Ⅰ 小寒的養生保健
小寒的養生保健
小寒的養生保健，小寒是我們中國二十四節氣中的第23個節氣，也是標志著冬季時節的正式開始，絕大多數人都會在這一天開始了養生，那麼你們知道小寒的養生保健是什麼嗎。
1、小寒節氣的養生保健要以養腎為先
中醫上有一年四季中「春應肝,夏應心,長夏應脾,秋應肺,冬應腎」的原則,所以冬季最應該養腎,而且也是養腎的最好時機。
2、小寒節氣的養生保健要注意預防濕邪
民間常說「小寒大寒凍作一團」。人們不僅要重視寒邪,還應該重視濕邪。中醫講,濕邪一般不單獨出現,它總愛與其他邪氣共同出現,尤其是和寒邪一起,濕邪非常容易滲透進入人體,從而引發多種疾病,例如風濕以及心血管疾病等。
3、小寒節氣的養生保健之睡前泡腳
俗話說「寒從腳下生」。小寒時節,公眾還要特別注意腳部保暖。保健專家指出,中醫認為,人是一個整體,足部可以反應內臟的病症。反過來,保護好足部又能增加內臟的功能。
4、小寒節氣的養生保健之外出要戴帽
養生保健專家提示,人的頭部和整個身體的熱平衡有著密切的關系。民間有「冬天戴棉帽、如同穿棉襖」的說法。在寒冷的條件下,如果只是穿得很暖,而不戴帽子,體熱就會迅速從頭部散去。這種熱散失所佔的比例是相當大的。
5、小寒節氣的養生保健之注意飲食
中醫認為寒為陰邪,最寒冷的節氣也是陰邪最盛的時期,從飲食養生的角度講,要注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體,防禦寒冷氣候對人體的侵襲。
小寒節氣養生食譜
1、山葯羊肉湯
材料:羊肉500克,淮山50克,蔥白30克,姜15克,胡椒粉6克,黃酒20克,精鹽3克,味精適量。
做法:將羊肉去筋膜,洗凈,略劃幾刀,再入沸水中焯去血水;將蔥、姜洗凈,蔥切成段,姜拍破;淮山洗凈,將羊肉、淮山放入砂鍋內,加適量水,先用大火澆沸後,撇去浮沫,放入蔥白、生薑、胡椒粉、黃酒,轉用小火燉至羊肉酥爛,撈出羊肉晾涼。將羊肉切成片,裝入碗內,再將原湯除去蔥、姜,加精鹽、味精,攪勻,連淮山一起放入羊肉碗內即成。
2、竹蓀煲雞湯
材料:竹蓀6根、柴雞半隻、大蔥4段、老薑4片、小菜心6棵、胡蘿卜半根、鹽10克。
做法:柴雞洗凈斬成塊。竹蓀用冷水浸泡10分鍾。雞塊放入開水中焯一下。將雞塊放入砂鍋中,倒入清水,放入大蔥、薑片,待湯沸騰後,轉小火煲1小時。竹蓀切去頭和尾部的網,放入溫水中焯燙20秒鍾。撈出後,用冷水洗凈,放入鍋中繼續煲30分鍾。放入小菜心、胡蘿卜片,煮2分鍾後關火,放鹽調味。
小寒吃什麼傳統食物
1、小寒傳統喝臘八粥
小寒節氣中就有一重要的民俗就是喝「臘八粥」。臘八在小寒節氣前後,在這個時候吃一餐內容如此豐富的熱粥,既能刺激食慾,又可以增加機體熱量,起到暖胃消寒的作用。
2、小寒傳統吃羊肉
「小寒」時是一年中氣候最冷的時候,人們很容易被風寒侵襲,抵禦嚴寒最快速有效的辦法不是一件棉衣,而是一碗熱氣騰騰的羊肉湯。
3、小寒傳統喝雞湯
老南京還有逢「九」吃一隻雞、每天一個雞蛋的進補習慣,所以小寒這天市民的餐桌上也少不了雞湯和雞蛋。據說,雞骨雞肉在文火的慢慢煲煮中,營養成分大多會溶入湯中,極易於人體吸收,是冬季補氣補血的進補佳品,鈣質也多。
小寒進補因人施膳
說到進補，自古就有「三九補一冬，來年無病痛」的說法。人們在經過了春、夏、秋三季的消耗，臟腑的陰陽氣血會有所偏衰，合理進補既可及時補充氣血津液，抵禦嚴寒侵襲，又能使來年少生疾病，從而達到事半功倍之養生目的。在冬令進補時應食補、葯補相結合，以溫補為宜。
唐代名醫孫思邈指出：「安生之本，必資於食……不知食宜者，不足以生存也……故食能排邪而安臟腑。」這說明飲食物對人體的作用。小雪節氣雖已數九寒天，人們大補特補無可非議，但進補當中不可無章無法，應本著「因人施膳」的原則，了解飲食宜忌的含義，元代《飲食須知》強調：「飲食，以養生，而不知物性有相宜相忌，縱然雜進，輕則五內不和，重則立興禍患。」所以在進補時不要被「五味之所傷」，青年人更應根據自身情況有選擇地進補。
