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老年人秋季吃什麼好

發布時間:2022-03-10 23:39:51

老年人秋冬季宜吃什麼

你好! 老年人應當多補 但「補」不能濫 時下生活好了,吃補品補葯的也多了,其目的是為了強壯身體、延年益壽。所以市場上各種補葯補品也應運而生,其種類之多,銷售之廣,消耗量之大都是空前的。 不過進補一定要講究科學,不能以補代食,以補傷身。中醫認為病人和老人在保健運動和攝生養性的基礎上,根據體質的不同和防治疾病的需要,適當地輔以滋補葯物,對於治療疾病、延緩衰老是有一定幫助的。但是葯物終屬補偏救弊之品,使用不當或濫用,不但無益反而有害,因此,有辨證進補的問題。中國歷代的養生學家根據長期的臨床經驗,積累了不少對抗老補虛有效的葯物,它可以分為益氣、養血、滋陰、補陽幾個方面。病人或老人在用補葯時,應根據病因而補。例如老人血氣已衰,不適於大補蠻補,否則,適得其反。又如久服人參可出現腹脹納少,煩躁失眠。久服銀耳、大補陰丸,可出現嘔吐、清涎、脘悶、食少。服用過量鹿茸、全鹿丸,有身熱、鼻出血、胃灼痛、四肢顫抖等症狀。因此,進補時要慎重,最好在醫生的指導下用,不可自己濫用。 科學研究表明,正處於生長發育期的孩子,如果父母經常讓他們服用蜂王漿、花粉食品、人參、蟲草等補品、補葯,容易導致假性性早熟。據上海市醫學研究情況匯報,經常服用補品補葯導致的假性性早熟,大約占假性性早熟者的25%。但是,這種現象至今未能引起更多家長的注意。許多家長由於愛子心切,常常買些補品補葯,讓孩子服用,希望孩子長得更健康和壯實一些,結果未必能夠如願。專家們指出:如果經常給孩子服用補品補葯,即使孩子還是學齡前兒童,甚至是未滿周歲的嬰兒也可能會發生乳房突然增大,陰莖變粗,或陰道流出白帶樣的分泌物等。這樣,反而有損孩子的身心健康,不利於孩子的正常生長發育。 另外,補劑還有個缺陷,它只著重於補充機體組織所缺乏的各種營養成分,強調「缺什麼。補什麼」。「以形補形」。這樣就忽略了對營養的消化、吸收、同化、代謝,忽略了合理營養的原則——全面、均衡、適量。因而它在功效,用途及適應性等方面有著不同程度的局限。事實證明:過量的維生素A、D及鐵、鋅均會引起中毒;有高血壓、腦血管疾病、感冒、燥熱的人不宜吃人參;過敏性體質的人不宜服用花粉;至於一些補品還含有激素成分,我們選擇時更應慎重。我們中國人吃東西,除了為果腹、為解饞外,常常還會考慮到健身和除病一類目的,而這種飲食的保健又是以「補」為核心的。 南方女人坐月子,要吃桂圓、紅棗、當歸熬烏腳雞;北方女人則吃紅糖、小米、雞蛋,風格雖大不相同,但都是為了「補」。縱觀歷史,補也有不同的層次。以湯色濃重的紅糖水補血,以狀似腦仁的核桃補腦,或是用豬腰子補腎,羊肚子補脾,都是低層次的進補,反映了一般百姓雖然不懂醫道,補得不免樸拙幼稚,卻也孜孜以求,用心良苦。中層次的補就要講究溫補、熱補,補血、補氣,補品還要分個君臣主輔。這個層次的補存醫家眼中即是用葯,只是這些葯,單位通常都不給報銷而已。還有最高一個層次的補,就是通過吃補品而成仙。煉丹服丹也許太不著邊際,現在差不多絕跡了。在這方面下功夫的人也就不多了。大約在南北朝時期,有過一個很有影響的中醫學派叫作「補土派」。脾屬土,大體相當於現代醫學中所說的消化系統。這派醫家把補脾胃作為治療各種疾病的根本,自然是同當時民眾中普遍存在的營養不良有關。舊時的中國,大眾營養不良的時候居多,所以補的觀念就會代代相傳,深入人心,成為傳統。所以在補上減少盲目性,還要沖破傳統觀念,就目前而言,據說我國的平均營養攝入量已經超過了中等發展中國家水平,比古代當然不知要進步了多少倍。是不是還要像先前那樣的補法,就值得商量了。

