Ⅰ 老年人如何補鈣 補充鈣質就吃這些補鈣食物
老人的健康是子女們最關心的事情，但是人到了老年之後就會出現各種問題，缺鈣是很多的老人都會遇到的！老年人如何補鈣呢，老年人補鈣從哪些方面入手呢，其實日常的生活中有很多的食物就可以幫助老人補鈣了哦！下面就和我一起來看看老年人如何正確補鈣吧！
目錄
1、老人補鈣必吃的家常菜 2、中老年人補鈣誤區
3、中老年人補鈣全攻略 4、夏季老人補鈣吃鹹蛋
5、老年人吃什麼補鈣 6、老年人補鈣時要注意什麼
7、老人補鈣食譜 8、補鈣要多吃的養生蔬菜
老人補鈣必吃的家常菜
黃豆燉豬蹄
營養評價：黃豆鈣含量豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作為鈣沉積的骨架，從而更有利於黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是，豬蹄中飽和脂肪含量較高，不宜常吃。
材料：黃豆、豬蹄、蔥、姜、八角、糖、鹽、雞精。
做法
1.需將黃豆提前浸泡半天。
2.鍋內下油，待油熱時下生薑片、蔥段，八角，豬蹄爆炒，然後加醬油，料酒翻炒下。
3.加水沒過豬蹄，大火燒開。然後轉小火，燒20分鍾。
4.加入黃豆大火燒開，加些糖，鹽。然後小火慢慢煨了，直到豬蹄爛為止。沒有熟的話可以再加些開水，繼續煨一下，黃豆也一定要熟哦！
5.放入味精，蔥花，出鍋即可。
青椒炒雞蛋
營養評價：雞蛋含有優質蛋白，其鈣含量也較高，而青椒中富含維生素C，兩者一塊炒，不但色澤美觀，還能提高鈣的吸收率。
材料：雞蛋、尖椒、食鹽、豆油。
做法
1.青椒洗干凈去籽，切碎;雞蛋打散，口蘑切片待用;
2.熱鍋入1.5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分鍾至斷生，加入鹽，炒勻;
3.再倒入雞蛋液，將剩餘的油順鍋邊均勻淋入，待雞蛋液凝固，翻面略炒1分鍾，即可裝盤上桌。
豆腐燉魚
營養評價：豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此，豆腐燉魚，不僅味道鮮美，更是補鈣健骨的絕配。需要提醒的是，選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。
材料：鯉魚、豆腐、香蔥、大蒜、醬油、鹽、料酒。
做法
1.鯉魚從冰箱拿出來解凍，豆腐切小塊;
2.蔥蒜切碎;
3.鍋中放底油，把鯉魚放鍋里小火煎，待魚的兩面微黃時，加入蒜末爛笑;
4.加一小勺薑蓉，料酒，老抽，加大約2小碗水;
5.把豆腐均勻地放入湯中，加入適量的鹽，小火燉大約15分鍾，讓魚和豆腐充分入味，然後大火收汁。
芝麻醬拌菠菜
營養評價：菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素，芝麻醬是鈣的“寶庫”，每100克含鈣870毫克，高於豆類和蔬菜。
如果在補充鈣的同時增加維生素K，可以大大提高補鈣的效果，促進鈣沉積在骨骼當中。芝麻醬拌菠菜，香而不膩，是完美的補鈣冷盤。
材料：250克菠菜、3勺芝麻醬、少許白芝麻、少許鮮醬油。
做法
1、菠菜洗凈去老葉，根部保留。
2、芝麻醬加少許熱水稀釋後調入醬油(依據個人口味可以調入其他調味料)。
3、鍋中加入適量的水燒開，加入一勺鹽(使菠菜根嫩綠)。
4、放入菠菜根部斷生，然後轉向葉子，20秒即可。
醋溜小油菜
營養評價：不少綠葉菜在補沖歷隱鈣效果上並不遜色，其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態，促進鈣的吸收利用。
此外，小油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。
材料：小油菜500克，色拉油50克、精鹽4克、醬油10克、醋40克、散廳清湯50克、水澱粉10克、薑末2克、蔥末2克、花椒油5克、味精3克。
做法
1.將小油菜清洗干凈，切段裝盤待用，熱鍋放油，爆香蔥薑末。
2.倒入小油菜煸炒，放入精鹽，醋，醬油。
3.翻炒均勻後，用水澱粉勾芡，淋入花椒油，出鍋，裝盤即可。
紫菜腐竹湯
