㈠ 如何用飲食保障中老年人的健康
一、一日三餐要規律。
老年人的身體狀態開始走下坡路,消化吸收能力和其他臟器的功能都會減弱,因此飲食時間要固定,這樣能夠讓身體快速適應。
假如每天的飲食時間不規律,就會加重胃腸道負擔,從而引起消化系統疾病。
二、要適當吃粗糧。
老年人的消化功能要比年輕時弱一些,有時食物在胃裡得不到充分消化,或者消化時間過長,這些都會增加身體負擔,同時也會影響到營養的緩磨吸收。
粗糧中含有大量的膳食纖維,能夠輔助胃腸道消化功能,使身體對營養的吸收更加快速完全。
三、不能吃得太油擾返斗膩。
油膩的食物中含有大量的脂肪和糖分,會引發高血壓、高血脂等老年病,因此老年人應該盡量吃得清淡,遠離油世擾膩食品。
假如喜歡吃肉的話,也要吃瘦肉,同時搭配適量的蔬菜。
四、不能吃宵夜。
吃完宵夜之後,氧氣都送到胃部消化食物,就會引起大腦缺氧,產生失眠、多夢等症狀,對身體健康十分不利。