⑵ 老年人秋天吃什麼水果好

最快的減肥:第一種:喝白開水!早上起床後就喝杯白開水既解餓也對身體也有好處!反正只要你感覺餓了就喝白開水!喝的再多也不用怕會長肉!第二種:喝稀飯!白米稀飯既好喝也沒有澱粉和糖份!一日3餐只喝稀飯!包你3天後身上的肉肉會減少許多!第三種:吃蘋果!對於那些愛吃蘋果的來說.這種方法比較簡單些!只要你感覺餓了就吃蘋果,數量不限只要你覺得吃飽了就OK啦!以上3種方法都有用過!只要你肯堅持3天就可以使你的體重減掉3—10斤!

⑶ 秋天老人吃什麼水果好

老人秋季吃什麼水果好

老人吃水果需注意:

經常胃酸的老年人:不宜吃李子,山楂,檸檬等較酸的水果; 經常大便乾燥的老年人:應該少吃柿子,以免加重便秘但可以多吃一些桃子,香蕉,橘子等。

經常腹瀉的老年人:少吃香蕉 ,可吃蘋果,因為蘋果有收斂的作用。

患有心臟病及水腫的老年人:不能吃含水分較多的水果:西瓜椰子等,以免增加心臟的負擔加重水腫。

患有糖尿病的老年人:不但要少吃糖,同時少吃含糖量較高的梨,蘋果,香蕉等。

患有肝炎的老年人: 多吃橘子和棗等含維生素C較多的水果,這有利於肝炎的治療和恢復。

患有腎炎和高血壓的老年人:不可食用香蕉,香蕉性寒而且含鉀量高。而且不能在飯前吃水果,以免影響正常進食和消化。

經常大便乾燥的,可多吃些桃子、香蕉、桔子等,因這些水果有緩下作用。柿子含大量柿膠,吃多了可加重便秘。

溫馨提示:以上介紹希望對大家有所幫助,也希望大家能夠渡過一個愉快、舒適、健康的秋季,關注大眾養生網,關注更多養生知識。

2老人秋季不宜多吃水果

你知道嗎?老人秋季不宜多吃水果的,秋季是水果的季節,但是作為老年人是不可多吃的。老年時期由於人體機能的衰退,多吃水果,會讓體能吃不消的。因此一次性不宜進食大量水果,「少食多餐」這樣比較養生。

一、經常胃酸的,不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。

二、經常大便乾燥的,可多吃些桃子、香蕉、桔子等,因這些水果有緩下作用。柿子含大量柿膠,吃多了可加重便秘。

三、經常腹瀉的,不要多吃上面提到的有緩下作用的水果。可適當吃些蘋果,因為蘋果有收斂和固澀的作用。

四、有心臟病及水腫的,不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟的負擔以及加重水腫。

五、患有糖尿病的,不但要少吃糖,同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。

六、肝炎患者多吃些桔子和鮮棗等含維生素C較多的水果,有利於肝炎的治療和恢復。

七、腎炎、高血壓等病患老人切不可多食香蕉,香蕉性寒、質滑,但含鉀量高。

溫馨提示,不要在飯前吃水果,以免影響正常進食及消化。老年人本身消化功能較弱。氣血差的老年人如果耗費在消化中的精力過多,無形中就是在透支自己的健康。因此一定要把握好一個度,以免遭受病魔的欺騙。

⑷ 老年人吃什麼好

老人腸胃不好是通病,吃一些不刺激胃的水果,蘋果和香蕉都可以,可以用匙挖著水果吃,這樣能減少胃的負擔,經常問老人想吃什麼很重要;經常為老人做些使他們開心的事,老人心情好,比吃什麼都管用;我給我家老人買了80水蘇糖喝,是保護腸胃的,有提高身體免疫力的作用,原來我家老人吃不下飯,喝80水蘇糖之後胃口好多了,你可以給你家老人試試。