營養評價：鈣與鎂就像一對雙胞胎，總是成雙成對地出現，當鈣與鎂的比例為2∶1時，最利於鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆製品之一，而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”，兩者一起煲湯，可謂補鈣健骨的完美搭配。
材料：黃瓜1根、腐竹2根、紫菜少許、雞精小半勺、鹽小半勺。
做法
1.腐竹提前用水泡開，洗凈。
2.鍋里加一點點油燒熱後煸香薑片，加入腐竹炒十幾秒，加水燒開。
3.加點鹽，雞精，紫菜攪勻關火，撒一點點胡椒粉就可以。
中老年人補鈣誤區
在鋪天蓋地的廣告下，有不少中老年人把鈣劑當做抗衰老的營養品服用，結果反而造成骨折、異位鈣化等病，甚至一些腎結石、動脈硬化病的發生也與過度補鈣有關。許多老年人陷入誤區，那麼，補鈣誤區有哪些呢？
誤區一：吃鈣片防治骨質疏鬆
許多老年人錯誤地以為，人老了，骨頭脆了，所以要吃鈣片，來防治骨質疏鬆，其實不是這么回事。骨質疏鬆症是一種全身性的代謝性骨骼疾病，是人體衰老的表現。女性在絕經以後5—10年，男性在65—70歲一般都會出現骨質疏鬆。無論是男性還是女性，一般在30—35歲左右達到一生中所獲得的最高骨量，稱為峰值骨量。此後，就開始骨丟失，特別是絕經後的女性，在絕經後1—10年，骨量丟失速率明顯加快，男性不存在快速骨丟失期。由此可見，要想老來骨頭硬朗，就得在35歲之前打好基礎。底子厚了，到老年才剩得多。所以，中老年人大量補鈣並不能逆轉骨量減少的趨勢，也不可能治癒骨質疏鬆。
誤區二：鈣補得越多，吸收得也越多
許多老年人誤認為，鈣補得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其實不是這樣。通常，年齡在60歲以上的老年人，每天需要攝入800毫克的鈣，過量補鈣並不能變成骨骼，反而會引起並發症，危害老人健康。鈣是這樣被人吸收的：鈣經胃腸吸收，進入血液，形成血鈣，再通過骨代謝，把血鈣進行鈣鹽沉積，形成骨骼。不是說鈣吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中鈣的含量必須保持在一定水平，過多或過少都不行。而過量補鈣，而血液中血鈣含量過高，可導致高鈣血症，並會引起並發症，如腎結石、血管鈣化等。
誤區三：補鈣葯品當做營養品服用
專家指出，許多中老年人把補鈣葯品當做營養品服用。其實長期服用葯物，會使身體逐漸產生依賴性。像某些廣告上宣傳的那樣，吃了某種補鈣制劑，就能預防骨病。這是不正確的。
中老年人補鈣全攻略
1、中老年人補鈣推薦以飲食補鈣為基礎，適當加服鈣制劑。如每天堅持喝兩杯牛奶，或服鈣片，少喝茶、咖啡和可樂，不要吸煙，這些都會造成骨量丟失。經常接受陽光照射和適量運動，可增強鈣的吸收能力和增加體內骨鈣含量;必要時可補充維生素D，絕經期婦女補充雌激素。
2、一天中什麼時間補鈣最好。
專家的建議是———晚飯後即服，這時服用鈣劑，吸收率最高，利用率最好，能充分發揮鈣劑的各種效用。進餐時人體分泌胃酸較多，這時補充鈣劑吸收率較高。所以，體恆健營養專家認為，服用鈣劑宜飯後即服，或與食物同時服用。美國CREGHTON大學醫學院洛蓋博士研究過胃酸缺乏病人的碳酸鈣吸收率，結果發現鈣吸收與正常人相同。
這些研究說明：即使是胃酸缺乏的病人，進餐時服用碳酸鈣片也能達到正常的鈣吸收，即碳酸鈣片與食物一起服用，食物所促進分泌的胃酸量已足夠碳酸鈣中的鈣元素被正中國營養學會的研究已經證實，各種鈣劑的腸道吸收率均在30-40%之間。
3、因此，選擇補鈣制劑時，含元素鈣量的多少應是選擇的重要指征。事實上，不同鈣劑中的元素鈣含量相差很大，碳酸鈣每100毫克含鈣40毫克，而葡萄糖酸鈣100毫克則僅含9毫克元素鈣。一般來說，鈣劑的鈣含量高，服用量可較少且方便，易於達到需要的量。
4、那麼，服用鈣劑又為什麼宜選擇晚間呢？
體恆健營養專家認為，首先因為補鈣不宜集中在一個時間段。按照通常的生活習慣，我們一般選擇在早晨喝牛奶、豆奶等富鈣食品，所以，服用鈣劑不必再選擇早晨。另外一個重要的原因是，按照正常的激素分泌調節作用，人體在晚間12點以後至凌晨這段時間內，血鈣最低。這時一些敏感人群，如孕產婦、老年人就會表現為夜間腿部抽筋等缺鈣現象。因此，服用鈣劑選擇在晚餐後即服，利用率最佳。
