老人大病出院後如何恢復

A. 剛出院的老人補身體吃什麼最好

隨著老年人的年紀越來越大，許多的健康問題也就出現了，老年人的身體狀況和抵抗力都不如從前了。那麼剛出院的老人補身體吃什麼最好呢?下面我帶你一一了解!

剛出院的老人補身體最好的食物

1、剛出院的老人補身體吃豬蹄

豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質,可增強細胞生理代謝,適用於大手術後及重病恢復期間的老人食用。

2、剛出院的老人補身體吃虹鱒魚

虹鱒魚原產美國加州的山溪中,喜棲於清澈無污染的冷水中,以食魚蝦為主,堪稱急流勇士。該魚肉質細嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪,在國際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片,宜清蒸、清燉,亦可做氽魚絲、紅燒、熏魚,是極佳的促進傷口癒合的食品。

3、剛出院的老人補身體吃乳鴿

鴿是禽類唯一的無膽動物,肝臟中儲存著豐富的膽素,血液中含有豐富的血紅蛋白,骨骼中有大量的軟骨素。這些特殊的營養成份,對調節人體大腦神經系統,改善睡眠,增進食慾,幫助消化,激活性腺分泌和腦垂體分泌,以至全面平衡人體機能,調理並強壯身體,有著特殊的食療作用。有益於人體能量的儲存和利用,維持肌肉和神經系統的正常功能,改善心肌收縮和凝血功能。

4、剛出院的老人補身體吃黑米

黑米有防癌抗癌的作用,還能降低腦血栓、風濕性心臟病的死亡率。此外,黑米對貧血、高血壓、冠心病、婦女更年期綜合症等多種疾病,均有良好的效用。

5、剛出院的老人補身體吃黃豆

黃豆是適合老年人吃的補品。營養豐富:每1000克中含蛋白質363克、脂肪184克、碳水化合物250克,還含有大量B1、B2和胡蘿卜素,以及人體所虛的微量元素。蛋白質含量比瘦豬肉高4倍,比雞蛋高3倍,比牛奶高12倍。鐵含量多,易被人體吸收利用。黃豆還可延緩衰老,降低血液粘度和膽固醇,保持血管壁結構與功能完整性。

6、剛出院的老人補身體吃黑芝麻

黑芝麻含脂肪油達60%,大部分為不飽和脂肪酸,蛋白質含量較多。還富含維生素B2、維生素E,以及鐵、磷、鈣等。維生素E具有延緩衰老作用,對改善血液循環、促進新陳代謝有較好的效果。適用於身體虛弱、頭發早白、面色萎黃、腸燥便秘等。還能降低膽固醇,對於動脈硬化、高血壓患者大有裨益,但大便溏薄者不宜食用。

出院老年人需補的營養素

1、老年人需要補鋅

鋅對人體是有很大影響的,從代謝到免疫能力、組織癒合與修復都能產生影響。缺鋅這一礦物質會導致身體免疫功能衰退,增加癌症、心臟病和糖尿病的發病率。遺憾的是,老年人似乎很少補鋅,也呈現出對攝入的食物吸收能力更差的趨勢。

2、老年人需要補鐵

作為讓血液鮮紅的營養素,鐵是攜帶氧氣進入組織的重要元素。如果沒有葯物干預,一個人的飲食攝入體內的鐵含量是不足以滿足身體需要的,最終會發展為缺鐵性貧血:血紅蛋白水平低,血液無法為細胞提供充足的氧氣。

3、老年人需要補鈣

鈣是人體中最豐富的礦物質,但大多數人還是缺鈣。鈣在人體最重要也是最顯著的作用在於建築骨骼和牙齒,同時它也在神經及肌肉收縮上起重要作用。如果你的鈣攝入的不夠,身體會有效地從骨骼中偷取一部分來維持血液中的鈣水平。