⑸ 老人秋季養生吃什麼水果好

人到老年以後容易引發各種疾病,而秋季更是心腦血管疾病患者多發的季節。進入秋季後,晝夜溫差加大,很多中老年人由於沒有做好保暖工作,很容易患上流行性感冒。中老年健康到底需要注意哪些方面呢?俗話說「生命在於運動」,適當的體育鍛煉能夠加強身體素質,預防感冒。除此之外,中老年營養的攝入也至關重要,那麼為人子女的我們有知道多少關於中老年健康知識呢?
中老年健康
秋季老年人吃什麼好 秋季養生保健小常識
秋天是收獲的季節,但也是老年人易發生疾病的季節,怎麼讓老人安全的度過愉快的秋季呢.老年人首先要注意一些飲食習慣,其次是要保持心情舒暢、注意增減衣物、注意鍛煉身體等。
1、主食吃什麼好
一天三餐中,中老年都必須要有主食的攝入。但是不同的主食比如米飯,土豆,面條等當中含有的碳水化合物有所不同,有些事物段時間內容易消化後能夠為人體提供生命活動所需的能量;而其他的食物消化速度很慢,但是卻有穩定人體血糖的作用,是人不宜察覺到餓。一般情況下,早餐的時候最好選擇一些易消化的麵食類,比如:饅頭、花捲等;午餐可以選擇面條和米飯;晚餐的時候最好食用一些低熱量的土豆,紅薯等食物,它們當中含有大量的膳食纖維能夠促進腸胃之間的蠕動,有利於隔天的排便通暢。
老人在秋冬天的早餐最適合喝粥,而夏天的早餐則適合吃麥片、水果和酸奶。麵包和饅頭都盡量選口感軟一些的,便於咀嚼,也不會造成牙齦損傷。此外,也要注意經常變換口味,如將饅頭變成蔥油花捲、糖花捲等,以免口味過於單一導致老人厭食。
此外,雖然各種報道一直強調粗糧的好處,但粗糧味道稍差,老人不用勉強自己天天吃。或者可以把粗糧和細糧按1:3的比例混合來做,可以改善口感。
2、適當吃醋
老人常吃點兒醋有保健作用,但吃醋需要注意方法,否則,會影響健康。
烹調時加點兒醋,能夠增加食慾,特別是對食慾不振的老年人,涼拌菜時加點兒醋,既清脆爽口,又能增進食慾。
另外,醋還能溶解植物纖維和動物骨質,燒魚、燉肉、燉排骨時放些醋,能溶解其中的鈣質,以利於身體的吸收,防止骨質疏鬆。
對於高血壓老人來說,醋又可以作為鹽的替代品,減少鈉鹽的攝入量,從而控制血壓上升。老年人食醋需特別注意方法,不宜直接喝,而應加入菜中食用。因為醋呈酸性,如不稀釋會損傷胃黏膜,引起急性胃炎和胃潰瘍,甚至可能引起上消化道的大出血。
烹調胡蘿卜與綠葉蔬菜時,不要加醋,因為胡蘿卜素含量會減少,葉綠素也會在醋酸的作用下被破壞。
3、早餐不要吃的太早
人到老年,不僅心、腦、腎等主要臟器日漸衰退,而且消化功能也大大減弱了。如果不注意飲食調理,特別是早餐的質量,勢必會影響健康和長壽
以往認為,老年人早晨起得早,早餐也應吃得早,其實不然。人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收前一天存留在胃腸道中的食物,到早晨才漸漸進入休息狀態。如果早餐過早,就必然會干擾胃腸的休息,使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態。所以,老年人最好在早8點以後吃早餐。
老年人在早餐前飲一些溫開水對身體健康很有好處。這是什麼道理呢.原來,人經過一夜睡眠,從尿、皮膚、呼吸中排出了大量的水分,早晨起床後處於一種生理性缺水狀態。如果不及時補充水分,就不利於肝、腎代謝及代謝產物的排出,也不利於早餐食物的吸收,還可能造成便秘,誘發腦血栓、心肌梗塞以及腎臟疾患。因此,清晨起床後立即飲1-2杯(200-400毫升)溫開水,不僅對老年人體內器官有洗滌作用,而且對改善器官功能、防止老年病的發生都有很大好處。
早晨,人體的脾臟呆滯,胃津不潤,常使人食慾低下,老年人更如此。所以,老年人早餐最好不要進食煎炸、干硬、油膩的食物,否則會導致食物滯於胃中,引起消化不良。
4、保持愉悅的心情
氣溫的變化不定,冷暖交替,給人的生理、心理帶來一定影響。尤其是身臨草枯葉落的深秋,常讓老年人引起凄涼、苦悶、垂暮之感,易誘發消沉的心緒。因而必須注意心理上的調適,正確把握自己,學會自行解脫。可與親朋好友同去郊遊,登高望遠,飽覽景色,也可參與一些有趣的體育活動。這些都有怡神解郁、穩定情緒的作用。家務勞動要適度,身體如有不適要及時到醫院檢查治療。
5、注意衣物增減
入秋以後,氣溫逐漸下降,很容易患上流行性感冒,中老年人更要注意防寒保暖,以免外邪入侵,陽氣外泄。許多人現在習慣熬夜並且睡覺的時候喜歡蒙著頭,這些都不是好的生活習慣,特別是中老年人更要養成經常開窗透氣,露頭睡覺的好習慣;夜裡睡著以後,肚子上一定要蓋被子,防止受涼。但是有時候「凍」一下還可以幫助身體提高抗寒能力,適量的少穿一點,以不受涼不標准。進入深秋的時候為了防止寒氣入侵以及呼吸道疾病的發生,體弱的中老年人更應該注意。

