① 長壽豆和豌豆的區別
長壽豆和豌銀舉豆的區別是大小和帶殼狀態不同。根據查詢相關公開資料。大小不同：豌豆的個頭比較大呈橢圓形的，而長壽豆的個頭較小，兩個長壽豆才能抵上一粒豌豆，豌豆主兆虧要呈圓形。帶殼時狀態不同：長壽豆帶殼時表面有短毛，而豌鋒猜碧豆殼表面是光滑的沒有任何雜質。
② 3,4月種長壽豆好不好
春天是種植的季節，種長壽豆應該是可以的。
③ 長壽豆種植時間
你好！甘肅地區2月下旬播種，3月上旬開花，6月中旬採收，每畝產量500千克左右，該品種白花，單株平均14.7±1.9莢， 單株粒數73.43±8.6粒，每莢4.9±0.4粒，千粒重224.9±8.4克，單株粒重16.25±2.16克。青莢含可溶性糖6.56%，維生素C含量53.14毫克/100克。粗蛋白含量24.68%，粗澱粉含量50.15%，試收期可食部分可溶性糖分含量≥6%。高抗白粉病，高抗銹病，田間鑒定無根腐病，有潛葉蠅為害。豌豆屬於半耐寒性作物，發芽適宜溫度16℃～18℃，幼苗耐低溫能力最強-6℃不致凍死。該品種耐鹽鹼，當土壤鹽含量在0.2%～0.25%之間就會發生鹽脅迫，植株生長緩慢，葉片黃綠，下部葉片發黃，鹽含量在0.2%以下生長正常，屬於中等耐鹽以上。第1生長周期畝產400.3千克，比對照甜脆761增產21.5%；第2生長周期畝產427.1千克，比對照甜脆761增產15.02%。
④ 甘肅省永登縣海拔2500一米適合種什麼豆類
長壽豆。長壽豆適合在2500米左右高海拔地區種植，甜嫩爽口，是上好的時鮮類蔬菜，海拔高的地區，一般情況圓空清是無霜期比較短，針對這樣的氣候環境，可以種植早熟而生育期短虧洞的農作物，比如，小麥，早熟大豆，早熟玉米，橘前穀子，等等農作物都比較適合。永登，古稱令居、庄浪，隸屬於甘肅省蘭州市，位於甘肅省中部。
⑤ 鷹嘴豆的功效與作用及禁忌和做法_鷹嘴豆的功效與作用
鷹嘴豆屬於豆類，它的營養價值非常高，它含有豐富的蛋白和多種氨基酸、維生素，會對人起到強身健體的神奇功效。下面我為大家整理了鷹嘴豆的功效作用，希望大家能夠喜歡。
目錄
鷹嘴豆的功效
鷹嘴豆的作用
鷹嘴豆的禁忌
鷹嘴豆的吃法做法
鷹嘴豆的功效
【功效】鷹嘴豆具有潤肺、消炎、養顏、強骨、健胃、解毒等功效，特別對糖尿病、心血管病、腎虛、腎虧、補血、補鈣等方面作用明顯。國外對鷹嘴豆的葯用功能研究成果豐富，早在 1956 年就已證明使用鷹嘴豆能成功地治療 70 多種嚴重營養不良疾病。鷹嘴豆莖、葉、莢上都有腺體，這些腺體的分泌物，在醫葯上可以醫治支氣管炎、粘膜炎、霍亂、便秘、痢疾、消化不良、腸胃氣脹、毒蛇咬傷、中暑等疾病，還能降低血液中 的膽固醇含量。
【適應症】補中益氣、補腎填精、溫腎補陽，具有潤肺、潤腸通便、減脂塑身的作用，特別對糖尿病、心血管、腎虛腎虧、畏寒肢冷、失眠盜汗健忘、腰膝酸軟作用明顯。
【禁忌人群】低血糖患者不宜食用過多的鷹嘴豆，鷹嘴豆的營養價值高，而且還可以有效地幫之我們保健自己的身體健康，治療一些疾病的困擾，但是也需要食用鷹嘴豆的人群是需要注意的，比如低血糖的人並不適合食用，因為會帶來不利的影響。
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鷹嘴豆的作用
1、使人心情愉悅：鷹嘴豆中含有5-羥色胺，5-羥色胺能讓人體感到舒暢愉快，心情變好。
