㈠ 老人不吃飯怎麼補充營養
不吃飯，要積極靜脈補充白蛋白或脂肪乳等高營養液體。輸液的話也可以補充能量，也可以在液體里加點營養心臟的葯，液體量要少，滴速慢，至於白天的幾點輸液都可以，這個沒有特別講究。
㈡ 老人太瘦該怎麼補充營養
首先要補充足夠的優質蛋白，每天250到500毫升的牛奶，然後一天一個全蛋，對於豆製品和新鮮蔬菜的攝取，一定要足量，除此之外，如果是高年齡組的人群，是需要適當的脂肪的。
㈢ 求解：身體極其虛弱的老人如何補充營養
飲食要注意三高，說白了就是：高蛋白、高維生素。高營養的食物，我這有一個營養非常高的食譜，你可以照著做做看啊，每周營養食譜
（一）
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐乾。
肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿卜。
豆沙包：麵粉．赤豆沙．果脯．豬油。
芹菜豆腐乾：芹菜．豆腐乾絲．茭白絲．香菇。
（二）
燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。
燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿卜末．香菜。
菜肉包：麵粉．肉末．腌小白菜．豆腐乾．香菇。
什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。
（三）
黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆乾。
黑棗粥：粳米．糯米．馬芽棗．核桃。
鮮肉小籠：麵粉．肉末．冬筍．香菇。
苣筍豆乾：苣筍．豆腐乾．胡蘿卜．香菇。
（四）
皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。
皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。
果醬包：麵粉．果醬．核桃．牛奶。
雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡蘿卜。
（五）
菜肉餛飩，白果糕．鵪鶉蛋。
菜肉餛飩：麵粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。
白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄乾。
鵪鶉蛋：鵪鶉蛋．綠豆芽．青椒絲。
（六）
牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶．蘋果．桔子．葡萄乾。
鮮肉青團：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬筍．火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡蘿卜．圓椒。
如果老人家身體虛的實在不行了，那隻好打點滴咯。具體的可以用一般的針劑：比如：5%葡萄糖+ VC + B6 + ATP 或者滴點脂肪乳 之類的營養葯 。
除了這些老人家的精神要提起來，年紀大了就希望自己的家人能多抽出一些時間來陪陪他，你們可以多酬謝時間來陪他說說話、給他做些按摩什麼的。竟是有了身體恢復得也會很快的哦！！
