❶ 老年人適合喝豆漿么
適合。
豆漿的神奇保健功效
豆漿———心腦血管保健液。作為日常飲品,豆漿中專含有大豆皂甙、異黃酮、屬大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。常飲豆漿可維持正常的營養平衡,全面調節內分泌系統,降低血壓、血脂,減輕心血管負擔,增加心臟活力,優化血液循環,保護心血管,並有平補肝腎、抗癌、增強免疫等功效,所以有科學家稱豆漿為「心血管保健液」。
豆漿與糖尿病人。糖尿病大多是由於不科學的飲食長期積累造成的,不當的飲食往往會影響鎂、磷、銅、鋅、鉻、鈷、鍺等元素的吸收,最終導致糖尿病的發生。最近國外有學者研究證實,豆品飲料具有降血糖作用,豆漿是糖尿病患者極其寶貴的食物,因為糖尿病患者攝取大豆富含水溶性纖維的食物,均有助於控制血糖。
❷ 老年人多喝豆漿、多吃豆腐合適嗎
老年人以每日飲用250毫升豆漿為宜,每日進食豆腐不宜超過3兩。豆類和瘦肉的總量應控制在每日4兩以下。幫忙點個採納,謝謝
❸ 老年人適合長期喝豆漿嗎
老年人可以長期喝豆漿。老年人經常喝豆漿具有補鈣和補充蛋白質的作用,對於腎功能正常的老年人來說,經常喝豆漿是非常有好處的。
下面來看幾道豆漿的做法:
一、紅棗枸杞豆漿
配料:黃豆60克、紅棗6顆、枸杞5克。詳細做法:紅棗清洗干凈去核,枸杞和黃豆清洗干凈,放入破壁機里,加入800毫升的水,按豆漿鍵一個程序完成,即可,喜歡甜的可以加入少許的冰糖一起加熱煮融化。
二、黑芝麻山葯黑麥豆漿
配料:黃豆適量、黑麥仁適量、黑芝麻適量、山葯適量。詳細做法:所有材料洗干凈放入破壁機里,按「豆漿」程序,一個程序完成,加入適量糖煮融化即可。這里用的是山葯山葯乾片,也可以用新鮮的山葯切小塊一起,即可享用。
三、五穀豆漿
配料:紅豆適量、紅棗3粒、枸杞適量、黃豆適量。詳細做法:紅棗去核洗凈,花生、枸杞、紅豆和黃豆也混合在一起清洗干凈。把所有材料洗干凈放入破壁機里,按「豆漿」鍵,一個程序完成,加入紅糖拌勻,即可享用。
四、三黑豆漿
配料:黑豆適量、黑芝麻適量、黑米適量。詳細做法:把所有材料混合洗干凈,放入攪拌杯里,加入800毫升水,按「豆漿」,一個程序完成,加入糖攪拌均勻,即可享用。
五、黑芝麻核桃豆漿
配料:黃豆適量、黑豆適量、黑芝麻適量、核桃適量做法1.黑豆和黃豆洗干凈放入水裡泡1小時2.所有材料放入破壁機里,按「豆漿」程序,一個程序完成,加入適量糖拌勻,即可享用。