老人夏天補鈣吃咸鴨蛋
老人預防骨質疏鬆要注意補鈣，夏季補鈣可以吃咸鴨蛋，但是吃咸鴨蛋也要注意控制量，鹹蛋的含鹽量比較高，吃多了容易得高血壓。
夏季陽光充足，露在外面的皮膚面積更大，接受了紫外線照射之後可增強骨骼健康，改善骨質疏鬆問題，趁著夏季多補鈣還可以吃咸鴨蛋。老人夏季補鈣怎麼吃咸鴨蛋更好呢？
夏季老人補鈣吃鹹蛋
補鈣好的肉類蛋類食物包括我們平時食用的豬肉，羊肉，雞肉，雞蛋，鴨蛋，鵝蛋。需要指出一點的是咸鴨蛋富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素，而且容易被人體所吸收，優質的咸鴨蛋鹹度適中、味道鮮美，是老人補鈣的較佳選擇。
與普通鴨蛋相比，咸鴨蛋中部分蛋白質被分解為氨基酸，由於鹽腌，使蛋內鹽分增加，蛋內無機鹽也隨之略增。生蛋黃中的脂肪由於與蛋白質結合在一起，看不出含有油脂，腌制時間久了，蛋白質會變性，並與脂肪分離，脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。蛋黃中帶有紅黃色卵黃素及胡蘿卜素，溶於蛋黃油呈紅黃色，增加鹹蛋的感官性狀，咸鴨蛋出油則是腌好的標志。不過再好的食物也不能無節制地吃，鹹蛋用鹽量一般在10%左右，吃多了容易得高血壓。
此外，咸鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，因此是夏日老人補充鈣、鐵的好食物。另外想要實現較好的補鈣效果，我們除了在飲食上注意之外，最好還能做到以下幾點，這樣效果會更好。
生活中補鈣的方法
1、適量的運動。實驗證明適量的體育運動對補鈣有很好的促進作用，並且可以有效的防止人體內的鈣流失。
2、含有草酸的食物在食用前用開水焯一下。草酸會和食物中的鈣發生反應生成人體難以吸收的物質，影響人體對鈣的吸收。
3、多曬太陽。太陽光可以促進人體內維生素A、D的合成，促進人體對鈣的吸收。這一點非常重要，很多人都忽略了這一點。
專家提醒老年朋友如果能做到以上幾點，相信缺鈣的現狀會大大地改善。特別是夏天喜歡喝粥的老人，可以配一個咸鴨蛋吃，這樣一來既能提高食慾又可以補鈣了。
老人補鈣誤區兩則
骨質增生不需補鈣
眾所周知，老年人缺鈣常表現為骨質疏鬆等，但常常忽視了骨質增生也是缺鈣的表現。醫學研究證明，老年人當鈣攝入不足時，會出現骨質疏鬆和骨質增生並存的現象。因此，患骨質增生的老年朋友也應積極補鈣。
喝牛奶是一種簡易有效的補鈣方法。堅持每天喝1~2杯牛奶，同時多吃含鈣較多的食物，如豬骨頭、乳製品、豆製品、蝦皮、蛋類、魚類、綠葉蔬菜等，還要多曬太陽，必要時可口服鈣劑。
喝肉骨頭湯補鈣
其實，骨頭湯中的含鈣量並不高，用1公斤肉骨頭煮湯兩個小時，湯中的含鈣量僅20毫克左右，而脂肪的含鈣量相對較高。因此，補鈣應選擇含鈣高的牛奶、豆製品等食品或鈣制劑。
Ⅱ 補鈣吃什麼食物最好最快老年人
補鈣吃什麼食物最好，鈣是人體生長發育時不可或缺的營養成分，它能幫助人類的骨骼和牙齒的發育，假如人的身體缺鈣，身體就會出現多種不適的情況，所以平時多吃補鈣的食物是很有必要的一件事情。由於生活中食物種類多，吃什麼補鈣成為很多人的難題，下面就來告訴大家補鈣吃什麼食物最好，老年人補鈣吃什麼食物。
1
補鈣吃什麼食物最好
燕麥
燕麥是生活中常見的粗糧，它是五穀雜糧之一，這種食材的含鈣量特別高，而且可利用率也特別高，平時人們食用燕麥以後，能吸收大量的微量元素鈣，可以促進人體對鈣的吸收與利用，經常食用可以起到明顯補鈣作用。
蝦皮兒
蝦皮也是生活中常見的補鈣食材，這種食物不但含有豐富的蛋白質，它還含有大量對人體有益的礦物質，特別是微量元素鈣的含量特別高，據說每一百克蝦皮中含鈣量能高達990毫克，平時人們食用蝦皮以後能快速把它含有的鈣吸收和利用，其補鈣作用特別明顯。
乳酪
平時多吃一些乳酪補鈣效果特別好，因為每一百克乳酪中含有鈣高達700多毫克，而乳酪中含有的微量元素鈣，還很容易被人體吸收和利用，
它最適合那些缺鈣的人群食用，其補鈣效果特別出色，另外人們多吃一些乳酪，還能增強身體的抗病能力，能加快身體代謝，維持腸道菌群穩定平衡。
牛奶
