『壹』 老年人牙口不好適合吃什麼
應食易於咀嚼和利於消化並富有營養的食品,可多食肉湯、乳類製品、雞蛋、軟魚和水果等。
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應多食富有維生素和礦物質的食物,因為維生素對維持組織器官的正常結構與功能有很大關系。礦物質,尤其是鈣、磷對骨質的影響較大。
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應食一定數量的蛋白質,老年人每天攝入蛋白質以男性75克,女性65克為宜。按這一要求食用足夠量的蛋白質,有利於口腔支持組織的健康耐力。
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食物中添加調料和作料味道要濃一些,可刺激老人味覺和增加食慾,但老年人不要食用過多的食鹽和糖。在吃飯時要多咀嚼以增加唾液,以唾液增加味覺,以味覺增加食慾。
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要保持口腔潔凈,使口腔內少有雜味,這樣能增加味覺敏感性,有利於提高食慾。同時失牙老人還應盡可能地補牙、鑲牙和裝上假牙,以改善口腔咀嚼功能。
老人牙齒不好飲食注意事項
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吃飯時一定要細嚼慢咽,使食物在口腔內得到充分的磨切、並與唾液混合,這樣可以減輕胃的負擔,使食物更易於消化。
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不貪多,老人因胃腸蠕動減緩,排空速率下降,所以以吃七八成飽為妥。
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改喝粥為吃軟飯,不少老人有喝粥的習慣,其實粥會稀釋消化酶而影響消化吸收,軟飯更易消化。
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應食易於咀嚼和利於消化並富有營養的食品,可多食肉湯、乳類製品、雞蛋、軟魚和水果等。
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不過熱,老人飲食宜溫不宜燙,因熱食會損害口腔、食道和胃。有報導稱,長期嗜燙食可致食道癌、胃癌等。
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無牙老人吃稀飯最好,好吸收類的牛奶,豆漿,要是補充維生素可以自己家裡做蔬菜羹,很好喝的,又有營養,還有一種南瓜羹也很有營養都是打碎了,做成糊糊狀的,直接喝就可以了,雞蛋可以做蛋花湯也可以做成蒸水蛋都不用嚼的。玉米也有營養,可以做玉米糊。
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盡量少吃刺激性食品,更不能飲酒和吸煙。煙草中的尼古丁對胃的刺激作用,會使胃容物排出延遲,進而引起胃酸分泌增加,造成胃炎、胃潰瘍。酒中乙醇對胃粘膜有非常大的刺激作用,胃受到刺激後會出現較強的收縮、擴張等運動,這極容易造成胃出血或胃潰瘍部位穿孔,以致出現生命危險。
『貳』 老年人牙齒不好該吃什麼
隨著年紀的增加,不少老年人的身體機能不斷的下降,很多老年人的牙齒出現了一些故障,這給他們的生活造成了一定的影響,老年人一旦牙不好的話一定要引起重視,那麼對於老年人牙齒不好該吃什麼呢?下面就讓我們帶著問題一起來了解一下吧!
牙不好的老年人平時的飲食應做到粗細搭配,以谷類為主。在平時做飯的時候要多做一些煮,燉,蒸的食物食用,便於咀嚼,盡量不吃炸,烤的食物!老人的主食每天一定要保證200~250克。做米飯時需要多放些水,讓燒熟的米飯更加哦松軟,如果選擇吃麵食的話以發面類食品為主,如饅頭、花捲、蒸餅等,納拿因為發面類食品易於咀嚼和消化。此外,可吃些粥類和湯面,如南兆搭瓜粥洞猜搭、豆粥、紅薯粥等。
如果老人想吃花生、栗子、杏仁、腰果、松子、核桃等堅果類食品的話,直接食用對牙齒不好的老人是不適宜的,可以選擇購買一些成品,如黑芝麻糊、核桃粉、藕粉、燕麥片、花生醬等。牛奶含有豐富的鈣和優質蛋白,老人每天可喝200~500克,也可選擇煉乳、乳酪等乳製品。雞蛋能提供理想的天然優質蛋白質。老年人可偶爾煎嫩雞蛋吃,最好吃些雞蛋羹。老年人平時也可以吃一些水果,如香蕉、獼猴桃、草莓、柿子等。蘋果可以切開後拿小勺刮蘋果泥吃,橘子、甜橙、西瓜等可以榨汁喝。
老年人牙齒不好的話,生活中的飲食要格外注意,如果是放置在冰箱里的熟食,如水果之類的食物,一定不能直接吃,又冰又硬會直接損傷自己的牙齒,應該放到常溫下,回溫後在進行食用。希望本文的介紹能夠給牙齒不好的老年朋友提供一些參考!
『叄』 老人牙不好吃什麼食物有營養
1、老人牙不好吃豆腐
豆腐是老年人比較愛吃的一種菜,豆腐特別軟,而且營養價值也非常高。老年人牙齒不好的時候不應該吃一些硬的東西,豆腐就是他們最佳的選擇,可以每日服用一點豆腐為好。
2、老人牙不好吃鮮蝦
老年人牙齒不好的時候還可以吃鮮蝦。新鮮的大蝦營養價值是非常高的,具有很多的營養元素,在其中並且新鮮的大蝦還可以幫助老年人牙齒進行恢復,給老年人的牙齒提供更多的營養元素,咀嚼起來也是非常方便的。
3、老人牙不好吃魚
老年人牙齒不好的時候還可以吃魚,吃魚對老年人身體是具有一定好處的,但是必須要注意魚刺,給老年人吃魚的時候要幫助他們把魚刺挑出來才好,這樣才能夠給他們更多的健康關懷。
4、老人牙不好吃空心菜等
可以吃一些空心菜,空心菜菜花等等這些都不錯,而且咀嚼起來非常的便捷,有利於我們老年人的身心健康,給老年人提供更多的健康關懷,幫助他們的牙齒得到一定的恢復。
5、老人牙不好吃草莓
堅固牙齒,並且其中還含有漂白和清潔牙齒的成分,對於除掉牙齒表面的茶垢和咖啡污垢十分有用。因此,飯後不要忘了吃些草莓。
6、老人牙不好吃香菇
香菇營養豐富、味道鮮美,自古就被譽為「蘑菇皇後」。自2000年以來的一些研究還發現,它對保護牙齒也有幫助。原因是香菇中所含的香菇多糖可以抑制口中的細菌,使其不能製造牙菌斑。
『肆』 老人牙不好適合吃什麼菜
老人牙口不好可以吃,絲瓜,青瓜,木耳菜,茄子,肉可以用破壁機打漿做成肉丸。
『伍』 牙口不好的老年人可以吃些什麼呢飲食上應該注意什麼
牙口不好的老年人可以吃些什麼呢?飲食上應該注意什麼?
飯後要及時清潔牙齒,保持口腔清潔。只有這樣,你才能增加味覺的敏感度,有助於提高老年人的食慾。如果牙齒有缺損,要及時安裝假牙,可以改善咀嚼功能。隨著年齡的增長,牙齒表面磨損,牙周萎縮,對酸甜冷熱非常敏感。不要讓牙齒受到過冷或過熱的刺激,否則會導致牙髓炎,對牙齒的傷害很大。試著用溫水漱口和刷牙。老人要養成早晚刷牙的好習慣,飯後用溫水漱口,定期去醫院做牙齒檢查,預防牙周炎和牙齒問題。