長壽菜耳朵

① 夏天的馬齒覓正當季，好吃又營養，你知道要如何存放嗎

馬齒菜在中原一帶生長普遍，山坡荒地到處都有，耐旱耐貧不生蟲，味道酸酸汁水充足。可見品質優秀，也是被人們青睞的原因。這里的吃法主要有三種，排名是。如今初夏之際正是採食馬齒莧的好時節。由於人們的過度採挖，馬齒莧在野外已經不如過去那麼多了，農村集市上的馬齒莧也已經買到了2-3元/斤。

輕松敲開童年記憶大門，小時候經常把它撅斷掛在耳朵上玩，再說這入口滑溜溜的口感與日常食材大有不同，還廉價到根本不用花錢去買。它耐高溫，又抗旱，適應能力特別強，好象隨便找塊地方，只要向陽，它就能生長，而且還是旺盛生長，成片的生長，所以說馬齒莧的這種頑強的生命力還是挺討人喜歡的。