚片或者大塊也放入湯中。
·大約再小火煲一個半小時就可以加鹽調味了。
·湯里的豬手很淡，可以把香菜切碎，和辣醬油調成蘸汁，這樣會很好吃。

G. 洪湖藕王養生湯怎麼做

在煲湯的時候多放些蓮藕，對身體很有好處。鴨肉燉藕，就是小編很喜歡的一款湯。
蓮藕和鴨子都是生活在水裡的，鴨肉最大的特點是不溫不熱，再加上性溫涼的蓮藕，就能清熱祛火，滋陰潤燥。盡量選新鮮的蓮藕，老一點的鴨子，搭配上黑木耳，放入生薑等調味料，燉上3小時，出鍋時再撒些鹽，很香。

H. 蓮藕和什麼一起煲湯好

連藕關鍵在蘆葦地中種植生長發育，一年四季處在蔭涼的水下里邊，身體有孔。在我國湖北省最是出產連藕，歸屬於水八仙之一。另外蓮藕也是一種營養成分很高的低熱量食品，能夠直接生吃、還可以蒸、炒、熬湯。連藕熬湯堅信大夥兒全是最了解但是的作法了，因此這一期網編就來和諸位吃客一起來共享一下我們平常衣食住行中常會喝的蓮藕湯，當它和不一樣的時令蔬菜配搭在一起會撞擊出哪些的火苗呢？

三、清燉蓮藕排骨湯

（一）原材料：蓮藕、豬排骨、姜蒜、生抽、米酒、鹽、醋、八角茴香、白芍、茯苓。

（二）做法3：

1. 豬排骨清洗剁碎塊，用冷水清洗，鍋內放水適當煮沸倒進備好的豬排骨焯掉鮮血。蔥切條，連藕清洗切片，生薑切成片預留。
2. 出鍋再次放水，先後放進豬排骨，適當的鹽、米酒、醋、八角茴香、白芍、茯苓除腥出香味。
3. 火災燒開，再把所有原材料倒進清洗的石鍋內，用中文火，水開後轉文火，煮三十分鍾後添加切完的藕塊，煮開就可以出鍋服用。

給大夥兒共享了以上三種最普遍的蓮藕湯作法，網編都禁不住剛開始淌口水了，提前准備今夜就做一個清燉蓮藕排骨湯來解解饞了，不清楚這三種蓮藕的做法哪一個更合你的食慾呢，沒有發送到的作法熱烈歡迎諸位吃客強烈推薦補充。

I. 蓮藕煲什麼湯比較補血

用料

主料

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  烹飪技巧

  這個是素湯，想要湯味十足的要多放湯料，因為是素湯全過程是不用放油和雞粉的，沒有壓力鍋的可以先滾開後再慢火煲1-2個小時。

J. 蓮藕煲湯有什麼功效

1、清熱涼血：

蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；內蓮藕味甘多液、容對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。

2、 通便止瀉、健脾開胃：

蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。

(10)西安養生藕湯有哪些擴展閱讀：

一、蓮藕的營養價值

1、蓮藕的熱量和土豆相當，碳水化合物和脂肪的含量比較低，蛋白質的量較土豆稍高。其中含有維生素和微量元素，尤其是維生素K、維生素C，鐵和鉀的含量較高。

二、蓮藕不能一起吃的食物

1、大豆與蓮藕食物相剋。大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。

2、豬肝與蓮藕食物相剋。蓮藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。