⑹ 秋季適合老人吃的水果

秋天已經在不知不覺中到來,我們可以感受到氣候逐漸轉涼,可以看到樹葉慢慢泛黃。既然夏季已經漸行漸遠,我們就應該做好准備來迎接秋季的到來,而老人最應該注重季節變換的人群,無論從飲食還是起居上。那麼,秋季老人吃什麼水果好?一起了解秋季老年人吃水果禁忌。
秋季老人吃什麼水果好 秋季老年人吃水果禁忌

秋季養生
一、秋季老人吃什麼水果好
1、石榴
性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲,收斂、澀腸、止痢等功用,適用於久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創傷出血等症。
2、梨
性微寒味甘,能生津止渴、潤燥化等,梨能預防秋燥,還有清熱、鎮靜神經功效,對於高血壓、心臟病、口渴便秘、頭暈目眩、失眠多夢患者有良好的輔助療效,梨還是肝炎、腎臟症患者秋令的保健果品。
3、木瓜
味道香甜,同時含有豐富的β胡蘿卜素和維生素C,是天然的抗氧化劑。這款傳統的港式甜品,口感柔滑,潤肺生津,極為適合這個季節,也是潤膚養顏的絕佳甜品。

秋季養生
二、秋季老年人吃水果禁忌
1、忌用水果代替蔬菜
水果中含有有機酸和芳香物質,可以促進食慾、幫助營養物質吸收等,而且水果不需要烹調,沒有營養損失問題。但是水果中含有的礦物質和維生素遠遠低於蔬菜。如果只吃水果不吃蔬菜,絕對不足以提供足夠的營養物質。
2、忌迷信高檔進口水果
許多人以為昂貴的進口水果一定營養價值更高,其實不然。進E水果在旅途中就已經開始發生營養物質的降解,新鮮度並不理想。而且,因為要長途運輸,往往要在水果完全成熟之前便採摘,通過化學葯劑進行保鮮,因此可能會影響水果的品質。
3、忌用水果代替正餐
人體共需要近50種營養物質才能夠維持生產,特別是每天需要65克以上的脂肪,以維持組織器官的更新和修復。水果的主要成分是水分(約85%),蛋白質的含量也不

