⑴ 吃什麼補血最好 老年人
人到老年,老人的身體機能都出現各種老化。貧血就是其中之一。那麼,老年人貧血吃什麼好呢?老年人貧血怎麼辦呢?
老人補血吃什麼?
山楂
老人如何補血 補血有什麼方法 補血吃什麼
龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的a、b,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。
紅豆
「紅豆生南國,春來發幾枝。願君多采擷,此物最相思」,這是王維作詩稱贊紅豆的句子。紅豆又叫「相思豆」,質地堅硬、色艷如血,形狀就像一顆跳動的心臟,紅而發亮,色澤晶瑩,同時一顆小小的紅豆還含有豐富的各類營養成分,其中多以鐵質為主,能很好的益氣補血,是一種不可多得的補血美食。
菠菜
菠菜有「營養模範生」之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。菠菜的蛋白質量高於其他蔬菜,且含有相當多的葉綠素,尤其含維生素K在葉菜類中最高(多含於根部),能用於鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補血之理與其所含豐富的類胡蘿卜素、抗壞血酸有關,兩者對身體健康和補血都有重要作用。
⑵ 老人有點貧血吃什麼好
出現貧血這一症狀,除了以下的飲食調理之外,還建議您飲用古方固雪合茶,每天二杯,裡面的成分阿膠,補充陰血,正是承擔了補充人體生命物質的不足,增加營養的滋補作用。
黑豆
我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨個人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。
富含鐵的食品
動物全血、動物肝臟、肉類、蔬菜、蝦類、蛋黃、黑木耳、海帶、芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅果等含鐵都比較豐富。
豬肝
豬肝是補血補氣的最佳選擇,豬肝中含有大量的維生素B,在補血補氣的同時,還能起到明目的效果
葡萄
味甘酸、性平,歸脾、肺、腎經。作用:補氣血,強筋骨,利小便。宜於血虛便秘,脾虛食少,脾虛水停以及濕證。
胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
龍眼肉
味甘、性溫,歸心、脾經。作用:補益心脾,養血安神。宜於脾虛證兼有心悸、失眠、健忘等。濕證、熱證、氣滯證、胃腹脹滿、食少便稀者忌食。
荔枝
味甘酸、性溫,歸脾、肝經。作用:補脾養血,生津止渴,理氣止痛。宜於虛寒胃痛,腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛,呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。
花生
味甘、性平,歸肺、脾經。作用:補血,化瘀,止咳,止嘔。宜於瘀血胃痛,血虛便秘,反胃嘔吐。濕證、氣滯證、腹瀉者忌食;不宜與香瓜同食。
菠菜
這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧!
金針菜
金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。
蘿卜干
蘿卜干本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
黑芝麻
黑芝麻不僅口感好,還有補血的功效,對於有白頭發的女性來說,吃黑芝麻還能有效養發,有補腎養肝的好功效。
紅棗