肥甘厚味多食傷身
一般說來，青年人機體代謝旺盛，所需蛋白質和熱量較老年人多，而熱量主要來源於碳水化合物、脂肪。碳水化合物主要來源於糧食之中，故青年人應保證足夠的飯量，注意粗細糧的比例搭配，並攝入適量的脂肪，在選用葯膳進補時應考慮這一因素。但年輕人有年輕人的特點，往往有些人因過食肥甘厚味、辛辣之品而招來不速之客——「青春痘」，它給年輕人帶來無盡的煩惱。
禦寒保暖最宜溫補
中醫認為寒為陰邪，最寒冷的節氣也是陰邪最盛的時期，從飲食養生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體，防禦寒冷氣候對人體的侵襲。常用補葯有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當歸等;食補要根據陰陽氣血的偏盛偏衰，結合食物之性來選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚、甲魚、鮁魚和海蝦等，其他食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山葯、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補肺的功效。當然對體質偏熱、偏實、易上火者應注意緩補、少食為好。
冬季鍛煉因人而異
小寒節氣正處於「三九」寒天，是一年中氣候最冷的時段。此時正是人們加強身體鍛煉、提高身體素質的大好時機。但要根據個人的身體情況，切不可盲目，即使身體強健的人，也要講究一下鍛煉的方式和方法。可每周參加2～3次的健身運動，如游泳、打網球、打保齡球等。平時生活中要經常散步、慢跑、做操等。另外，還應注意室內通風，外出注意保暖，防止呼吸道疾病的發生。總之，小寒養生要因人而異去鍛煉，因人施膳去食補。
泡腳按摩
生命在於運動。民諺亦曰:「冬天動一動，少鬧一場病;冬天懶一懶，多喝葯一碗。」這說明了冬季鍛煉的重要性。善於養生的人，在冬季更要堅持體育鍛煉，以取得養肝補腎，舒筋活絡，暢通氣脈、增強自身抵抗力之功效。比如瑜伽、太極拳、散步、慢跑、跳繩、踢毽、打球、做操、練拳舞劍等，都是適合冬季鍛煉的項目。冬季鍛煉還要注意保暖，以防感冒。在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀，不為瑣事勞神，心態平和，增添樂趣。
冬天經常叩齒，有益腎、堅腎之功;腎之經脈起於足部，足心湧泉穴為其主穴，冬夜睡前最好用熱水泡腳，並按揉腳心;冬天人處於「陰盛陽衰」狀態，宜進行「日光浴」，以助腎中陽氣升發;注意背部保暖，著件棉或毛背心，以保腎陽。
在冬至的時候，地面得到的太陽熱量最少，但土壤深層還有一些熱量可以向上散發，所以並不是全年最冷的時候。到了小寒，土壤深層的熱量散失到了最底點，盡管白天稍長，太陽的光熱略有增加，但實際這是最入不敷出的時期，於是成為全年最冷的時節。
中國傳統文化特別講「物極必反」，認為寒暑交替的「天道」是寒冷之後迅速回暖，如果先大寒後小寒，從字面上就找不到最冷後「回暖」的感覺了，所以把大寒放後面，讓大寒後迅速回歸立春，這才符合中國人的思維習慣。
1、小寒節氣養生保健之睡前泡腳
俗話說「寒從腳下生」。小寒時節,公眾還要特別注意腳部保暖。對付腳涼,最好的辦法就是睡覺前用熱水泡腳,然後用力揉搓足心。自古就有「要長壽、頭涼腳熱八分飽」之說,所以晚上吃完飯,休息一會兒,弄上一盆熱水,邊泡腳邊看電視。這樣既能禦寒保暖,又能補腎強身、解除疲勞、促進睡眠、延緩衰老、預防疾病。