平時多喝一些牛奶，補鈣效果也特別好，牛奶是一種營養價值極高的飲品，而且它含有豐富的微量元素鈣與磷，平時人們喝牛奶以後，微量元素磷可以促進身體對鈣的吸收，
能增強鈣的吸收利用率，能讓它的補鈣效果更加出色。除了這些以外紫菜、黑芝麻以及大骨頭等食材，也是補鈣效果特別好的存在。
2
老年人補鈣吃什麼食物
吃臍橙
老年人補鈣吃臍橙好，臍橙是水果家族中含鈣量最高的一種水果，一個臍橙中大約含有六十毫克的鈣，也就是說五個臍橙相當於一杯牛奶，另外臍橙中還含有多種酸性成分和維生素，對提高老人身體健康水平也有很大的好處。
吃燕麥片
老年人補鈣多吃一些燕麥片也是不錯的選擇，燕麥片不但含鈣量高，而且易於消化和吸收，平時老人把它當早餐食用，能增加身體的飽腹感，同時也能讓身體吸收鐵和磷等多種礦物質，對老年人的心臟有不錯的保護作用。
吃無花果乾
老年人補鈣可以吃一些無花果乾，無花果乾的含鈣量很高，每一百克無花果乾中含有五十五毫克的鈣質，另外無花果乾中還含有鐵、鋅以及大量的膳食纖維，老人食用無花果乾不但能補鈣，還能預防貧血和便秘。
Ⅲ 老人補鈣吃什麼好
對老年人來說的話，補鈣是非常重要的事情，大家都知道，人一旦到了老年的時候，就要開始非常的注意身體所缺乏的營養元素，其中蕞缺乏的就是鈣物質。老年人補鈣是需要特別精細的，那麼老人補鈣吃什麼好呢?今天就來給大家推薦幾種可以幫助老年人補鈣的食物，一起來了解就來吧!
老人補鈣多吃這5類食物
老人補鈣食物1：牛奶
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片，都是良好的鈣來源。
老人補鈣食物2：豆製品
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆製品也是補鈣的良品。
老人補鈣食物3：海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
老人補鈣食物4：動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶於水，難以吸收，因此在製作成食物時可以事先敲碎它，加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
友情提醒：魚骨也能補鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質吸收，而且可以直接食用。
老人補鈣食物5：蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
Ⅳ 老年人吃什麼食物補鈣最快
老年人補鈣一般吃海帶、蝦皮、奶類食品、芥菜等食物比較好，具體情況如下：
1、海帶和蝦皮：海帶和蝦皮是高鈣海產品，吃25克就可以補鈣300毫克，並且還能夠降低血脂，預防動脈硬化。
2、奶類食品：奶類食品生活中常見的營養價值高的食品，其中含有優質蛋白質和多種營養素，其中鈣含量相當高，是體內鈣元素的主要來源。奶類食品中的氨基酸、礦物質等元素很容易被人體消化吸收。平時可以多吃一些奶製品，比如奶粉、酸奶等，平時可以多吃一些奶製品比如奶粉、酸奶等作為補鈣的來源。
3、芥菜：每100克芥菜的鈣含量是294毫克，還含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、維生素D等。芥菜中含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程。
4、芝麻醬：芝麻醬中含鈣量比較豐富，每100克芝麻醬鈣含量為1057毫克。其含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經常食用對骨骼大有益處。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，另外，芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發過早變白或脫落。
Ⅳ 老年人補鈣吃什麼食物效果最好
老年人是非常需要補鈣的人群，人到了老年，骨鈣就會流失，還會引起骨質疏鬆，所以老年人要及時補鈣。下面，我為大家介紹一下適合老年人補鈣的食物，希望對你有幫助。
