㈠ 老人一周健康飲食的菜單
周一
早餐:山葯粥,菜包子1個,煮雞蛋1個
加餐:香蕉1根
午餐:米飯,豉椒香菇兔肉,素炒圓白菜
加餐:牛奶250克,蛋糕30克
晚餐:西紅柿掛面湯,蔥油花捲,胡蘿卜炒肉絲,燒油菜
周二
早餐:小米粥,芝麻燒餅,香菜拌豆腐
加餐:蘋果1個
午餐:米飯,芙蓉雞絲,蝦皮扒白菜,鯽魚湯
加餐:牛奶250克
晚餐:黑米粥,饅頭,三色蛋羹,素燒菠菜
周三
早餐:紅棗大米粥,椒鹽卷,咸雞蛋,拌黃瓜
加餐:橘子100克
午餐:米飯,香菇燜雞,芝麻油菜,豌豆苗肉絲湯
加餐:牛奶250克,麵包30克
晚餐:玉米糝粥,蔥油花捲,海米木耳燒菜心
周四
早餐:紅薯,玉米面粥,醬豆腐,清炒黃豆芽
加餐:蘋果1個午餐:蒸春餅,木耳燒菜心,四喜黃豆,西紅柿雞蛋湯
加餐:牛奶250克,餅干30克
晚餐:米飯,蝦仁韭菜,素炒三絲(胡蘿卜、青椒、萵筍)
周五
早餐:豆漿,饅頭片,拌生菜,香菜胡蘿卜豆腐絲
加餐:橘子100克
午餐:水餃(三鮮餡:蝦皮、香菇、豬肉),拌菜心
加餐:牛奶250克,熟板栗5個
晚餐:米飯,西紅柿炒雞蛋,醋溜青椒土豆絲
周六
早餐:豆漿,麵包片夾荷包蛋
加餐:香蕉1根
午餐:米飯,炒小白菜,三色蛋羹,魚湯
加餐:豆腐腦150克晚餐:牛奶黑米粥,發面肉卷,芝麻油菜
周日
早餐:餛飩(豬肉餡,湯配紫菜、香菜和青菜葉)
加餐:蘋果1個
午餐:米飯,香菇雞湯燉豆腐,燒三鮮(茄子、土豆、青椒)
加餐:酸奶150克,全麥麵包30克
晚餐:菠菜雞蛋面條湯,花捲,青筍炒肉絲
㈡ 老年人早餐的飲食原則是什麼起床後不能吃什麼
老年人早餐的飲食原則是要清淡。早晨是你精力充沛的一天,營養豐富的早餐尤其重要。早餐是最好的主食與優質的蛋白質食物,即肉類和蔬菜的組合,也補充水果和蔬菜。這樣既能增加飽腹感,又能滿足機身的綜合需要。早餐可以吃雞蛋、牛奶、豆漿這些食物可以補充優質蛋白質,可以防止肌肉老化將非常好。谷類食品。喜歡大米小米粥、玉米粥、燕麥粥、小餛飩、小肉包、小菜包、花捲等。
早餐吃的第二類食物是谷類食物,如大米、小米、玉米、蕎麥、燕麥,這些谷類食物可以為老年人提供足夠的能量,對於改善一天的精神水平,和體力是非常好的。早餐吃的第三類食物,蔬菜: 如黃瓜雜燴、炸番茄,通過食物來補充身體的維生素和礦物質,對老年人的健康也是很好的。建議的早餐食譜: 一個煮雞蛋,一杯牛奶,一個蘋果或橙子和香蕉或任何其他新鮮水果就可以了,一個炒青菜或蔬菜沙拉,一個蒸包,一碗雜糧粥或玉米粥或小米粥或大米粥。
㈢ 送老年人吃的可以送什麼禮物
一、粗糧細糧:為老年人送上一份小米八寶粥,既營養又美味,是很好的選擇。
二、新鮮蔬菜:送上時令蔬菜,既健康又美味,可以滿足老年人的營養需求。
三、營養品:可以選擇一些適合老年人的營養品,如蛋白質粉、鈣片等。
四、芝麻糊:芝麻糊是一種營養豐富的食品,對老年人的健康有很好的幫助。
五、燕麥片:燕麥片是一種健康早餐的選擇,可以提供老年人所需的能量和營養。
㈣ 適合老年人的早餐有哪些 做法是什麼
1、地瓜粥
2、蔥香雞蛋軟餅
3、香橙薄餅
方法/步驟
地瓜粥。材料:地瓜2細根,大米適量,水適量,食用油幾滴。做法:准備材料,地瓜洗凈,去皮切丁。大米淘洗干凈,用水泡一小會兒。鍋里燒水滾開後,滴入幾滴油,放入泡好的大火將大米煮開。倒入地瓜丁,再次大火煮開,轉小火,不時攪動。大概20分鍾後粥熟瓜軟即可關火。
蔥香雞蛋軟餅。材料:麵粉1杯,雞蛋1隻,蔥花適量,鹽適量,水適量。做法:麵粉中打一隻雞蛋,根據口味放入適量鹽拌勻。慢慢加入適量水,使麵糊成為流動的糊狀。再將蔥花拌入備用,平底鍋中倒入少許油,抹勻,倒入適量麵糊攤成薄餅,兩面煎黃後,出鍋!趕快享用吧!
香橙薄餅。材料:麵粉100克、雞蛋2個、牛奶200克、橙皮碎2勺,蜂蜜適量、橙子果肉適量。做法:麵粉、牛奶、雞蛋、橙皮屑混合均勻。平底鍋燒熱,塗薄薄一層油,轉中小火,倒入適量的麵糊,晃動鍋子攤成一張薄餅。等到邊上翹起表面凝固了,翻一面,煎至雙面黃色。淋上蜂蜜,卷上橙子果肉,就可以吃了。