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老人沒胃口如何進補

發布時間:2022-03-22 23:02:15

1. 無法進食的老人如何補充營養

臨床上經常遇到很多消瘦、食慾減退、營養不良、骨骼肌減少的老年人,長期如此,身體狀況會越來越差。那麼無法進食的老人如何補充營養呢?

1、鼻飼

鼻飼是對不能經口進食或失去自主進食能力,但仍有胃腸消化功能的長期卧床老年患者一種安全、經濟、有效地營養與能量補給方法。經鼻腔留置胃管,進行腸內營養,營養素的吸收和利用符合生理要求,可保護老年患者腸黏膜細胞及其功能的完整性,防止菌群失調而導致的腸源性感染,改善和糾正患者的營養不良狀態,提高生活質量。

2、胃造瘺或空腸造瘺

如果患者只需短暫的腸內營養,則鼻飼管具有簡單,無需麻醉的優勢。如果患者需要長期的腸內營養或患者不能接受鼻飼管帶來的不適,則考慮胃造瘺或空腸造瘺。空腸/胃造瘺相比傳統鼻胃管,不會引起鼻咽不適、糜爛、出血、狹窄等症狀。相比外科開腹,腹腔鏡下造瘺術或經皮穿刺胃鏡下胃造瘺術,對病人創傷小、並發症少,可長期留置。

3、靜脈營養

靜脈營養又稱腸外營養。是通過靜脈給身體傳輸食物。採用這種方式是直接將營養注入血液,因此繞開了消化過程。如果病人消化系統無法傳送或吸收食物就需要靜脈營養。創傷、手術、腸胃道受損或功能失常、昏迷或短腸綜合征是一些常見原因。

一般靜脈營養是通過外周靜脈輸入營養液(以葡萄糖為主)。此法沿用已久,操作簡便,但從外周靜脈不能輸入高滲溶液(高滲液刺激靜脈,易引起血栓靜脈炎),故不能滿足患者營養的需要。完全靜脈營養是通過深靜脈輸入高營養液(包括氨基酸、必需脂肪酸、維生素、電解質和微量元素等),可滿足患者高營養的需求。但此法要求一定的設備條件,操作技術難度較大,無菌操作要求嚴格,易並發感染及合並症,所以必須嚴格掌握適應症。
1、身體虛弱的老人吃豬血湯補營養

材料:豬血100克,豆腐100克,韭菜1小把,骨湯,姜絲,蒜片適量。

做法:鍋中燒開水,將豬血放入焯2分鍾後撈出,過一遍涼水。鍋中倒入骨湯或熱水,燒開後倒入豬血和豆腐,再次燒開後下姜絲、韭菜、蒜片,再燒開即可關火,調入鹽和少許胡椒粉調味。

2、身體虛弱的老人吃肝棗補血湯補營養

材料:豬肝30克,鴨肝30克,菠菜100克,棗(干)20克,水發木耳15克,姜5克,鹽2克。

做法:豬肝和鴨肝都切片,菠菜洗凈後切段,將肝、大棗和黑木耳都放入鍋內,加水適量,小火煮30分鍾,加入菠菜,加鹽、生薑再煮5分鍾,即可。

3、身體虛弱的老人吃菠菜豬肝湯補營養

材料:菠菜125克,豬肝125克,調料:豬油10克,姜5克,大蔥5克,鹽3克,豌豆澱粉3克,味精1克。

做法:將清湯(肉湯、雞湯亦可)燒沸,沸湯中加入洗凈拍破的生薑、蔥段、熟豬油等,同煮。煮幾分鍾後,放入拌好的豬肝片及菠菜,煮至豬肝片、菠菜煮熟即可。

4、身體虛弱的老人吃鱔魚辣湯補營養

原料:鱔魚絲20克,雞絲5克,雞蛋1個,麵筋5克,水澱粉、胡椒粉、味精、醬油、醋、蔥、姜、麻油、精鹽、雞湯、鱔魚湯各適量。

製法:鍋中放入雞湯、鱔魚湯各1碗,燒開後放入鱔魚絲、雞絲、麵筋條,加醬油、醋、蔥、姜、鹽,燒好倒入雞蛋成花,加入水澱粉勾芡,開鍋後盛入碗中,加上胡椒粉、味精、麻油即成。

