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老人氣虛如何飲食調理

發布時間:2024-05-22 10:17:46

老年人怎樣補氣安神

氣虛屬於一種中醫方面的名詞,主要就是說我們的身體出現了元氣不足的情況,導致一系列疾病或者是不適的情況出現,例如臉色不好、四肢發冷、怕冷、容易出汗等等。研究發現,老年人相比年輕人更加容易出現氣虛的情況。那是因為年老,身體各項機能都有所下降,所以老年人十分容易氣虛,一旦出現氣虛就要及時補氣。那麼老人氣虛吃什麼呢?接下來為大家推薦五款適合老人吃的補氣食譜,供大家參考。

食譜一、金沙玉米粥

材料:玉米粒,糯米,紅砂糖。

做法:將玉米還有糯米洗干凈之後放入清水之中浸泡大約兩個小時,隨後將泡發好的玉米還有糯米一起放入鍋中加入適量的清水進行熬粥;等到粥好之後加入紅砂糖,一邊攪拌,五分鍾之後就可以了。

功效:這道食譜建議在每天的晚飯時間服用,具有很好的調節氣虛的作用。這主要是由於糯米還有玉米、紅砂糖中都含有大量的抗氧化劑,這些對於人體都是非常有好處的,不僅具有養氣補血的作用,經常堅持服用還能夠強身健體。

食譜二、葡萄乾大棗薄餅

材料:葡萄乾20克,龍眼肉10克,花生仁10克,大棗10枚,麥胚粉100克,白糖(或紅糖)20克。

做法:葡萄乾洗凈,與龍眼肉一起切碎,花生仁炒熟,大棗洗凈去核,上述兩種食物同樣切碎,將麥胚粉用開水稍燙,加入上述原料後,揉合均勻,製成薄餅,烙熟。

功效:此餅具有益氣、養血、安神、提神的功效,經常適量食用,對氣虛體質者有益處。

食譜三、糯米粥

材料:糙糯米,薏仁,紅棗。

做法:將紅棗去除果核清洗干凈,然後將糙糯米以及薏仁一起放入鍋中熬粥,隨後加入紅棗,糯米軟爛之後就可以起鍋了。

功效:這道食譜可以在每天早上的時候作為早餐進行服用,對於身體非常的有好處。這道糯米粥不僅製作方法非常的簡單,同時效果也很好。

食譜四、山葯桂圓粥

材料:山葯100克,桂圓肉15克,荔枝肉3個,五味子3克,白糖適量。

做法:把山葯去皮切成薄片。將山葯片、桂圓、荔枝肉、五味子同煮,煮好後加入白糖即成。

功效:此粥可補中益氣、益肺固精、壯筋強骨、生長肌肉。山葯中含有澱粉酶等營養成分,對氣虛體質者頗有益處。

食譜五、山葯粥

材料:山葯,粳米。

做法:將山葯去皮之後清洗干凈,然後將洗干凈的粳米和山葯一起放入鍋中熬粥,山葯還有粳米軟爛就可以起鍋服用了。

功效:建議在每天晚飯的時候服用,這樣對於身體的調養效果更佳。山葯中含有大量的澱粉酶以及多種對於人體非常有好處的營養物質,經常服用能夠起到強身健體的作用。這道山葯粥服用之後能夠起到很好的補中益氣以及促進肌肉生長的作用,不僅僅氣虛的毛病會消失,身體也會越來越棒。

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Ⅲ 中老年人氣虛者吃什麼好

「精、氣、津、液、血、脈,無非氣之所化也」。那麼應該如何補氣呢?補氣吃什麼好呢?中老年人補氣應該怎麼吃呢?氣虛中老年人適宜食用的蔬菜中醫學從氣是宇宙的本原,是構成天地萬物的最基本的元素這一基本觀點出發,認為氣是構成人體的最基本物質,也是維持人體生命活動的最基本物質。生命的基本物質,除氣之外,尚有血、津液、精等,但血、津液和精等均是由氣所化生的。宜忌原則氣血的中老年人,首要的是要了解自己飲食的宜忌規則。宜吃具有補氣作用的食物,宜吃性平味甘或甘溫之物,宜吃營養豐富、容易消化的平補食品。忌吃破氣耗氣之物,忌吃生冷性涼食品,忌吃油膩厚味、辛辣食物。適宜食物1、主食及豆類的選擇粳米、糯米、粟米、玉米、番薯、豆腐、黃豆等。2、肉、蛋、奶類的選擇牛肉、狗肉、雞肉、鰱魚、鱔魚、鱖魚、牛肚、烏骨雞、鵝肉、兔肉、鵪鶉、青魚等。3、蔬菜類的選擇青稞、南瓜、馬鈴薯、山葯、香蕈、草菇、青椒、洋蔥、胡蘿卜、白扁豆、平菇等。4、水果的選擇大棗、櫻桃、葡萄、石榴、桃、杏等。5、其他人參、蜂王漿等。飲食禁忌忌吃破氣耗氣之物,忌吃生冷性涼食品,忌吃油膩厚味、辛辣食物。如:海帶、苦瓜、鴨、黑魚、菜瓜、魷魚等。只有在日常的飲食之中保持注意,氣虛的中老年人才能更好地補氣保健,這樣才能調整自己的氣虛體質,有利於中老年人的身體健康。 0