4、老年人需要補維生素D

維生素D有助於腸道吸收鈣、鐵、鎂、磷和鋅,幫助人體最好地吸收鈣,好讓骨骼健康成長並維持骨骼密度和肌肉的力量。缺維生素D的老人往往更容易摔跤、骨折。

剛出院的老人回家要注意什麼

1、控制飲食、適度運動

日常飲食要清談為主,在運動方面,老人在家要注意監測心率、數脈搏,170減去年齡就是正常的心率,如果運動後大於這個心率,就反而弄巧成拙,本來正常的運動就變成了無氧運動,如果代謝產物排不出,相關臟器就會受到影響。對於高血壓患者而言,最適宜的運動有游泳、走路、跑步、打乒乓球等。

2、出院後葯物不能亂停

專家解釋,像阿司匹林等葯物確實是有一定的副作用,但對於高血壓患者來說,它能防止其它心腦血管事件的發生,尤其對於有腦梗病史患者,除非有禁忌證才停葯,一般都不建議患者隨便停葯。

3、每次復診別忘帶出院小結

現在老人出院後有兩種情況,一是不能堅持復診,二是復診多是因為要來開葯,卻忘了帶出院小結。專家認為,出院小結相對是更規范更全面的,一般老人到醫院門診復診的時候,很可能已經換了另外一個醫生,如果沒有出院小結,這位醫生很難對患者有個全面的認識。所以說復診時帶上出院小結,一是方便了醫生診斷,對患者而言,也是對自己的負責。

B. 老人家大病初癒吃點什麼補品好安

一般來說，人到老年以後活動量就會減少，新陳代謝緩慢，基礎代謝也比青壯年降低10%到15%，消耗的熱量也會相應降低，因此老年人的熱量供應，要根據具體情況適當地減少，以避免身體超重，增加心臟負擔。
老年人要控制吃甜食和果糖。因為果糖在體內容易轉變為甘油三酯，能夠促進動脈粥樣硬化。老年人少吃果糖，還可以避免熱量過多，身體過胖，對防止高血壓和動脈粥樣硬化有一定的作用。 老年人要適量地食用蛋白質。老年人的體內代謝是以分解代謝為主的，這是由於老年人機體里內分泌腺功能改變的結果。所以老年人需要比較豐富的蛋白質，不過數量以每天每公斤體重供給1克到1.5克蛋白質就可以了。
對老年人來說，蛋白質的質量比數量更為重要。因此，每天吃的蛋白質中，最好有一半是優質蛋白質，如瘦肉、乳類、蛋類，魚蝦，豆類等。 老年人要注意少吃脂肪高的食物。一般地說，體重一百斤以下的老年人每天吃的脂肪數量不要超過一兩，最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。 老年人要注意鐵的供應。人到老年後，血液循環系統功能減退，血流速度和血流量都降低。這就要求血液中有較多的血紅蛋白，來彌補這種功能的衰退。因而在飲食中除了吃足量的蛋白質以外，要多吃含鐵質較多的綠色菜以及海帶、豆製品、芝麻醬等。
老年人還要多吃一些含鈣多的食品。因為隨著年齡的增長，老年人對鈣的吸收會不斷減少，老年人身體里缺少鈣質，容易發生骨骼脫鈣，骨質疏鬆等症。因此要注意吃牛奶、豆漿、豆腐腦、小蝦米、排骨湯等食物，也可以服用一定數量的維生素D或魚肝油，以補充身體的鈣質。 老年人要吃含有多種維生素的食品，如鮮棗、柑桔、山楂、革霉等新鮮水果。平時要多吃新鮮的蔬菜和粗米面。
老年人的飲食宜淡不宜咸。因為飯菜太咸，會增加身體里的納離子的含量，增加循環血流量和鈉的瀦留，引起血管收縮，血壓升高，造成腦血管障礙。 老年人對油性大、比較粘的食品，要盡量少吃，還要避免暴飲暴食。
此外，在蔬菜的烹調，主食的製作上，還要照顧老年人的生理特點。老年人的牙齒一般都松動脫落，咀嚼能力比較差，同時胃、腸分泌的消化液減少。因而主食應該松軟可口，蔬菜要多用嫩葉，要切的細碎一些，吃肉宜選用肉末，烹調的火候可稍大一些。

