如何做養生粥

『壹』 美味養生粥如何做

很有營養的，老少皆宜。。。。。。聽小雅的絕對沒錯，小雅試過，味道也不錯

材料

（兩人份的）
黑豆一把、黑米兩把、黑芝麻一小把、百合十片、薏米三把、核桃兩顆（也可換成花生米）、大米兩把、紅糖。

做法

1.把材料放入水中浸泡四到六小時。
2.放入鍋中煎熬約十分鍾，待水變稠即可關火。
3.蓋上蓋子，一夜過後加水加紅糖熱兩分鍾即可食用。

小訣竅

我會中午吃過飯泡，等到晚飯後煮，第二天吃。。。。。。

『貳』 滋補養生粥怎麼做

滋補養生粥的種類非常多，一年四季都可以進行滋補，現在恰逢秋冬季，我就主要針對秋冬季來介紹吧！受到篇幅的限制，一般也只能推薦到3-5款，如果只吃幾款養生粥，不僅食補效果比較局限，而且也很容易吃膩哦，畢竟大家都希望能經常換著花樣吃，有新鮮感！

由於秋季並沒完全走出高溫，因此脾胃會受到不同程度的影響，易出現胃口欠佳、消化不良的症狀。中醫認為，梨有潤肺化痰、生津潤燥的功效，適合秋季養肺，補肺最好兼顧脾胃，因此可以熬一些梨粥來進行食補，此款粥特別適合家中老人多食用。

我是Just呆No萌的倩菇涼，專注生活中的美食製作，歡迎大家關注與留言，一起研究發現製作更多美食！

『叄』 如何做一道養生粥

口蘑香菇粥 材料：稠粥1碗；口蘑50克；雞肉餡50克，香菇適量；蔥花少許 調味料：植物油1/2小勺，紹酒1/2小勺；醬油1/2小勺b：精鹽1/4小勺；雞粉1小勺；高湯1杯 做法：1.口蘑切片，香菇泡發回軟，洗凈去蒂，切抹刀片；雞肉餡加入調味料a炒熟備用。 2.鍋內倒入稠粥，上火燒開，加入口蘑，香菇及調味料b，煮約15分鍾再加入炒好的肉餡 攪動拌均勻，撒上蔥花出鍋。

『肆』 養生粥怎樣做

在生病期間很多人都會選擇喝粥，這確實是最好的一種飲食，既不會餓壞了獨自也起到了養生的作用。而每一種穀物煮出的粥功效都不同。今天我們就來說一說熟地粥的作用。

粥里加入熟地
做法：
首先，取熟地2錢(10克)左右，粳米2兩，將熟地清洗干凈，用紗布包裹起來提前放入鍋中煮水。
其次，將粳米淘洗干凈放入鍋中煮粥，待到粥熟爛之後，將熟地包拿出即可食用，同時可以根據自身需求添加一些白糖或冰糖。
功效：
這款粥除了具有白粥的滋陰、健脾胃和補中氣的功效之外，還具有熟地的多種功效。

熟地又稱為熟地黃，屬於上好的中葯材，是六味地黃丸的成分之一。其對人體有多個方面的作用，不僅能夠烏發而且還能抗病。
1.能補腎烏發
熟地性味甘、溫，入肝經和腎經，能夠調理肝腎陰虧引起的眩暈、耳鳴、白發、失眠和盜汗等情況。
而且平時多食用熟地粥還有抗疲勞的作用，如果將熟地和羊肉、老鴨等煲湯，那麼滋陰健體效果更好。

2.能改善貧血

熟地能夠促進紅血細胞、血紅蛋白的恢復，改善貧血現象。而且在《珍珠囊》中也記載了熟地能夠「大補血虛不足，通血脈，益氣力。」

認識誤區：
首先，適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝粥。總是喝粥，老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。故喝粥也要注意均衡營養，一天一餐即可。另外，粥的功能各不相同，小米粥養胃而苞米面粥則可助消化。如果想要以粥調理身體，務必要先仔細了解粥的不同功能，做到"對症喝粥"方能達到調理之用。

