⑴ 心形蛋刻字長壽面的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋兩個
火腿腸一根
胡蘿卜半根
蔥花若干
青菜一把
醬油
鹽
水
心形蛋刻字長壽內面的做法
胡蘿卜選粗容的，橫截面切片刻字，刻好後泡水防止變干
做心形煎蛋，香腸切長條狀的四分之一，就是對半切再對半切。取四分之一香腸中間切一刀，不切斷。
平底鍋放薄油，把處理好的香腸放進去小火油煎。這一步不能省略，因為不加熱的話，香腸定型容易斷開。
加熱一些的香腸彎成桃心形狀，香腸底部介面處用半根牙簽固定定型。然後香腸圈內打入一個雞蛋。雞蛋不能太大，會漏出來。全程最小火油煎。也可以加一點水，蓋蓋子悶一下雞蛋，也會很漂亮
煮麵。油鍋爆香蔥花，快速放入生抽，加兩碗水，煮開後放面條，燙熟青菜撈出保持翠綠。
面熟撈出。青菜胡蘿卜字，心形蛋擺好。大功告成！