C. 中老年人大病初癒吃什麼好

先從日常飲食調理，早餐最為重要，因為早餐是最容易被吸收的。 早餐：首先，等待時間不能太長；其次，必須好消化，不易消化的食物會造成腸胃一整天的不適;第三，需要食用溫暖的食物，有助於讓尚未完全醒來的身體恢復元氣。 看看下面的早餐建議。一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治。粟米里的胡蘿卜素和各種維生素含量都很高，紅棗可以補血補氣，又能有效增強免疫力，再加一份雞肉三明治，這樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來，足以應付一上午繁重而忙碌的工作。 一杯新鮮酸奶+兩片全麥麵包+一個西紅柿。酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素A是明目的好東西，經常用電腦或伏案寫字的辦公室一族最需要。同時維生素A的主要功效還有促進肌膚細胞新生，提高皮膚深層細胞更新速度，使皮膚富有彈性，調節皮膚細胞角質化的過程。 如果時間實在太緊，可以花15秒泡一杯速沖湯，超市裡都有的賣，口味也有很多種。上班路上吃兩片麵包，到了辦公室後再吃個水果就可以了。 其他飲食注意：多食鹼性食物如新鮮蔬菜、瓜果、豆製品、乳類和含有豐富蛋白質與維生素的動物肝臟等。這些食物經過人體消化吸收後，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡達到弱鹼性，從而消除疲勞.

D. 大病後體虛吃什麼補最快最好

生病後身體虛弱，從中醫角度來說可分為氣虛、血虛、陽虛、陰虛等，建議到中醫科室就診，明確辨證後，再根據證候和臨床症狀的不同，採取不同的調養、補養方式。

1、氣虛：可出現神疲、乏力、氣短、懶言、出汗等表現。飲食上，可適當多吃山葯、薏米、蓮子等具有健脾、益氣功效的食物，並通過適當運動促進血液循環、增強體質，對於氣虛的症狀有一定改善作用。此外，人參、黨參、西洋參、黃芪、白術等葯物，均具有一定補氣的功效，也可以在醫生指導下服用補中益氣丸、參苓白術丸等葯物，幫助益氣、補養；

2、血虛：常表現為面色萎黃、沒有光澤、唇舌爪甲色淡、頭暈目眩、失眠多夢等，女性還可能會出現月經量少、閉經等症狀。針對於血虛而言，日常生活中建議多吃有補血作用的食物，如桂圓、紅棗、桑葚等，也可以在醫生指導下服用補血葯物，如熟地黃、當歸、白芍、阿膠，以及歸脾丸等，同時配合進行舒緩的運動，如散步、瑜伽等；

3、陽虛：常以畏寒、怕冷、面色晄白為主要表現，可以多吃具有溫熱特性的食物，如羊肉、狗肉、胡椒、蔥、姜、蒜、小茴香、花椒等，並配合適當運動激發體內陽氣。此外，也可以在醫生指導下使用具有溫陽作用的葯物，如鹿茸、仙靈脾、巴戟天、補骨脂、肉蓯蓉、睜早物冬蟲夏草、菟絲子，以及附子理中丸、金匱腎氣丸等，必要時可通過艾灸、拔罐等對經絡腧穴進行刺激，均有助於激發體內陽氣，幫助補養；

4、陰虛：通常以口乾舌燥、大便干結、夜間盜汗、手足心熱等為主要表現，此時可以多吃有養陰作用的食材，如秋梨、荸薺、銀耳等，也可以在醫生辨證指導下服用枸杞、桑葚、女貞子、旱蓮草、麥冬、沙參等葯物達到滋陰的效果，同時也可使用生脈飲、黃芪生脈飲、六味地黃丸等葯物進行補養。

除上述外，生病後身體虛弱常有惡心、嘔吐、肢體無力等症狀，此時還應適當攝入優質蛋白質等食物補充營養，如牛奶、雞蛋等。避免熬夜，建議保持心情舒暢，可適當進行散步等舒緩運動幫助肌肉恢復正常功能。

生病後身體是會變的比較虛弱的，主要是因為生病會導致身體抵抗力下降，而且氣血不足，所以患者應該要多休息以及適當的參加運動可以提高身體抵抗力，還特別要注意自己的飲食，營養物質的補充是可以快速讓身體康復的，而飲食最好是選擇鴿子湯或者雞湯等，一般都是大補的食物促進身體的康復。

