① 患心臟病的老人，生活中吃什麼食物好
按摩能治心臟病,方法是早上起床前,仰躺在床上,右手掌平放在胸部前來回轉動,轉一圈為一次。按摩輕重由自己的承受能力而定,口裡默念著1、2、3、4、5……到200圈為止。然後換左手,按摩方法與右手相同。到晚上睡前或沖涼後再按摩一次與早上相同,每天兩次。按摩的作用是促進心臟血液循環暢通。 （一）飲食原則 1．控制熱量，保持理想體重。 2．控制脂肪攝入的質與量。許多研究證明，長期食用大量脂肪是引起動物動脈硬化的主要因素。而且還證明脂肪的質對血脂的影響更大，飽和脂肪酸能升高血膽固醇，多不飽和脂肪酸則能降低血膽固醇，一般認為膳食中多不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸之比（p∶s∶m）以1∶1∶1為宜。膳食膽固醇含量對體內脂質代謝會產生一定影響，應適當加以控制。 3．控制食糖攝入。碳水化合物是機體熱能的主要來源，碳水化合物攝入過多（在我國人民膳食結構中就是主食量過多），可造成熱量入超，在體內同樣可轉化生成脂肪，引起肥胖，並使血脂升高。經研究證明，在碳水化合物中升高血脂的作用，果糖高於蔗糖，蔗糖高於澱粉。美國、加拿大等國，人們的食糖量可佔一日熱能的15～20％，其冠心病發病率遠高於其它國家和地區。因此，要嚴格控制碳水化合物攝入總量，尤其是控制食糖攝入量，一般以不超過總熱量的10％為宜。 4．適當增加膳食纖維攝入。膳食纖維能吸附膽固醇，阻止膽固醇被人體吸收，並能促進膽酸從糞便中排出，減少膽固醇的體內生成，故能降低血膽固醇。故在防治冠心病的膳食中，應有充足的膳食纖維。 5．提供豐富的維生素。維生素C能促進膽固醇生成膽酸，從而有降低血膽固醇作用；還能改善冠狀循環，保護血管壁。尼克酸能擴張末梢血管，防止血栓形成；還能降低血中甘油三酯的水平。維生素E具有抗氧化作用，能阻止不飽和脂肪酸過氧化，保護心肌並改善心肌缺氧，預防血栓發生。 6．保證必需的無機鹽及微量元素供給。碘能抑制膽固醇被腸道吸收，降低膽固醇在血管壁上的沉著，故能減緩或阻止動脈粥樣硬化的發展，常食海帶、紫菜等含碘豐富的海產品，可降低冠心病發病率。膳食中鈣、鎂、鉀、鈉、銅、鉻等也同冠心病發病有關。 7．少量多餐，切忌暴飲暴食，晚餐也不宜吃得過飽，否則易誘發急性心肌梗塞。 8．禁飲烈性酒。酒精能使心率加快，能加重心肌缺氧，故應禁酒。 （二）食譜舉例 早餐：花捲（麵粉50克、黃豆粉20克） 玉米麵糊粥（玉米面30克） 熗芹菜（芹菜50克、花生仁20克） 茶蛋1個（雞蛋60克） 午餐：大米飯（大米100克） 肉絲面（面條50克、瘦豬肉10克、木耳10克） 西紅柿炒雞蛋（西紅柿150克、雞蛋50克） 紅燒鰱魚（白鰱100克） 晚餐：千層餅（麵粉50克） 綠豆稀飯（大米30克、綠豆20克） 炒油菜（油菜150克） 五香豆腐絲（干豆腐100克） 全日烹調用油15克。 全日總熱能8387千焦（1997千卡）左右。 （三）食物選擇要點 1．控制主食及脂肪攝入量，要點同高血壓病。 2．保證新鮮蔬菜、水果供給，以提供維生素C、B族維生素和適量膳食纖維。 3．應多選用豆類及豆製品，這樣既可保證優質蛋白質供給，又能提供必需脂肪酸，避免動物性食品飽和脂肪酸和膽固醇的過多攝入，而且黃豆等還含卵磷脂及無機鹽，對防治冠心病有利。 4．適當增加海產品，如海帶、紫菜、海蜇等，以便為機體提供豐富的碘。 5．可多選用水產魚類，因其蛋白質優良，易消化吸收，且對血脂有調節作用，與畜肉類食品相比更適合老年人特點，對防治冠心病有利。 6．可多選用冬瓜、蘿卜、蜂蜜、山楂等食品。 7．盡量少用動物肝、腦、腎，魚子，墨斗魚，松花蛋等含膽固醇高的食物以及含飽和脂肪酸高的食品，如肥肉、動物油脂、黃油、奶油等。
② 心臟病人怎樣養生
(1)不宜過度勞累：因過度勞累或超量運動，會使心臟功能負擔加重，心肌缺血缺氧，引起舊病復發。
