80歲祝壽酒店倒

㈠ 山西飯店坍塌事件：被埋者多為婦女，17人遇難！後來怎樣

一個令人揪心的消息傳遍了朋友圈：山西臨汾襄汾縣一個飯店發生坍塌，結果十幾個人被砸死了，目前的統計數字是，截止到截稿時，已經有17人身亡，其中，被埋在裡面的多數是婦女。

這次事故發生後，不是當地的村民都表示，以後再也不到這家酒店吃飯了。

而在這里我們要說的是，希望獲救的人員能夠平安康復，希望遇難者家人能夠節哀順變，希望這件事會給我們一個警示，避免類似的事情再次發生，祝平安！

㈡ 山西飯店坍塌已致29人遇難，官方有何回應

官方在這個飯店調查後表示：我們知道這家飯店已經開辦了20多年，而且規模很大，基本上附近的村子有什麼大型的宴會，都會來這家飯店舉行，而這里的居民們也稱這家飯店是很結實的，根本不敢想像這家飯店會發生這樣的坍塌，並了解到這有可能是後期違規建造一個地下庭院吧，其實這個表態有些蒼白。

首先我要說，這是一件任何人都不願意見到的事件，一個老人在過80大壽，本來應該是一件讓人開心的喜事，最終卻以喪事結尾，大家都非常難受，但是大家最好能靜下心來，自我反思一下，這件事情發生在那些環節中可以避免掉？

相信這些環節涉及到非常多的人，這裡面只要有一個環節挑出來指出這些問題，這件事情就可以避免掉，災難就不會發生，這些個家庭就不會悲痛欲絕，造成這個結果的人不是一個，而是一群人，這些人有的是不作為，有的是不好意思，有的是貪財不要命，總之，這些人里如果但凡有幾個負責人的人，敢於站出來指出這些風險，就能讓這場災難免於發生，可惜的是，沒有一個這樣的人，這個時期，聚會，尤其是大型聚會，還是要少搞，保持一個安全的社交距離。

㈢ 八十歲壽宴流程及步驟是什麼

八十歲壽宴的詳細流程

一、首先恭祝老人家，福海添籌，壽山增瑞。如果手頭寬裕的話，可以請禮儀公司幫您全程主持，可以傳統，可以現代形式。

一般情況，可以提前預約酒店，請酒店司儀幫您安排，但接送迎賓服務需要自己安排。

1、大約人數，確定酒席及禮賓服務

2、安排車輛及迎送人員

3、預定花籃、蛋糕及來賓的禮品（喜糖、壽面、壽糕）

4、安排請帖及收禮人員名單

5、約定酒宴時間、司禮時間、宴席時間、休息時間

6、客人返送

7、主人回程

8、酒宴剩菜打包

9、各種費用結算

10、人員開銷

二、請主持，介紹生平，來賓發言，本人發言。宴席開始。

三、中餐宴會極重禮儀。古代傳統宴會無論是在家還是在酒樓舉行，主人多迎客於門。客至，相互致禮，迎入客廳小坐，先以茶點敬客。待宴會陳設具備，宴請客人一一入席。

一席的坐次以左為上，稱為首席，相對者為二座，以次遞推。現代飯店中的宴會，吸取了西方宴會中以右為上的習俗，第一主賓就坐於主人的右側，第二主賓就坐於主人的左側或坐於第二主人的右側。客人坐定後，主人必敬酒，客必起立承之。每上菜，主人必殷勤讓菜。賓客餐畢起身後，復讓至客廳小坐，上茶，寒暄告別。宴會坐位各個時期不同，各個民族也不同。

宴會的菜餚要求精緻，菜餚的組合須有高度的科學性、藝術性和技術性。根據不同國家和地區的風俗習慣，制定不同風味的菜餚。

宴會的菜餚包括：

1、冷盤。根據人數和標準的不同可用大拼盤或4～6個小冷盤或中冷盤。除冷盤外，還應備有蘿卜花、麵包、水果、冷飲等。

2、湯。西餐湯與中餐不同。中餐宴會習慣飯後上湯，而西餐習慣吃完冷盤後上湯，然後再上熱菜。

3、熱菜。一般採用煎、炸、烤、燴、燜等烹調方法烹制口味多樣的菜餚。

宴會須在一定的時間內進行，有一定的節奏。宴會開始前，服務員要擺桌椅、碗筷、刀叉、酒杯、煙缸、牙簽等一切餐具和用具，冷盤於客人入席前12分鍾擺上台，餐桌服務員、迎候人員及清掃人員要入崗等候。

