㈠ 北京哪裡有好吃正宗的日本料理
1.將太無二·凱德MALL店
將太無二是帶有北美血統的新派創意料理品牌，創始人身為加籍華人，將北美風格的西餐文化引入傳統的亞洲料理，定位於高品質單點。兼顧健康與美味，精選環球高品質食材，在烹飪過程中不損失其營養成分，不僅使每道菜保持原汁原味，同時熱量低、營養元素豐富、擺盤考究，每道菜餚都如同一件藝術品。各類新鮮刺身、創意壽司大卷深受廣大食客喜愛。推薦菜品：秋天的童話、刺身三文魚、精品烤鰻魚、飛躍CBD等。
地址：北京市西城區西直門外大街1號凱德MALLF6
2.
2.伊豆野菜村·東直門店
伊豆野菜村，「大眾點評必吃榜」連續6年（2017-2022）上榜品牌。作為國內人氣大勢的日式火鍋放題品牌，伊豆野菜村多年來不斷提升出品及服務，探索日式火鍋菜品與服務創新模式。構建舒適而獨特的用餐環境，在特邀日本設計師的創意呈現下，引人進入獨具一格的江戶風情中。「牛肉中的愛馬仕」M9和牛、經典風味澳洲谷飼、鮮切進口三文魚、肥美六頭鮑、滿黃扇貝、鮮彈黑虎蝦……不斷更迭的料理，特約日本懷石料理主廚顧問研發，呈現品質現烹美味。
地址：北京市東城區新中街甲3號蜂巢劇場1層
3.
夥伴日式烤肉
東直門人氣紅店夥伴日式烤肉，是北京最有名的日式烤肉店之一。這里既有油花十足的澳洲雪花牛排，肉香濃郁的澳洲黑牛肉，還有略略烤炙就滋滋作響、香味四溢的牛五花和豬五花，精選霜降豬頸肉，台式香腸，鹽烤大蝦……近二十種肉類、海鮮，以及各種豐富小菜，都可無限量任意添加。每人還有一份限定的刺身拼盤，當天分切的三文魚新鮮潤滑，甜蝦也是只只飽滿，居然還有日本進口的蟹肉棒。
地址：北京市東城區東直門外新中街3號蜂巢劇場1層
4.
4.築底食堂·海膽專門店·三里屯一店
築底食堂·海膽專門店·三里屯一店是北京熱門日本料理餐廳，其主要食材及佐料都來自日本築地市場，十分新鮮，金槍魚、三文魚、海膽、鰹魚、北極貝、白蝦、星鰻還是活的。加上廚師「庖丁解牛」般的精湛技藝和錙銖必較的認真態度，出品的火爆海膽丼、築底海鮮丼、烤鵝肝、海膽飯、赤焰明太子三文魚丼等菜品，好吃的讓人想哭，讓人顧不上說話，讓人怦然心動，讓人浮想聯翩，讓人想起過去、家鄉、親人和戀人。
地址：北京市朝陽區工人體育場北路8號SOHO1號商場外圍店鋪B1-126號
5.
Bada kitchen和風洋食·中關村店
Bada kitchen和風洋食在北京目前有2家門店，其中的中關村店，店面很大，整體呈現出來的小清新格調十分明顯，有點漫畫風的感覺，牆上櫃台上各種小裝飾品琳琅滿目。該店人氣很高，每到飯點都是坐得滿滿當當的。如不提前預訂，等位一個小時以上是常有的事。該店出品很精緻，嫩滑蛋包咖喱飯，豬肉乳酪卷紫蘇、烤串拼盤、乳酪厚蛋燒、香煎牛舌、日式水果杏仁醬心撻、北海道拉麵沙拉等菜品，值得推薦。
地址：北京市海淀區雙榆樹北路知春里甲10號商務樓一層
6.
王氏爐匠·燒鳥·居酒屋·雙井店
2013年，王氏爐匠居酒屋在北京創立首家門店，主理人曾赴日本留學深造7年。據買購編輯了解，王氏爐匠居酒屋致力搭建一個別具煙火風味的飲食空間。店內裝潢還原傳統居酒屋，開設透明廚房，傾力構造舌尖藝術盛宴，用適宜的室內音樂烘托氛圍，給食客視、味、聽多重感官體驗。王氏爐匠主營燒鳥，甄選新鮮食材，堅持匠心炙燒，復刻和風本味，吸引眾多食客慕名而來，包含著名影視娛樂明星。推薦菜品：蒲燒鰻魚飯、嫩滑蛋包咖啡飯、豬肉乳酪紫蘇卷等。
地址：北京市朝陽區惠力東路雙花園南里三區24號樓103號
7.
神戶赤童日式烤肉·金地廣場店
神戶赤童日式烤肉·金地廣場店是北京人氣最高的日料店之一，旺火燒肉、鮮美海產加上精緻甜點、豐富飲品，讓人流連忘返。在神戶赤童，雪花牛排、牛舌、牛五花、霜降豬頸肉、鹽烤大蝦等十多種肉類海鮮可以隨意吃到夠；海藻、海松茸、玉子燒、烤多春魚、每天限量6份的烤三文魚頭等豐富小菜，甚至壽司拼盤，都是吃完任意添加，每桌還有一份新鮮的刺身拼盤幫你開胃。充滿肉香的空氣里，搭配一杯清爽的啤酒或特調雞尾酒再愜意不過。
地址：北京市朝陽區建國路91號金地中心商場F3
8.