2、使人長壽：鷹嘴豆又被譽為長壽豆，鷹嘴豆含有優質的蛋白質和豐富的微量元素鋅，有抗癌長壽的作用。新疆的壽老人非常多，科學家研究發現鷹嘴豆中含有能讓人抗衰老的物質，如鋅、硒、鈷微量元素。
3、長高長智力：鷹嘴豆中含有豐富的微量元素鋅，適合小孩子食用，有利於長高長智力。
4、平衡血糖：鷹嘴豆是糖尿病人的福利，鷹嘴豆中含有元素「鉻」，有利於平衡血糖。
5、工業用途：鷹嘴豆加工後的澱粉，是我國棉、毛、絲紡織工業原料上漿、拋光及製作工業用膠的優質原料。
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鷹嘴豆的禁忌
低血糖患者不宜食用過多的鷹嘴豆。
鷹嘴豆的營養價值高，而且還可以有效地幫之我們保健自己的身體健康，治療一些疾病的困擾，但是也需要食用鷹嘴豆的人群是需要注意的，比如低血糖的人並不適合食用，因為會帶來不利的影響。
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鷹嘴豆的吃法做法
鷹嘴豆的吃法有多種，今天給大家講講鹵水鷹嘴豆的做法：
1. 鷹嘴豆洗凈後浸泡起碼一個晚上，我是浸泡了足足超過24小時(也是不得已一直沒時間做)，期間有可能的話盡量多換幾次水;第二天撈出沖洗干凈後稍微瀝干;
2. 浸泡好的鷹嘴豆放入鍋中，然後加入所有鹵水汁材料至高出豆平面;大火燒開後轉小火燜煮至鷹嘴豆酥軟至自己接受的程度，我因為浸泡的時間稍長，所以整個煮的過程很短只用了半個多小時;
3. 關火後放涼，鷹嘴豆在鹵水中浸泡一晚吃會更入味(氣溫高的話記得放冰箱)。
小貼士
1，加進這些調味料後只要把水注到比豆類略高出一點即可;
2，每一味調味料的比例可根據各自口味自行調整，我是【李錦記鹵水汁】和【豉油雞汁】所佔的比例略高一點;
3，切記不要把鹵汁調得太咸(寧甜也別咸)，浸泡一晚後會很入味，否則太咸。
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★ 鷹嘴豆的營養價值
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★ 鷹嘴豆的功效和作用
★ 鷹嘴豆的營養價值及作用
★ 烹飪鷹嘴豆的方法
★ 鷹嘴豆的種植技術
★ 鷹嘴豆的種植方法
var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm..com/hm.js?"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();⑥ 大理那裡長壽豆種得多
多。光彌勒市五山鄉就種植9500畝,其他鄉鎮也大量種植，因此大理種植的多。長壽豆通常是指鷹嘴豆,因營養價值高,故被稱為「長壽豆」。但食物並不可以替代葯物治療,應根據個人體質適量食用。
⑦ 長壽豆怎麼管理
長壽豆」即為鷹嘴豆。
鷹嘴豆是印度、非洲及中、南美洲重要的糧食作物。將鷹嘴豆搗碎，加檸檬汁、橄欖油、芝麻醬，即製成鷹嘴豆醬，在中東廣泛食用，用作醬汁或沾麵包吃。亦可將鷹嘴豆搗碎煮熟，做成小薄餅狀煎食，此即以色列人愛吃的快餐食品炸豆泥（falafel）。
在南歐，鷹嘴豆是湯、沙拉和燉菜的常用成分。亦可製成鷹嘴豆粉。籽粒作為主食或甜食．也可炒熟食用，也可製作罐頭或蜜餞等風味小吃，鮮豆做菜也可生吃。鷹嘴豆加工後的澱粉，廣泛適用於蒸、煮、炒或泡湯，是糖尿病、高血壓和腎虛體弱者理想的健康食品。