1. 老年人需要補充哪些微量元素
鈣、維生素E、維生素C、維生素B、鐵、鋅、硒
2. 老人缺少微量元素怎麼辦
多吃點水果，補品，但是這個需要老人的鍛煉才能更好的吸收
3. 老人應該怎麼補充多種維生素
1. 及時補充維生素b。
通常來說B族維生素分類就很多了，通常知曉的有維生素B1、B2、B5、B6和B9（葉酸）、B12等。
維生素B12和人體貧血方面息息相關，雖然這種維生素在人體內的含量不高，但是如果長期缺乏，就可能會患上惡性貧血症，對於那些患有萎縮性胃炎、飲酒過度、服用二甲雙胍和質子泵抑制劑的患者，都是需要特別補充維生素b12的。
2. 及時補充維生素D。
據臨床研究顯示，50至70歲的老人維生素D日補充劑量為600IU，70歲以上老年人日補充劑量為800IU。如果達不到上面的維生素d的補充量，就會缺乏維生素d。
骨質疏鬆對於老年人來說是非常常見的疾病，它往往是來源於人體對鈣質的流失，因此我們就很注意老年了之後要補鈣。但是吃牛奶、吃鈣片都沒有達到理想的效果，這是為什麼呢？就是因為忽視了對維生素d的補充。
3. 及時補充抗氧化維生素。
有研究表明，老年人每日應該補充維生素A 700-800微克、維生素C每日應補充100毫克、維生素E每日應補充15毫克。什麼是抗氧化維生素呢？例如維生素A、維生素C和維生素E都具有抗氧化的作用，它的作用就是清除人體內的自由基。
老年人及時補充這三種維生素，可以有效地幫助機體抗氧化，保護動脈血管健康，抗衰老和清除自由基。
人體必需的維生素包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素C、B族維生素，脂溶性維生素以及水溶性維生素等。補充上面這些維生素，並不是說你一定要吃的多麼好，大魚大肉只需要做到膳食均衡，搭配有道才行。
總的來說，上了65歲之後都要十分注意補充缺乏的維生素，特別是身體出現了某些不適，就要及時到醫院去檢查，看看是否是缺乏維生素，合理補充保證身體健康。
4. 中老年吃什麼可以補充微量元素
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老年人如何做到食物多樣化？
一、類別多樣：老年人一日的膳食中應包括5大類食物：谷類及薯類，動物性食物，豆類和堅果，蔬菜、水果和菌藻類，烹調油及調味品。
二、品種多樣：日本的膳食指南中提出，每天進食的食物種類目標是30種。推薦老年人從以上5大類的每一類食物中盡量選用多種食物，盡量製作含有多種食物的菜餚或膳食。
如我國老百姓喜歡的八寶粥、肉菜大包、水餃、春卷、青椒木耳肉片、雞蛋餅、芹菜豆乾、涼拌蘿卜、青筍、海帶三絲；將麥片、麵包、饅頭、干飯加入牛奶或豆漿中等，這些由多種食物組成的菜餚或膳食，能攝入多種營養素，充分發揮營養素互補的作用。
三、葷素搭配：葷素搭配的食物清香可口、營養齊全，氨基酸互補，能提高蛋白質的營養價值。如豆製品、麵筋等「素食」可以和肉、禽、蝦等「葷菜」搭配食用，做成肉末豆腐、蝦仁豆腐或雞絲炒麵筋等菜餚。
蔬菜加到肉食中，不僅增加食物的美味，更增加了營養素的協同作用，如青椒炒肉，青椒中的維生素C可促進肉中鐵的吸收。
四、形式多樣：通過不同烹飪方式可以製成形式多樣的食物，例如，用蒸、煮、烙的方法可將麵粉製成饅頭、花捲、面條、麵疙瘩、烙餅；用燉、炒、蒸、氽的方法可將肉做成燉肉、肉片、粉蒸肉、肉丸子。
同樣，可將不同烹飪方法做成的食品進行搭配，比如一餐中有干有稀、有菜有湯，也能做到食物形式多樣。將麵包、包子等和玉米面粥、綠豆小米粥、紅小豆大米粥搭配；煲湯類的葷素食物可以與米飯、南瓜餅、玉米棒、葷素炒菜等一起食用。
這些形式多樣的食物和搭配方法有利於促進食慾。
五、顏色多樣：不同顏色的食物所含有的營養素有所不同，多種顏色的食物合理搭配，不僅可提高營養價值，還可增加食物的風味，促進食慾。
六、口味多樣：老年人的食物要注意烹飪口味多樣化，許多食物本身具有特有的酸、甜、苦、辣，在食用時可以進行搭配來增進食慾。
為什麼要提倡谷類為主？
中國人以穀物為主體的飲食習慣已經沿襲了數千年。谷類食物的種類很多，主要有大米、小麥、玉米、高粱、小米、大麥、燕麥、蕎麥等。
谷類中營養成分非常豐富，碳水化合物一般占重量的75%～80%，蛋白質佔8%～10%，脂肪佔1%左右，是人體所需維生素B1、膳食纖維的重要來源。
