㈠ 冬季養生適合吃什麼
有來醫生
提示:本內容不能代替面診,如有不適請及時線下就醫
冬天吃
冬天氣候寒冷,多數人群容易出現體虛、畏寒、手腳發涼等症狀,一般建議廣大人群多吃溫辛、熱性食物,如肉類,可補充體內熱氣、調節陰陽,有助於抵抗冬季寒冷。也可以多吃新鮮的蔬菜和穀物,以補充水分。
1、肉類:常見如牛羊肉、鴨肉、鵝肉、烏雞、豬肉以及動物肝臟,還有鱔魚、鯽魚等魚類。其中尤其是羊肉,本身性溫,屬於發物,中醫認為可以補血益精、舒筋活絡。冬天適當吃這類食物有助於增強體質、溫補腎陽;
2、谷類:如小米、玉米、黑芝麻、紅豆、黃豆等,可與主食搭配交替食用,既能調整膳食、提高食慾,還有助於補充體能,增強身體抵禦寒涼的能力;
3、蔬菜:如韭菜、白蘿卜、山葯、蓮藕、竹筍、香菇、胡蘿卜、油菜、菠菜等,這些蔬菜中含有較為豐富的維生素、纖維素等營養元素。
㈡ 冬季養生應該多吃什麼
1
滋補益腎多吃黑
小雪節氣應當遵循「秋冬養陰」、「無擾乎陽」的原則,既不宜生冷,也不宜燥熱,最宜食用滋陰潛陽、熱量較高的食物,如腰果、山葯、芡實、核桃、花生等。
同時,還要注意多吃富含維生素C的蔬果,如胡蘿卜、辣椒、土豆等蔬菜以及蘋果等水果。
另外,冬宜補腎,黑色食物入腎補腎,所以小雪時節,也要多吃黑色的益腎食物,如黑米、紫米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗等,不僅可以補養腎氣,還可以抵抗寒冷、潤肺生津,具有很好的保健功能。
2
多食粥湯 多飲熱水
冬天多食熱粥有益健康,如有養心除煩作用的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、益氣養陰的大棗粥等。
雞湯有很好的補虛功效,冬季多喝有助於提高人體免疫力。
魚湯則有健脾開胃、止咳平喘等功能。
多飲水可以促進新陳代謝。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水,還能降低血液黏度,預防心腦血管疾病。蜂蜜水可潤燥解毒,白蘿卜水能清熱利尿,梨水可以潤肺止咳,都是這個時節不錯的選擇。
3
少咸多苦
多吃苦味食物防「上火」。小雪時節,外面寒冷,屋內燥熱,再加上人們穿得多,很容易出現口乾舌燥、口腔潰瘍、皮膚乾燥的症狀,也就是民間所謂的「上火」了。
為了防止「上火」,少吃辛辣食物,多喝水,戒煙戒酒,適當多吃些芹菜、萵筍、生菜、苦菊等苦味食物。
注意:勤通風,預防「暖氣病」。最好在早中晚各開窗通風三次,每次15分鍾為宜,既保持了室內空氣清新,又抑制了細菌的滋生,但晚上睡覺的時候一定要關窗
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多吃葉酸食物防抑鬱
小雪之後,進入抑鬱多發的季節,應常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜,因為這些食物中都含有葉酸,可以幫助抵抗抑鬱。
全麥麵包、粗麵粉製品、穀物、酵母、動物肝臟及水果等富含B族維生素的食物,對改善不良情緒及抑鬱症也大有裨益。
建議大家多曬太陽,多聽聽優雅的音樂也有助於緩解壞情緒。
㈢ 冬季養生吃什麼蔬菜比較好呢
引言:在冬季人們都很樂意去養生,通過吃一些比較適合冬季的食物,也可以達到養生的效果,這種方法被稱之為食療。在冬天我們要去吃一些適合冬天吃的食物,不能吃一些不適合冬天吃的食物。如果我們吃很多不適合冬天吃的食物的話,並不能達到食療的效果。所以在冬天選對食物真的很重要,只有我們選對了食物才能達到養生的效果。在冬天有哪些蔬菜比較適合呢?像白菜蘿卜的都是非常適合冬天吃的蔬菜。
冬天我們也可以多吃菠菜,菠菜富含非常豐富的鐵元素。鐵元素可以補血。冬天如果身體貧血的話,我們會感覺到非常的寒冷。所以我們可以多吃菠菜,菠菜可以補血這樣我們就不會感覺到很冷啦。菠菜像木耳一樣也含有非常多的維生素A和錳,錳元素可以促進我們身體的新陳代謝。冬天提高我們身體代謝的效率我們身體會產生更多的熱量從而更好的抵禦寒冷。