功效:此湯味鮮而辣,具有溫中補虛之功。適用於冬季胃脘冷痛、乏力頭暈等病症。

5、身體虛弱的老人吃胡椒茴香牛肉湯補營養

原料:胡椒10克,大茴香10克,牛肉500克,大蒜1個。

製法:胡椒、大茴香洗凈;大蒜洗凈切片;牛肉挑去筋膜,洗凈,切成大塊。把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲2小時,調入醬油、味精即可,飲湯吃牛肉及大蒜。

功效:溫中散寒、理氣暖胃。用於脘腹冷痛、食少嘔吐、形寒肢冷者。

2. 80歲老人腸胃功能很差,應該怎麼補充營養

紀大了腸胃消化代謝肯定是有所下降,補充的同時也要注意消化,往往沒有胃口的根本原因在於消化,而不是食物不合胃口。這時候被稱為人類第七大營養素——膳食纖維的攝入就有將就了。正所謂高粗纖維,腸胃運動,膳食纖維的攝入有助於腸胃的蠕動促進消化。其中,還要注意的方面是大部分老人都會有三高的情況。所以首推的是粗糧,也就是常說的五穀雜糧,五穀雜糧富含豐富的膳食纖維,而且含糖量低。當然因為含糖量低正餐也不能全部用粗糧代替,通過跟細糧的混搭,即營養又美味。

3. 老人吃不下飯怎麼補充營養

老年人吃不下去飯,這個你最好是給他補充胃氣,用一些炒麥芽,還有生麥芽混合在一起,加上山葯,黃芪泡水喝。

4. 老年人不吃飯怎麼補充營養

我個人認為老人到了不能吃飯的時候。你最好給老人打高蛋白的營養品。

5. 無法進食的老人如何補充營養

你好,老人如果無法進食可以去補充,一些腸外營養,具體還要看老人的情況而言,建議去正規醫院找醫生看後再補充營養。

6. 老年人經常感到沒有食慾,應該如何增加食慾

老年人經常感到沒有食慾,應該如何增加食慾?

老年人沒有食慾與器質性疾病、功能性疾病及心理因素有關。隨著人體年齡的增長各方面都會出現衰退的表現,如老年人沒有食慾、不想吃東西,應帶老年人到醫院進行檢查。

有可能是老人患上了胃部的疾病,如胃炎或胃潰瘍,建議到醫院進行胃部的檢查,明確診斷後再給予對症治療。

7. 老人不吃飯怎麼補充營養

不吃飯,要積極靜脈補充白蛋白或脂肪乳等高營養液體。輸液的話也可以補充能量,也可以在液體里加點營養心臟的葯,液體量要少,滴速慢,至於白天的幾點輸液都可以,這個沒有特別講究。

8. 老年人如何進補

首先你們家老人有沒有什麼病史如:高血壓、糖尿病等之類的疾病。還是身回體一直都答很健康。牛奶和豆漿還是不要給老人吃了,因為它們都屬於產氣類的食品,吃了容易脹氣更不舒服了。這個階段要是沒胃口可以做點清淡可口點的飲食,如肉沫燉蛋(肉沫一定要打碎,以瘦肉為主,還可以適量的加點蝦皮)、小餛飩、爛面條(適量加點打碎的蔬菜沫)、蒸南瓜、炒雞絲、雞蛋白炒嫩豆腐、魚粥、雞肉粥、香菇粥等,主要還得從老人的飲食喜好下手。如果他不去看醫生,你們家屬可以去醫院掛個號,把老人的情況仔細地跟醫生講一下,看一看他們有沒有什麼好的辦法和建議。年紀大的人其實就跟小孩一樣是需要大人哄,實在不行家裡人還得努力一把,說服老人及時去就醫

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