60歲老人身體虛弱,應該如何調理

這個時候應該去看一下中醫,或者是對於老人進行一個全面的體檢,然後再針對性的對他進行一些調理,因為如果說你不確定它主要是因為什麼,而虛弱的話,這個時候你可能一些補品之類的,不會說是補到恰到好處,所以最好還是去看一下中醫以及進行一個全面的體檢。

Ⅳ 氣虛的現象 老年人氣虛吃什麼好

第一:金沙玉米粥
材料:玉米粒、糯米、紅砂糖
做法:將玉米還有糯米洗干凈之後放入清水之中浸泡大約兩個小時,隨後將泡發好的玉米還有糯米一起放入鍋中加入適量的清水進行熬粥;等到粥好之後加入紅砂糖,一邊攪拌,五分鍾之後就可以了。
功效:這道食譜建議在每天的晚飯時間服用,具有很好的調節氣虛的作用。這主要是由於糯米還有玉米、紅砂糖中都含有大量的抗氧化劑,這些對於人體都是非常有好處的,不僅具有養氣補血的作用,經常堅持服用還能夠強身健體。
第二:山葯粥
材料:山葯、粳米
做法:將山葯去皮之後清洗干凈,然後將洗干凈的粳米和山葯一起放入鍋中熬粥,山葯還有粳米軟爛就可以起鍋服用了。
功效:建議在每天晚飯的時候服用,這樣對於身體的調養效果更佳。山葯中含有大量的澱粉酶以及多種對於人體非常有好處的營養物質,經常服用能夠起到強身健體的作用。這道山葯粥服用之後能夠起到很好的補中益氣以及促進肌肉生長的作用,不僅僅氣虛的毛病會消失,身體也會越來越棒。
第三:糯米粥
材料:糙糯米、薏仁、紅棗
做法:將紅棗去除果核清洗干凈,然後將糙糯米以及薏仁一起放入鍋中熬粥,隨後加入紅棗,糯米軟爛之後就可以起鍋了。
功效:這道食譜可以在每天早上的時候作為早餐進行服用,對於身體非常的有好處。老年人氣虛吃什麼好,這道糯米粥不僅製作方法非常的簡單,同時效果也很好。
第四:蔗汁燉淮山
材料:甘蔗汁、淮山
做法:將淮山去皮之後清洗干凈,然後和甘蔗汁一起放入鍋中隔水燉煮。如果你不愛吃甜味的食物,那麼也可以加入適量的清水進行稀釋。
功效:老中醫告訴我們,這道食譜甜甜的,不僅適合成年人服用,小朋友也是非常的愛吃,不僅僅能夠治療氣虛的情況,同時還具有非常不錯的滋潤肺部的效果,如果出現氣虛痰多的情況,服用這道蔗汁燉淮山是一個非常不錯的選擇。
第五:人參大棗粥
材料:人參、大棗、粳米
做法:將大棗去核,這樣不僅能夠降低上火的可能性,同時也可以有效的避免在服用的時候出現誤吞導致意外情況的出現;將准備好的紅棗和人參。粳米一起放入鍋中熬粥服用。
功效:建議在每天的午飯或者是晚飯的時候服用,需要注意的是,每天服用一劑就可以了,多服並不能夠導致效果加倍。這道粥品具有很好的補中益氣的作用,非常的適合一些氣虛或者是脾胃虛寒的患者服用。

Ⅵ 身體虛弱的老年人吃什麼對身體好

因為老年人消化功能降低,心血管系統及其他器官上都有不同程度的變化,因此對老年人的飲食應有特殊的要求。為保持身體健康,應注意以下十個方面:

一、飯萊要香 老年人味覺、食慾較差,吃東西常覺得缺滋少味。回此,為老年人做飯菜要注意色、香、味。

二、質量要好 老年人體內代謝以分解代謝為主,需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類製品,這些食品所合蛋白質均屬優質蛋白,營養豐富,容易消化。

