㈠ 冬季老年人適合進補的水果
水果推薦丨比較適合冬季老年人吃的八種水果
一、山竹
山竹很適合老年人,因為山竹是一種熱帶水果,它肉質細嫩,營養價值高,能為人體補充多種維生素和礦物質。
平時老年人多食用一些山竹,可以有效減少動脈硬化和族此高血脂的發生,很適合高血脂和高血壓,膽固醇高的中老年人。
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㈡ 老人家冬天適合吃什麼水果
由於消化液分泌復隨年紀增制長而減少,老年人可選擇木瓜、奇異果、菠蘿等含酵素的水果,飯後食用幫助消化。此外,烹飪時這類水果也能幫上忙
。因為水果酵素具有軟化蛋白質功效,如果肉類浸泡在菠蘿或木瓜湯汁中,能讓肉類變得更嫩,容易咬食。水果中的果糖還可代替白糖,燉肉不必再加糖。
年紀大、腸道蠕動功能差,容易便秘,建議食用質地軟、水溶性纖維含量高及酵素較高的水果,如香蕉、蘋果、木瓜等。
胃主要負責食物的消化及磨碎,因此,胃機能較差者,應避免太甜、太酸水果,如香蕉、葡萄、檸檬等,以免胃酸分泌增加。