希望他老人家能早點康復。。。。
㈣ 老年人太瘦了應該如何加強營養
老年人太瘦了，可以吃一些雞蛋羹，或者。多喝些牛奶，補充鈣，然後盡量吃一些軟糯，有營養的糧食，五穀雜糧之類的。
㈤ 老年人太瘦了，吃什麼能增加體重呢
我媽原來130斤，現在按我的方法控制在110了。
沒有副作用，不反彈，因為都是正常的飲食。
我對那些產品減肥都是有抵觸心理的，還是覺得不太靠譜。
多吃魚（相當於脂肪類食品）三文魚、鱈魚，深海的魚類
雞蛋隨便吃
不能多吃的水果：菠蘿、芒果、杏、甜瓜、李子
好的水果，吃了還不胖，對身體也好：牛油果
健康油：初榨橄欖油、亞麻籽油、核桃油
其他油不吃了
面、大米、土豆、玉米、飲料不吃，容易產生脂肪；
散步減少卡路里，可以增加大腦的快速運動，記憶力好，每天20分鍾以上。
不要吃碳水化合物的食物：雪糕、蛋糕、甜食、面條、米飯少吃、飲料完全不喝
禁食：當食物缺乏3天之後，身體自己會增加「酮」
周六晚上一直到周一早上不吃飯；可以喝大量的水
一年至少要禁食4次，3、6、9、12月的最後3天，禁食3天；
但是要多喝水；
希望對你有幫助哦
㈥ 老人瘦吃什麼能補上來
有些老人上了年紀了，腸胃吸收不好，或者因為牙齦萎縮、缺牙等因素，吃東西不香，也沒什麼食慾，導致老人逐漸消瘦。那麼，老人消瘦應該怎麼吃、吃些什麼呢？
中醫認為，脾是後天之本，氣血生化之源，老人的脾胃功能下降，運化功能不強，也會導致肌肉不豐腴、肢體乏力、身體消瘦。所以老人消瘦，首先要做的就是健脾。
健脾食物
身材消瘦的老人，日常飲食應該多吃補脾益氣、健脾開胃消食的食品，比如山葯、粳米、鍋巴、熟藕、扁豆、牛肉、葡萄、紅棗、香菇、胡蘿卜等。對於衰老引起的消化吸收障礙，牙齒脫落、味覺減退等情況，家人可以對老人的飲食增加花樣，食物盡量切細燉爛一些，既能刺激食慾又易於消化吸收。
對於性質寒涼、易損傷脾氣的食物，老人要少吃，比如黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、萵筍、柿子、芹菜、苦瓜等。有些肉類看起來營養充足，但是味厚滋膩，容易阻礙脾氣運化功能，也會成為導致身體消瘦的間接因素，比如鴨肉、豬肉、牡蠣肉等。
增加蛋白質攝入
老人消瘦，平時應該增加蛋白質的攝入，特別是動物性蛋白質，這時就不要過分的顧忌膽固醇含量而控制葷食，選擇軟食易於吸收，脂肪類熱量高，應適當吃些。
補充維生素
老人消瘦應該補充多種維生素，以調整全身器官功能，適當的補充鋅，可以改善食慾。富含纖維素的食物也可適當的吃一些，但是要控制好量，老人腸胃弱，過量反而影響消化。
消瘦食療
薏米山葯粥
山葯可以益氣養陰，又兼具澀斂之功，薏米可以健脾清肺，補中有清。將薏米泡2個小時，山葯切塊，薏米大火煮開後小火熬煮30分鍾，加入大米，再小火煮20分鍾，然後放入山葯，煮10分鍾即可。放大米，可以讓粥口感更好些，粥更黏稠。也可以放入幾顆紅棗，或者加入幾顆芡實，營養更好。
參芪燉雞
黨參30克，黃芪30克，母雞肉150克，紅棗5克，生薑3片，放入碗中，加適量水蓋嚴，隔水燉2個小時，加鹽調味即可，適合形體消瘦、氣短、自汗、易感冒的人群食用。
老人還要注意保持充足的睡眠，睡眠好了精神才好，也可以改善胃口。平時也要注意鍛煉身體，不要總是待在屋子裡不出門，可以出去散散步，運動運動，改善體質。有些慢性疾病，比如糖尿病、慢性肝病、慢性胃腸病等，增加消耗或影響吸收的疾病，也會導致老年身體消瘦，應該積極治療原發病。
㈦ 70歲老年人太瘦了，如何增加體重
首先增加餐次，除正常三餐外可增加二至三次簡餐。其次可適當吃點零食，選擇能量較高的食品作為零食。另外要適量運動，以助於食物的消化和吸收。最後還要注意調節心情，保持心態平和，保證充足的睡眠。老人身體偏瘦，可以通過飲食調理的方式來幫助增肥，因為老人的腸胃蠕動相對比較緩慢，而且身體的新陳代謝水平也比較慢，可以適當的多吃能夠幫助開胃健脾補腎益氣的食物，比如說山葯、板栗、南瓜、深海魚類、優質的蛋白質等。特別是山葯，能夠幫助增強抵抗力，起到健脾補肺、強身健體的作用。
中國有句古話「心寬體胖」，只有心態好那麼才能順利的長肉，所以過於瘦弱的人想要增肥，就要調節好心態，每天保持一個良好的心情，這樣精神狀態好、胃口好，吃的就越來越多，增肥的目的才能順利的完成，如果長期鬱郁寡歡，心情低落，那麼將很難增加體重。變瘦是人體衰老的象徵，很多老年人變瘦並非因為脂肪減少，而是肌肉的質量和功能下降了，這種肌肉退行症狀被稱為少肌症。人步入老年後，隨著年紀的增長，性激素分泌下降，使得肌肉合成能力不足，少肌症的發生率隨之升高。有報道稱，在60~70歲的人群中少肌症的發生率為5%~13%，而在80歲以上人群中則為11%~50%。老年人過度消瘦也可能是疾病來襲，神經元疾病會導致營養不良，炎症、感染、惡性腫瘤等消耗性疾病，使得人體能量消耗大幅提升，故而引起消瘦。
㈧ 無法進食的老人如何補充營養
無法進食的老人，他們都是通過吊液補充營養者，把營養液用吊瓶注射進老人體內。
㈨ 老人身體很弱很瘦吃什麼食補
年人冬季進補
冬季是人體進補的黃金季節。不少老年人入冬後食慾有所增加。營養物質不僅易於被消化吸收，且不易通過尿液和汗液排泄散失，因此進補後易於蘊藏而使其發揮功效。
老人冬令進補的品種很多，選購進補品和進補時，應注意掌握三點：
一是針對冬令食慾較旺盛，吸收功能較好的特點，要加強高熱、高營養、味濃色重、補益力強的食物的進補，如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品的選食。
二是要根據自身情況，確診虛證所在，辨證論治，有針對性地加以滋補，並堅持整個冬天都進行進補。
三是若本身原已有病，選用進補之物要適當，最好遵照醫囑，不可盲目進補。比如糖尿病人，可用生曬參、人參等作為進補品，但忌用甘草及含糖較多的葯物。凡血脂過高、動脈硬化，有冠心病、膽囊炎、痛風等疾病者，絕不可應用高蛋白、高脂肪、多糖分的葯物和食品，如甲魚、阿膠、桂圓、別直參、牛鞭、鹿蹄筋等。因為進食這類食品和葯物，反而會助長病情發展，使血脂增高、血粘度增稠、血中尿酸增多、血壓升高，結果越補越糟。
冬令常用進補品可從以下幾個方面去選擇：
①植物性滋補品有：紅參、別直參、杜仲、山葯、西洋參、胡桃仁、龍眼肉、銀耳、當歸、何首烏、枸杞子、黃芪、黨參、白術、菟絲子、黑豆、芝麻等。其中胡桃仁、龍眼肉、銀耳，既是補益食品，又是葯補之品，補力甚佳。
②動物性滋補品有：羊肉、狗肉、牛肉、龜肉、甲魚、兔肉、麻雀、鹿茸、蛤蚧、海參、阿膠、黃鱔、蝦、鴿蛋、雞蛋等。
③中成葯補劑有：鹿茸片、參鹿補膏、全鹿丸、海馬補腎丸、附桂八味丸、參茸補丸、人參鹿茸丸、龜齡集、二冬膏、洞天長春膏、十全大補膏、八珍丸、青春寶、雙寶素、瓊玉膏、西洋參口服液、參參口服液等。
2)春季進補
春天，是人體新陳代謝活動漸趨活躍的季節，如能適當進補，對老年人的身體健康是很有好處的。春季進補應掌握好以下幾個基本原則：
①加強營養補給。入春後，人體代謝活動日益活躍，體內消耗增多，因此要通過進補對人體進行營養補給。
②改善和促進消化吸收功能。無論是食補還是葯補，都應有利於健脾和胃，補中益氣，以利營養物質的充分吸收。③食補或葯補的補品，其補性均應較為平和，不能一味使用辛辣溫熱的補品，以免加重內熱。
適合春季進補使用的補劑較多，這里介紹幾種主要的進補品：
①人參：有野生與人工栽培之別。根據加工方法的不同，又可分為生曬參、紅參、白參、參須等品種。具有健脾補肺、生津止渴、安神益智等功效。其中紅參、生曬參、參須等適宜春季服用。
②西洋參：原產於北美洲，性寒涼，具有滋陰補益功能，適用於肺虛咳嗽、腎虛頭暈、肝虛貧血、脾胃虛弱、中氣不足等症。
③紅棗：富含蛋白質和多種維生素，適用於脾胃氣虛所致的飲食減少、久瀉、貧血萎黃、四肢無力等。
④龍眼肉：富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素A、B、C及礦物質，是養心安神、養血養脾之佳品，主治心血虛虧所致的心悸、失眠、健忘等。
⑤人參精口服液：為單味紅參提取有效成分精製而成，具有明顯的強身作用，對神經衰弱、過度疲勞、抵抗力下降而無內熱者功效尤為明顯。
⑥參參口服液：為西洋參、生曬參精製而成。適用於食慾不振，頭昏目眩，心悸乏力等。
⑦人參銀耳晶：為生曬參與銀耳等組成的沖劑。具有益氣養陰生津和健脾潤肺之攻效。適用於體虛乏力、頭昏眠差、脾胃虛弱、咽燥口乾等。
除上述進補品外，適宜於老人春季進補的滋補品還有黃芪、黨參、白術、熟地、蓮子、荔枝、豬肚、羊肚、牛肚、雞肉、鵪鶉蛋、黃鱔、鴿肉、鯽魚，以及補益中成葯人參蜂皇漿、人參大補膏、人參健脾丸、補中益氣丸、玉屏風散、刺五加片、五加參沖劑等。
3)夏季進補
許多人都知道冬季是進補的大好時機，因而對冬令進補很重視，相比之下，對夏季進補就不那麼重視了。其實，夏季是一年中最熱的季節，也是人體消耗最多的季節，因此在夏季進補同樣是很重要的。
老年人夏季極易傷津耗氣，氣隨津脫，從而導致氣津兩虛。其陽氣虛表現為身汗肢冷，疲乏懶言，食慾不振，大便稀薄，舌淡脈弱；陰血虛表現為五心煩熱，午後潮熱，心悸不眠，頭暈目眩，脈細苔少等。為此，夏季老人進補時一方面要健脾養胃，促進消化吸收功能，同時又要解暑散熱，生津止渴，避免暑毒。進補之物宜少量、清淡、可口。食補方面，可選食瘦豬肉、牛肉、雞肉、鵪鶉肉、鴨肉、鵝肉、牛奶、甲魚、龍眼肉、蜂乳、甘蔗、梨、大棗、綠豆、西瓜等。葯補方面，可選食西洋參、太子參、黃芪、當歸、石斛、首烏、熟地，以及補益中成葯人參銀耳晶、參杞沖劑、人參營養丸、雙寶素、青春寶等。
老人夏季還特別適宜粥補，如蓮子粥具有益腎固精、健脾澀腸、養心安神、益氣抗衰之功效，適用於腎虛不固，體弱心悸，大便溏薄，虛煩失眠、夜間多尿等症。山楂粥健脾消滯，化食散瘀，可治老年高血壓、冠心病、高血脂症、心絞痛及腹痛、積食、便瀉等症。木耳粥可潤肺生津、益氣止血、補虛強心，適用於肺氣虛弱、體虛多汗、咽喉干癢、大便燥結、慢性便血及痔瘡出血等。苡仁粥健脾和胃、利水消腫、清熱排膿，適應於老年性浮腫、脾虛腹瀉、風濕痹痛、白帶過多等。此外，百合粥、黃芪粥、葡萄粥、番茄粥、紅棗粥、牛肉粥等，都各具特色，老年人可根據各自的具體情況，選而食之。
4)老年人秋季進補
秋季，氣溫漸降，氣候變得乾燥，人體也由夏濕過度到秋燥，許多老年人因秋燥而出現口乾、咽干、唇焦、乾咳、胸痛、氣喘等症狀。為使人體生理功能處於最佳狀態，秋季老人進補的基本原則應是：宜潤不宜燥，可多吃具有滋陰補腎、潤肺、生津、提神、益氣、嫩膚等功效的滋補品。待身體逐漸適應秋涼後的氣候後，再選食一些動物性補品，如雞肉、黃鱔、鴨肉、豬肺、豬肝、鴿肉等。下面介紹幾種秋季常用的進補品。
①百合：性甘，微寒，富含蛋白質、澱粉及微量的多種生物鹼。具有養陰潤肺、止咳、清心安神功效。適用於肺陰虛、久咳乾咳、痰中帶血；低熱、心神不安，或高熱後余熱未盡，心煩失眠等症。
②蓮子：為秋涼時節補益強身之佳品，其中尤以產於湖南的湘蓮最為著名。蓮子性甘平，入心脾。富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養成份。既可補氣，又可固精，主治因脾虛所致的泄瀉、食慾不振；腎虛所致的遺精、尿頻、白濁、帶下以及心氣虛或心腎不交所致的心悸、失眠等。
③銀耳：又稱白木耳。性甘平，主含蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵等多種礦物質及維生素B。有滋陰潤肺、養胃生津、補虛損之功效。適用於肺陰虛咽干、咳嗽少痰、痰中帶血，便秘、口舌乾燥等。但凡風寒咳嗽及外感初起時應忌用。
④山葯：性甘平，富含澱粉、澱粉酶、膽鹼、維生素C及多種氨基酸。其中澱粉酶能水解澱粉，有助於消化。山葯還有補脾胃、益肺腎、益氣養陰之功效，可用於脾胃虛弱、腎虛遺精、尿頻、泄瀉久虛等。
⑤天冬：又名天門冬，性甘苦、寒涼。為養陰清熱、潤肺補腎之佳品。常用於口乾咽干、乾咳少痰、陰虛肺燥；陰虛低熱、午後潮熱、遺精盜汗等。
⑥燕窩：性甘平，為養陰潤燥、益氣補中之高級進補品。含蛋白質、糖類、脂肪、纖維、鈣、磷、鉀、硫等。適用於肺陰虛所致的潮熱、盜汗、乾咳少淡、咳血；胃陰虛所致的噎膈反胃；氣虛自汗等症。
(4)老年人冬季進補
冬季是人體進補的黃金季節。不少老年人入冬後食慾有所增加。營養物質不僅易於被消化吸收，且不易通過尿液和汗液排泄散失，因此進補後易於蘊藏而使其發揮功效。
老人冬令進補的品種很多，選購進補品和進補時，應注意掌握三點：
一是針對冬令食慾較旺盛，吸收功能較好的特點，要加強高熱、高營養、味濃色重、補益力強的食物的進補，如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品的選食。
二是要根據自身情況，確診虛證所在，辨證論治，有針對性地加以滋補，並堅持整個冬天都進行進補。
三是若本身原已有病，選用進補之物要適當，最好遵照醫囑，不可盲目進補。比如糖尿病人，可用生曬參、人參等作為進補品，但忌用甘草及含糖較多的葯物。凡血脂過高、動脈硬化，有冠心病、膽囊炎、痛風等疾病者，絕不可應用高蛋白、高脂肪、多糖分的葯物和食品，如甲魚、阿膠、桂圓、別直參、牛鞭、鹿蹄筋等。因為進食這類食品和葯物，反而會助長病情發展，使血脂增高、血粘度增稠、血中尿酸增多、血壓升高，結果越補越糟。
冬令常用進補品可從以下幾個方面去選擇：
①植物性滋補品有：紅參、別直參、杜仲、山葯、西洋參、胡桃仁、龍眼肉、銀耳、當歸、何首烏、枸杞子、黃芪、黨參、白術、菟絲子、黑豆、芝麻等。其中胡桃仁、龍眼肉、銀耳，既是補益食品，又是葯補之品，補力甚佳。
②動物性滋補品有：羊肉、狗肉、牛肉、龜肉、甲魚、兔肉、麻雀、鹿茸、蛤蚧、海參、阿膠、黃鱔、蝦、鴿蛋、雞蛋等。
③中成葯補劑有：鹿茸片、參鹿補膏、全鹿丸、海馬補腎丸、附桂八味丸、參茸補丸、人參鹿茸丸、龜齡集、二冬膏、洞天長春膏、十全大補膏、八珍丸、青春寶、雙寶素、瓊玉膏、西洋參口服液、參參口服液等。（選自網路）