『壹』 求助................
麵粉屬碳水化合物,是人體必需的!!
面可以填飽肚子,增加自己的能量!
麵食助消化,而且提神,一定喝湯,原湯化原食,助消化的!
((((((( 民間有生日吃壽面的習俗,其由來可有漫長的歷史了。這個習俗源於西漢年間。
相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可以活到100歲。」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑了起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。漢武帝問他笑什麼,東方朔解釋說:「我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊。」
眾人聞之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。臉即面,那「臉長即面長」,於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日吃面條的習慣,稱之為吃「長壽面」。這一習俗一直沿襲至今。 ))))))
『貳』 廣東省陽春市的風俗習慣
廣東各地有中秋拜月的習俗,主要是婦女和小孩,有「男不圓月,女不祭灶」的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽台上設案當空禱拜。銀燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣,有俗諺:「河溪對嘴,芋仔食到」。八月間,正是芋的收成時節,農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關,但民間還有一則流傳廣泛的傳說:1279年,蒙古貴族滅了南宋,建立元朝,對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守州抗元,城破後,百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦,後人就取芋頭與「胡頭」諧音,且形似人頭,以此來祭奠祖先,歷代相傳,至今猶存。
『叄』 本人面館即將開業,急求一副經典對聯和關於麵食文化的
經典對聯很多,本人認為最好適應場景,因此原創真誠一些,還望指教:
上聯:勁道爽滑面一碗,
下聯:湯鮮味美客三千。
橫批:美味小面
上聯:湯鮮味美一碗面,
下聯:爽滑勁道長思念。
橫批:美味小面
上聯:店家有面客有面,
下聯:美味無限情無限。
橫批:長遠面
上聯:湯鮮味美喜慶宴,
下聯:天長地久長壽面。
橫批:陽春白雪
古代文人描寫面條的經典對聯有:古時候稱面條
古代文人描寫面條的經典對聯有:古時候稱面條為「湯餅」。
蘇軾:甚欲去為湯餅客,惟愁錯寫弄獐書
晉束晳:充虛解戰,湯餅為最。
黃庭堅:湯餅一杯銀線亂,蔞蒿如箸玉簪橫。
描寫面條的詩句也很多,如:
燈紅酒綠三分醉,
窮村闊吏共閑聊:
小氣如何能引鳳,
除非碗里是金條。
傳統中華面條——長壽面。中國人每逢生辰設於宴會最後必吃食品,因面條長長的,寓意長命百歲。古時吃長壽面象徵祝福新生男嬰長命百歲,此世俗一直沿襲下來。吃面時要將一整條面一次過吞下,既不可以筷子夾斷,亦不可以口咬斷之。吃長壽面除寓意長壽外,也代表敬老。有傳黃帝於冬至當日得道成仙,自此以後的每一個冬至都以吃長壽面代表敬老,所以長壽面又稱「冬至面」。其實有關「長壽面」的意義眾說紛紜,以上僅屬其中。
我國的面條起源於漢代。那時麵食統稱為餅,因面條要在「湯」中煮熟,所以又叫湯餅。早期的面條有片狀的、條狀的。片狀的是將面團托在手上,拉扯成面片下鍋而成。到了魏、晉、南北朝,面條的種類增多
壽辰時吃的面線亦會稱為「壽面」。面線以福州最出名,有多種叫法:結婚時送予女方的會叫「喜面」;孕婦於產期吃的稱「福面」;以面線相贈親友的則是「太平面」;老弱及病者吃的,屬健康食品的,面線會被稱為「健康面」。民間有傳面線乃九天玄女為母親王母娘娘祝壽而費煞思量所准備之賀禮。因而做面線的人家中都會供奉九天玄女的神像。福州面線的品種繁多,有雞蛋面線、龍須面線、銀絲面線等。
又例如先前曾提過的「冷淘」,原由當今中國唯一女皇帝——武則天所創。據說武媚娘年輕時天姿國色,十四歲巳被選入宮當才人。因要與青梅竹馬的愛人常劍峰分開,臨進宮前他倆到一麵店吃面。有見當日天氣炎熱,媚娘靈機一動,與老闆研製出柔軟可口的「冷淘」。巧遇當天是媚娘生日,為了懷念當年情境,致以後每逢武則天壽辰之日心命御廚烹煮冷淘,直到壽終正寢此習都並未曾變改。
陝西岐山面又有著另一故事,岐山面又稱「和氣面」。話說西周時,殷紂王妒忌周文王姬昌功績,將他囚禁在羑里的城堡。後來周文王回到家鄉,鄉親見他因受苦而變得消瘦,都帶來大量食物予之補身。周文王為答謝大家對他的愛護,便親自做面、並以大家帶來的食物煮麵招呼。當面吃完,大家將剩下的湯倒回,再滔面。這種只吃面、不喝湯的吃法被稱為「和氣面」。
總之,中國的面條文化博大精深歷史悠久,難以用用一篇文字寫全。
『肆』 什麼是陽春面有關陽春面的典故有哪些
陽春面英文譯名Plain Noodles ,又稱光面。民間習慣稱陰歷十月為小陽春,上海市井隱語以十為陽春。以前此面每碗售錢十文,故稱陽春面。典故: 陽春面,又稱「清湯光面」,是上海的一大特色,說來話長。這話「長」要長到秦始皇的時候,我們知道秦始皇統一了度量衡,卻不知道秦始皇也統一了歷法,以夏歷的十月為正月,這個月又稱小陽春。這十月和陽春的關系,後來被引用到了上海的切口中,「陽春」就是「十」。過去這種面,每碗賣十文錢,乃是販夫走卒之食,因為光面不好聽,於是用價錢代面名,便成了「陽春面」。另外有種說法是從「陽春白雪」而來,這面光光什麼都沒有,這雪白白也是什麼都沒有,於是成了面名。
『伍』 給姥姥的50歲生日祝福語
都說隔代親,姥姥親外孫子、外孫女。在我的小的時候,覺得姥姥是天下最好的姥姥,甚至是比爸媽還要好的人。長大以後,姥姥在我的心理地位依然穩固。以下是我收集的30句適合送給姥姥的50歲生日的祝福,根據風格不同,分為三類,分別是文藝型、溫馨型、幽默型。
三、幽默型
頭版頭條頭一句,生日快樂,絕版絕句絕對棒,幸福甜蜜,大刊小刊附加刊,你要如意,姥姥今天你生日,閱讀一下我清晨為你送來的生日報紙吧。生日快樂!
站好隊,排成排,大家齊給你道喜來,今天你是壽星佬。大家都把禮物送,我送祝福表情懷,祝你年年都康健,祝你天天都開懷!
我花這一毛錢發這條簡訊給你,是為了告訴你:我並不是一個一毛不拔的人。比如這一毛錢的簡訊就是我送你的生日禮物,晚上別忘了請我吃飯。天天快樂!
零點零分零一秒,我的祝福剛剛好,昨夜星辰昨夜夢,今日許願今日圓,生日生活生財氣,快樂快活快甜蜜,姥姥,祝你生日快樂,萬事如意。
一碗長壽面,祝你健康好,兩個紅雞蛋,祝你福氣多,三盞賀生酒,祝你祿常有,福祿壽全齊,人生又走一步棋,祝你生日快樂!
一朵花兒代表一顆心,玫瑰送出愛意,百合送出關懷,茉莉送出溫暖,牡丹送出華貴!送你一束七色花,姥姥,在您的生日,願你人生繼續百花盛開,燦爛繽紛!