客到之前守候門廳，客到時主動迎接，根據客人的不同身分與年齡給與不同的稱呼，請到客廳休息，安放好客人攜帶的物品，主客人休息時按上賓、賓客、主人的順序先後送上香巾、茶、煙並幫助客人點煙。客人到齊後主動征詢主人是否開席。

經同意後即請客人入席。應主動引導，挪椅照顧入座，幫助熟悉菜單、斟酒，主賓發表講話時，服務員要保持肅靜，停止上菜、斟酒、侍立一旁，姿勢端正，多人侍立要排列成行。

正式宴請宴會的時間一般以一個半小時為宜。要掌握好宴會的節奏，宴會開始，賓客喝酒品嘗冷盤的節奏是緩慢的，待酒過三巡時開始上熱菜。以此開始節奏加快，進入高潮，上主菜是最高潮。當上完最後一道菜時，服務員應低聲通知主人。宴會快要結束時，應迅速撤去碗、碟、筷、杯等，換上干凈檯布、碟、刀，端上水果，同時上毛巾，供客人擦手拭汗，並做好送客准備。客人離席，要提醒不要忘記物品。客人出門要主動道別，送出門外以示熱情。

合理美味的菜餚，熱情周到的服務，恰當掌握宴會的時間，控制上菜節奏及熱情的迎送工作是圓滿完成一次佳宴必不可少的因素。

祝壽禮品注意：

親朋好友祝壽的禮品是非常講究的，紅包是現在普遍的，如果要說禮物的話，衣服、帽子、手杖都是不錯的選擇，家裡的屏風和茶桌也是很受歡迎的，當然送壽果的也是特別的多，千萬切忌送鍾。這些便是壽宴的基本禮儀和流程，壽宴也是有一些特別的，比如六十六、七十三生日時，祝壽禮比較特殊。

㈣ 「為了祝壽」臨汾飯店垮塌致29人死亡，飯店老闆有什麼責任

飯店老闆肯定是有不可推脫的責任，房子不可能直接轟然倒塌，肯定是在前面就有過相應的倒塌徵兆，只不過說沒有引起重視，仍然抱著僥幸心理！

8月30日，山西臨汾發生一起重大事故，事故導致29人喪生，可以說得上是這些人之間或多或少都有一定的親戚關系，因為參加的是祝壽宴席，那麼傷亡的基本都是至親！
筆者認為，全社會都有發現並及時報告安全隱患的責任與義務。公共安全管理部門要狠抓安全管理工作，要深入基層，深入到每個最小的安全管理對象進行管理，可以對及時報告隱患的民眾給予表彰。

對於這個問題，不知道你怎麼看，歡迎留言共同探討！

㈤ 山西80歲的老爺子過大壽，為什麼反而下跪呢

事故原因還有待調查

30日下午，記者再次來到聚仙飯店時，飯店及四周民房仍被警戒線圍住，飯店大門敞開，但並沒有人在屋內活動。

據當地官方消息，在搶險救援結束後，現場立即成立事故調查組，展開事故調查工作，但截至目前聚仙飯店的建築是否存在違規加蓋，事故發生具體原因等，還處在調查之中，據了解飯店老闆祁建華已被控制。

當地村民王萬華認為，事故的發生肯定不是一時造成的，「估計那個房子早有隱患，但可能沒引起注意，前一陣襄汾的雨水也多，說不定也有關系。」大眾網·海報新聞記者注意到，8月14日、16日、23日。襄汾都曾發布藍色或黃色暴雨預警。李同濤也表達了相同的觀點，認為雨水過多可能是造成聚仙飯店倒塌的原因之一，李同濤說前一陣的雨，在襄汾已是多年未見。不過，陳庄村村主任接受媒體采訪時表示，下雨時，村裡曾組織排查五保戶等村民家中的房子，但因涉事飯店沒積水，便未排查。

29日，國務院安委會決定對山西襄汾縣飯店坍塌事故查處進行掛牌督辦。國務院安委會要求山西省要深刻汲取事故教訓，嚴格落實《地方黨政領導幹部安全生產責任制規定》，深入開展風險隱患排查治理，嚴厲打擊各類非法違法行為，狠抓各項防範措施落實，嚴防重特大事故發生，切實把確保人民生命安全放在第一位，落到實處。要求山西省抓緊組織進行事故調查，嚴格按時限研究提出處理意見。

而山西省也決定，從即日起在全省范圍內立即開展房屋建築和人員聚集場所安全專項檢查。同時，依法依規、嚴肅查處本起事故，徹底查清事故原因、性質，及時向社會公布處理結果。