『伍』 養生粥怎麼做

1、皮蛋瘦肉粥 粳米150克，皮蛋2個，精瘦肉50克，油條25克，精鹽5克，雞精少許。先大火煮20分鍾，然後再轉小火煮20分鍾。此粥綿軟入味，容易消化，咸鮮可口，黑白相間。 2、銀耳白果粥 香糯米150克，銀耳20克，白果50克，枸杞、精鹽少許。將銀耳洗凈，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用熱水燙過切成兩半，文火熬煮成粥後，再放入銀耳和白果，煮開即成。此粥色澤素雅，能補氣潤肺，保健美容。 3、三鮮海參粥 粳米150克，發海參100克，鮮蝦50克，雞脯肉25克，蔥花、精鹽少許。將粳米和發海參、鮮蝦肉、雞脯肉洗凈。發海參、鮮蝦肉不宜煮太長時間，應在粥熬至將好時再下鍋同煮。此粥鮮美可口，蛋白質含量極高。 4、山葯枸杞粥 粳米150克，山葯200克，枸杞50克，白糖適量。將粳米洗凈，山葯去皮洗凈切小塊，文火熬煮30分鍾成粥狀。此粥綿軟爽口，能消除疲勞、補血明目。 5、南瓜小米粥 小米100克，大黃米100克，南瓜500克，白糖適量。將南瓜去皮洗凈切成丁，兩種米洗干凈，一起放入鍋內，文火熬煮20分鍾成粥狀。此粥滑潤可口，有助於睡眠，適合晚餐來一碗。 6、南瓜蝦米芋頭粥 粳米150克，芋頭500克，南瓜500克，蝦米50克，枸杞、精鹽少許。南瓜芋頭去皮切丁，蝦米用熱水泡軟切碎，和粳米一起放入鍋里文火煮30分鍾成粥狀。此粥滑潤粘糯，有潤腸利便的功效。 7、五仁粥 糯米100克，花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克，白糖適量。一起放入鍋內文火共同煮制。此粥色香味全，具有補元氣、健脾胃的功能，能補充人體所需要的蛋白質。 8、五彩蝦仁粥 糯米150克，鮮蝦仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜各50克，精鹽、蔥花少許。將糯米洗凈，鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒洗凈，香菇、胡蘿卜切碎，先將糯米文火煮20分鍾成粥狀，再放入鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜，煮沸5分鍾後即成。此粥鮮香滑潤，能滋養肝腎，潤燥滑腸。 9、蓮子百合粥 粳米150克，蓮子50克，百合50克，新鮮胡蘿卜適量。將胡蘿卜切碎，同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鍾即成。此粥清香甜潤，能健胃補脾，對消化不良、食慾不振有很好的功效。 10、栗子桂圓粥 粳米100克，栗子100克，桂圓肉50克，葡萄乾、白糖適量。將栗子去皮米洗干凈，和桂圓肉一起倒入鍋內，上火煮沸後用文火慢煮成粥。此粥綿軟香甜，能益血補虛，暖脾暖胃。 11、木耳大棗粥 香糯米150克，黑木耳30克，大棗20顆，葡萄乾、冰糖適量。將木耳浸泡半天撕碎，然後用粳米、大棗煮粥，待煮沸後，加入木耳、冰糖，煮沸後成粥。此粥能潤肺生津，滋陰養胃，益氣補血，補腦強心。 12、五豆粥 香糯米150克，赤豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆各50克，白糖適量。將五豆洗凈後，浸泡過夜，次日清洗後，五豆不易爛可先煮透，再放香糯米文火煮20分鍾成粥。此粥色澤艷麗，能健脾和胃、補腎保肝、健身強體。 13、紅薯蓮子粥 粳米150克，紅薯100克，蓮子50克，花生50克，大棗20顆。將紅薯去皮切成菱形塊，粳米蓮子大棗花生洗干凈，一起放入鍋內，文火熬煮30分鍾煮成粥狀。此粥味美香醇，能降低膽固醇，並有健美宜壽之功效。 14、黑米八寶粥 黑糯米100克，紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克，紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗凈後，加水浸泡一晚，將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛，再加黑米等洗煮成粥狀。此粥香甜美味，營養豐富，老少皆宜

『陸』 如何做養生粥養生粥的做法與功效有哪些

紫蘇粥

功效：紫蘇葉味辛，性溫，有散寒解表、行氣寬中、解郁化痰等功效，能擴張毛細血管，刺激汗液分泌而發汗。

因此紫蘇葉與粳米同煮，更加有和胃、散寒、解表作用。對於體弱者、偶感風寒者更加適用，非常適合春季感冒高發季節。

做法：沙鍋內加入適量水，放入紫蘇葉，煮沸1分鍾，去渣取汁備用。將粳米淘洗干凈，另行燒水，加入粳米煮粥，等粥熟時，再加入紫蘇葉液和紅糖，攪勻就可以完成。

紅棗粥

功效：大棗中含有豐富的維生素E，常吃大棗粥，可使人面色紅潤、精神煥發。對於女性來說，是很不錯的選擇。

做法：這款粥的做法很簡單，將紅棗和粳米洗凈後放入鍋內，煮成綿軟粥狀即可。如果愛吃甜的，可以加入少量冰糖。

養生粥什麼什麼特別的配方，重要的是食材，如果配件太多營養價值就不高了，比如八寶粥，把所有食材選好加速鍋中開煮就可以了。喜歡吃甜的可以加冰糖。其他調料不需要。鹹粥的話多數只放少許雞精和鹽。養生的東西調味料不能多，多了就失去意義了

以上就是小編今天給大家整理發布的關於“如何做養生粥?養生粥的做法與功效有哪些?”的相關內容，希望對大家有所幫助。更多關於養生粥的相關內容，小編會持續更新。