❶ 吃什麼食物可以預防老年痴呆預防老年痴呆吃什麼食物好
老年痴呆是生活中很常見的疾病，會對健康造成很多不利的影響，而且這種疾病最好通過一些方法預防，那麼吃什麼食物可以預防老年痴呆？預防老年痴呆吃什麼食物好？生活中有很多食物都具有預防老年痴呆的作用，下面就來詳細了解預防老年痴呆的食物吧。
1、能防老年痴呆的食物
1.南瓜
富含β胡蘿卜素，維生素C、E等抗氧化成分，還富含膳食纖維，幫助人體提高免疫力。
2.大豆
人們把大豆稱為中國的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多種維生素和微量元素。特別是大豆中所含的卵磷脂進入人的大腦後能釋放乙醯膽鹼。而乙醯膽鹼能促進神經細胞間的信息傳遞，從而能改善老年痴呆病人的症狀。
3.胡蘿卜
眾所周知，胡蘿卜的β胡蘿卜素含量最為豐富，當體內維生素A含量不足時，β胡蘿卜素能轉化為維生素A發揮抗氧化作用。
4.花生
花生有很強的抗老化功能。常食花生可增強老年人的記憶力、延緩其腦功能的衰竭。
5.納豆
所含的粘蛋白能抑制血糖值上升；納豆還含納豆激酶，能促進血液循環，預防腦梗塞。
6.雞胸肉
各部位的雞肉里，獨雞胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。
7.番茄
含有番茄紅素，具有強大的抗氧化作用。
8.菠菜
菠菜中含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2等營養成分。因此，菠菜是腦細胞代謝的最佳供給者之一。菠菜中還含有大量的抗氧化物質，對人體內的一些有害物質有清除作用。因此，常吃菠菜有助於減輕老年人記憶力減退的症狀。
9.西蘭花
含有200多種具有抗氧化作用的植物化學物質，抗氧化力極強。
10.小米
小米中含有豐富的維生素B1、維生素B2和大量的色氨酸及谷氨酸。這些維生素和氨基酸都對腦保健有益。因此，老年人平時可多吃些小米飯。
2、老年痴呆的危害
1、對家屬的影響
其實老年痴呆影響最大的不是患者本人，而是家人。據統計八成以上的老年痴呆患者家屬有不同程度的情緒障礙。關鍵是那種無法溝通和看不到希望的感覺，還不僅僅是累的問題，讓很多家屬深感絕望。
2、患者生活質量嚴重下降
老年痴呆症一般最初徵兆從失憶開始，如經常忘事，且有些事刻意去記還會忘，事後還想不起來，嚴重影響了工作和生活。
再進一步發展，患者的日常生活能力下降，他們不認識配偶、子女，穿衣、吃飯、大小便均不能自理;有的還有幻聽幻覺，給自己和周圍的人帶來無盡的痛苦和煩惱。
3、沉重的經濟負擔。
老人患上老年痴呆，就需要一大筆的醫葯費，而且患者還需要時刻有人照料，因此，家庭的勞動力就減少了，隨之而來的就是沉重的經濟負擔。
❷ 吃什麼食物可預防老年痴呆
漿果是抗氧化劑花色素甙的極好食物來源。花色素甙具有防止心臟病、癌症、老回年痴呆症和答糖尿病等保健作用。另外，茄子、甜菜根、紫捲心菜和李子等食物也是紅色和紫色花色素甙的很好來源。
常食芹菜甜椒可防老年痴呆。
多吃深綠色蔬菜如菠菜、青椒、芥藍、西蘭花等含有豐富的類胡蘿卜 素，具有很強的抗氧化作用。