❶ 朱良春的長壽粥人人都能喝嗎
基本上的人都能喝,特別是脾虛濕困的人,但如果是氣壅氣滿的人建議減黃芪的量,再加陳皮10克至15克合黃芪煎水,起到行氣不致壅的作用,更能開胃消食化痰.
❷ 朱良春長壽粥扁豆薏仁蓮子煮不爛,是否可以先泡再煮。
我用蘇泊爾電砂鍋,睡前預約7小時煮2.5小時,早晨吃,做法是否科學不知道。可以到cctv的網站重新看一遍視頻。
❸ 國醫大師朱良春 長壽粥
中央電視4台《中華醫葯》2010.3.17日晚10點播出朱良春長壽粥:
綠豆 50g
薏仁50g
蓮子50g
扁豆50g
大棗30g
枸杞10g
煮粥湯水的製作:
黃芪250g適量水泡20分鍾,煮15分鍾,瀝出湯水。然後再將黃芪加2碗水煮20分鍾,再加一碗水煮15分鍾,兩部分湯水合並用來煮粥(以上配料)。
前五味洗凈入鍋,加黃芪水,急火煮沸後慢火燉30分鍾再加入枸杞,一起再煮十分鍾
以上粥量五天服用
材料是五天的量,黃芪每天的量是50克
❹ 朱良春的長壽粥薏仁需要炒嗎
煮粥的時候首先要把藝人放到鍋里頭,先給他炒一下,這樣以便於煮起來的時候時間可以縮短,而且炒出來的藝人也比較香,也容易煮爛。
❺ 名醫自製的「神仙粥」常常都有它 !
網上曾流傳一則故事,說名醫每日服神仙粥,年過八旬仍精神矍鑠。那「神仙粥」便是以黃芪粳米熬制而成。此外,資料顯示,已故名醫朱良春生前經常服用的「長壽粥」也跟黃芪有關。
名醫們如此青睞黃芪,其實都得益於黃芪的功效。
黃芪的葯用迄今已有2000多年的 歷史 ,非常常用,被稱為「平民罩悔補葯」。中醫認為,黃芪具有補氣固表、利尿物慎正托毒、排膿、斂瘡生肌的功效。用於氣虛乏力、食少便溏、中氣下陷、久瀉脫肛、便血崩漏、表虛自汗、氣虛水腫、癰疽難潰、久潰不斂、血虛萎黃、內熱消渴、慢性腎炎蛋白尿、糖尿病。
現代研究,黃芪中含有黃芪皂苷、黃芪多糖、黃芪黃酮、氨基酸、亞麻酸、亞油酸、谷甾醇、葉酸及多種微量元素,如鐵、錳、鋅、硒等多種生物活性成分。具有免疫調節、提高巨噬細胞活性、抗炎、鎮痛、降壓、鎮靜、抗心肌缺血、防護肝損傷等葯理作用。
黃芪長壽粥做法: 黃芪30g、綠豆10g、薏仁10g、蓮子10g、扁豆10g、大棗6g、枸杞2g,先將黃芪放入適量水中泡20分鍾,然後開火煮15分鍾,瀝出湯水;在瀝完水的鍋中再加一碗水,繼續煮黃芪15分鍾,瀝出湯水;將綠豆、薏仁、蓮子、扁豆、大棗洗凈入鍋,加以上分兩步煮好的黃芪水,急火煮沸後慢火煮30分鍾;最後加入枸杞後再煮10分鍾,煮好後晾到合適的溫度即可食用。
黃芪作用廣泛,但多用於虛證。黃芪性溫,不可使用過量;孕婦慎用;經期女性慎用;濕熱和感冒的人不宜孝薯用。
黃芪是生活中一種用途廣泛且常見的中葯材。黃芪被稱為「平民補葯」,民間有「常喝黃芪湯,防病保 健康 」的順口溜。
《中國葯典》載,黃芪補氣固表、利尿托毒、排膿、斂瘡生肌。用於氣虛乏力、食少便溏、中氣下陷、久瀉脫肛、便血崩漏、表虛自汗、氣虛水腫、癰疽難潰、久潰不斂、血虛萎黃、內熱消渴;慢性腎炎蛋白尿,糖尿病。
《中國新葯雜志》載文,現代葯理研究表明,黃芪具有如下葯理作用:
黃芪常用、好用,但是關鍵在於怎麼用。
黃芪一般泡水服用,簡單方便,直接沸水沖泡,加蓋悶5分鍾後飲用,隨泡隨飲,可反復沖泡。
黃芪煎湯後,用煎過的湯液燒飯或燒粥,就變成黃芪飯、黃芪粥,也很有益。
在燉肉、燉雞、燉鴨時,放一些黃芪,還能增加滋補作用。可做成葯膳,葯粥、葯茶用,靈活方便。
【黃芪當歸雞湯 】黃芪與當歸以5∶1的比例組合,是經典用方——當歸補血湯。可補氣生血。燉雞時加入製成葯膳食用。
【黃芪山葯粥】 黃芪、山葯、大米共煮成粥,黃芪補益脾氣,山葯補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。二葯合用,補氣不滯氣,補脾功效更好。
【黃芪枸杞茶】 枸杞與黃芪一起泡茶喝,益氣養血、益精明目。
黃芪性味甘溫,功偏溫補陽氣,易於助火。陰虛陽亢、表實邪盛,氣滯濕阻,食積內停,癰疽初起或潰後熱毒仍盛者,以及平素火旺多怒而肝氣不和者,腦血管意外出血尚未停止者,均不宜服用。
在市場上,有以同科植物紫花苜蓿、藍花棘豆、錦雞兒、梭果黃芪及錦葵科植物圓葉錦葵的乾燥根冒充黃芪,需要注意警惕。市場上還有硫熏黃芪的現象,如果聞或者嘗有酸味、怪味,需要警惕是否被硫磺熏過。
黃芪以產地論,一般認為黑龍江、內蒙古產質量較佳,稱北芪;內蒙古固陽縣土壤質地獨特,高原氣候涼爽、晝夜溫差大、日照充足,空氣清新無污染,極為適宜黃芪等中葯材的種植生長,是內蒙古黃芪正北芪產區之一。
此外,產於山西介休介山(古綿山)者被奉為地道葯材,俗稱西黃芪和綿芪;山西渾源為我國的「黃芪之鄉」,甘肅隴西為新興的「黃芪之鄉」。
❻ 朱良春的長壽粥不用加味道嗎
不用加味道,長壽粥講究的是天然材料
❼ 長壽粥怎麼做
長壽粥怎麼做?
長壽粥
材料:芡實、葯仁各400克,山葯1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
做法:將葯仁置於熱鍋中翻炒一下,撈出後研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
功效:能有效治療腰酸,尿頻能症狀,能益腎補氣。
2、滋腎益精:山葯含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之;
3、益肺止咳:山葯含有皂甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症;
4、降低血糖:山葯含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。