『壹』 有的老人 天天吃剩飯剩菜 天天吃丈夫的剩飯剩菜 又吃兒子的剩飯剩菜 還吃孫子的剩飯剩菜 這樣長期下
長期吃剩飯剩菜對身體是有害的，可能會導致食物中毒、肥胖、營養不良，還可能增加患癌幾率。
1、食物中毒
剩飯剩菜存儲時間過長，容易滋生各種細菌，比如沙門氏菌、嗜鹽菌、致病性大腸桿菌等，進食後很可能引起食物中毒，使患者出現發熱、惡心、嘔吐、腹瀉等現象，嚴重的情況下還可能導致脫水或休克。
2、肥胖
部分人秉持不浪費的原則，總是勉強自己吃剩飯剩菜，但是每餐還會有新鮮的食物攝入，可能導致熱量攝入超標，如果不能配合合理的運動消耗多餘熱量，長此以往容易導致肥胖。而肥胖是很多疾病的誘因，比如高血壓、高血糖、高血脂等，嚴重危害健康。
3、營養不良
剩飯剩飯在經過反復加熱後，其中的水溶性維生素幾乎會被消耗殆盡，其他的營養物質也會大量流失，長期吃剩飯剩菜會導致營養元素攝入不均衡而出現營養不良的現象，營養不良可導致抵抗力下降，易患各種疾病。
4、增加患癌幾率
剩菜剩飯中含有大量的亞硝酸鹽，存放時間越長亞硝酸鹽的含量越高，亞硝酸鹽屬於一類致癌物質，長期攝入會增加患胃癌、肝癌、食管癌的幾率。
如果有長期食用剩飯剩菜的不良習慣，建議及時改正，保證食物新鮮健康，合理搭配營養
『貳』 如何勸說家裡的老人不要吃剩飯他們一個星期前的飯都還要吃。。他們的標准就是沒有餿就可以吃，真搞不懂
通常你堅決不吃，他們就會改變的，我是不喜歡吃剩飯的，所以家裡人都會做新飯，時間久了，做兩次飯也麻煩，就都改成不吃剩飯了，當然我也會說吃剩飯的壞處。