2、小寒節氣養生保健之運動鍛煉
民間有「冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝葯一碗」的說法,冬季尤其是小寒後天氣寒冷的`時節,最為重要的還是加強體育鍛煉。高石軍指出,適當的體育鍛煉、戶外活動,能強身健體、增強身體禦寒能力。同時,不同的人群進行體育鍛煉時也應注意適當的方法。
（1）時間宜晚。早晨鍛煉最好待日出以後再進行,因日出後溫度上升,空氣中的污染物也有所減少,還有進行日光浴的作用。
（2）適量運動。冬季的運動量不寰過大,可進行運動量較適宜的全身性運動太極拳、慢跑、體操等,以保持充足的體力。
3、小寒節氣養生保健之飲食調理
冬季天氣寒冷,此時也正是陰邪最盛的時候,也就是中醫上所謂的陰邪。從飲食養生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體,防禦寒冷氣候對人體的侵襲。常用補葯有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當歸等;食補要根據陰陽氣血的偏盛偏衰,結合食物之性來選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚、甲魚、鮁魚和海蝦等,其他食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山葯、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補肺的功效。當然對體質偏熱、偏實、易上火者應注意緩補、少食為好。
4、小寒節氣養生保健之注意保暖
小寒是一年中最冷的二十四節氣之一,此時在起居上一定要注意保暖。
「中醫認為『寒性凝滯,寒性收引』,天氣寒冷,則關節痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發病。」保暖是第一要務,尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護。對於老人家,則在保暖的同時還要注意通風,密切防範心腦血管疾病的發生。
小寒節氣吃什麼好
1、胡蘿卜
胡蘿卜可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,並對血管具有良好的保護作用。胡蘿卜包含多種胡蘿卜素、維生素及微量元素等,因此被稱作「平民人參」。在乾燥的季節里,吃點胡蘿卜,還有滋潤皮膚的作用。
2、紅棗
紅棗又稱大棗,是很常見的葯材,現代人甚至將其當作食材使用,其味甘性溫,有補脾和胃、益氣生津、養血安神、調營衛及緩和葯性的功效,對於因血虛所導致的面黃肌瘦、頭暈眼花,或是因中氣不足、脾胃虛弱導致的身體疲勞及倦怠皆有幫助。
3、鵪鶉肉
鵪鶉肉有補益五臟、清熱利濕、利水消腫等功效。鵪鶉肉很適合老弱病人食用,還可輔助治療貧血、糖尿病、神經衰弱、腎炎水腫、肺結核等疾病。俗話說,葯補不如食補。在冬季如果能恰當選擇既美味,而又具有補益身體的食物,自然是人生一大樂事。
小寒節氣的氣候特點
1、小寒氣候特點
中國南方地區冬暖顯著,隆冬1月,霜雪交侵,常有冰凍,最低氣溫在零下10℃左右。而華南北部最低氣溫卻很少低於零下5℃,華南南部0℃以下的低溫更不多見。中國隆冬最冷的地區是黑龍江北部,最低氣溫在可達零下40℃左右,天寒地凍,滴水成冰。低海拔河谷地帶,則是中國南方大部分地區隆冬最暖的地方,1月平均氣溫在12℃左右,只有很少年份可能出現0℃以下的低溫。加之逆溫效應十分顯著,所以香蕉、芒果等熱帶水果能夠良好生長。
2、小寒節氣話說三候
中國古代將小寒分為三候:「一候雁北鄉,二候鵲始巢,三候雉始鴝」,古人認為候鳥中大雁是順陰陽而遷移,此時陽氣已動,所以大雁開始向北遷移;此時北方到處可見到喜鵲,並且感覺到陽氣而開始築巢;第三候「雉鴝」的「鴝」為鳴叫的意思,雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。
Ⅱ 小寒養生重點簡短
小寒養生重點簡短
小寒養生重點簡短，小寒是二十四節氣中的第23個節氣，也是冬季的第五個節氣，而這個時候養生者就需要注意一些在小寒的養生重要點了，那麼你知道小寒養生重點簡短嗎。
第一句話：多曬太陽
冬曬太陽，勝喝參湯，這句諺語相信很多人聽過。這就可以看出來，在這個時節曬太陽對身體的好處。所以，不論是小寒，還是後面的大寒，大家看到太陽了，不要再宅在家裡不出門，一定要走到室外去多多曬太陽。
在冬季曬太陽的最佳時間段在上午的10點到下午的2點之間，因為這個時間段的過陽最暖和，每次可以曬30分鍾左右，每天曬2次。
第二句話：注意全身的保暖
小寒時節，非常寒冷，這個時候不要只講風度不顧溫度，甚至應該要以保暖為主。
首先，一定要適量多穿一件衣服，尤其老人家，可以加上一件帶毛或者帶絨的背心，這樣能夠溫暖背部，保住陽氣。
其次，晚上要用熱水泡泡腳，腳是最容易受涼的部位，很多人一冷就先冷腳，而熱水泡腳不僅能夠溫暖腳部，還能促進身體血液循環，讓全身都跟著發熱。
泡腳的時候，水溫可以控制在45℃，每次泡20分鍾比較好。還可以在水裡面加入艾草、老薑、紅花、益母草、當歸等植物為原材料製作而成的足浴包，讓泡腳的養生功效發揮得更出色。
第三句話：適當運動
在小寒節氣，可以進行適當運動，但是注意強度一定要溫和，尤其中老年人在進行晨練時，要在上午9點以後，如果能等太陽出來後再出門鍛煉會更有利於身體健康。
運動方式可以選擇散步、快走、慢跑、練太極等。不過，大家在鍛煉的時候，既不能穿得過多又不能穿得太少，尤其是進行慢跑的人，最應該要注意的就是防寒保暖工作。
第四句話：睡好子午覺
子午覺是什麼意思呢？子覺指的是每晚的23點到次日凌晨的1點，這一段時間的睡眠就叫子覺。因為這個時段是子時，也是人體陰陽交接的時辰，在這個時候，陽氣開始升發，睡好子覺對於身體健康意義重大。所以，再次奉勸大家不要熬夜，保證小寒時節在23點前要進入深睡眠狀態。
午覺指的是上午的11點到下午的1點之間的睡眠。這個時段屬於午時，在這個時段，陽氣達到一天的最頂峰，陰氣慢慢升發。所以在這個時段，閉上眼睛舒舒服服地睡上一覺，能夠補充上午消耗的陽氣，消除疲勞，為下午的工作做好充足的准備。
第五句話：適量喝杯紅茶
茶是我們中國人最受歡迎的飲品，不過喝茶要喝淡茶水，不可喝濃茶。而且因季節的不同要選擇不同的茶飲，比如現在是冬季，這個季節喝茶養生，貴在禦寒保暖，幫助增強身體的抗病能力，而且冬季吃的油膩食物比較多，這時候選擇一杯清香淡雅的紅茶最合適不過了。因為紅茶能夠幫助去油膩，開胃，溫暖人的身體，能夠讓我們更好地適應這寒冷的天氣。
節氣解說
《月令七十一候集解》:「十二月節,月初寒尚小,故雲。月半則大矣。」古人將小寒分為三候,即「一候雁北鄉,二候鵲始巢,三候雉始雊」。這是說,小寒節氣,陽氣已動,古人認為候鳥中大雁是順陰陽而遷移的,這時候大雁開始向北遷移在北方地區喜鵲很常見,並且因為有陽氣升發而開始築巢;到了第三候,雉因感受到陽氣的生長而鳴叫。
節氣習俗
臘八粥，美味易吸收
小寒時節,正是臘月,民間有喝臘八粥的習俗。據說這個習俗是用來祭祀祖先和神靈、祈求豐收和吉祥的,而較多的`說法則與佛教有關,說這一天是佛祖釋迦牟尼的成道日。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。
臘八粥不僅是習俗和美食,更是養生佳品。因為臘八粥易於吸收,有和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。這些都已被現代醫學所證實。對於老年人說來,臘八粥同樣也是有益的美食。
節氣好食
《黃帝內經》中說:「腎者,主蟄,封藏之本,精之所處也,其充在骨。」腎為先天之本,封藏之本,是生命的原動力。冬季是腎主令之時,腎氣不足,會出現聽力減退、骨軟無力、牙齒松動、毛發脫落等問題。小寒節氣,應注意從飲食起居等各方面著重補腎。
中醫認為寒為陰邪，最易損傷人體的陽氣，而最寒冷的節氣也是陰邪最盛的時期，從飲食養生的角度，要特別注意多食用溫熱食物來補益身體，抵禦寒冷氣候對人體的侵襲。
肉蓯蓉二米粥
冬季吃些粳米和小米煮的二米粥，能養護脾胃。而肉蓯蓉能通腎陽補，還能夠潤腸通便，這道粥適合陽虛便秘者。用法為每日一劑，一次吃完。
小寒養生重點
一、起居有常「藏」陽氣
《素問四氣調神大論》曰：「早卧晚起，必待日光。」早睡可以養人體的陽氣，晚起可以養人體的陰氣，使身體內的陰陽維持平衡。冬日適當早睡晚起，保證充足的睡眠，有利於陽氣潛藏，陰精蓄積。
每晚堅持用溫熱水泡腳，按摩和刺激雙腳穴位，既溫腎補陽，又促進全身血液循環。
二、合理溫補不盲目
小寒飲食應以溫補為主，尤其要重視「補腎防寒」。從飲食養生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體，防禦寒冷氣候對人體的侵襲。
但在這個進補的時節，同時又應當遵循「秋冬養陰」，「無擾乎陽」的原則，既不宜生冷，也不宜太過於燥熱和油膩。
禁忌吃什麼?
1、少食性寒涼的中葯，如金銀花、薄荷、西洋參等，以免傷脾胃陽氣。
2、切忌各種黏硬，生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。
3、忌各種寒涼食物，如綠豆、綠豆芽、柿子等。
三、中醫理療要熟悉
中醫外治法對身體健康大有裨益，可以通過艾灸、手指點穴、三九貼敷等方法來調養因寒冷帶來的身體不適。
比如我們常用的足三里，有「長壽穴」之稱，位於小腿前外側，距脛骨前緣1橫指處，經常刺激足三里，有防病健身、益壽延年的功效，此穴治療范圍廣，有通調百病的效果。休息時敲打或按摩此穴，可消除疲勞。
少吃咸鹽
夏季如果鹽分攝入過多，人體可以通過汗液排出體外，但冬季人體出汗較少，鹽分如果增加就會累積在體內無法排出，這對於血壓血脂過多的人來說是個「大忌」。另外咽炎的誘發因素多是炎、熱、燥，秋冬人體抵抗力弱，更容易反復發病。如果飯菜中含鹽量太高，會導致唾液分泌減少，有利於各種細菌在上呼吸道存活；高鹽飲食還可能降低黏膜抵抗疾病的能力，使各種細菌、病毒乘機而入，誘發咽炎。另外，炒貨如瓜子、花生之類也要少吃，這些食物又咸又干，同樣是咽喉的大敵。
勤曬太陽
冬季天氣寒冷，人體容易產生情緒抑鬱、懶散昏睡、昏昏沉沉的情況，而且有些人年復一年地出現這個問題，這是因為寒冷使身體的新陳代謝和生理功能處於抑制和降低的狀態，血液循環變慢、腦部供血不足造成的。
對待這種冬季特有的抑鬱情況，我們可以通過曬太陽來緩解，充足的陽光可以使人獲得精神上的安寧，陽光可以讓人很快從緊張、激動、焦慮、抑鬱中擺脫出來，心情得到舒展。更有養生人士認為冬季的陽光可以作為「養生」的重要部分——稱為「光養生」，早晨10：00到下午2：00之間的陽光最好，每次可以曬20—30分鍾。
睡好子午覺
中醫古籍《黃帝內經》中曰：「陽氣盡則卧，陰氣盡則寤」。說明睡眠與醒寤是陰陽交替的結果。子時是一天中陰氣最重的時候，這個時候休息，最能養陰，睡眠效果最好，而且睡眠質量最好，可以起到事半功倍的作用。
子時也是中醫的經脈運行到肝、膽的時間，養肝的時間應該熟睡。午時(11點～13點)「合陽」時間則要小寐，休息30分鍾左右即可，最多不要超過1小時。即使不能夠睡覺，也應「入靜」，使身體得以平衡過渡，提神醒腦、補充精力。