⑴ 大傢伙這是什麼菜呀,朋友說這叫長壽菜,我看好像就是紫菜呢,你們看這是啥玩意呀
你好,
這個菜就是海藻菜,也叫裙帶菜,
是海里生長的一種植物,
營養價值很好,
在日本也叫海藻,
當然這也是我們常說的紫菜,
在日本的大眾叫法就是長壽菜!
但在中國長壽菜就不是這個意思了!
⑵ 紫菜的作用是什麼紫菜吃多了有什麼不好
紫菜素有長壽菜之稱,蛋白質含量與大豆相當,還含有豐富的維生素等營養成分。其營養成分易被消化吸收,非常適合消化功能減退的老年人食用。
需要注意的是:紫菜每次食用15克為好。食用前最好用清水泡發,並換一兩次水,以清除污染物。
紫菜性寒涼,因此,脾胃虛寒、胃腸消化功能不好或者腹痛便溏者應少吃。