㈠ 長壽面為什麼不能放兩個蛋
長壽面可以放兩個蛋。
在生日的時候長壽面一般是會放一斗嘩個蛋的,很少會有人去放兩個蛋,但是放多少蛋是根據自己的喜歡和心意來的,放兩個蛋是寓意空亂行著好事成雙,放一個蛋寓意著長長久久。
起初長壽面里是放鴨蛋的,因為古時候的人出遠門,多數使用的交通工具是小船。他們希望這個行程能夠乘風破浪,順順利利到達目的地。所以如果不是要出遠門,就不需要在長壽面裡面放兩個蛋。不過這只是人們的美好心願,沒有科學根據,所以就算是放了兩個蛋也是沒有問題的。
長壽面的起源
相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可活到100歲。」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。
漢武帝問他笑什麼,東方朔解釋說:「我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊。」 眾人聞之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。
臉即面,那「臉長即面長」,於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日(節日)吃面條的習慣,稱之為吃「長壽面」。一般來說,長壽面整碗只有一根面條。陪辯吃的時候最好不要弄斷,這一習俗一直沿襲至今。
㈡ 長壽面裡面放幾個雞蛋
兩個
㈢ 生日面要放幾個荷包蛋
生日面敬改一般放兩個荷包蛋。一雙裂則筷子加兩個蛋,寓意長命(面)百歲。
長壽面象徵著長長久久,雞蛋象徵著團團圓圓。因為人的一生要追求長長久久,更重要的是要追求團團圓圓。在起初,長壽面里是放鴨蛋的,因為古時候的人出遠門,多數使用的交通工具是小船。他們希望這個行程能夠乘風破浪,順順利利到達目的地,而吃鴨蛋有「壓浪」的諧音,寓意能平平安安的,因此也有吃長壽面放鴨蛋的習俗。
歷史起源
相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:「《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可活到100歲。」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。
漢武帝問他笑什麼,東方朔解釋說:「我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊。」眾人聞之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。
臉即面,「臉亮源判長即面長」,於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日(節日)吃面條的習慣,稱之為吃「長壽面」。