㈣ 冬季養生該吃什麼
黃豆芽是大豆在水中浸泡發芽的產物,在這個過程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白質結構變得疏鬆,蛋白質的消化率和生物效價提高,維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加,成為理想的高營養蔬菜。
冬季常見養生食物有哪些
冬季常見養生食物--黑木耳
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便干結的作用。中醫認為黑木耳性平味甘,有補氣、益智、生血功效,對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。
冬季常見養生食物--動物內臟
動物的肝、腎、心等內臟所含的維生素B2很多。冬末春初,由於氣候乾燥,不少人嘴唇乾裂,易患口角炎,這是因為缺乏維生素B2所致。
冬季常見養生食物--黃鱔
秋冬食鱔,不但補益力強,而且對血糖還有一定的調節作用。在冬季飲食中,如燒鱔段、清燉鱔段、炒鱔絲、黃鱔粥等,均為保健美食。
藕.
黑豆
㈤ 冬季養生知識 冬季養生吃什麼好
紅棗
紅棗在冬天是非常適合用來烹飪的食材,簡單點來說,可以煮茶喝,也可能放在各種粥、湯、煲裡面,增加驅寒、補血的進補功效。長期食用,女性可以改變暗黃、無光澤的皮膚狀態,漸漸擁有水盈盈的桃花面頰。
紅糖
建議在家中燒飯煮菜的時候,用紅糖代替白砂糖,因為紅糖中含有豐富的維生素、礦物質和其他營養成分,比白砂糖的營養價值要高很多,女性食用,可以保持氣血的平衡。
蘿卜
蘿卜具有潤肺止咳鎮定的功效,冬天吃蘿卜是非常符合傳統的進補習慣的,可以製作蘿卜排骨湯、涼拌蘿卜、蘿卜燒肉等菜餚,變著口味多吃蘿卜。
羊肉
羊肉是個很好的食物,但是一般人受不了羊肉的膻味,覺得難以下咽,尤其是一些女性,完全不想碰羊肉,其實,只要在燒制的時候注意控干血水、加足去腥的配料,羊肉的膻味是完全可以減淡到人可以接受的程度的。
雪梨
冬天也適合多吃雪梨,雪梨不像橘子,不會讓人吃多了上火,雪梨對人的咽喉有很好的潤滑效果,適合冬天想要讓嗓子更清亮的女生多吃。
㈥ 冬天養生:吃什麼食物比較好啊大神們幫幫忙
冬季應吃哪些食物養生? 1、冬天營養應以增加熱能為主,可適當多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物及優質蛋白質,如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其製品等,這些食物所含的蛋白質,不僅便於人體消化吸收,而且富含必需氨基酸,營養價值較高,可增加人體的耐寒和抗病能力。 2、多吃富含維生素的食物。往往一個冬季過後,人體出現維生素不足,如缺乏維生素C,導致不少人發生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結等症狀。其防治方法首先應擴大食物來源,冬天綠葉菜相對減少,可適當吃些大白菜、甘薯、馬鈴薯、圓白菜、心裡美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等,這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經常調換品種,合理搭配,還是可以補充人體維生素需要的。 3、冬季的寒冷,影響人體的營養代謝,往往缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素,再加上冬季人體尿量增多,使上述無機鹽隨尿液排出的量也增多,因此,應多吃些含鈣、鐵、鈉、鉀等豐富的食物,如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。
㈦ 冬季養生吃什麼食物好
羊肉、鴨肉、山葯、紅棗、枸杞、當歸等組合燉湯或分開了吃或任意組合都可以起到養生的效果。