A. 老年人每日熱量的攝入要注意什麼
老年人與青年人比較,基礎代謝率降低,活動量減少,從而能量消耗量下降。為保持能量平衡,攝入量應減少。現在老年人選擇食品的消費觀已由「食以味為先」轉為「食以補為先」的原則,應注意節制飲食、務求清淡、少量多餐、易於消化以及多補鈣和鐵。那麼,老年人每日熱量的攝入要注意什麼呢就讓裕祥安全網的小編和你一起去了解一下吧!
老年人每日熱量的攝入要注意什麼
45歲以上老年前期每日熱能供給標准依據勞動情況不同:
男性為9240~12600千焦(2200~3000千卡);
女性為7980~10080千焦(1900~2400千卡)。
60歲以上老人:
男性8400~10500千焦(2000~2500千卡);
女性7140~8820千焦(1700~2100千卡)。
70歲以上老人:
男性7560~8400千焦(1800~2000千卡);
女性6720~7560千焦(1600~1800千卡)。
80歲以上老人:
男性6720千焦(1600千卡);
女性5880千焦(1400千卡)。
老年人熱能供給量是否合適,可通過現觀察體重變化來衡量。一般可用下列公式粗略計算:
男性老人體重標准值(公斤)=[身高(厘米)-100]×0.9
女性老人體重標准值(公斤)=[身高(厘米)-105]×0.9
實測體重在上述標准值±5%以內屬正常體重,超過10%為超重,超過20%為肥胖,低於10%為減重,低於20%為消瘦,在±5%~±10%范圍內為偏高或偏低。流行病學調查表明,體重超重或減重、消瘦的老年人各種疾病的發病率明顯高於體重正常者。因此老年人應設法調整熱量攝入,控制體重在標准范圍內,以減少疾病發生。
溫馨提醒:愛學習的您想了解更多關於老人飲食安全知識,請您多多關注裕祥安全網安全常識頻道!
各位新老朋友,希望裕祥安全網為您分享的關於老年人每日熱量的攝入要注意什麼的解答會對您有所幫助!如果您想要掌握更多關於老人的合理營養需求是什麼樣的常識知識,盡在我們裕祥安全網!