(2)不宜精神激動：人在發怒或大喜時，腎上腺素會分泌增加，使血管收縮，心跳加快，突然增加心臟負擔。
(3)不宜大量飲水：一次喝過多的水，會迅速增加血容量，使胃腔脹滿擠壓膈肌上升，胸腔容積縮小，影響心臟跳動。
(4)不宜飲食過飽：飲食過飽容易引起腹部膨脹，膈肌上升，限制心臟跳動；消化食物需要全身血液較多地集中到胃腸，使冠狀動脈血液減少。
(5)不宜連續吸煙：煙草中的有害物質會刺激中樞神經，連續吸煙會使心跳加快，血壓上升，心肌需氧量增加。
(6)不宜飲酒無度：若飲酒過多，酒中的乙醇(酒精)對神經、消化、循環等系統均有破壞作用。因此，飲酒能使中樞興奮，心跳加快，容易引起心臟病發作。
(7)不宜嗜食辛辣：辣椒、胡椒、生薑、蔥、蒜等刺激性食物，均能興奮神經，促使心跳加快。
(8)不宜菜餚過咸：食鹽有增加血容量的作用，血容量多了，心臟負擔必然會加重。因此，心臟病人不宜吃多鹽飲食。
(9)不宜受寒：受到寒冷刺激，體內去甲腎上腺素會突然增加，心率加快，易導致心臟病復發。
(10)不宜玩驚險游樂項目：驚險游樂項目，運動速度非常快，起伏大，能使心血管病患者的冠狀動脈痙攣，使自主神經控制和心臟傳導系統失調，輕者會加重病人失眠、頭痛、心律失常、心絞痛等症狀，重者會發生心腦血管意外，甚至會導致心臟性猝死。因此心臟病人不要玩驚險游樂項目。
(11)不宜吃螃蟹：金秋時節，正是螃蟹上市之時，此時蟹大體肥，肉質細嫩豐滿，營養豐富，味道鮮美，蟹香飄逸，令人垂涎。然而，患有心血管系統疾病的人，卻是不宜吃螃蟹的。據測定，每100克河蟹肉中含膽固醇23.5毫克，而每100克蟹黃中含膽固醇則高達460毫克。因此，患有冠心病、動脈粥樣硬化、高血壓、高血脂的人，應不吃或少吃蟹黃，蟹肉也以少吃為宜。如果常吃螃蟹，勢必會加重病情，非但無益，反而有害身體健康。
(12)不宜吃蛋黃：蛋黃中含有很高的膽固醇，據測定，其膽固醇的含量比肥豬肉要高16倍，比豬肝要高4倍，比肥牛肉高7.5倍。心血管病人血液中膽固醇的含量本來就高，再食用含膽固醇多的蛋黃，就會使血液中的膽固醇含量更高，這樣，就使多餘的膽固醇有可能在動脈血管中沉澱下來，造成動脈粥樣硬化，使血液流通受阻，危及人體生命。因此，心血管病人是不宜多吃蛋黃的。
(13)不宜吃菜籽油：菜籽油是我國南方群眾常用的食用油，用它煎、炸、熘、炒菜餚都可以。但是，菜籽油中含有一種芥酸，而且有時還含量很高，可高達10%左右。芥酸是有毒的，尤其對心臟毒性最大，食用芥酸會導致心肌硬化，從而引起心肌梗死等心臟病發作。已有心臟病的人，食用後往往能加重病情。因此，患有心臟病的人最好不要食用菜籽油，少量食用時，最好將菜籽油與其他油混合使用，這樣可以使其毒性減少。
(14)不宜多睡眠：有些患心臟病的老年人認為，休息越多越能長壽，因而總願躺在床上睡覺。其實，這是一種錯誤的認識和做法。美國心臟病專家對40～80歲的男女做了80萬份調查，兩年後他們再分析這些人所填的調查表，並與他們的現狀進行比較，發現每晚睡眠10小時的人比睡眠7小時的人，因心臟病死亡的比例高2倍，因腦卒中而死亡的比例則高出35倍，這說明睡得太多並不好。這是因為，睡眠時血液循環慢，會增加循環血凝塊的危險。
另外，專家還指出，睡眠時間太長，也可能是動脈硬化的徵兆。因此，老年人不要睡眠太多，以防不測。
③ 95歲老人出現心臟衰竭 平時要怎麼護理才好 為什麼昨天還好好的能走路 怎麼突然就出現心臟衰竭了
問題分析：
95歲的年紀，心臟的功能可能會有一定的障礙，出現了心衰，我們除了要在醫生的指導下應用一定的葯物例如強心、利尿、抗感染等，還要在平時的飲食和生活護理上要特別注意。
意見建議：
飲食清淡，富含纖維，以免便秘增加心臟的負擔。居住的環境應該安靜，避免情緒上的波動，讓老人的心情舒暢。
④ 90歲老年人得了嚴重心臟病吃什麼對身體好
多吃牛肉和橄欖，一起抄著吃最好