老人病後體虛吃什麼好

1、老人病後體虛可食用金沙玉米粥

材料：玉米粒、糯米、紅砂糖

做法：將玉米還有糯米洗干凈之後放入清水之中浸泡大約兩個小時，隨後將泡發好的玉米還有糯米一起放入鍋中加入適量的清水進行熬粥;等到粥好之後加入紅砂糖，一邊攪拌，五分鍾之後就可以了。

功效：這道食譜建議在每天的晚飯時間服用，具有很好的調節氣虛的作用。這主要是由於糯米還有玉米、紅砂糖中都含有大量的抗氧化劑。

2、老人病後體虛可食用山葯粥

材料：山葯、粳米

做法：將山葯去皮之後清洗干凈，然後將洗干凈的粳米和山葯一起放入鍋中熬粥，山葯還有粳米軟爛就可以起鍋服用了。

功效：建議在每天晚飯的時候服用，這樣對於身體的調養效果更佳。這道山葯粥服用之後能夠起到很好的補中益氣以及促進肌肉生長的作用，不僅僅氣虛的毛病會消失，身體也會越來越棒。

3、老人病後體虛宜吃的食物

一定要注意睡眠有足夠時間，不要抽煙酗酒，多喝白開水，多吃清淡食物，多吃水果青菜，食品要多吃一點潤心肺的物質，要進補一些山葯，大棗，蓮子，百合，木耳，梨，胡蘿卜，芝麻等，利尿通便，清熱解毒，要注意補充營養多吃促進血液循環的食物芝麻、菠菜、花生、豆腐、新鮮魚類、大蒜、青蔥、辣椒、咖哩。

老人病後體虛注意事項是什麼

年老體衰，並不意味著老年人對營養的需求減低。相反，老年人的平衡膳食更為重要。首先，老年人要保持適當的體重。體重在理想范悉液圍的老年人各種疾病的患病率最低。老年人因為基礎代謝率下降，體力活動明顯減少，他們每日所需的能量低於中年人。老年人的能量供給與體重密切相關。超重，尤其是肥胖的人，易患高血壓、高血脂、冠心病和中風。因此，要注意調節熱量攝入，以保持理想體重。

老年人容易出現股骨頸骨折，原因之一就是骨質疏鬆。因此在膳食中要注意補鈣，以乳及乳製品為最好，蔬菜和豆類特別是大豆以及芝麻醬、瓜子、發菜、海帶、小蝦米等含鈣多。生物體內進行氧化時可以產生化學性質較為活潑的基團，稱之為自由基，睜尺它能引起細胞生物膜的脂質發生過氧化作用，使生物膜被破壞，導致細胞病變，甚至死亡。自由基是人體逐漸走向衰老甚至罹患諸如癌症、心血管等疾病的重要原因。

老人病後體虛飲食禁忌是什麼

不貪肉。老年人膳食中肉類脂肪過多，會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂，易患高膽固醇血症和高脂血症，不利於心腦血管病的防治。

不貪硬。老年人的胃腸消化吸收功能減弱，如果貪吃堅硬或煮得不熟爛的食物，久而久之易得消化不良或胃病。

不貪飽。老年人飲食宜八分飽，如果長期貪多求飽，既增加胃腸的消化吸收負擔，又會誘發或加重心腦血管疾病，發生猝死。

不貪酒。老年人長期貪杯飲酒，會使心肌變性，失去正常的彈力，加重心臟的負擔。同時，老人多飲酒，還易導致肝硬化。

不貪咸。老年人攝入的鈉鹽量太多，容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟衰弱。

不貪甜。老年人過多食甜食，會造成功能紊亂，引起肥胖症、糖尿病、瘙癢症、脫發及消耗胰細胞，不利於身心保健。

不貪遲。三餐進食時間宜早不貪遲，有利於食物消化與飯後休息，避免積食或低血糖。

不貪熱。老年人飲食宜溫不宜燙，因熱食易損害口腔、食管和胃。老年人如果長期服用燙食熱刺激，還易罹患胃癌、食道癌。