紅棗可以止渴生津,還能健脾養胃,針對各種貧血和氣血不足,有非常好的功效。
蓮藕
蓮藕煮熟後吃可以有效補血,蓮藕還有潤肺的功效,多吃對人體非常有利。
烏雞
烏雞經常用來給產婦食用,可以達到促進傷口癒合的效果,如果用烏雞燉湯,是補血補氣的最好選擇。
紅糖
紅糖也是最常見的補血補氣的食物,紅糖在補血的同時,還能解決很多女性痛經的煩惱。
黑木耳
黑木耳能有效治療高血壓和痔瘡出血等病症,同時也是補血補氣的好食材。
發菜
發菜的顏色很黑,不好看,但發菜內所含的鐵質較高,用發菜煮湯做菜,可以補血。
烏賊(墨魚)
味咸、性平,歸肝、腎經。作用:養血滋陰。宜於胃病吐血,腸病便血及胃腸道出血引起的貧血。
花生油
味甘、性平。作用:滋補,潤腸。宜於腸燥便秘。腹瀉便溏者忌食
⑶ 老人貧血吃什麼怎麼調理好的快呢
患有貧血的老年人,會出現皮膚粘膜蒼白、頭暈、眼花、耳鳴、乏力、心慌、氣促等表現。患有貧血的老年人首先要到醫院查明原因,對症下葯。此外,還可以用飲食調養;在膳食中注意供給人體足夠的造血原料,如鐵、維生素C、維生素B族和蛋白質等。
⑷ 老年人貧血吃什麼食物最好
老人貧血吃什麼好
1、多吃含維生素B12、維生素C、葉酸豐富的食物
B族維生素(維生素B12、葉酸)是紅細胞生長發育不可缺少的營養素。維生素C可使三價鐵轉變為二價鐵,促進鐵質的吸收與利用。
建議:B族維生素食物:瘦肉、動物肝臟、腎臟中含量較多,綠葉蔬菜等也含有葉酸。維生素C豐富的食物:新鮮的蔬菜和水果,尤其是綠色蔬菜和酸味較高的水果,如番茄、橘子、山楂等。
2、適量吃點酸味食物
研究表明,鐵元素只有從三價轉變成二價才能被人體吸收,在酸性環境下,三價鐵容易轉變成為易溶於水的二價鐵。
建議:為了促使含鐵豐富的高蛋白食物能在消化道被充分吸收,貧血的老人在平時中可經常吃些醋和酸味水果,如番茄、蘋果、柑橘、獼猴桃、山楂、酸棗、苜蓿、酸黃瓜、酸菜等。
3、多吃含鐵的高蛋白飲食
富含鐵的高蛋白飲食,可提供充足的製造紅細胞和血紅蛋白的原料。
建議:富含鐵的高蛋白飲食物,如動物肝腎、瘦肉、動物血製品、大豆製品、魚蝦禽肉、木耳、乳品(酸奶、牛奶、乳酪)、芝麻等。特別是動物血製品,如豬血、鴨血等,容易消化吸收,非常適合老年人治療貧血食用。
4、增進食慾,注意烹調方法
很多人都在關注老年人貧血吃什麼好,其實老人貧血不僅僅在食物的內容上需要注意,在食物的烹調方法上同樣需要注意。因為貧血的老年人一般會沒有食慾及消化不良。
建議:在食物的烹調上,除注意色、香、味俱佳外,還要把飯菜做軟、做爛,以利消化。
為減輕貧血病人的胃腸負擔,不宜吃辛辣、寒涼的食物。少喝濃茶,最好不用鋁鍋做飯菜。同時,還要少食多餐,飯後宜平卧30分鍾,促進消化。
5、選用滋陰補血的食療葯膳
其實,葯膳對治療老年人貧血有著事半功倍的效果,可以改善造血機能,提高免疫功能,改善機體代謝功能。
治療老年人貧血的食療葯膳成分包括:海參、阿膠、牛髓、牛奶、何首烏、熟地、當歸、白芍、天門冬、胡麻、龍眼、荔枝、玉竹、玄參、石斛、百合、枸杞子、黑豆、葡萄、刺梨、銀耳、木耳大棗、枇杷、桑椹子等。
6、注意食物結構與科學配餐
治療貧血,飲食不宜過於單一,否則會影響老年人的食慾,進而影響營養的攝入。
建議:貧血的老年人在主食和副食上,盡量採用多樣化食品。如主食除了米、面以外,還要調劑一些豆類、小米、玉米等。副食方面如瘦肉、魚、蝦、動物內臟、豆製品、各種綠葉蔬菜等,應經常變換食用,這樣不僅能刺激患者的食慾,而且能使食物之間的維生素互相取長補短,提高食物的價值,對於治療貧血有很大的幫助。
⑸ 老年人貧血吃什麼好
治療首先找到原因針對原因進行治療,另外建議多吃瘦肉和豬肝,蛋黃,牛奶,魚蝦,貝類,大豆,豆腐和血補充鐵和蛋白質和多吃蔬菜和水果補充維生素c促進鐵的吸收.平常注意防止偏食