三、數量要少 研究表明,過分飽食對健康有害,老年人每餐應以八九分飽為宜,尤其是晚餐。

四、蔬菜要多 新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素C和礦物質,還有較多的纖維素,對保護心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜攝入量應不少於250克。

五、食物要雜 蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體所必需的六大營養素,這些營養素廣泛存在於各種食物中。為平衡吸收營養,保持身體健康,各種食物都要吃一點,如有可能,每天的主副食品應保持10種左右。

六、萊餚要淡 有些老年人口重,殊不知,鹽吃多了會給心臟、腎臟增加負擔,易引起血壓增高。為了健康,老年人一般每天吃鹽應以6一8克為宜。

七、飯菜要爛 老年人牙齒常有松動和脫落,咀嚼肌變弱,消化液和消化酶分泌量減少,胃腸消化功能降低。因此,飯菜要做得軟一些,爛一些。

八、水果要吃 各種水果含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素,這些營養成分對於維持體液的酸鹼度平衡有很大的作用。為保持健康,每餐飯後應吃些水果。

九、飲食要熱 老年人對寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血管收縮,供血減少,並反射性引起其他內臟血循環量減少,不利健康。因此,老年人的飲食應稍熱一些,以適口進食為宜。

十、吃時要慢 有些老年人習慣於吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去,久而久之對健康不利。應細嚼慢咽,以減輕胃腸負擔促進消化。另外,吃得慢些也容易產生飽腹感,防止進食過多,影葉身體健康。

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Ⅷ 老人脾胃虛弱怎麼調理

一、調理脾胃的食療方法:
1、益脾餅
白術、乾薑、雞內金、熟棗肉。將前三味軋細焙熟,共合棗肉,同搗為泥,作成小餅,炭火上炙干,晨起空腹,細嚼咽之。
2、蒸蜂蜜
蜂蜜隔水蒸熟後,於食前空腹一次服下,每日2~3次,堅持每日服用。
3、八寶粥
蓮子、芡實、薏苡仁、山葯、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益氣養血,健脾強身,適用於體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。
4、薏米蓮子粥
薏苡仁、蓮子肉(去皮心)、冰糖適量。先煎苡仁,繼入蓮子肉,待粥成後加入冰糖,作早點食用。
光靠這些食療還是不夠的,建議使用德甫常謂保茶一日兩袋,滋潤脾胃,溫和調養。
5、山葯薏苡仁粥
山葯50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能補氣健脾胃,止瀉,適用於脾胃虛弱所致食慾不振、脘腹脹滿、大便溏泄。
6、山葯扁豆糕
鮮山葯、扁豆、陳皮、紅棗肉。將山葯去皮切成薄片,再將棗肉切碎,共合均勻後蒸糕,做早餐食之,每次50~100克。
7、山楂麥芽粥
山楂15克,麥芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾開胃,消食化積,適用於飲食不消化所致的脘腹脹滿、食慾不振、消化不良。
8、參棗粥
黨參15克,大棗10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益氣,適用於體虛氣弱、食慾不振、脘腹脹滿。
9、大麥湯
羊肉、草果、大麥仁。羊肉切片後,與草果熬湯,過濾後用湯煮大麥仁,熬熟,加鹽少許即成,亦可在濾汁後與肉同煮食之。
二、如何養脾胃?
1、飲食調養的基本原則
食應有規律,三餐定時、定量、不暴飲暴食;平時多吃易消化食物,如稀飯,粥等;少吃有刺激性和難於消化的食物,如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物,生冷的食物也要盡量少吃。
2、積極食療和按摩保健
羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
3、保持積極樂觀的情緒
積極向上、輕松樂觀的情緒可以使人體陰陽平衡、氣血暢通、神志清楚,使身體保持健康狀態或促使疾病痊癒。現代醫學研究也證明,當人的精神愉快時,中樞神經系統興奮,指揮作用加強,人體內進行正常的消化吸收、分泌和排泄的調整,保持著旺盛的新陳代謝。
4、適當的進行體育鍛煉
體育鍛煉的方法有很多,慢跑、爬山、瑜伽、氣功等等都是很好的選擇。經常參加體育鍛煉能夠有效的促進腸胃蠕動,提高身體的消化能力和營養的攝取能力。同時也能夠促進體內的新陳代謝,排除身體毒素。
看了以上的介紹,現在你知道脾胃虛弱怎麼調理了吧,希望能幫到你。

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