⑺ 秋天老人吃什麼菜好

1、合理膳食,以防燥護陰、滋陽潤肺為准則
秋季天高氣爽、氣候乾燥,秋燥之氣易傷肺。因此,秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳;肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等;多吃一些酸味的食品,如廣柑、山楂等。適當多飲水,多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養陰清燥的食物;盡量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品及油炸、肥膩之物。體質、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補、平補之品,以健身祛病,延年益壽,但不能猛吃大魚大肉,瓜果也不能過食,以免傷及腸胃。另外,要特別注意飲食清潔衛生,保護脾胃,多進溫食,節製冷食、冷飲,以免引發腸炎、痢疾等疾病。
2、積極參加體育鍛煉,強身健體
秋季天高氣爽,是戶外活動的黃金季節。在此季節老年人必須加強體育鍛煉,是秋季保健中最積極的方法。秋季要早睡早起,晨起後要積極參加活動健身鍛煉,可選擇登高、慢跑、快走、冷水浴等鍛煉項目。
秋季氣候乾燥,早、晚溫差較大,是一些細菌、病毒繁殖與傳播的有利條件,隨著乾燥的灰塵,一些細菌、病毒在空氣中飛揚,常會引起呼吸道疾病的傳播,是慢性支氣管炎和哮喘病的高發時節,因此,老年人在參加體育鍛煉的同時要加強保暖,做好預防工作。
3、保持樂觀情緒,靜養心神
秋季萬物成熟是收獲的美好時節;但秋天也是萬物逐漸凋謝、呈現衰敗景象的季節。在此時節在老年人心中最易引起衰落、頹廢等傷感情緒,因此,要注意調養情智,學會調適自己,要保持樂觀情緒,保持內心的寧靜,適當延長夜間睡眠時間;可經常和他人、家人談心,或到公園散步,適當看看電影、電視,或養花、垂釣,這些都有益於修身養性,陶冶情操。
4、衣裝適宜,謹防著涼
秋季氣溫逐漸下降,早、晚溫差較大;在此季節,老年人既要注意防寒保暖,又不能過早、過多添加衣物;在此季節只要不是過於寒冷,就要盡量讓機體保持於涼爽狀態,讓身體得以鍛煉,使其具有抗禦風寒的能力。但是金秋季節,氣候變化無常,老年人要順應氣候變化,適當注意保暖,以防止感冒和引發呼吸道等各種疾病,要根據天氣情況,及時增減衣服,防寒保暖,防病

⑻ 老年人秋季吃什麼養生好

防寒溫里 每日的早餐,用溫熱性質的食物,如煮粥配大棗和乾薑、核桃仁、甜杏仁、葡萄等,也可以食用豆漿、胡辣湯、羊肉湯、醋熘白菜、糖蒜等。

排濕祛風 遇有風雨陰濕天氣或者體內有濕、大便稀的情況,老年人應增加祛風排濕的飲食,如選用大米、扁豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、蔥、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。

潤燥滋陰 在乾燥天氣或口乾舌燥、大便乾的情況下,老年人應選擇潤燥滋陰的飲食,此類飲食品種能增強免疫力,可選用全麥面、小麥仁、豆芽、豆漿、花生、芝麻、紅薯、山葯、南瓜、蘿卜、白菜、蓮菜、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋、蒸雞蛋羹等。

收斂陽氣 在飲食中適量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收斂陽氣,若無風寒天氣或體內沒有涼寒,老年人應盡量少用或不用解表發汗的食品,如大蔥、生薑、辣椒、芥末等。

五味調和 這是健康的八大基石之一,老年人應注意如下關系:辛辣味與酸味或者苦味是相互制約的;甘甜味與鹹味或者酸味是相互制約的;鹹味與苦味或者甘甜味是相互制約的等。

以上老年人秋季養生吃什麼歸納概括為這五個原則:防寒溫里排溫氣;潤燥滋陰增正氣;降溫降暑斂陽氣;五味調和少疾病。特別是在秋季這樣一個從炎夏向寒冬過渡的季節,是老年人抵抗力相對較弱的時候,這時,如果不注意,會很容易得病。因此,在秋季應該多吃一些能夠增強人體抵抗力和免疫力的食品。

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