⑹ 老年人貧血吃什麼好
補血葯比較多,比如硫酸亞鐵,葡萄糖酸亞鐵等,還可以用一些中葯。
⑺ 60多歲的老人貧血吃什麼
貧血一般表現為身體軟弱乏力、皮膚蒼白、氣急或呼吸困難,伴有頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等症狀,甚至發生暈厥。
貧血者宜多吃含鐵豐富的食物,要注意飲食的合理配合,如餐後適當吃些水果,水果中含有豐富的維生素c和果酸,能促進鐵的吸收。餐後不宜飲用濃茶,因鐵與茶中的鞣酸結合生成沉澱,會影響鐵的吸收。用鐵鍋烹調食物,對預防貧血大有益處。葉酸和維生素b12也是造血必不可少的物質,新鮮的綠色蔬菜、水果、瓜類、豆類及肉食中都含有豐富的葉酸。另外,牛奶及一些中和胃酸的葯物會阻礙鐵的吸收,所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。
⑻ 老人貧血吃什麼食物好
1、多吃含維生素B12、維生素C、葉酸豐富的食物
B族維生素(維生素B12、葉酸)是紅細胞生長發育不可缺少的營養素。維生素C可使三價鐵轉變為二價鐵,促進鐵質的吸收與利用。
建議:B族維生素食物:瘦肉、動物肝臟、腎臟中含量較多,綠葉蔬菜等也含有葉酸。維生素C豐富的食物:新鮮的蔬菜和水果,尤其是綠色蔬菜和酸味較高的水果,如番茄、橘子、山楂等。
2、適量吃點酸味食物
研究表明,鐵元素只有從三價轉變成二價才能被人體吸收,在酸性環境下,三價鐵容易轉變成為易溶於水的二價鐵。
建議:為了促使含鐵豐富的高蛋白食物能在消化道被充分吸收,貧血的老人在平時中可經常吃些醋和酸味水果,如番茄、蘋果、柑橘、獼猴桃、山楂、酸棗、苜蓿、酸黃瓜、酸菜等。
3、多吃含鐵的高蛋白飲食
富含鐵的高蛋白飲食,可提供充足的製造紅細胞和血紅蛋白的原料。
建議:富含鐵的高蛋白飲食物,如動物肝腎、瘦肉、動物血製品、大豆製品、魚蝦禽肉、木耳、乳品(酸奶、牛奶、乳酪)、芝麻等。特別是動物血製品,如豬血、鴨血等,容易消化吸收,非常適合老年人治療貧血食用。
4、增進食慾,注意烹調方法
很多人都在關注老年人貧血吃什麼好,其實老人貧血不僅僅在食物的內容上需要注意,在食物的烹調方法上同樣需要注意。因為貧血的老年人一般會沒有食慾及消化不良。
建議:在食物的烹調上,除注意色、香、味俱佳外,還要把飯菜做軟、做爛,以利消化。
為減輕貧血病人的胃腸負擔,不宜吃辛辣、寒涼的食物。少喝濃茶,最好不用鋁鍋做飯菜。同時,還要少食多餐,飯後宜平卧30分鍾,促進消化。
5、選用滋陰補血的食療葯膳
其實,葯膳對治療老年人貧血有著事半功倍的效果,可以改善造血機能,提高免疫功能,改善機體代謝功能。
治療老年人貧血的食療葯膳成分包括:海參、阿膠、牛髓、牛奶、何首烏、熟地、當歸、白芍、天門冬、胡麻、龍眼、荔枝、玉竹、玄參、石斛、百合、枸杞子、黑豆、葡萄、刺梨、銀耳、木耳大棗、枇杷、桑椹子等。
6、注意食物結構與科學配餐
治療貧血,飲食不宜過於單一,否則會影響老年人的食慾,進而影響營養的攝入。
建議:貧血的老年人在主食和副食上,盡量採用多樣化食品。如主食除了米、面以外,還要調劑一些豆類、小米、玉米等。副食方面如瘦肉、魚、蝦、動物內臟、豆製品、各種綠葉蔬菜等,應經常變換食用,這樣不僅能刺激患者的食慾,而且能使食物之間的維生素互相取長補短,提高食物的價值,對於治療貧血有很大的幫助。
⑼ 老年人貧血補品吃什麼好
老年人貧血主要是抄營養襲吸收不好,單純食補效果很慢哦,老年人貧血可以吃一些營養品,比如像體恆健牌鐵之緣片,這個可以補充營養,補鐵補血,效果不錯,我奶奶之前貧血吃了一個多月後貧血改變了很多,血紅蛋白也恢復了,你可以給家人試試。另外多吃一些豬肝、瘦肉、木耳,還有紅棗熬湯,還有老年人要少喝茶。