A. 適合老年人喝的湯
用煲湯的煲來燉湯，味道比較好！
把洗干凈的鴿子放入煲中，加入水、薑片、沙參、枸杞、紅棗大火燒開，轉小火，老人的牙如果不好，最好燉的時間久一些，這樣老人既能喝湯又能吃肉！比較養身的！此做法本人親自做過！
B. 適合中老年人喝的滋補湯有哪些
黨參黃芪老雞湯，補氣的。
三七丹參老鴨湯，活血的。可以預防血栓的形成。
蓮子百合清心羹，清心潤肺。
紅棗枸杞燉烏雞，補血益氣。
紅豆薏米湯，祛濕氣的ps:不能放米，不然木有一點點效果。
蓮子荷葉素手羹，敗火的，不過腸胃虛寒的老人要限量。
人參甲魚，大補的。ps:有的地方好像叫水魚吧。。。
C. 老年人喝什麼湯和食物低脂肪還有營養
海中人參——海參
海參除了含蛋白質、脂肪、糖、無機鹽及各種維生素外，還含有碘質、膠原纖維、多糖體和硫酸軟骨素，具有補腎、潤燥、養血及補胃等功效。常食用還可滋陰降火、補腎健陽、益智補鈣等作用。
動物人參——鵪鶉
鵪鶉肉鮮味美，營養豐富，除高蛋白外，還含有多種維生素及多種礦物質、卵磷脂及多種人體必需的氨基酸。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓和肥胖者食用。
鵪鶉肉和蛋是營養滋補佳品，也是治療多種疾病的良葯。鵪鶉肉可補益五臟，強筋壯骨，止泄痢，消疳積，養肝清肺。
果蔬人參——胡蘿卜
它富含維生素A，具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡蘿卜可大大降低肺癌發病率。胡蘿卜中還含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸鉀等，能增加冠狀動脈血流，降低血脂，促進腎上腺素合成，因而對治療高血壓、心臟病和胃病均有一定療效，同時葫蘿卜還有養肝明目、補氣健胃、養腎健脾以及解毒、降血糖等作用。長期食用可顯其「小人參」價值。
茶中人參——絞股藍
絞股藍又名五葉參，在我國有「南方人參」之美譽。絞股藍茶就是以絞股藍為原料做成的。其色澤綠潤，湯色黃綠，甘甜，參味濃，清潤可口，香氣獨特。絞股藍對人體有滋補、鎮靜、催眠、降血脂、降膽固醇、降轉氨酶、延長細胞壽命、抗疲勞、抗衰老作用，對肝癌、肺癌、子宮癌的增殖有明顯的抑製作用。一般人飲用絞股藍茶可助消化，促食慾;中老年人用後可安神入睡;慢性氣管炎、長期失眠患者服用療效也極佳。
水中人參——泥鰍
泥鰍肉質細嫩，味道鮮美，所含營養成分比鯉魚、帶魚、龍蝦及對蝦等都要高的多。中醫認為，泥鰍具有補中氣、祛濕邪之功用，可作為治消渴、陽痿、時疫發黃、小兒盜汗、痔疾、疥癬等症的輔助品，因此被稱為「水中人參」。
魚類人參——銀魚
銀魚的可食率達100%，被譽為「魚參」。對於銀魚的滋補作用，在我國古代醫典中多有記載。如《日用本草》載：「味甘，平，無毒。寬中健胃。」
D. 有什麼湯適合老人喝的，要怎麼燉
溫補的湯較適合老人喝。你可到我空間取【雪山紅骨湯】配方。心臟不好不適宜喝強補的湯，平時多散步會對心臟不好的人有幫助。
E. 老年人適合喝什麼湯最有營養
白蘿卜羊肉湯：先將羊肉、白蘿卜、姜、蔥、香菜、青蒜等洗凈切好，然後取一口沙鍋，放入羊專肉、姜、蔥及足量的屬水。開大火燒開後，去浮沫，放點料酒，改小火燉一小時後，再將蘿卜塊放入鍋中，調入鹽，再燉30至40分鍾。至蘿卜酥爛即可。也可在湯里放入豆腐，和湯一起燉。
此外，紫菜中的蛋白質和其他營養成分比較容易被消化吸收，適合消化功能減退的老年人食用，魚頭和嫩豆腐均為高蛋白、低脂肪、高維生素食品，因而老人也可以燉些魚頭豆腐湯，體虛的老人可在煮粥或渚湯時，放少許人參或黨參，既可生津止渴，又可彌補元氣的不足。
F. 什麼湯老人喝最好
豬肺花生排骨湯最好 潤肺強骨補鈣
G. 中老年人喝什麼湯好。
不見得要喝湯才補鈣，每天睡覺個起床時間，早睡早起。早上起來笑一笑。出回去簡單的答走走路。半個小時左右。回來吃點清淡的早飯，最好是小米粥。加點紅豆什麼的。粗糧。中午伙食不能太油膩。均衡點，老年人主要攝入一些高蛋白高鈣的就行，因為老年人歲數大了 骨質會疏鬆。中午午覺必須睡，但是不能睡久。睡個2個小時就行了。下午起床曬曬太陽，出去逛逛，開心就行。喜歡做什麼就做什麼。晚上晚飯不要吃多。就飽就行。吃完飯出去走5分鍾的路 千萬不要做事，晚上9點左右睡覺。最主要還是老人要開心，這樣心態好什麼就都好。
H. 老年人適合喝什麼骨頭湯
材料：
扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，蔥結1小扎，生薑1小塊，版酒50克，清水權5公斤。
做法：
1 、將骨頭放入溫熱水中，用抹布將骨頭逐根洗清爽，尤 其他骨頭湯圖片其是骨頭縫里的血沫、雜質，都要抹掉清洗.
2、將直通骨劈斷，劈開兩片，放入鍋中,加入蔥、姜,然後放入冷水，冷水最好一次性加足.
3、用大火燒開，撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次)，轉小火慢慢加溫燉。
4、撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次)後，轉小火燉,然後倒入酒50K左右。
5、從營養獲取角度考量,在水燒開後可適量加醋，因為醋能使骨頭里的磷 東莞大骨王餐飲連鎖公司骨湯專家、鈣溶解到湯內;同時，不要過早放鹽，因為鹽能使肉里含的水分很快跑出來，會加快蛋白質的凝固，影響湯的鮮美。
6、燉至2-3小時後出湯，即完成出湯!
作用：
骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨著年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。