谷類食物是世界上大多數國家傳統膳食的主體，事實上谷類食物是最有效、最安全、最易得到也是最便宜的能源。
越來越多的科學研究表明，以植物性食物為主的膳食可以避免歐美等發達國家高能量、高脂肪和低膳食纖維膳食模式的缺陷，對預防心腦血管疾病、糖尿病和癌症有益。
提倡谷類為主，即強調膳食中谷類食物應是提供能量的主要來源，應達到一半以上。
以谷類為主的膳食模式既可提供充足的能量，又可避免攝入過多的脂肪及含脂肪較高的動物性食物，有利於預防相關慢性病的發生。由於谷類食物中的能量80%～90%來自碳水化合物，脂肪含量少、不油膩，因此可以提高膳食中谷類食物的比例。要堅持谷類為主，老年人一般每天應攝入200～300g。
如何選擇和製作谷類食物？
老年人在選擇和製作谷類食物時首先要多樣化，粗細搭配。
隨著生活水平提高和對食品口味要求的改變，糧食加工越來越精細。
精製米面白凈細膩、口感好，但是最大的缺點是營養損失多。谷類食品是B族維生素的主要來源，含豐富的可溶性膳食纖維、礦物質、植物化學物如木酚素等。
這些營養素大多存在於米面的皮層和谷胚中，糧食加工越精細，營養成分損失越多。如果長期吃精白米面，會引起B族維生素和膳食纖維攝入不足。因此老年人每天應該選擇2～3個以上品種的谷類食品，有意識地多選擇粗雜糧，做到粗細搭配，保證營養均衡。
老年人要合理製作米麵食品：不要過度淘米，如果反復搓洗，不僅除不掉米粒中的雜質，還會使米粒外層的營養素丟失很多。大米和雜糧一般以蒸、煮的方法製成飯和粥。麵粉一般用蒸、烤、烙的方法製作成麵食，如饅頭、面條、餃子、面餅等。
老年人咀嚼和消化能力減弱，米飯、粥和各種麵食要松軟易消化，不要用撈蒸方式煮飯（即棄米湯後再蒸），以減少營養素的損失。
煮粥不要加鹼，發面時最好用酵母而不要用小蘇打，因為米面中的B族維生素在鹼性環境中極易被破壞。
少用油炸的方式製作食物，如油條、炸糕、麻花等，以保護谷類中的營養素。
5. 如何全面給老人孩子全面補充人體所需微量元素
可以吃。所有人體必須營養素都可以靠食物補充。更權威的信息請看連接。中國營養學會
6. 老年人要怎樣注意微量元素的攝取
微量元素缺乏對老年人健康影響較大。目前認為老年人味覺下降、嗅覺減退和視力不足均與缺鋅有關；銅元素缺乏容易導致老年性骨質疏鬆症和老年性貧血；硒的缺乏可導致癌症，有致癌作用的硝酸鹽和亞硝酸鹽容易在缺鉬的土壤里生長的農作物中聚積；鉻攝入量不足，就會導致糖耐量降低，血糖異常升高，人體內含鉻量隨著年齡增長而減少，老年人易缺鉻，應注意補充。
老年人還應補充適量的食物纖維。因為老年人胃腸功能減弱，分泌液減少，最易發生便秘。如果膳食中保持適量的食物纖維，可刺激腸蠕動，促進消化液分泌，有利於糞便排出，預防老年性便秘。此外還可降低膽固醇，預防高血脂、動脈硬化、糖尿病的發生，但也不宜攝取過多。
7. 老年人吃什麼食物能夠補充身體所需的微量元素或者是維生素和營養
善存佳維片，適宜於需要補充多種維生素和礦物質的成人。沒有那一種食物可以補充這么多營養和維生素的。
8. 中老年人應該補充哪些微量元素
人體內所含的微量元素分為必需微量元素（硒、鋅、氟、錳、鐵、鈷、銅、鉻、碘、鉬、錫、鎳、釩、硅等）和應當避免攝入的毒性微量元素（砷、汞、銻、鉛、鉍、鋁等）。
硒（每日需要量0.05-0.25毫克）是很好的抗氧化劑，能夠保護人體細胞的完整性，刺激免疫球蛋白和抗體的產生，增強機體的抗病力，降低毒性微量元素如汞、砷的毒性；從而有效地改善中老年人體力衰退、視力下降、精神抑鬱、失眠健忘、老年斑等症狀，用於防治動脈硬化、冠心病、高血壓、肝炎、肝硬化、克山病、大骨節病等。尤其是能夠抑制細胞癌變，有效地降低結腸癌、乳腺癌、前列腺癌的發病率，以及減輕化療引起的副作用。
鋅（每日需要量10-15毫克）已知人體80多種酶中含有鋅，中老年人缺鋅會造成免疫功能失調，導致感染、早衰、傷口不宜癒合、機體虛弱，易患結膜炎、口腔炎、舌炎、食慾不振、慢性腹瀉、味覺喪失、心腦動脈硬化等疾病。
氟（每日需要量2-3毫克）在形成骨骼組織、牙齒釉質以及鈣磷代謝方面起重要作用，缺乏時造成中老年人骨質疏鬆、齲齒。
錳（每日需要量4-10毫克）細胞線粒體和多種酶的組成成分，具有促進人體性激素合成、抗衰老、抗癌的作用；缺乏時易引起貧血、血糖異常、骨骼病變。