❶ 老人春季上火該如何正確調理
春季不注重老年人養生的話,是很容易上火的。下面是我分享的老人春季上火的調理方法,一起來看看吧。
1.心火過旺:舌尖疼痛,睡眠不實
熬夜、加班、過勞致使腎陰耗傷,是心火的根源之一。
我們經常會說“心裡有火”,指的就是心火。心臟在中醫五行中屬火,掌管血脈運行。到了春季,更年期女性或老年人易情緒波動,失眠多夢,心情煩躁,導致出現口舌糜爛、尿黃灼熱等症狀。兒童表現為多動、不安等,這些都屬於虛火。多吃一些苦瓜,或者用蓮子10克、酸棗仁15克、枸杞子10克泡水代茶飲(三種選擇其一即可),可以改善。注意一點,人們此時不要熬夜,哪怕睡不著,也盡量在晚上十點半左右上床。
2.胃火過旺:牙齦腫痛,口腔異味
牙齦腫痛是春天愛出現的小毛病。除了牙齦腫痛外,一些人還有口乾便干、口臭嚴重等症狀,可能是胃實火所致,可將西瓜皮的白色部分切成絲,拌上鹽來吃。還可以嘗試多吃涼拌的海帶或紫菜等食物。
如果胃裡總像沒吃飽一樣,有點隱隱的疼痛,可能是胃虛火,可以多吃木瓜或銀耳等食物。不要吃太多肉食辛辣食物,飲食要清淡,還可以用葛根粉沖水喝。寒性的食物比如香蕉、獼猴桃也可去胃火。可以多吃蔬菜,可以防止胃熱所致的大便干結。
3.肺火過旺:嗓子癢痛,痰質黃稠
民間有種說法,咳嗽是因為肺里有火。
情緒不穩定、兩眼乾澀、咳無痰、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅等,都是肺火的表現,也屬於虛火。想要滅肺火,可以多喝水,多吃蔬菜水果,如木瓜、梨、蘿卜等。此外,要適當運動鍛煉。
北方乾燥,這種情況更突出。食療上,還可以百合煮粥,早晨服用。吃一些銀耳、山葯也是很好的。家中保濕也是極為重要的。簡單可操作的方案是,白菜、百合、山葯一起炒著吃,白色入肺,養肺陰效果不錯哦!
4.肝火過旺:眼紅干澀,血壓不穩
春季與肝相應,肝火旺盛時,眼睛腫痛發澀,血壓也容易出現波動,如果同時有煩躁易怒、口苦便乾等症狀,多屬實火,可喝決明子茶、野菊花茶進行調理。如果同時有腳心發熱症狀,多屬虛火,可用枸杞或杭白菊泡水喝。
多出去散步遊玩,不要“宅”。睡覺右側卧,可以讓血液更多回到肝臟。喝酒的人,該少喝一點,酒傷肝這事大家都知道。
核桃
核桃仁含有豐富的營養素,人體所必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質以及胡蘿卜素等多種維生素。
核桃具有健腦益智的作用,同時又對中老年人常患的頭昏、失眠、心悸、健忘、食慾不振、腰膝酸軟、全身無力等症狀有很好的治療作用。
葡萄
高血壓是老年人的常見病,這處疾病發生以後,很難根除,需要在平時的飲食上多加註意,除了少吃鹽以外,還可以多吃一些葡萄,葡萄這種水果中含有一些微量元素鉀,它能促進人體內部鈉的排出,能讓過高的血壓降下來。
橘絡
不少人吃橘子時,在剝去橘皮之後,總要將橘瓣外表的白色經絡扯得一干二凈。
其實橘絡中含有一種名為“路丁”的維生素,能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止毛細血管滲血以及高血壓病人發生腦溢血及糖尿病人發生視網膜出血。
對於平時有出血傾向的人,特別是有血管硬化傾向的老人,食橘絡更有裨益。
魚磷
營養學家發現,魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸,還含有多種礦物質,尤以鈣、磷含量高,是特殊的保健品。
有增強記憶力、延緩腦細胞衰老,減少膽固醇在血管壁沉積、促進血液循環、預防高血壓及心臟病的作用。此外,還能預防小兒佝僂病、老人骨質疏鬆和骨折。
魚眼
特別是金槍魚科的鮪魚眼,含有相當豐富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不飽和脂肪酸。這種天然物質能增強大腦記憶力和思維能力,對防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。
蜂蜜
蜂蜜含有多種氨基酸、維生素、微量元素及多種酶類和激素等,所以具有很好的促進新陳代謝、增進食慾、營養健腦、安神補血的作用。蜂蜜還能增強人體抵禦各種疾病的能力、抑制癌細胞生長。
蜂蜜還具有較好的葯用功效,對神經衰弱、老年體衰、高血壓、糖尿病、風濕性關節炎等病症,均有療效。常吃能防止血管硬化,久服可延年益壽。
大棗
棗的維生素含量極為豐富,有“天然維生素丸”之稱。其維生素C的含量高於柑橘10倍,高於蘋果80倍,其維生素P的含量也極為豐富。此外,棗還含有豐富的蛋白質以及鐵、鈣、磷等人體不可缺少的無機鹽。
自古以來,我國勞動人民很早就把棗視為重要的滋補品和中葯材。現代醫學表明,棗具有潤心肺、降血壓、補五臟、治虛損等功效,久服補中益氣、輕身延年。
蘋果
蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦所必需的營養素,特別是富含鋅元素,鋅可以產生抗體、提高人體的免疫能力。
同時,蘋果還具有降低膽固醇含量的作用。吃蘋果可以減少血液中膽固醇的含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,從而避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。蘋果營養全面,又容易被人體消化吸收,所以非常適合中老人和病人食用。
忌外出過早
清晨,是室外溫度最低的時候,外出易引起感冒,引發心腦血管疾病。老年人應選擇上午10時後到室外。
並且在出門時,要多帶衣服,方便活動出汗後換衣服,停止活動後,要馬上穿上衣服,注意擦乾汗,以防感冒。
對於風寒引起的輕度感冒,用100-200克生薑煮開一大鍋的水來洗浴,便可治癒。
忌日曬過長
要適當曬太陽,以1-2小時為宜。日曬過長,會損傷皮膚,破壞人體的自然屏障,讓大氣中的有害化學物質、微生物趁機侵襲人體,造成感染,還可引起視力減退。
忌洗浴過長
冬季空氣乾燥寒冷,每天洗澡會讓身體更乾燥,脫皮屑更多。
其實,老年人在冬季可以隔日洗澡1次,或隔三四日洗浴1次為宜。
忌活動過劇
適當的體育運動是強身健體,防病抗老的重要手段。
❷ 夏季老年人心火旺吃什麼食物好
大家都知道夏天的天氣非常炎熱,老年人的身體比較虛,很多的老年人是很容易上火的,一般老年人上火有很多不同的症狀,口渴、口苦、目赤、頭暈,有的甚至出現咽喉灼痛、口舌生瘡等都是"上火"症狀。心火分虛實,虛火主要表現有心煩、口乾、盜汗、睡眠不安等,口渴。實火旺則表現為口腔潰瘍、口乾、尿黃、心煩易怒等。那麼夏季老年人心火旺吃什麼食物好?就讓我們一起來看看吧。
夏季老年人心火旺吃什麼
1、綠豆
味甘性寒涼,能解暑熱,除煩熱,還有解毒的功效。可以熬湯、煮粥或做成綠豆糕食用。但注意不宜與中葯同服。
2、桑葚
味甘酸性寒,有滋陰補血益肝腎的作用。對於陰虛內熱引起的耳鳴、失眠、心悸有輔助治療作用。生食或用50克水煎服。
3、荸薺
味甘性微寒,有清熱解渴化痰作用,適用於熱病的心煩口渴、咽喉腫痛、口舌生瘡、大便干、尿黃者。可以生食也可炒菜,還可以搗汁冷服,對咽喉腫痛尤佳。
荸薺去皮切成片,干黑木耳清水泡發後,用廚房紙吸水控干待用(帶水的黑木耳下油鍋會炸起)。蒜拍碎,香菜只取根部,切成小段。米椒敘切成小段。炒鍋加熱下食用油燒至5成熱,下蒜末和米椒慢慢爆香。放荸薺在油里翻炒幾下,接著下黑木耳同炒。炒至黑木耳有一點軟塌,放白糖、鹽和香菜根,炒勻鍋中所有物,最後加味精即可起鍋。
4、苦瓜
苦瓜有清暑滌熱、明目解毒的作用。所含維生素C量很高,還含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷以及胡蘿卜素、維生素B等。可醬可腌,鮮時燒肉先淪去苦味,雖盛夏而肉汁能凝,中寒者勿食。
5、梨
味甘微酸性寒,有清熱潤肺、除煩止渴的功效,對熱病後心煩口渴、尿黃便干尤為適宜。可生吃或用梨去核塞入冰糖或蜂蜜蒸熟後食用。注意梨汁性寒,便稀者少食。
6、百合
味甘微苦性微寒,能清熱又能潤燥,對肺陰不足引起的乾咳、少痰或低熱、咽喉腫痛均有效。用鮮百合搗汁加水飲之,亦可煮食,也可用冰糖一起煮食。
通過上面的介紹讓我們知道了夏季老年人心火旺吃什麼。西紅柿中醫認為它味酸甘、性平,有清熱解毒、涼血平肝、解暑止渴的作用,適用於中暑、高血壓、牙齦出血、胃熱口苦、發熱煩渴等症。其維生素C的含量遠遠高於其他蔬果。
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❸ 老人怕上火,吃什麼比較好
降火食物推薦:菊花、薄荷、檸
檬、芥蘭、甘藍菜等食物富含礦物質,特別是鈣、鎂的含量高,它們有寧神、降火和降血壓的神奇功效。降火菜式推薦:最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜、草莓綠豆
粥、山葯蘆薈雞煲。靚補食材:山葯、蘆薈、雞肉。蘆薈:能清理腸胃,可以促進排便和排毒,減少體內聚積的脂肪。苦瓜:可清熱解毒、清心明目,適宜於心火旺
之人食用。茶葉:如烏龍茶、苦丁茶等,有清熱強心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁:具有止咳平喘、潤腸通便、潤肺脾等好處。枇杷葉:有助於清
肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合:味甘微苦,性平,可幫助潤肺止咳,清心安神。龜苓膏:可滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑。