『壹』 冬天老年人吃什麼補品好
可供老人冬令進補的補品很多，選購補品和進補時，應注意掌握幾點：
一、針對冬令食慾較旺盛，吸收功能較好的特點，要適當選擇高熱、高營養、味濃色重、補益力強的食物進補，如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品。
二、要根據自身情況，確診虛證所在，在專業的中醫大夫指導下有針對性地進行滋補，並堅持在整個冬天都進行。
三、若本身原已有病，選用進補之物要適當，最好遵照醫囑，不可盲目進補。比如糖尿病人，可用生曬參等作為進補品，但忌用甘草及含糖較多的葯物。凡血脂過高、動脈硬化，有冠心病、膽囊炎、痛風等疾病者，則不可應用高蛋白、高脂肪、多糖分的葯物和食品，如甲魚、阿膠、桂圓、牛鞭、鹿蹄筋等。因為進食這類食品和葯物，反而會助長病情發展，使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血壓升高，結果越補越糟。
四、選用葯酒進補不宜太久。可供老人選用的葯酒有：十全大補酒、枸杞酒、苡仁酒、山葯酒、參茸葯酒、人參葯酒、蟲草補酒等。一般每日1-2次，每次半兩左右。但老人應注意，古代醫家有「冬服葯酒兩三劑，立春則止」的主張，加之考慮到市售葯酒大都度數偏高，以及長期飲酒對肝臟的影響，因此葯酒並非飲的越久越好。
『貳』 冬天老年人適合吃什麼食物水果
蘋果可生來津止渴，和自脾止瀉的功效；
桔子也可以適當的給老人吃點，可理氣開胃、消食化痰；
冬季老人適當的吃一些香蕉有清熱潤腸、降壓防痔的作用；
山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調解心肌功能，有防治冠狀動脈硬化的作用。
『叄』 冬天老人家吃什麼好
1、香菇
香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及游離氨基酸、膽鹼等，有抑制體內合成膽固醇，促進膽固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。
2、狗肉
狗肉含有較多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中醫認為，狗肉性溫，有補氣溫腎、助陽散寒之功效，對腰痛、畏寒、夜間多尿、增添熱量有很好作用。
3、黃豆芽
黃豆芽是大豆在水中浸泡發芽的產物。在這個過程中，大豆在自身酶的作用下，蛋白質結構變得疏鬆，蛋白質的消化率和生物效價提高，維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加，成為理想的高營養蔬菜。
4、大豆
大豆的營養成分比較齊全，其中蛋白質是完全蛋白質，含賴氨酸較高，能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當蔬菜，又可代替糧食。冬天吃大豆特別有益。中醫認為，大豆味甘，有和胃、調中、健脾、益氣的功效。
5、鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫、味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天鱸魚肥腴可人，魚肉細膩，是最好的食用鱸魚季節。
6、黑木耳
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等，有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便干結的作用。中醫認為黑木耳性平、味甘，有補氣、益智、生血功效，對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。
7、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。其中人體需要的必需脂肪酸佔50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素，所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。中醫認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能。
8、牛奶
牛奶是人體營養素的最好來源之一。蛋白質中含有人體9種必需氨基酸；脂肪的顆粒小，呈高度分散狀態，所以消化率高；牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利於乳酸菌的繁殖，抑制腐敗菌的生長。中醫認為，牛奶味甘平，有補虛養身、生津潤腸、消渴等作用。冬天需要特別注意補鈣，而牛奶中的鈣不僅豐富，而且容易被吸收。
『肆』 老人冬天吃什麼補品好
1、冬天天氣冷，適量喝一點酒可以暖暖身體，對於家裡喜歡喝酒的老人，版可以在冬季用葯酒進補。適合老權人的葯酒有許多，比如:十全大補酒、枸杞酒、人參葯酒等。但老人飲用要葯酒要注意，適量並且不能長期飲酒，否則，不僅不能達到進補的效果，還可能產生一些健康問題。
2、老人在冬季還可以食用蜂蜜進補。每天用蜂蜜泡水喝，可以增強老年人的抵抗力，預防咳嗽、失眠、血管疾病、消化不良、腸胃潰瘍等疾病。
3、老人在冬季還可以選擇用植物性滋補品進補，比如：枸杞，它具有補肝腎、明目安神，還能夠潤腸通便；黃芪具有補氣升陽、益衛固表、利水消腫等作用；西洋參具有滋陰補氣的作用。適合冬季老人進補的植物性滋補品還有很多，大家可以根據自身需求來選擇。
4、在冬季天氣比較寒冷，老人可以選擇動物性滋補品進補，可以選擇吃一些高熱量高營養，補益力強的食物進補，比如一些羊肉、狗肉、牛肉、雞肉、鴿子等，能夠達到很好的禦寒作用。
5、冬季老人進補還可以選擇一些中葯補劑，比如鹿茸片、人參鹿茸丸、人參口服液等。
6、為了更加方便快捷，冬季老人進補還可以選擇一些保健品來進補，比如蛋白粉，能夠提高老人身體的免疫力，預防一些疾病等等。
『伍』 老人冬天吃什麼好消化
1、冬天老人飲食以軟為主。
老年人消化能力弱,經常吃一些大魚大肉,糯米之類難以消化的食物,容易導致腸胃不舒服,因此老年人飲食最好吃點較軟的食物或是流質食物,比如面條,粥類,牛奶就是不錯的選擇。
2、冬天老人飲食以素食為主。
老年人腸胃功能不足,過量吃肉類食物容易導致腸胃不適,因此最好以素食為主,但是冬天天氣寒冷,人體需要攝入適當熱量,因此可以選擇白肉,如魚肉,雞肉等性溫且含蛋白質豐富,脂肪低的肉類,吃這類食物還有助於降低心血管疾病發病率。
3、冬天老人飲食以新鮮為主。
老年人腸胃消化功能較差,冬天應該多吃新鮮食物,少吃或不吃存放時間太長的食物,這些食物存儲時間長了,所含的營養成分就流失了,而且還容易變質,甚至產生有毒物質,對身體不利。
4、冬天老人飲食以溫為主。
老年人冬天吃過於生冷寒涼的食物容易出現胃痛,腹瀉等腸胃不適症狀,因此最好選擇溫性或是平性食物,如雞肉,豬肉,魚蝦,韭菜,蘋果,橘子等食物。
5、冬天老人吃飲食以淡為主。
老年人冬天飲食盡量以清淡為主,最好選擇蒸,煮,燉等烹飪方法,少用煎炸食物的方式,盡量不吃油炸,辛辣刺激食物,以免造成腸胃負擔;此外飲食中最好選擇以植物油為主,同時減少鹽的攝入,少吃過鹹食物和腌制食物,以免增加體內水分瀦留,引起腎病和高血壓。
6、冬天老人適當的吃一些水果有利。
冬天老人吃什麼水果最好，冬季嚴寒老人們的身體是我們作為子女最為關心的問題，冬季適當的吃一些水果有利於補充老人體內的微量元素，增加老人的身體抵抗力。如：梨子；香蕉；蘋果；桔子等
『陸』 冬天老人吃什麼水果好
冬天老人多體質寒涼，可以選擇生吃一些溫熱性水果，如荔枝、桂圓、石榴、金橘、紅棗等專，而梨、柚子、香蕉屬等涼性水果，以及蘋果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果，則最好加熱再吃。
煮湯水：梨、蘋果、山楂，都可以與冰糖一起煮湯喝，但由於山楂較酸，胃酸偏多的老人要少吃或慎吃。
熬粥：可以與粥同煮的水果一般有桂圓、干紅棗、葡萄乾等。
燉肉：荸薺、桂圓等可以加入肉湯中同燉，還能增加肉的美味程度。
上鍋蒸：山楂、紅棗、蘋果具有很好的補中益氣、養血安神作用。特別是蒸熟的棗，相對於生棗更易消化，脾胃功能比較弱的人可以適量多吃。
微波爐加熱：橙子、梨、蘋果等都可以切成小塊，用微波爐加熱後食用，也可將其榨成果汁，然後微波加熱飲用。
做菜：水果做菜最常見的是拔絲。水果切塊，用白糖熬成糖漿後，將水果裹上糖漿，拔成絲。如拔絲橘子、拔絲香蕉，拔絲蘋果、拔絲梨等。
『柒』 老年人冬天應該多吃什麼對身體好
中醫學認為，冬季為「閉藏」之季。由於陽氣潛伏，陰氣盛極，萬物生機閉藏，人體新陳代謝緩慢，生理功能處於抑制、降低狀態，此時若用葯物對人體進補的話，葯物的補益作用往往有推波逐浪之勢，可促進人體功能活動，增進臟腑活力。 那麼冬季進補什麼時候最為適宜?民間有「冬補三九」的習俗，這是根據中醫學「冬至一陽生」觀點確定的。傳統上認為，「冬至」是冬三月氣候轉變的分界線，由此，陰氣始退，陽氣漸回，這個時候進補可扶正固本、培育元氣，使閉藏之中蘊藏活潑生機。當然，如果是體虛症狀．明顯的老人，其進補未必非要苦等到「冬至」才開始，只要能做到辨證選材、科學施補，入冬後及早進補同樣可起到良好的改善虛弱症狀之效。 可供老人冬令進補的補品很多，選購補品和進補時，應注意掌握三點： 一、針對冬令食慾較旺盛，吸收功能較好的特點，要適當選擇高熱、高營養、味濃色重、補益力強的食物進補，如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品。 二、要根據自身情況，確診虛證所在，在專業的中醫大夫指導下有針對性地進行滋補，並堅持在整個冬天都進行。 三、若本身原已有病，選用進補之物要適當，最好遵照醫囑，不可盲目進補。比如糖尿病人，可用生曬參等作為進補品，但忌用甘草及含糖較多的葯物。凡血脂過高、動脈硬化，有冠心病、膽囊炎、痛風等疾病者，則不可應用高蛋白、高脂肪、多糖分的葯物和食品，如甲魚、阿膠、桂圓、牛鞭、鹿蹄筋等。因為進食這類食品和葯物，反而會助長病情發展，使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血壓升高，結果越補越糟。 四、選用葯酒進補不宜太久。可供老人選用的葯酒有：十全大補酒、枸杞酒、苡仁酒、山葯酒、參茸葯酒、人參葯酒、蟲草補酒等。一般每日1-2次，每次半兩左右。但老人應注意，古代醫家有「冬服葯酒兩三劑，立春則止」的主張，加之考慮到市售葯酒大都度數偏高，以及長期飲酒對肝臟的影響，因此葯酒並非飲的越久越好。 五、葯物進補要注意防上火。冬季常用補葯有：紅參、鹿茸、鹿胎、杜仲、山葯、胡桃仁、龍眼肉、銀耳、當歸、制首烏、枸杞子、黃芪、黨參、白術、菟絲子、黑豆、黑芝麻等。其中胡桃仁、枸杞子、銀耳、黑芝麻，既是補益食物，又是葯用良品，葯性平和不燥熱。冬季進補尤應注意，未經醫囑不可擅自過服紅參、鹿茸、鹿胎、紫河車(胎盤)等溫熱補品，以免因葯物溫燥太過而致口舌生瘡、咽喉腫痛、口臭口乾、流鼻血、大便秘結，或令血壓驟升導致中風。 老人冬季養生 冬季養生對於老年人至關重要，這里介紹幾種關於養生的小知識。 不一定需要服人參。 人參有補益作用，但老年人不一定要服人參。科學發現，人參中含有一種抗脂質分解的「縮多氨酸」。另外，人參中的天門冬氨酸、精氨酸等氨基酸也都具有抗脂質分解的特性。長期服用人參，這些物質抑制體內脂肪和動脈內脂質分解代謝，使動脈壁脂質增加，加重動脈硬化的程度。可見，因動脈硬化而引起的冠心病人、患有高血壓或動脈硬化的老年人不宜服人參。 穿得厚不一定就暖和。 因為皮膚是人體第二呼吸器官，要不斷獲取空氣中的養分維持整個肌體水分和養分的平衡，如果穿得過厚不透氣，會使皮膚不能自由地呼吸。因此，老年人冬季著衣以質輕又暖和為宜。同時，老人不宜一次性加衣，應隨氣溫下降逐步加衣，讓機體得到鍛煉，提高抗寒能力。 洗漱水溫有講究。 老年人冬季每日晨起和午睡後用冷水洗臉，可使面部和鼻腔內的血管收縮。等冷水刺激消失後，血管又會迅速充血擴張，這一張一弛，是一種良好的「血管體操」，可促進面部血液循環，提高對寒冷的適應性，預防傷風感冒、氣管炎等呼吸道疾病。同時，老人刷牙宜用溫水，溫水對口腔、牙齒、咽喉都有保護作用。 多曬太陽益身心。 冬季陽光對老年人健康十分有益。長期呆在室內，少到戶外接受陽光照射的老人，普遍出現維生素D缺乏症狀，發生骨質疏鬆。
『捌』 冬天老年人吃什麼最好
冬天多吃蘿卜 梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如有頭暈版目眩，心悸耳權鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。 甘蔗主要成分為水分和糖類。甘蔗的糖分是由新鮮的蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成，易被人體所吸收。其餘為蛋白質、脂肪、維生素B1、鈣、磷、鐵等營養成分。此外，還含有谷氨酸、絲氨酸、天門冬酸、賴氨酸等多種氨基酸，以及蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸等有機酸。勞累過度或飢餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。但是，由於甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
『玖』 老人家冬天吃什麼好
富含鐵的食物
鐵是參與人體造血的重要原料，血液中的紅細胞擔負著機體中氧的運輸和代謝的重任。要把蛋白質、碳水化合物和脂肪變成熱量，就需要充足的氧氣來"燃燒"它們。如果機體缺少鐵元素，就容易患缺鐵性貧血;而缺少運輸氧的"工具"，最終的結果就是產熱不夠，容易感到寒冷。許多年輕女性怕冷，一到冬天，即使在有暖氣的房間里，也時常手腳冰涼，鐵的攝入量不足是重要原因之一。所以，怕冷的女性冬天要多吃富含鐵質的食品，如動物肝臟、牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗、乳類、豆製品等，才能提高對寒冷的抵抗力。
富含維生素的食物
低溫狀態下會加速體內維生素的代謝，飲食中應及時補充。如維生素A能增強人體耐寒能力;B族維生素有利於正常代謝;維生素C可提高人體對寒冷的適應能力;維生素E可以使血液循環順暢，調整體內激素平衡。因此，可增加動物肝臟、胡蘿卜、南瓜等富含維生素A的食物，新鮮的米面、粗雜糧等富含B族維生素的食物，新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物，葵花子、核桃、黑芝麻等堅果以及海魚、豆製品等富含維生素E的食物的攝入量。
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富含維生素的食物
低溫狀態下會加速體內維生素的代謝，飲食中應及時補充。如維生素A能增強人體耐寒能力;B族維生素有利於正常代謝;維生素C可提高人體對寒冷的適應能力;維生素E可以使血液循環順暢，調整體內激素平衡。因此，可增加動物肝臟、胡蘿卜、南瓜等富含維生素A的食物，新鮮的米面、粗雜糧等富含B族維生素的食物，新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物，葵花子、核桃、黑芝麻等堅果以及海魚、豆製品等富含維生素E的食物的攝入量。
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富含礦物質的食物
怕冷與飲食中礦物質缺乏有關。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質，可將它們與肉類禦寒食物摻雜食用;可多吃點牛奶、豆製品、蝦皮、牡蠣、沙丁魚、蝦等富含鈣的食物，經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。