長壽菜孕婦

㈠ 孕婦可不可以吃海帶呢

據科學研究證明，海帶鈣含量是牛奶的十倍，其含磷量也高於其他所有蔬菜，此外還帶還富含人體所必須的碘，硒等多種微量元素。不過話又說回來，海帶雖好，多吃猛吃是不行的，尤其是對於孕期間的的婦女，要注意海帶要吃得好，還得吃得少才行。海帶的營養益處：海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素，其中鈣含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1等維生素，有美發、防治肥胖症、高血壓、水腫、動脈硬化等功效，故有「長壽菜」之稱。海帶不僅是孕婦最理想的補碘食物，還是促進寶寶大腦發育的好食物。這是因為孕婦缺碘使體內甲狀腺素合成受影響，胎兒如不能獲得必需的甲狀腺素，會導致腦發育不良、智商低下。即使出生後補充足夠碘，也難以糾正先天造成的智力低下。最適合孕婦的海帶吃法是與肉骨或貝類等清煮做湯，清炒海帶肉絲、海帶蝦仁，或與綠豆、大米熬粥，還有涼拌也是不錯的選擇。為了保證食用海帶的安全，可根據砷能夠溶於水的特性，將食用的海帶用足夠的水浸泡24小時，浸泡過程中換水要勤，24小時後出水曬干貯存備用，以防止砷中毒。為什麼孕婦不宜多吃海帶？ 1. 海帶中含有較多的碘，吸收進入血液後，可以通過胎盤進入胎兒體內，孕婦每日攝入海帶量超過20克以上，即可對胎兒產生不良影響。過多的碘可引起胎兒甲狀腺發育障礙腫大，嬰兒出生後可能出現甲狀腺低能症。 2. 由於現代工業高速發展，造成環境包括海水的污染，而海帶不只對碘「情有獨鍾」，它對砷、鉛、汞也「一視同仁」，所以海帶中吸附著這些毒性極強的金屬元素，特別是砷含量較高，長期大量食用，會引起蓄積中毒。並通過胎盤對胎兒產生影響，造成畸形、死胎等。除此之外，海帶有著散結，軟堅，化淤的功能，孕婦倘若長期食用，容易對早期妊娠造成出血，甚至流產的問題。總而言之，孕婦可以吃海帶，但孕婦不可過量食用海帶。吃海帶時講究適量就行，這樣才更有利孕婦自身與寶寶的健康。

㈡ 孕婦哪些菜不能吃

主要是馬齒筧（有的地方又叫長壽菜、娃娃菜等）、山楂、螃蟹（尤其是螃蟹腿）、海帶別吃，尤其是懷孕前3個月，這些東西主要是利滑、促排、或者性涼。根據個人體質，可能還有其它應該注意的，比如熱性體質的人不要繼續多吃熱性的、寒性體質的人少吃涼性的，血糖高的一定控制好血糖，血壓高的同理，懷孕期間尤其血糖容易上升，高血糖高血壓對孕婦很危險。

㈢ 海帶是最便宜的「長壽菜」，補鉀補鈣、降膽固醇，可孕婦能吃嗎

海帶是海生植物，鮮鹹味美，口感脆爽，海帶中含有豐富的碘、鈣、鐵等人體所需的元素，同時也含有豐富的維生素、膳食纖維、氨基酸等物質，是一種營養豐富均衡的食材。首先，大家都知道海帶中含有豐富的碘，缺碘會引起地方性甲狀腺腫，吃一些海帶可以有效預防缺碘，進而預防甲狀腺疾病。

最後提醒大家，在吃海帶前不要長時間浸泡海帶。浸泡時間過長，海帶中的營養成分，如水溶性維生素、無機鹽，也會溶於水，就會造成海帶營養價值降低，最好隨泡隨吃。如果將海帶浸泡在水中發現海帶缺乏韌性，則意味著它已經變質了而且口感也會降低。