適合老年人補鈣吃的食物
1、燕麥片是老人補鈣最佳食物
燕麥片是早餐中的明星，它富含膳食纖維、鐵，能增加飽腹感，有利心臟健康。此外，燕麥還有豐富的鈣，一小包35克的速食燕麥片含鈣高達105毫克，只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。
2、牛奶有利於老人補鈣
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片，都是良好的鈣來源。
3、老人補鈣的蔬菜
洋蔥具有非常強的殺菌作用，它可以增強人的免疫力。在瑞士，曾有一項研究發現，有些停經之後的女性，常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質流失，洋蔥有著預防骨質疏鬆的作用功效。而國際知名權威期刊《自然》也提出了新的研究 報告 ，表示洋蔥這種蔬菜確實具有預防骨質流失的作用。吃洋蔥可以阻止骨鈣質流失，這對補鈣起效是有輔助作用的。但是吃洋蔥還需了解一些知識，因為洋蔥當中含有揮發性的硫化物，如果吃得太多很容易會導致脹氣的情況。購買洋蔥的時候應注意購買外表完整的，沒有腐爛、傷痕、龜裂的為佳。洋蔥在保存的時候要將其放在陰涼的通風處，若是已經切開的則應放置在冰箱中保存且盡快食用。
老年人補鈣的 菜譜1、蝦皮炒蘿卜絲的做法
材料:白蘿卜600公克，蒜末10公克，蝦皮20公克，高湯150㏄，蔥末10公克，鹽1/4茶匙，雞粉1/4茶匙，糖少許，胡椒粉少許。
做法:白蘿卜洗凈，去皮後切絲。熱鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、蝦皮爆香後撈出備用。於作法2鍋中加入蘿卜絲炒2分鍾後，倒入高湯，並蓋上鍋蓋燜煮約10分鍾後，打開鍋蓋加入爆香料、調味料。
2、百花炒素的做法
材料:黃花菜乾(此時沒有新鮮的)、黑木耳、豆腐乾、青椒各25克，鮮百合100克(也可用百合干)。菜子油、麻油、精鹽、糖、蔥花、味精各適量。
做法:鮮百合剝開，撕去外皮，洗凈，用水焯一下，如無鮮百合，也可用百合干浸泡後代替。黃花菜、黑木耳用水浸發、洗凈，同時把豆腐乾、甜椒切絲。點火，倒入少許菜子油燒至八成熱，蔥花爆香，倒入黃花菜、黑木耳、豆腐乾、百合，快速翻炒一分鍾，然後加入青椒絲，加入鹽、糖、味精、蔥花，起鍋時淋入麻油即可。
老年人補鈣的 方法食補，都說吃葯不如食補，老年人補鈣最好也採用食補的方法，養成良好的飲食習慣，並合理有計劃地安排膳食，平時多吃些含鈣及維生素D的食物，如經常吃些富含鈣的海帶、魚、豆製品、蛋類、牛奶、黑木耳、蝦、大骨湯以及海產品等等，可以改善老年人體內缺鈣的症狀。
吃些補鈣的保健品，如果老年人實在缺鈣嚴重，腿經常抽筋、骨質疏鬆嚴重的話，可以吃些鈣片，最好再搭配吃些液體的維生素D等的保健品，因為鈣片是固體，不容易被身體所吸收，長時間滯留在體內，容易產生結石，所以如果吃鈣片務必要嚼碎。
臨睡前喝杯牛奶，夜間睡覺時，人體內因未進食，體內的鈣含量相對白天來說較少，而身體中的血液循環仍然需要消耗鈣，體內無法達到鈣吸收與消耗數量的平衡，就只能在骨骼中攝取鈣，因此臨睡前喝杯牛奶，鈣物質將很快在體內被吸收，可有效減少體內鈣的流失。
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Ⅵ 適合老年人補鈣的食品有哪些
老年人補鈣建議吃以下食物：
一、海帶和蝦皮。海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克就可以補鈣300毫克。
二、乳酪。奶製品是食物補鈣的最佳選擇，乳酪中鈣含量豐富，而且鈣容易被身體吸收，每100克乳酪中含鈣約為659mg。
三、芥菜。每100克芥菜的鈣含量是294毫克，還含有豐富的維生素ABCD等。
四、動物骨頭。動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶於水，難以吸收，熬湯喝有利於補鈣。
五、芝麻醬。芝麻醬中含鈣量比較豐富，每100克芝麻醬鈣含量為1057毫克。
六、牛奶。牛奶營養價值很高，含鈣量也很豐富，是補鈣的常用選擇。